學生炒菜日記（通用33篇）
轉眼一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編精心整理的學生炒菜日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學生炒菜日記 篇1
放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆妺寢尡持畹摹爸負蔽⑿Φ拿砻θサ臉幼�。可是，當我“重在參與”地想幫媽媽干活的時候，慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。
哈哈，今天機會終于來啦！媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個好機會，我準備炒一盤酸辣土豆絲，給媽媽來個驚喜。
我先學著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細絲后備用，雖然我切得粗的粗，細的細，但是我很用心喲。接著摸索著打開氣閥門壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時鍋里撲面而來一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學著媽媽的樣子加了一點味精，好啦！大功告成，可以裝盤啦！我關好火后想，我得剝個橘子，學著從電視里學到的擺一下盤，我把橘子擺在了盤子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀！
“咚咚咚”媽媽回來啦！我激動的打開房門，媽媽聞聞問：“什么味道，好香呀！”我神秘的從廚房把菜端了出來說：“媽媽，今天您可以休息一下不用做飯了，嘗嘗我為您炒的菜吧。”媽媽大大的吃了一口，摸著我的頭說：“真好吃，淇淇長大了�！�
經(jīng)過這次做菜，我知道了媽媽平時給我做那么多菜很辛苦，可她從不說累，我已經(jīng)長大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對媽媽說：“媽媽，我愛您！媽媽，辛苦了！”
學生炒菜日記 篇2
這兩天，媽媽生病了，所以一切家務活都由爸爸來做。
早晨，平時很懶惰，很晚起床的爸爸被媽媽調(diào)好的鬧鐘”叮鈴鈴，叮鈴鈴“的吵醒了，爸爸很不情愿地一邊打著哈欠，一邊穿衣服起來，準備去買菜。
買好菜后，爸爸要大顯身手了。只見爸爸先把黃瓜洗干凈，”嘩啦啦“地水聲順流直下，像是在唱歌，接著爸爸”砰“地一聲把雞蛋敲入碗里”乒乒乓乓“地調(diào)好，接著”叭叭叭“地把黃瓜一片片切好。然后揭開鍋，倒入油后，”劈里啪啦“一陣炒，一道黃綠相間的美味佳肴誕生了。（這是爸爸的一道拿手小菜）
接下來，該是媽媽最愛吃的紅燒黃魚了，可爸爸不會燒，只好趕鴨子上架——頭一回。爸爸先把魚洗干凈，接著”啪“的一聲打開了煤氣灶，又往鍋里倒了些油，一會兒，油熱了開始冒煙了，爸爸笨手笨腳地把魚放入鍋中，可他沒把魚身上的水弄干凈，魚到入鍋中后，油”劈里啪啦“倒處亂濺，燙得爸爸”呼呼“地直吐冷氣，他連忙”嘩嘩嘩“地放了一碗水倒入鍋中，油總算不像調(diào)皮的孩子四處亂跑了，爸爸這才舒了一口氣。他連忙蓋上鍋蓋開始燒了，燒了一半時，經(jīng)我的提醒后才想起什么調(diào)味品都沒放呢！就連忙放入糖、酒、鹽······又開始燒了，”啪啪“這是什么聲音，爸爸連忙打開鍋一看，啊，不好，燒焦了，快盛起來。爸爸不管熟沒熟，就連忙盛出了鍋，端上了桌······
我嘗了一口黃瓜炒蛋，不錯，色香味俱全。我又嘗了一口魚，頓時感到各種味道都向我涌來，而且雨里面還沒熟。哎，爸爸，你可真糟糕�。撓驄寢尪鄬W習學習。
學生炒菜日記 篇3
每當看到飯桌上擺滿了色香味俱全的菜肴，我就打心眼里佩服媽媽，總希望能跟媽媽學點炒菜的本領。
機會終于來了！這個星期天，媽媽接受了我的請求，同意教我學炒菜。我樂得一蹦三尺高！媽媽建議我先從簡單的炒青菜學起。炒青菜不是易如反掌嗎？我滿臉不屑地回答媽媽。媽媽卻含笑不語。
在媽媽的指導下，我先把青菜洗干凈，從沒碰過刀子的我磨磨蹭蹭半天才勉強把青菜切好。準備妥當后，我開始炒菜了。首先我把油倒入鍋內(nèi)，等油溫差不多了，我正準備倒入青菜時，媽媽的友情提醒在耳旁響起：青菜下鍋時盡量放低點，不然油會濺出來燙到人的。我按照媽媽的話，把青菜倒入油鍋。哇！伴隨著一陣噼里啪啦的油炸聲，小油珠子飛濺而出，像天女散花似的。看著滿滿一鍋青菜，我有點驚惶失措，慌慌張張地拿起鍋鏟使勁翻炒著，可我力不從心，拿鍋鏟的手并沒我想象的那么靈活。平�？磱寢尦床四敲词帜_麻利，以為炒菜非常簡單，看來想要學好炒菜，還得多練習呀！接著，我往鍋里撒入一些鹽和味精，蓋上鍋蓋燒了一會，估計青菜熟了，我把青菜盛入盤中。媽媽又及時給我個友情提醒：青菜盛在盤中后，要把盤中留點空間便于散發(fā)熱量，這樣炒熟的青菜就不容易發(fā)黃了。
原來，看似簡單的炒青菜也有這么多學問，生活中的學問真是無處不在，怪不得古人說活到老，學不了！通過這次學炒菜，我更深地領悟到：想做好任何事情，都需要付出努力，才能做得更好更完美！
學生炒菜日記 篇4
中午，媽媽問我：“想不想學炒菜？”我想了想，有一點猶豫，平常看媽媽炒菜，噼里啪啦響聲大作，有點恐怖。媽媽說：“過來學學，學會了就不覺得怎樣了！”我只好勉強地點點頭。
媽媽對我說：“今天買的是芥藍，中午就吃這個。你先把菜洗干凈。”我接過一袋子菜，提起一只洗菜盆，擰開水龍頭，嘩啦啦地洗起菜來。我把菜葉和菜桿掰開，很認真地把菜洗得干干凈凈。媽媽把菜葉切成幾段，又把菜桿切成斜片，于是準備開始炒菜了。媽媽說：“好好看著！”
媽媽打開爐火，先將鼎放在爐上熱幾秒，確定鼎里沒水分了，才開始倒入三勺玉米油，不一會，油就開始冒煙了，媽媽扔進去幾粒小蒜頭，鼎里開始啪啪響，我嚇得退后了幾步。媽媽說：“來吧，幫忙把菜放進來炒�！蔽夷憫�(zhàn)心驚地，小心翼翼地抓起一把菜丟進鼎里。我的天哪，油炸的聲音大得嚇人。媽媽接過我的菜盆，迅速地將所有菜放進了鼎里。媽媽一邊炒菜，一邊告訴我：“這么大的響聲，是因為熱油遇到水，水會被炸跳起來，所以夾雜著熱油噴起來，溫度很高，有危險性，容易燙傷。所以炒菜要特別小心。迅速地將所有菜放入油鼎，可以迅速蓋住噴起的油水。你越怕越做不了�！蔽尹c了點頭。媽媽翻炒著菜，很快菜就熟了，媽媽又下了點兒鹽，菜起鍋了。
今天學炒菜，雖然沒有完全實踐，但是我記住了基本的操作也記住了媽媽的話，看來下次要大膽地實踐實踐。
學生炒菜日記 篇5
今天晚上，我家餐桌上多了盤黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋！
星期日下午作文課上，老師布置了一道特殊的作業(yè)，自己親手做一盤菜。我決定做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。下課后，我把這件事告訴了媽媽，媽媽立刻瞪大了眼睛問：“你行嗎？”“不會做可以學嘛！”我很自信地回答道。于是，媽媽爽快地答應了。正好家里有現(xiàn)在的材料，我決定馬上開工。
我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子，左手輕輕按住西紅柿，右手握緊菜刀，小心翼翼地先把西紅柿對半切開，然后切成一小塊一小塊，看著粉身碎骨的西紅柿，我心想：切菜的時候只要當心別切著手還是很簡單的嘛！接下來是打雞蛋，我照著媽媽平時打雞蛋的樣子做，只聽“嘎嘣”一聲，蛋殼裂開了，我趕緊去掰蛋殼，可是由于我用力過猛兩只大拇指一下?lián)高M了蛋殼里，雞蛋沒有到碗里反而弄得我滿手都是蛋。
媽媽幫我打開煤氣灶往鍋里倒好油，叮囑我注意油鍋。看油微微有點冒煙時下雞蛋。我盯著熱鍋，心里有點害怕，但又不能讓媽媽小看我，我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里，只聽“嚓”一聲，我有點不知所措了，媽媽叫我迅速翻炒，我盡量把手伸長讓身體離鍋遠一點，手忙腳亂地翻炒了幾下，一會兒雞蛋就結塊了，在媽媽的指導下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了，我把西紅柿的盤子高高舉起，然后往下倒，“�。 痹谝宦曮@叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，媽一會才緩過神來。我小心翼翼地翻炒著西紅柿，然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下，加小量的水燒開，最后放了點鹽，啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。
經(jīng)過這次的親身體驗，我深刻體會到了媽媽平時做菜的辛苦。萬事開頭難，我一定會繼續(xù)努力！
學生炒菜日記 篇6
一天中午放學，烈日當頭，火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候，我便一口氣飛奔到了家。
我一進家門，發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學炒菜。
我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐著。不一會兒，就掐完了。把它們清洗干凈以后，就開始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進鍋里。突然，從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。過了一會兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉睛地盯著煤氣灶隨時準備往外跑。我走進廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情，就連忙翻炒起來。過了一會兒，我聞到一股糊味。仔細一看，原來水炒干了，但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來，先清洗干凈放進鍋里，又把一大飄水倒進鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會兒，我嘗了一根，有點糊，無味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當鹽撒了好多。然后又翻炒起來，這次我可小心了，一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。
我嘗了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味：有的咸得難下咽，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味。我剛吃了幾口，就想吐。
望著自己的杰作，我不滿地搖了搖頭，忍著怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。
學生炒菜日記 篇7
今天下午老師布置了一項奇怪的作業(yè)——炒菜，而且必須是西紅柿炒雞蛋。我想：炒菜一定很簡單，真恨不得插上翅膀馬上飛回家。
放學了，我一看是小姨來接我，就對她說：“小姨，今天的才我來炒�！毙∫趟斓卮饝苏f：“好，一定要小心啊�！�
回到家準備炒菜了，我把袖子褊起來，從冰箱中拿出了雞蛋，然后我學著媽媽的樣子，先拿了一個雞蛋，在碗邊上磕了一個小口，然后兩個大拇指在口那個地方一掰，蛋黃和蛋清都掉進了碗里，我一看蛋清濺了出來，嚇得把手中的蛋殼都扔進了碗里，害的我還得把手伸進碗里，摸到蛋清，感覺黏黏的，我把蛋殼拿了出來扔進垃圾桶里，第二個和第三個都很成功，我又從冰箱里拿除了兩個西紅柿，把它們都洗干凈，我拿出其中的一個，一刀切向它的正中心，哈哈。一個西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小，現(xiàn)在該入鍋了。
我先把鍋洗干凈，然后打開火和油煙機，等鍋上的水珠沒了，就可以放油了，油熱了，我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中，慢慢的，雞蛋變成了金黃色，也變得膨脹起來，像一朵朵金黃色的菊花。我拿著鏟子開始翻炒起來，然后關了火，把雞蛋盛到碗里，再把切好的西紅柿放入鍋中，現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁，然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒，等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差不多就可以出鍋了。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤子里，然后放到餐桌上。
我趕快跑到爸爸的屋里，叫正在玩斗地主的爸爸，說：“爸爸，快來嘗嘗我的手藝。”爸爸來到餐桌旁，嘗了一口我做的菜說道：“好吃，好吃�！蔽乙矅L了一口自己做的菜，真好吃啊。這畢竟是我第一次炒菜呀。
通過這次炒菜，我知道了炒菜是多么不容易，我以后一定多幫媽媽炒菜。
學生炒菜日記 篇8
今天下午老師布置了一項奇怪的作業(yè)——炒菜，而且必須是西紅柿炒雞蛋。我想：炒菜一定很簡單，真恨不得插上翅膀馬上飛回家。
放學了，我一看是小姨來接我，就對她說：“小姨，今天的才我來炒！”小姨爽快地答應了說：“好，一定要小心��！”
回到家準備炒菜了，我把袖子褊起來，從冰箱中拿出了雞蛋，然后我學著媽媽的樣子，先拿了一個雞蛋，在碗邊上磕了一個小口，然后兩個大拇指在口那個地方一掰，蛋黃和蛋清都掉進了碗里，我一看蛋清濺了出來，嚇得把手中的蛋殼都扔進了碗里，害的我還得把手伸進碗里，摸到蛋清，感覺黏黏的，我把蛋殼拿了出來扔進垃圾桶里，第二個和第三個都很成功，我又從冰箱里拿除了兩個西紅柿，把它們都洗干凈，我拿出其中的一個，一刀切向它的正中心，哈哈！一個西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小，現(xiàn)在該入鍋了！
我先把鍋洗干凈，然后打開火和油煙機，等鍋上的水珠沒了，就可以放油了，油熱了，我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中，慢慢的，雞蛋變成了金黃色，也變得膨脹起來，像一朵朵金黃色的菊花。我拿著鏟子開始翻炒起來，然后關了火，把雞蛋盛到碗里，再把切好的西紅柿放入鍋中，現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁，然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒，等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差不多就可以出鍋了。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤子里，然后放到餐桌上。
我趕快跑到爸爸的屋里，叫正在玩斗地主的爸爸，說：“爸爸，快來嘗嘗我的手藝！”爸爸來到餐桌旁，嘗了一口我做的菜說道：“好吃，好吃！”我也嘗了一口自己做的菜，真好吃�。∵@畢竟是我第一次炒菜呀！
通過這次炒菜，我知道了炒菜是多么不容易，我以后一定多幫媽媽炒菜！
學生炒菜日記 篇9
今天我們家里可熱鬧了！小朋友們，你們知道我家為什么這么熱鬧嗎？告訴你們吧，因為我要和媽媽學炒菜了，想學，就跟我一起來學吧！
一大清早，我早早的從睡夢中醒過來，一直期待著中午的'到來，今天一定要學會炒菜，因為前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天爸爸媽媽不在家，我可不會餓壞身子，自己照顧自己，你瞧，我能干嗎？
八點……九點……十點，炒菜的時間終于盼到了。我興致勃勃地從菜盆里取出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗大把大把的菜葉，我專心致致地洗掉菜葉上的臟物，媽媽站在一旁，說：“菜要洗干凈，然后學我的樣切菜�！甭犃藡寢尩脑挘艺J認真真地洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。
于是拿來菜刀切菜，一開始以為切菜肯定是件容易的事，我把菜切得長長短短，東倒西歪，切得亂七八糟。媽媽說：“要做好一道菜，切好菜也很關鍵，有的可以切成條型，有的可以切成塊型，有的可以切成片狀型。但一定要做到菜的形狀要均勻。你怎么不動動腦，要想做好一件完美事必須先考慮考慮�！蔽衣犃撕�，感到羞愧萬分。心想：我要專心的切菜，不要胡思亂想。
炒菜開始了，我洗好鐵鍋，小心翼翼地打開煤氣，旋轉了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個開關，湛藍色的煤氣開始燃燒了。我憑自己的記憶看到過媽媽以前怎么炒菜，先是放油，于是我順手拿來金龍油倒在鍋上，想不到鍋里的水還沒有全干，水碰到了油，只聽“啪啪啪”地濺上油來，過了一會兒，油熟了，我又想起了媽媽在這個時候會放點少許鹽，我也照樣放。鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來，嚇了我一跳，我想：真像鞭炮聲��！我瑟瑟發(fā)抖地把剛切好的菜瞬時間全部都倒入鍋中�！班辍丙}“斷氣”了。聲音越來越輕了，我的心漸漸地平靜下來。拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，媽媽走過來，看出了我的心思，奪過我手中的鏟子說：“你看，要從鍋底部往上翻菜。”我邊聽邊又奪過媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽聽我呀，嘴里喃喃自語道，慢慢地慢慢地，我熟練起來。媽媽叫我放一點香料，這樣做出來的菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。
學生炒菜日記 篇10
在前幾天就聽說要野炊全班都期待，我睡也睡不著，翻來覆去，就連晚上起來還在擔心有沒有少帶什么東西。終于等到了下午，真想馬上開始做�。�
可惜我們這組人都沒則么燒過菜，都是第一次燒菜，誰也沒有經(jīng)驗，更不知道該先抄什么，再放什么。雖然我們對炒菜一竅不通，我們?nèi)匀挥行判某妹恳坏啦�，但要發(fā)煤爐都不是我們拿手的，把紙都撕光了，煤爐還沒有發(fā)著。還好有食堂的老爺爺幫忙，不然我們撕上一天的紙也著不了。
我們迫不及待的將水果蔬菜切好本來打算先抄蔬菜的，可粗心的我們把水果當蔬菜抄了，想把它撈上來的，可是上面都沾上了油，沒辦法，只好燒，就結果把水果都燒爛了，唉，只好扔掉。
第二次我們打算炸油條，因為這是這是幾道菜中最簡單不過的了，剛把鍋一擺把油一放，淘氣的油滴在鍋上跳躍，我們誰也不敢把土豆放下去，沒辦法再不放下去土豆沒熟鍋倒焦了，我連忙往鍋里一扔，跑到遠處，等待鍋中的油不再跳了，還好沒有等太久，土豆也沒有焦，都讓我們松了一口氣。一道道菜陸續(xù)上來，無論那一道都得到了老師的好評。輪到我抄“糖炒栗子”，我迫不及待的將糖倒進鍋中，去忘記放油了，結果心急的我把油放的太多了，李秀楠又在旁邊大叫：“還要放水的！要放水的�。 蔽乙话寻阉舆M了鍋中，水碰到到油又在我手上跳，而李秀楠呢？早就逃到遠處避難"去了鏟子也跟著她去了，還好沒有在外面溜達很久，不然板栗就焦了。唉終于完成了我的第一件個作品——糖炒栗子，這件個作品不但一旁的小朋友在眼饞，連老師都說好吃。
這次的野炊讓我體驗了炒菜了樂趣，更讓我明白了媽媽抄菜的麻煩，所以我們要跟更加關心父母，體貼父母。
學生炒菜日記 篇11
一大早，爸爸媽媽去鄉(xiāng)下辦事，說是要下午回來，囑咐我把作業(yè)寫好，中午泡桶方便面吃。我答應了。
呵呵，真是山上無老虎，猴子稱霸王呀！等他們一走，我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動畫片《大耳朵圖圖》。到了中午，肚子向我唱起了“空城計”，我才想起要吃飯了。我打開冰箱，準備到里面拿根火腿腸泡面吃，咦，里面躺著兩個圓溜溜的土豆，像兩個胖小子。土豆可是我最喜愛的食物之一，我何不來學著炒炒，一來可以豐富我的口感，二來等媽媽回來了，也可一在她面前顯擺顯擺，省得她老說我四體不勤，一事不會。
說干就干，我從冰箱里拿出一個土豆，根據(jù)平常觀察媽媽得來的經(jīng)驗，忙活開了。首先，給土豆去皮美容，洗干凈，切成細條狀。辣椒、蔥，一律備齊。然后，把鍋洗干凈，開火，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、蔥頭，灑上鹽，翻炒一陣，最后往鍋里倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時，大耳朵圖圖的聲音又傳了過來，反正土豆煮熟還要一段時間，我又跑到客廳看電視去了……
咦，哪來的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到廚房把土豆從火上解救下來，我可憐的土豆，它們的臉比包公還黑！
這就是我第一次炒菜。
學生炒菜日記 篇12
在我們的人生中有許許多多的第一次，有第一次去銀行存錢，第一次得獎，第一次自己上學，還有第一次去書店購書……而我的第一次就是——做菜。
記得是在我上四年級的時候，老媽為了能讓我獨立自主，決定讓我做一次菜，看看我的手藝。我頓時激動得不得了，因為我曾經(jīng)在電視上看到過一些菜的做法，早就想動手試一試了，就怕老媽不同意。
我立馬來到廚房，準備做今天的第一道菜——可樂雞翅。我先往鍋里倒了一點油，再放入白糖，用小火炒化。接著把用熱水燙過的雞翅放進去，只見雞翅一碰到鍋，油就濺了出來，正好濺在我的手上，痛得我立馬把手縮了回來。過了一會兒等雞翅被炒得兩面金黃時，再放入鹽、醬油、蒜、蔥、生姜、辣椒等調(diào)味料進行翻炒，翻炒了兩分鐘之后放入可樂用大火蒸5分鐘�？墒呛髞碛捎谖乙恢痹诳措娨�，從而忘了時間，蒸了將近10分鐘的時候，我突然聞到了一股燒焦的味道，這時才有所發(fā)覺。我立馬沖進了廚房，掀開了鍋蓋，只見雞翅的一面已經(jīng)變成黑色，我嚇得立馬把雞翅放進了盤子里。做的勉強成功。接下來我又做了肉絲炒黃瓜和涼拌西紅柿。涼拌西紅柿就是把西紅柿切成片之后在用白糖攪拌。肉絲炒黃瓜的做法也很簡單，往鍋里倒入少許油之后，用大火把肉絲炒熟，炒熟之后放入作料和青菜用大火再次翻炒三分中之后就出鍋了。
總的來說，今天做的菜還算可以。除了可樂雞翅有點焦以外，就是肉絲炒黃瓜太淡了，因為我忘放鹽了。倒是涼拌西紅柿做得非常成功，不淡不甜剛剛好。
通過這次做飯的經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)我是多么的不懂事。奶奶為我做好了飯菜，而我卻挑三揀四，毫不珍惜奶奶的勞動成果。通過這一件事也讓我明白了做事要一心一意，不能三心二意。只有嘗試了之后才會知道自己行不行。
學生炒菜日記 篇13
今天是個特殊了日子，因為我在今天學會了第一次炒菜。
因為今天爸媽都還沒回來，自己的肚子又有些餓了，于是心想：“平時，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報��！可是，做什么菜呢？對，西紅柿炒雞蛋�！�
說干就干，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個西紅柿。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把西紅柿切成桔瓣形。這時，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。
媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋里燒熱，再把柿子放進鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進鍋里，最后把調(diào)料放進去，一起炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說：“好孩子，真厲害，我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽了，心里美滋滋的。
這就是我第一次炒菜的感覺，讓我也更加明白世上無難事，只怕有心人的道理。
學生炒菜日記 篇14
有人說：“小孩兒不會炒菜�！苯裉�，就讓我向大家證明：有的小孩是會炒菜的。我做了我當中的第一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我在冰箱里拿出一個雞蛋和一個西紅柿，我?guī)退鼈儭跋戳嗽琛�，我把蛋清和雞蛋黃倒了出來，并攪拌，又把西紅方切成小塊，給炒鍋里加上炒菜時必不可少的一樣東西——油。打開火，等油熱了，我把蛋清和蛋黃倒了進去，油瞬間開始"沸騰，一個個油花猶如“功夫小子跳龍門”似的到處亂蹦，哎呀，不好燙到了我的手，我趕緊用水洗了洗手，但是沒有關火，回來發(fā)現(xiàn)雞蛋變成"黑莓糕”了，第一次戰(zhàn)爭失敗了。這時我才知道，做一道菜真不容易��！同時也為自己往日因飯菜不合胃口，就鬧脾氣，賭氣不吃飯而感到羞愧。每一道菜的制作過程里凝聚的不僅僅是和精力，更有家人暖暖的愛意。
經(jīng)過第一次失敗的嘗試，第二次重新炒菜，我更加認真了。我重新打了雞蛋，待油溫上來后，小心翼翼地把它放入鍋中，在一旁耐心地看管著，伴隨著滋滋的音樂聲，蛋液慢慢地膨脹，猶如小姑娘穿了一個花邊泡泡裙，在舞池中翩翩起舞，很快就變成了一塊嫩黃的雞蛋餅。我將雞蛋餅盛到碟子里，把切好的西紅柿放入油鍋里翻炒，猶如舞者在舞臺上左轉右轉，經(jīng)過幾次華麗的轉身，撒上調(diào)料，瞬間香味四溢。我又把雞蛋餅倒入鍋中與西紅柿會合，跳了一段“雙人舞”。終于大功告成，我把這道“杰作”盛入碟子中。
看著這道色香味俱全的“杰作”，我心里暗自高興。但是，我擔心我的家人不吃。于是，我在紙上寫下一句“一粥一飯，當思來之不易”，并把它與“西紅柿炒雞蛋”一起放到餐桌上。我家的小吃貨——我的小來到餐桌前嘗了一口，說：“非常好吃！”邊說邊狼吞虎咽地吃了起來，不一會兒盤子就見底了，我還沒有吃一口呢！弟弟，你難道不知道“孔融讓梨”的嗎？！
這就是我人生中炒的第一道菜，它讓我懂得“失敗乃之母”的真正含義，也讓我體會到了做飯的不容易。從今天開始，我再也不挑食了！
學生炒菜日記 篇15
周六早上，我和媽媽在廚房做飯——老師讓我們寫學做飯作文，我想學西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了。
首先我在水龍頭下洗了一個又大又紅的西紅柿，看著新鮮紅潤的西紅柿掛著晶瑩的水珠，讓人喜歡。媽媽說：“西紅柿用開水煮一下，皮容易掉，味道也不錯。”然后，我媽讓我把西紅柿橫著、豎著、橫著切成八塊。我趁我媽不注意偷偷把西紅柿切成16塊。媽媽拍拍我的頭說：“這是你的杰作嗎？”我沖我媽媽做了個鬼臉。然后，我拿了兩個雞蛋，打在碗里。第一次沒弄斷，我媽叫我用點力氣。第二次沒破，焦慮得滿頭大汗。第三次因為用力過猛，把蛋清蛋黃蛋殼都掉到碗里了。我嚇得控制不住自己。我拿起筷子把蛋殼撈出來，把雞蛋攪拌均勻。
我開始做飯。我打開煤氣，往鍋里倒了些油。媽媽說：“炒的時候，要火鍋和冷油�！碧匾庾屛野咽址旁阱伾细惺芤幌聹囟�。我用心觀察油溫的變化。我把雞蛋倒進鍋里，用鍋鏟輕輕翻動。哇！香味很香，是黃燦燦的。真的很美。我把雞蛋拿出來，然后是油炸西紅柿的時間了。我放了一點油。油熱了，我把洋蔥和西紅柿倒進里面，用鍋鏟不停地翻動。西紅柿由生變熟。放一勺鹽，一點糖和雞蛋，鍋就散發(fā)出誘人的香味。
我把炒好的番茄和炒雞蛋放在桌子上，一陣香味就出來了。爸爸咬了一口，說：“兒子，還不錯！”我們笑得很開心。這次學了烹飪，我學到了一個道理；凡事認真，不要馬馬虎虎，只要認真去做，什么事都可以做到最好。
學生炒菜日記 篇16
周六早上，我起的很早，看到爸媽還在睡覺，我就想：“爸媽天天那么累，送我上學，給我做飯。我不妨為父母做點力所能及的事！”我說什么就做什么。什么比較簡單？哦！對了，我還是炒一下吧！
我悄悄走進廚房，看見墻邊有一捆白菜。我拿起一塊木頭放在桌子上，然后拿起一顆卷心菜。我拿起一把刀，切下卷心菜的根，扔進了垃圾桶。然后我一片一片的檢查葉子，把有蟲子或者黃色的葉子扔進垃圾桶，只留下綠色的葉子。找到之后，我又拿了一個鍋，把白菜放進去。就在我要洗白菜的時候，突然，我看到葉子上又有一只蟲子。我笑著把蟲子扔進垃圾桶，心想：“這蟲子一定要進油鍋嗎？”我拿了盆清水，開始洗白菜。我使勁洗，終于洗干凈了。我拿了個鍋，放在煤氣爐上。我把白菜放進鍋里，加入——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加多少，只是憑自己的感覺。多一點就剪一點，少一點就加一點。我開了火，只聽見噼里啪啦的聲音，油蹦了起來。我立刻躲在門后。過一會，菜就炸了。爸爸媽媽被噼里啪啦的聲音吵醒了，我趕緊把食物拿出來給爸爸媽媽吃。我爸媽見我懂事，就夸我說：“女兒真懂事，知道怎么給爸媽分擔家務�！甭牭竭@里，我很開心。
以后一定要再給爸媽做飯，這樣不僅減輕了爸媽的負擔，還能得到他們的好評。
學生炒菜日記 篇17
有一天，我閑著沒事干，正好是中午�？吹桨謰寽蕚渥鲲�，我忍不住跑過去說：“媽咪，今天讓我?guī)湍阕鲲�，好嗎？”我看了看爸爸，又看了看媽媽，“好，好！”爸爸欣然同意了。有很多菜我都想做，比如生菜炒肉絲，青菜，豆腐。
我先把菜一個個切好，剁了。菜都撕了，只可惜刀和砧板。用生菜做炒肉，先放油，再放菜，再放調(diào)料，翻幾下就可以煮了。下一個豆腐。前面的程序和前面的一樣。只是我以為聽到他說“別把我扔出鍋外！別把我扔進煎鍋里！不要！”但是我還是扔了下來�，F(xiàn)在他在泡溫泉！出鍋了，嗯，真香！我真棒！現(xiàn)在是我最喜歡的綠色蔬菜。先放青菜，幾分鐘后放水，悶幾分鐘后再放食材。鍋出了，我讓媽媽看，媽媽夸：“親愛的女兒，你真棒！”我笑了幾下。
父母是我們的恩人，我們幫助他們是天經(jīng)地義的，但我們更應該幫助他們，以回報他們對我們的好。
學生炒菜日記 篇18
到現(xiàn)在，我還沒有自己炒過菜，但是這次卻無法避免！
今天爸媽不在家，我就在家晃悠。過了一會兒，我的午餐鈴響了。但是爸爸媽媽還沒回來，我也沒辦法，只能自己做飯。
首先，我從冰箱里拿出一塊肉，去廚房用水浸泡�？吹竭�有摘下來的芹菜，我決定做芹菜炒肉絲。
過了一會兒，肉融化了，我洗芹菜。于是我開始切肉。我拿起菜刀，苦笑了一下，看著肉說：“哈哈，你跑不掉的！看刀！”說完，我一只手把肉壓下去，另一只手把肉切掉，肉立刻分成兩半。接下來，把肉切成肉絲花了很大力氣，雖然長短不一。接下來，我加了芹菜。洋蔥切好了。然后，我又打開了煤氣爐。放肉。芹菜。洋蔥都放進去了，然后我放了鹽醬油之類的調(diào)料。最后，我填好了菜。這看起來很好吃。是我大神廚炒的菜！我拿起筷子一飲而盡。我眉頭一緊，“呸，呸�！眱蓚�吐出來。怎么會這么甜？我馬上去廚房看看有什么可疑的。結果發(fā)現(xiàn)我用糖當鹽。
唉！我的粗心大意是咎由自取，否則我不會浪費這么多配料和調(diào)料。下次我一定不能再粗心大意了！
學生炒菜日記 篇19
一大早，爸爸媽媽去鄉(xiāng)下做生意，說下午回來，告訴我中午做完作業(yè)，做一桶泡面。我答應過的。
呵呵，山上沒有老虎。猴子叫霸王！他們一走，我馬上就很享受看我喜歡的動漫《大耳朵圖圖》。中午肚子給我唱了《空城計》，我才想起來要吃飯了。我打開冰箱，準備吃火腿腸泡面。嘿，那兒有兩個圓圓的土豆，像兩個胖男孩。土豆是我最喜歡的食物之一。我為什么不學炒菜，這樣可以豐富我的口味？其次，我媽回來，我也可以在她面前顯擺一下，省得她總說我四項運動不勤快。
開始，我從冰箱里拿出一個土豆，按照我平時觀察媽媽的經(jīng)驗，我就忙起來了。先將土豆去皮美容，洗凈切成細條。辣椒，洋蔥，都準備好了。然后，將鍋清洗干凈，開大火，倒入油，等到油七成熱，擰成中火，依次加入土豆、辣椒、大蔥，撒上鹽，翻炒一會兒，最后往鍋里倒些水，就在土豆之前，蓋上鍋蓋。這時，大耳朵圖圖的聲音又來了。反正土豆要煮一段時間。我又跑到客廳看電視。
嘿，漿糊的味道呢？哦，我的土豆，當我跑到廚房把它們從火中救出來的時候，我可憐的土豆，它們的臉比包公的還黑！
這是我第一次做飯。
學生炒菜日記 篇20
到現(xiàn)在，我學會了很多技能，比如洗衣服，喂雞，喂兔子，做飯，包餃子，炒菜等等。但我最擅長的是烹飪。
記得有一次，爸媽上班，家里就我一個人。我想：我爸媽為我這么辛苦，我應該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜，——做飯給他們吃。我決定用西紅柿做炒雞蛋。
首先，我洗了一些西紅柿，把它們切成小方塊。然后，我拿了一些雞蛋，打好，倒進碗里，攪拌均勻，備用。然后我把鍋放在爐子上，倒上油，等油完了，先把雞蛋倒進鍋里炸到快炸了，再把西紅柿倒進鍋里炸幾分鐘，然后把洋蔥、辣椒、調(diào)料放進去，炸一會兒。我自己嘗過。雖然不錯，但是沒有我媽的香。最后把炒好的菜挖個大盤子放鍋里加熱，等爸爸媽媽回來。
不一會兒，爸媽下班回來了，我給他們一些水洗臉。他們洗完了，我倒茶，端上花卷。媽媽準備去廚房。我說：“媽媽，你和爸爸為我們付出了多少努力。今天我給你煎了一道菜。請嘗試一下！”說完，我就端上了炒菜�！拔覀兊呐畠洪L大了！”看著父母做的好吃的，聽著他們的夸獎，心里甜甜的，很開心。
通過學習烹飪，我學到了一個道理。只要你努力學習，每個人都可以練習自己獨特的技能。
學生炒菜日記 篇21
周日回家發(fā)現(xiàn)父母不在家。門上貼著一條信息，上面寫著：“寶貝女兒，我父母中午不回家。好好在家！餓了就自己學做飯！嘿！沒辦法。我本來可以享受一頓豐盛的午餐，但是因為我父母有事要做，午餐泡湯了。
我覺得我的胃已經(jīng)開始“清空城市”了。沒辦法，就開始做飯。怎么辦？沒錯！我最喜歡吃白菜！吃炒白菜就好！我像媽媽一樣走進廚房，開始做飯。首先，拿一棵卷心菜放在砧板上，然后切下卷心菜的根�！鞍�！”我喊了——。因為太熟練，不小心割破了中指。我痛得尖叫起來！迅速敷上創(chuàng)可貼。
我吸取教訓，小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很氣人。上次沒有切白菜根，但是切到手指了。我把不能吃的樹葉扔進了垃圾桶�！斑住蔽彝蝗话櫰鹆嗣碱^�！靶∠x子”我大叫，“小蟲子，敢和我打架！看我怎么收拾你！”但是我太膽小，不敢?guī)x子。我急得像熱鍋上的螞蟻一樣跑來跑去�！霸趺崔k？怎么辦？我擔心死了。突然靈機一動。我心想：蟲子怕水嗎？我將。我要泡在水里！想了想，就做，泡一會兒，放鍋里炸。
過了一會兒，我聞到了香味，就知道菜炸了。我很高興吃我自己的油炸食物！
學生炒菜日記 篇22
今天，我想學做飯，所以我跑到我媽媽的房間。媽媽正在打掃房間，我對她說：“媽媽，我想學做飯！”我媽不同意，我再三求我媽讓我做飯。我母親拒絕了我所有痛苦的請求。但是我還是不放棄。我對媽媽說：“媽媽，我長大了。我要學會照顧自己！”最后我媽同意了。
我興奮地對媽媽說：“我先學炒雞蛋，好嗎？”媽媽說：“那你就可以拿到雞蛋了！”我跑去拿雞蛋，跳進了廚房。
我按照媽媽告訴我的順序開始了我的烹飪經(jīng)歷。先倒一點油，等到油冒煙，再輕輕敲碎蛋殼。我一打破蛋殼，就趕緊把破雞蛋放進鍋里。然后我用勺子挖了半勺鹽。我用勺子翻雞蛋。過了一會兒，雞蛋熟了，嘗起來有點香。我拿來一個盤子，把煎蛋放在里面。雖然是第一次炒雞蛋，但是感覺自己挺有才的，心里充滿了喜悅！我對我媽說：“媽，回頭我給你做飯！”我媽笑了，像溫暖的陽光照進我的心里。
學生炒菜日記 篇23
放學回家，我自告奮勇地對媽媽說：“今天晚上我要為全家炒一道菜，那就是西紅柿雞蛋湯�！�
說歸說，我心里還是有點犯嘀咕，我能做好這道菜嗎？我并沒有把這個想法表露出來。接著準備炒菜了，我先拿來一個洗好的西紅柿和一棵小蔥，放在菜板上用刀去切，剛拿起刀來，我的心怦怦直跳，手也打著哆嗦，在媽媽的鼓勵下，終于切完了。然后我去拿了三個雞蛋，把雞蛋打開，倒入碗里面再用筷子把蛋清和蛋黃攪勻。
開始炒菜了，我的心更加緊張起來。首先，把鍋放到爐灶上，再把鍋里放入適量的花生油，打開爐子，只聽砰的一聲，火焰一下子竄了出來，嚇得我直往后退。等油熱了，我馬上把事先準備好的蔥花倒入鍋中，看著小蔥立刻在鍋中跳起了舞蹈。我趕緊又把西紅柿倒入鍋中，馬上用勺子翻抄起來，因為油溫太熱我都不敢往前湊了，看著西紅柿炒得差不多了，我端來一大碗開水倒入了鍋中，緊接著，我端來攪好的雞蛋往鍋里放，可這時候意外發(fā)生了，雞蛋灑在了外面好多，爐子上也有。媽媽并沒有批評我，而是鼓勵我說：“你這方面還沒有經(jīng)驗，我相信你以后會做得更好的。”等水和雞蛋在鍋里又翻騰了，我又在鍋里放了適量的鹽，最后香噴噴的西紅柿雞蛋湯就出鍋了。
媽媽這時嘗了嘗我做的菜為我豎起了大拇指，我心里也美滋滋的。吃飯的時候一家人把我做的菜吃的可是一干二凈，都夸我做的菜很好，我也覺得從沒吃過這么香的菜。以前我體會不到媽媽做菜的辛苦，現(xiàn)在我可是明白了。我決定以后再也不挑食了。
學生炒菜日記 篇24
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡的菜之一。每次都是老婆給我做的，不過這次是讓老婆教我怎么做西紅柿炒雞蛋。好女人同意了。
她讓我先下蛋，然后開火，倒油。等油燒開了，把雞蛋倒進鍋里翻炒。然后好女人讓我把煎蛋放在盤子里，切西紅柿。我切了兩個西紅柿。切好后，我把切好的西紅柿倒進鍋里翻炒。然后加一點醬油翻炒，再加一點水翻炒。只需翻炒翻炒，番茄汁就炸了。這時，把雞蛋倒進鍋里翻炒。炒了一會，加了點醬油，味精，水。再炒一下，就可以放到菜里了。我端上炒菜給家人品嘗。我媽抿了一口，說：“嗯，挺好吃的。真是人間美味！”
我有新發(fā)現(xiàn)！我切番茄的時候是橫著切（一般是豎著切），發(fā)現(xiàn)銀杏葉和雪花兩種形狀都有花紋。
從這件事我了解到，只有通過自己的勞動，才能體會到真正的快樂。
學生炒菜日記 篇25
星期天，我和媽媽進行了一場辣椒炒雞蛋比賽。爸爸是裁判。
我搶著說：“我先來，我先來�！蔽覌寢尣坏貌蛔屛蚁茸�。我打了三個雞蛋，然后攪拌成糊狀，然后把辣椒切成碎片，然后把鹽和醬油放進攪拌好的雞蛋糊里。
我把鍋放在電磁爐上，先放了點油，但油還沒熱，我就趕緊把雞蛋放好。我媽看到了，說：“你搞錯了。只有油熱了才能放雞蛋。油不熱就不好吃。”我不在乎。我用鏟子把雞蛋切成塊，然后放辣椒，炒幾下，一分鐘就好了。從鍋里出來后，覺得不好看，就把菜放在盤子里，留一半空間，切半個芒果和兩個橘子，放進去，留一點空間，放幾塊餅干，這樣就大功告成了！
媽媽也開始做辣椒炒雞蛋，一會就好了。
爸爸說：“從顏色和形狀來看，大寶贏了，我覺得大寶得了創(chuàng)意獎！因為她做的菜最特別，沒人會這么做！”我高興得跳了起來。然而，爸爸接著說：“從氣味和味道來看，媽媽贏了。我們一起吃媽媽炒的菜吧！”
我覺得爸爸說的很對。雖然爸爸沒說我輸了，但我確實輸了。這次我要吸取教訓，下次努力用正確的方法去做，我一定會贏我媽的。
學生炒菜日記 篇26
今天中午，我媽讓我洗豆子。洗完了，她叫我炒。
我按照媽媽教我的常用方法拿起了鍋。我反過來用水沖洗，拿起一塊布擦它黝黑的臉。媽媽，一切都準備好了。
我把鍋收起來，插上電磁爐，按下開關。拿個勺子，打開油桶，舀一勺花生油，倒進鍋里。鍋在響。我迅速倒出食物。用勺子在里面翻炒。我一手抓著鍋柄，一手舀起一勺豆子。再加鍋腳，然后復習翻炒。然后突然拿著相機跑過來不停的拍照。突然叫道：“放鹽！”我平靜地用小勺子打了半勺鹽。均勻撒在豆子上，繼續(xù)翻炒。
炒了一會兒，我媽看著鍋里的豆子說：“嗯！有點干�！蔽揖痛蛄艘稽c水，放進鍋里，炒一會。一鍋香豆成了，手卻濺了油。
這道菜真的很好吃。以后一定要學會做其他菜！
學生炒菜日記 篇27
今天我們在語文課上學了一篇課文《可貴的沉默》，讓我很慚愧，因為我不知道媽媽的生日，也很少幫媽媽做事。周末想幫媽媽做家務，讓媽媽體驗有女兒的喜悅和幸福。
周六中午，該做飯了。我對媽媽說：“媽媽，我總是吃你做的菜。今天，我想學習如何烹飪�；仡^我給你做飯，好不好！”我媽同意了，就教我做飯。
媽媽讓我先洗碗，然后先切肉，再把肉切成片。我把肉切得又厚又薄，媽媽鼓勵我說：“真好吃！比第一次剪的好�！痹趮寢尩墓膭詈椭С窒拢野亚炎�、辣椒、西紅柿切成塊，把洋蔥、生姜切成塊。然后將油倒入鍋中，加熱，先將肉炒熟，改變?nèi)獾念伾�，加入鹽、醬油和蔥姜末，將茄子、辣椒和西紅柿炒幾下，蓋上鍋蓋燉5分鐘，菜就熟了。
把炒好的食物放在盤子里，看看顏色，聞聞真正的香味，不知道味道怎么樣。讓我媽先吃。我媽拿起一根筷子嘗了嘗。她咂了咂嘴說：“吃我女兒做的菜真甜！”我趕緊咬了一口，嗯！吃自己做的菜感覺不一樣。雖然做飯沒有我媽做的好吃，但是吃我自己做的感覺真的很好。
學生炒菜日記 篇28
今天，我在我好朋友家吃飯。我看到他自己做飯，很羨慕。帶我媽回家，教我做飯。
媽媽教我炒西紅柿和雞蛋。先煎雞蛋，然后媽媽對我說：“把西紅柿切成塊，最后放點油和大蔥。把西紅柿倒進鍋里，煎幾分鐘�！�
于是我媽把食物拿到桌子上讓我聞聞。啊！十里香。
現(xiàn)在開始做了。我有一個先做什么，后做什么的清晰思路。但是我！但是我放了更多的油在火上，我又拿了一盆水澆滅了。
嗷！我很氣餒，媽媽讓我再試一次。終于，我成功了。
我高興地跳了起來。
學生炒菜日記 篇29
小麥休息的時候，我學會了炒菜。
那天，在媽媽的帶領下，我第一個跑進廚房，看看家里有什么菜。在知道冰箱里有鮮肉和大綠茄子后，我決定炒西紅柿。然后，我先把肉和茄子切好，準備了各種調(diào)料。然后我就開火倒油。油熱了，我就開始切炒。根據(jù)媽媽的口述，我把肉放在鍋里，等快熟的時候，我把茄子放在鍋里，然后加點水繼續(xù)煎。媽媽說：“因為茄子硬，要炸很久�！蔽曳盼毒惖氖巢�，炒一會兒才出來。就在爸爸回來的時候，我把食物放在桌子上。當他們品嘗我的“佳作”時，我的心緊繃得幾乎喘不過氣來。直到他們朝我微笑，伸出大拇指，我的心才甜如蜜，我會意地笑了。
炒菜也讓我悟出了一個道理。你用努力，堅持，用心做的任何事情都會更好。
學生炒菜日記 篇30
周六中午，勤奮的爸爸一下班就進了廚房。水龍頭“猛撲”著，唱著歌。爸爸把米洗好放在電飯煲里，插上電源。然后給綠白菜洗澡�！白套獭�，爸爸把菜倒進鍋里，一把鏟子不停地炒菜�！爱敭敭敗�，鏟子和鍋底熱情相迎。放好食材后，爸爸從消毒柜里拿出一個盤子，盛上炒白菜。
爸爸炒小白菜，然后炒瘦肉。爸爸把肉洗干凈，放在磚板上，“啪啪”地拍下了一切�；疱仛獯跤醯臅r候，“叮當叮當”鏟了幾下，油就均勻了。然后，爸爸“撲通”一聲放進鍋里，撒了點鹽，放了點醬油，鏟了幾下，最后放了點洋蔥，吵了幾下。一盤瘦肉炒成這樣，以為香氣彌漫了整個廚房，爸爸把它放在盤子里。香。味道很好�？吹竭@只小貓，我迫不及待地用筷子吃了一塊瘦肉。天太熱了，我大喊大叫。
廚房里做飯的聲音真的像一首美妙的廚房交響曲！
學生炒菜日記 篇31
我學會了炒菜！我可以用黃瓜炒肉，你可以嗎？今天我會把烹飪技巧傳授給你。我們需要兩根黃瓜和一塊肉。調(diào)料需要味精、蔥、鹽、十三香。
你需要的一切都準備好了。我會把菜傳給你。首先，將黃瓜切成薄片，將洋蔥和肉切成薄片。將肉切好，用醬油腌制。我們正在把肉倒進鍋里煸制。記得等油熱了再炒。過一會兒，加入蔥花，然后我們將黃瓜碎和肉一起炒。等一兩分鐘，加一小勺鹽，一兩分鐘再加13香，之后再加兩小勺味精。
我的廚藝很棒嗎？真的要吃嗎？
學生炒菜日記 篇32
今天中午，媽媽問我：“兒子，想吃什么飯呀？”我笑著說：“炸醬面。”我問媽媽：“今天由我來做炸醬好嗎？”媽媽連聲說：“好，好�！�
開始準備材料，我先拿來了一個胡蘿卜和一個土豆，去皮洗干凈；又拿來了一把蒜苔摘好洗干凈。再從冰箱里拿出肉丁（爺爺提前切好的）洗干凈裹上一層漿，放在小碗里準備一會用。接下來把土豆和胡蘿卜蒜苔切成丁。沒想到平時看媽媽切菜挺輕松的，可是刀在我的手里一點也不好使了，費了九牛二虎之力終于切好了。我又切了一點蔥花和姜末。
一切都準備好了，可以開始炒了。媽媽把煤氣灶打開，我把油打開倒進鍋里，一會兒油冒煙了，媽媽告訴我先把肉丁放進鍋里炒一炒，再放蔥花、姜末和豆瓣醬炒，最后把土豆、胡蘿卜和蒜苔全部放到鍋里翻炒。然后，我按照媽媽的指是在鍋里放了一小碗水并把火關小，慢慢燉，收汁。
那邊，奶奶已經(jīng)盛好面條了，我的炸醬也好了。我把炸醬一勺一勺放在面條上，開飯了，爺爺和奶奶邊吃邊笑著說：“好吃，我大孫子做的就是好吃�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。
學生炒菜日記 篇33
今天，我學會了一道炒菜，你們知道它是什么嗎？哈哈，聽我給你們講吧。
首先準備一棵花菜，一小塊肉，兩個紅辣椒，少許鹽、味精、醬油等。把菜洗干凈切好，就該下鍋了。先把油倒入鍋中，再倒入花菜和辣椒，用鍋鏟不停的翻炒，因為我是第一次炒菜，還不熟練，把菜都炒到鍋外面去了，媽媽笑著說：“你炒的菜，怎么回跑步呀？”炒到七、八成熟的時候，放少許的鹽，翻炒片刻，盛入碗中；再倒入少許油炒肉，最后把花菜和辣椒倒入鍋中，放味精、醬油一起翻炒。一道美味的“花菜炒肉”就出鍋了。我把它端到了飯桌上，讓爸爸媽媽試味。試完后，爸爸說：“口味不錯，就是有點咸�！眿寢屨f：“口味重，我喜歡�！蔽液芨吲d的說：“謝謝你們的評價，我會更加努力的�！�
學炒菜，可不簡單呀。
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