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關(guān)于包餃子日記3篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?以下是小編精心整理的包餃子日記3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是5月8日母親節(jié),我去參加了邢周報(bào)小記者的活動(dòng):我為媽媽包餃子。一大早,我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動(dòng)了。
開(kāi)始包餃子了,我找到了一個(gè)位置,開(kāi)始搟皮,一開(kāi)始我搟的一點(diǎn)都不好,后來(lái)我認(rèn)真地看老師是怎么搟皮的,只見(jiàn)老師一手拿著搟面杖,一手拿著面餅,一邊搟,一邊轉(zhuǎn),不一會(huì),一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的面皮形成了,該薄的地方薄,該厚的地方厚,恰到好處,沒(méi)有一絲違和感。老師干這行已經(jīng)30多年了,已經(jīng)是高手中的戰(zhàn)斗機(jī),戰(zhàn)斗機(jī)中的殲敵機(jī)。經(jīng)過(guò)我的努力和勤奮的練習(xí),我的面皮終于能看了。我?jiàn)A了一些餡兒,放到了面皮的正中間,我把面皮往中間包,剛好能包住,我又固定了幾下,就這樣,一個(gè)餃子就來(lái)到了人間。隨后,我照著我原來(lái)的方法又包了幾個(gè)餃子,雖然模樣不怎么好看,但至少?zèng)]有露餡兒。
老師除了教我們包普通的'餃子,還教了包麥穗形餃子,就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀,老師還讓我們看了看成品,非常好看,一粒粒麥穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之后,我學(xué)著包了一個(gè),可是難看極了,倒是媽媽包了幾個(gè)失敗品之后,竟然包成了,但我,到活動(dòng)結(jié)束了也沒(méi)學(xué)會(huì)。
到了活動(dòng)的末尾,一些多才多藝的小記者還為他們的母親表演了節(jié)目,今后我要多干家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),同時(shí)我要祝天下的母親們永遠(yuǎn)快樂(lè)。
包餃子日記 篇2
“肚子圓又圓,長(zhǎng)的像元寶!
猜猜看謎底是什么?哈哈!沒(méi)錯(cuò),是餃子。
一天中午,媽媽還在為午飯而發(fā)愁,沉默了許久,興奮地提議不如吃餃子吧。
餃子?我一聽(tīng),便來(lái)了興致。餃子又香又軟,小時(shí)候,最愛(ài)吃的就是媽媽包的餃子了。
所有家庭成員一致同意。每個(gè)人都有自己的任務(wù),之后就興沖沖地干了起來(lái)。
我光榮地成為了一名搟餃子皮兒手。挽起袖子,洗洗手,就開(kāi)工了!
我先揪下一小塊面,把它搓成長(zhǎng)條狀,用刀切成一小段一小段的,然后用搟面杖搟成圓圓的皮兒。雖然看著很簡(jiǎn)單,但卻總是搟不均勻,不是厚就是薄。
媽媽、奶奶、爸爸都負(fù)責(zé)包餃子,唉!三個(gè)對(duì)一個(gè),實(shí)在是不公平,我都使出了“洪荒之力”卻還是趕不上他們。
這時(shí),弟弟卻跑來(lái)雪上加霜,趁大家不注意,抓起一把面粉就往空中撒,頓時(shí),這里就成了“人間仙境”,而弟弟,小小年紀(jì)就“白了頭發(fā)”成了一個(gè)不折不扣的“小老頭!
大家都被弟弟的模樣逗笑了,我開(kāi)玩笑地說(shuō):“真是,弟弟不幫什么忙還能玩,真輕松!”
“怎么能說(shuō)沒(méi)幫忙呢?”媽媽反駁道。
對(duì)呀,我細(xì)細(xì)一想弟弟的任務(wù)就是當(dāng)個(gè)“諧星,”把大家逗得哈哈大笑,這樣一想,還真是責(zé)任重大。
不知不覺(jué)中,餃子包完要下鍋了。一個(gè)個(gè)餃子好似一群白白胖胖的小娃娃排著隊(duì)滑進(jìn)鍋里“游泳”去。但沸騰的'水把它們燙到了,“哇哇”地叫個(gè)不停,偶爾還來(lái)個(gè)三百六十度大翻轉(zhuǎn)。
一家人靜靜地在餐桌旁等待,不一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽把它們盛到盤(pán)子里,餃子皮雖然搟得不是特別好,但也能隱隱約約地看見(jiàn)里面五顏六色的餡,漂亮極了。
我拿起筷子,夾一個(gè)餃子放到嘴里,輕輕一嚼,鮮、香、軟!一股蔬菜和肉結(jié)合后,咸咸的自然的味道在我嘴里漫延開(kāi)來(lái),從牙齒尖遍布全身。
我嘴角上揚(yáng),露出一個(gè)甜甜的微笑。嗯,餃子的味道,就是家的味道。
包餃子日記 篇3
星期六,我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買(mǎi)來(lái)各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
看,母親包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事可不能半途而 廢呀……”我聽(tīng)了姥姥準(zhǔn)備好了一切,就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)姥姥的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周?chē)戳艘稽c(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn), 把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過(guò)度,餃子“開(kāi)襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事啊!的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察姥姥包餃子的'過(guò)程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),姥姥提出來(lái)說(shuō):“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧,看誰(shuí)包的又快又好!蔽一卮鹫f(shuō):“好啊”!邦A(yù)備”,“開(kāi)始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了 起來(lái),不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是姥姥做的,這場(chǎng)比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和姥姥商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說(shuō):“大概熟了吧!蔽乙宦(tīng),就迫不及待地打開(kāi)蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來(lái),我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
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