包餃子的日記
忙碌而又充實(shí)的一天又過去了,想必有很多難忘的瞬間吧,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編整理的 包餃子的日記 ,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子的日記 1
今天,媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么?姥姥快速地回答:“吃餃子!蔽艺娓吲d,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會(huì)做了。我問媽媽:“我可以試一試嗎?”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。我試著包了一個(gè),封口的時(shí)候真難啊。原來包餃子看著簡單做的不容易啊。
包餃子真難,不過挺好玩的!媽媽看我不怎么會(huì)包,她決定教我包。經(jīng)過一遍又一遍,我終于會(huì)餃子了。我今天真高興。
包餃子的日記 2
今天,天氣晴朗、萬里無云,是我的生日,為慶祝我生日,媽媽和我一起包香噴噴的餃子。
首先,媽媽讓我把超市里絞好的肉用又香又鮮的醬油腌一腌,媽媽在和面,我就開始摘香菜和蔥還有姜,然后用水洗干凈。
之后由媽媽來切,切好了,媽媽指導(dǎo)我給餃子餡里面加鹽、味精、香油、五香粉等調(diào)料,然后拌一拌,這樣餃子餡就調(diào)好了,之后我拿起面杖趕餃子皮,我趕呀趕,圓圓的餃子皮趕好了,在媽媽的手中餃子皮變成了鼓鼓的大餃子,很快我們倆把餃子包好了。
再后來是我和媽媽將包好的餃子放進(jìn)開水鍋里煮了幾分鐘,餃子熟了,一打開鍋,哇,真香呀!
這就是我和媽媽團(tuán)結(jié)合作包出的香噴噴的餃子,在媽媽的祝福下我吃了一大碗。
包餃子的日記 3
今天奶奶包餃子,我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我,她先要準(zhǔn)備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加點(diǎn)酒,餡準(zhǔn)備好了,開始正式包餃子了。
看奶奶包,我覺得很簡單,但是我包的時(shí)候確覺得很難:第一個(gè)破了個(gè)大洞,餡都漏出來了;第二個(gè)像春卷,長長的;第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的學(xué)著,終于包了幾個(gè)好看的,奶奶說像河蚌,我開心極了。
中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子,我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。
包餃子的日記 4
今天,我和媽媽在包餃子。以前都是媽媽做我來吃,今天就我來做給媽媽吃。
我看媽媽做的十分熟練,我也手癢癢了,學(xué)著媽媽的步驟來做,先把餃子皮放在左手上,再把餡料放進(jìn)去,再把餃子皮對(duì)稱變成半圓形,最后再在邊上捏幾下一個(gè)餃子就包完了?晌覜]包幾個(gè)就累跨了,而且不是包的奇形怪狀就是包的奇形怪狀的。
今天,我才發(fā)現(xiàn)前幾年媽媽做了那么多的餃子應(yīng)該比我更累,可是媽媽卻任勞任怨不說一聲“累”,現(xiàn)在回想起來真是慚愧啊!我決定了,今后我一定要更好的幫媽媽的忙。
包餃子的日記 5
大年初二早晨,剛吃完早點(diǎn),大人們就在廚房忙活開了。他們開始準(zhǔn)備和陷,有的洗姜,有的準(zhǔn)備牛肉,他們用了一個(gè)上午的時(shí)間終于和好了陷。
下午,我、媽媽和外公要包餃子了。我們左手拿皮,右手填陷。先把陷填好,然后把填好陷的餃子皮捏一捏,一個(gè)餃子就包好了。我們正包著餃子,妞妞妹妹看見了,她也要來包。在我們的指導(dǎo)下,她終于包出了幾個(gè)餃子。雖然它們直不起腰,靜靜地躺在菜板上,可是妹妹仍然很高興。妹妹說:“我一會(huì)兒一定要吃我包的餃子”。
包完餃子,爸爸開始煮餃子。一會(huì)兒,熱騰騰的餃子端出來了。我嘗了一口,真香!妞妞看見一個(gè)餃子扁扁的,就說:“這是我包的餃子”。其實(shí),我們倆包的餃子還沒下鍋呢!
包餃子的日記 6
餃子我會(huì)吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。
一早,我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說那要肉沫加韭菜,她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準(zhǔn)備好,這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣?jì)寢屨f有粘性,再把陷放在這皮的中
間,這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的,媽媽包的和我的差不多,呵呵。
包餃子的日記 7
今天早上媽媽說中午吃餃子,我當(dāng)時(shí)心花怒放,希望中午快快來到。
終于盼望已久的中午到了,只見媽媽將水倒進(jìn)鍋中,然后熟練的把餃子放入鍋中,過了不久,餃子們漸漸浮出水面,媽媽用漏勺撈出一個(gè),讓我嘗嘗熟了嗎,我三下五除二干掉一個(gè)餃子,什么味道也沒嘗出來,就像豬八戒吃人參果,我又撈了一碗吃掉,香極了。
我狼吞虎咽般吃了一碗,美極了。
包餃子的日記 8
今天我媽媽買了肉,讓我們一起包餃子。
首先,我把面團(tuán)卷成圓形,然后用筷子在面團(tuán)上放一些肉餡,用手彎曲面團(tuán),然后合上面團(tuán),用手緊緊地捏它。然而,因?yàn)槲以诶锩娣帕颂嗟酿W料,它不起作用,面條卡住了。我有點(diǎn)不耐煩,想放棄。這時(shí),我又想:既然我已經(jīng)做了,我不能半途而廢。如果我堅(jiān)持一段時(shí)間,我可能會(huì)成功。果然,我學(xué)到了多放食物少放食物的教訓(xùn),所以我做了第一個(gè)餃子。帶著成功的喜悅,我打包了更多。
過了一會(huì)兒,餃子被包好并煮好了。我吃了自己勞動(dòng)的果實(shí),感覺真的很香。
包餃子的日記 9
別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門學(xué)問呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個(gè),就學(xué)著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個(gè)洞。原來,我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指點(diǎn)下做了一個(gè),終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯(cuò)。!品嘗自己勞動(dòng)成果的滋味真好!
包餃子的日記 10
今天,我去好朋友家,她媽正好在包餃子,我吃了幾個(gè)煮好的',超好吃。不過想了想,白吃有點(diǎn)不好意思,所以洗了洗手要幫忙包。洗完手,我拿起餃子皮,在正中放一點(diǎn)餃子餡,“唰唰”兩下,一個(gè)超好看的餃子便誕生了。朋友看了看我報(bào)的餃子,又看了看自己包的,不見感嘆道:嘖嘖嘖!看不出來,你還是個(gè)心靈手巧的女生!我會(huì)給他一個(gè)尷尬而又不失禮貌的微笑。過了一會(huì),我包出了各式各樣的餃子。
雖然沒有吃到自己包的餃子,但是心里十分滿足,因?yàn)樵谂笥训膵寢屆媲奥读艘皇帧?沒錯(cuò),我就是一個(gè)十分虛偽的人)
包餃子的日記 11
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就象泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點(diǎn)兒!蔽抑缓冒凑諎寢屨f得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真象一個(gè)胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。
包餃子的日記 12
今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問媽媽:“我可以用刀嗎?”
媽媽認(rèn)真說:“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以!
然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢!
然后,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
包餃子的日記 13
大年三十的下午,家家戶戶都在包餃子,我家也是。
奶奶搟好面皮以后,我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個(gè)餃子皮,夾了一點(diǎn)肉餡放在上面,包皮的時(shí)候因?yàn)榉诺娜怵W多了,沒辦法捏邊了,又去了點(diǎn)肉餡,費(fèi)了九牛二虎之力,終于捏了皺皺巴巴的邊,最后,餃子也爛了。沒想到我最喜歡吃的餃子這么難包!
包了兩個(gè)以后,我突然有了一個(gè)主意,包一個(gè)樣子別致的太陽餃子吧。在兩個(gè)皮中間放點(diǎn)肉餡,把兩層皮的邊捏緊,圓圓的,真像個(gè)太陽!這太陽餃子比月亮餃子容易多了。不一會(huì)兒,看著我的太陽餃子,心里樂開了花!
這幅畫,畫的不太好,媽媽說椅子不像,并且擋住了人像,等以后我再重畫一張,再讓你們看看!
包餃子的日記 14
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會(huì)兒一個(gè)白白的大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的速度非常快,一會(huì)兒就搟好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少?媽媽說“:不能,要放一樣多!
包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個(gè),那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。
包餃子的日記 15
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進(jìn)皮里,沾點(diǎn)水,把皮輕輕一餒,就做了一個(gè)餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學(xué)著的吧,只見奶奶把料放進(jìn)皮里,在中間的上面沾點(diǎn)水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進(jìn)去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會(huì)吃起來沒味道,我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難,不過包了十來個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。
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