【必備】包餃子日記三篇

　　已到了一天的末尾，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，不妨坐下來好好寫寫日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家整理的包餃子日記3篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　今天是爺爺?shù)纳�日。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因為媽媽很孝順奶奶，所以就同意吃餃子。

　　快到中午，奶奶調(diào)好餡，是我最喜歡吃的'韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學(xué)習(xí)包餃子。

　　首先，我們洗好手，奶奶團(tuán)好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法，把餡放在餃子皮內(nèi)，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。

　　吃飯，我祝爺爺健康長壽，爺爺開心極！

　　今天我很開心，因為我學(xué)會包餃子，而且比媽媽包的還好呢！

包餃子日記 篇2

　　今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺特別好吃。

　　今天是冬至，在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子，也就證明著從今天開始變冷了，進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。

　　今天媽媽把面和好，餃子陷調(diào)好。我們就開始動手做啦

　　第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的'面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

　　今天我學(xué)會了包餃子真高興！同時我也知道了只要用心去學(xué)，任何事情都會學(xué)會的。

包餃子日記 篇3

　　今天是大年初一，在農(nóng)村傳統(tǒng)中早上是要吃餃子的。

　　我一起床，就看見奶奶在和面。說要包餃子。我看著他們，很有趣，還很簡單。我也包了起來，這看似簡單，做起來卻很難。餡太多了，煮時會帶出來。餡太少了，不好看，吃時沒味。

　　傳說餃子是這樣來的：吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣這種食俗呢？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不 遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的.樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“ 驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為”扁食“和”燙面餃 “，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

　　包餃子也已成為中國的一項傳統(tǒng)的風(fēng)俗。

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