包餃子日記六篇
有趣的一天又要結束了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候認真地寫好日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編為大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
餃子我會吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準備自己包餃子吃。
一早,我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說那要肉沫加韭菜,她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準備好,這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣媽媽說有粘性,再把陷放在這皮的中
間,這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的.,媽媽包的和我的差不多,呵呵。
包餃子日記 篇2
星期天早晨,母親對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便開心得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,母親對我說:“你先別開心得太早了,你也要包。假如你不包餃子的話就沒有餃子吃!边@下,我可犯難了?墒,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多,母親回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,母親對我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應著走進了廚房。
母親叫我先看她包。我看見母親拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,母親做第二只餃子了。我說:“母親,我也會做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂茫 蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的`邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。母親看到了對我說:“你捏的時候要重一點。”我說:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了?墒,我看到它癟癟的,實在太難看了。母親包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。母親好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,假如連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細看母親包餃子。接著,我又學母親的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有母親做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。
果然,餃子越做越好看了。后來母親還表揚我呢!
包餃子日記 篇3
在星期天下午,媽媽在家里包餃子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的'、薄薄的餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。
包餃子日記 篇4
晚上,我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準備好了,而且今天我也可以學包餃子了。我先看著媽媽包了一遍,然后學著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮里,然后用手沾點水放到餃子皮的周圍,兩只手一起握下去。
可是,我總是覺得我包的.不漂亮呢?媽媽說我放的肉餡太多了。最后,在媽媽的指導下,晚上我吃上了自己第一次包的餃子,我非常開心。
包餃子日記 篇5
新年了,這個冬天過去了,春天就要來了。
前兩天不經意地看到窗外櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風中舞著,似乎招示著這個冬天過去了,春天來到了。
今天是新年,大年初一,熱鬧過后初一寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動聲音。
今天新年了,遠方傳來了你問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!
年三十兒,我在家里包餃子,這是中國北方習俗,俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣一個習俗,是因為老爸在部*時帶回來習慣,一直以來只要是過年就一定有人留守在家,就一定會圍著春晚包餃子,想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子熱鬧場景。而今年,只我一個人包餃子,面和餡是哥在離開時給俺和好,春晚開始了我就自己搟皮兒自己包餃子,我不會搟皮兒,只好象搟大餅一樣慢慢地搟出一張張大皮兒來,再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰餃子就起鍋了。我包餃子很好看,大餡兒餃子一個個全都站直直地,就如街市上賣水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它,這只是作為一個家傳傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國人傳統(tǒng)習俗,所以在三十夜一定會張貼好春聯(lián)。
這個時候很多人都睡著了,沒有炮仗響聲了,也沒有腳步聲了。一切一切歸到靜靜夜里,我在守歲,我不知道還能守到什么時候,也許一會兒就倒下去了,也許會守到天明或永遠!
包餃子日記 篇6
今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什么事。于是,我問媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說:“行!蔽覙返靡槐娜吒。正要拿一個餃子皮兒,卻被媽媽攔住了,媽媽說:“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來的餃子會有細菌的!蔽艺f:“知道了!蔽蚁赐晔趾,開始手忙腳亂地包起餃子來。
一開始,我舀的餡兒太少了,餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個,餡兒太多了,餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個,這回的餡兒不多也不少,我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的'餃子放在桌子上,甭提有多高興了。
我想:“包餃子也是很不容易的!
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