包餃子的日記
一天就要結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,不妨坐下來好好寫寫日記吧。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的包餃子的日記,希望對大家有所幫助。
包餃子的日記1
我學(xué)會了包餃子的故事有一天,爸爸讓我去包餃子,我驚奇地說:“我不會包餃子呀!”爸爸說:“什么事都是要學(xué)的。”于是,我就去包餃子了。
只見一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了,我就開始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡,放好了就開始捏了起來?墒,餃子餡太多了,捏好了這頭那頭開了,捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊面皮,再放上一些餡,但是,這次餡又放少了。我捏一下,發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是,我添加了一些餡?蛇@次又沒有想到,面皮的邊上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一個辦法:再加上一層面皮不就可以了嗎?于是,我又加了一層面皮,終于捏成了。但是餃子成了一個“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動作:只見他們一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一個餃子,而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的樣子包。媽媽看了我,高興地說:“學(xué)得很像,初學(xué)別圖快,慢慢來!眿寢屖职咽纸涛遥液芸炷蟪闪艘粋“大將軍”餃子。最后,我終于學(xué)會了!
吃餃子的時候,我專挑扁的餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手做的,雖然沒爸爸媽媽做的那么好吃,但是我吃起來香噴噴的。
包餃子的日記2
今天,我看見媽媽在搟餃子皮,準(zhǔn)備包餃子了。我想:我不會包餃子,不如趁此機(jī)會,跟媽媽學(xué)學(xué)。
媽媽搟的皮兒中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮兒,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁兒一捏。
“哎呀!”我不禁喊出聲來!只覺得兩手粘粘糊糊的,仔細(xì)一看,原來由于我用力過猛,餡都被擠了出來,皮也被撐破了!我手上到處是餡,怎么辦?我忽然看到菜板上媽媽搟好的皮,靈機(jī)一動,又拿了一個皮包在外面,第一餃子總算包好了。不過,太難看了,像一個怪物,又蠢又笨。
“我來教你包吧!”媽媽放下?lián){面杖對我說。
媽媽拿起一個餃子皮放在左手心上,又用勺子盛了一點(diǎn)餡。“放餡時,不要放得太多,不然餃子就會裂開!闭f著媽媽手一攏,把餡兩邊的餃子邊攏了過來,然后從餃子的一邊細(xì)細(xì)地捏向餃子的另一邊。“包的時候,要仔細(xì),要捏緊,不然,下進(jìn)鍋?zhàn),餃子里會灌進(jìn)很多湯。”
我按媽媽教的方法,又包了一個,果然,包得比剛才好多了。于是我包了一個又一個,個個都像個金圓寶。
失敗是成功之母。只要我們能多嘗試幾遍,一次就會比一次好。
包餃子的日記3
春節(jié)的前幾天,我看見我的媽媽在包餃子,出于好奇,我來到我的媽媽身邊讓她教我。
聽我的媽媽說餃子是中國的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶!
我的媽媽一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著我的媽媽的樣子做,到最后一步時,我總是出錯,不是用力過大,就是用力過小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
我的媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個我自己包的餃子,頓時,我聞到一種又香又甜的味道,這個餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時,我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
包餃子的日記4
要問起春節(jié)時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應(yīng)了,奶奶說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我可以”于是大家分工合作,我和奶奶來包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看奶奶包的各個像金元寶,我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,奶奶說:“你要學(xué)方法呀!”奶奶把我拉到廚房,通過奶奶的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像奶奶包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十二點(diǎn)整,我們把包好的餃子,下到鍋里。餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了!
包餃子的日記5
啊!終于等到這一天啦!我終于能炫耀我包餃子的能力啦!
今天,我們一個個摩拳擦掌,為自己能夠包餃子而興奮不已。到了下午,材料終于上場了!頓時,教室里就像炸開了鍋似得沸騰起來,李老師鎮(zhèn)壓不住,就找了我和宋鑫鵬、鄧茂林殺雞駭猴。后來老師終于讓我們下去包餃子了。我一聽,立即像脫韁的野馬沖了下去,飛快的包起來。
一番忙碌過后,一個個形態(tài)各異的餃子新鮮出爐了,像月牙,似小船,如飛碟。圓的、方的、鼓的、癟的、五角的、蝶形的……一個在盤子里堆成小山。我包的餃子鼓鼓的,像金元寶。好了,現(xiàn)在只要把餃子送到食堂煮好,再排隊在食堂內(nèi)部參觀一下就能吃啦!
哈,食堂內(nèi)部真沒趣,就看到一些絞肉機(jī)和消毒的地方,不過這些不重要,重要的是我們馬上能品嘗我們的勞動成果啦!
餃子終于來了,我差點(diǎn)沖了過去,后來老師阻止了我們,讓我們排隊分餃子。餃子真是太好吃了!
今天真開心!
包餃子的日記6
一天晚上,我們家要包餃子,我高興地說:“媽媽我都上四年級了,今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后,很不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一開始,媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好,再用筷子蘸了點(diǎn)水,在餃子皮周圍繞了一圈,最后把肉放上去,捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單,二話不說,就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個想法,把餡包多點(diǎn)不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡,放在餃子皮上,結(jié)果沒多久,餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后,哈哈大笑說:“我的天呀,這個餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問:“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了,立馬告訴我說:“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒!钡诙螄L試后,皮是沒有破,不過我的餃子像一個沒有力氣的病人,弱不禁風(fēng)。媽媽又說:“這次的餡兒少了!辈环䴕獾奈矣职艘粋餃子,我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法,果然我包的餃子像一個打了勝仗的大將軍,威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個大大的贊,我別提多開心了。
通過包餃子這件事,我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。
包餃子的日記7
我今天特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包?墒悄切W兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。
我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會了包餃子!
包餃子的日記8
今天,我?guī)е粋沉重的書包回家,看見媽媽在廚房包餃子。。∧赣H的手是絕對的。每個餃子都是圓的和鼓的。她自言自語道:“我相信我能像媽媽一樣包起來!毕露Q心,學(xué)著包餃子。
首先,我把手洗干凈,開始按照媽媽的方法包餃子。先在手上放一片餃子皮,用筷子挑個小餡,放在餃子皮上,然后捏餃子皮,哈?你為什么不能捏它?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點(diǎn)蛋黃,把它涂在餃子皮的邊緣,看它是否緊嗎?”照我媽媽說的做,用手指著一個小蛋黃,把它放在餃子皮的邊緣,然后捏一下,餃子的皮就被捏了。我繼續(xù)包餃子,只有幾個,所有的餃子都露出來了,在看著媽媽的時候,我都像寬宏大量的將軍,我包餃子就像戰(zhàn)敗的士兵,到處都是破衣服。媽媽笑著說:“不要放太多的餡,否則很容易弄壞餃子的皮!编!就這樣!我又做了幾個餃子,媽媽看著他們說:“嗯,那很好!
今天,我終于學(xué)會了包餃子,餃子下一次我的'母親,我可以提供幫助。
包餃子的日記9
星期天,母親買了3塊錢的水餃皮,一回家,我就催著母親說:“母親,啥時候包呀?我等的花都謝了!”母親笑了笑說:“你先去洗手,洗完手以后再來包餃子!”我就乖乖的去洗手了。
開始包了,我拿了一個水餃皮,抹了點(diǎn)餡,卷卷卷,卷到邊邊的時候,一卷就包好了,我包完第一個餃子以后,我左看右看,看著就是不順眼,我一看“呀!怎么變成了‘小瘦子’了?”
母親哈哈大笑:“餃子的餡越多越好吃呀!”我說:“那我做的一定很難吃!”母親沒有在說話,我也沒說話,我就進(jìn)行了幾次‘戰(zhàn)爭’總算是包完了,不過,母親說:“我們包5個‘幸運(yùn)大獎’!”我好奇的問:“神馬東東?”母親解釋道:“就是包上花生呀!”我恍然大悟,接著包上了許多有“幸運(yùn)大獎”的餃子。
誰也不知道我把所有的“幸運(yùn)大獎”全吃了!我真是“幸運(yùn)星”呀!
包餃子的日記10
那是一個天氣晴朗的早晨,老師和我們一起包餃子。
我們準(zhǔn)備好了肉餡、餃皮等材料后,我的口水都要流出來了,終于,老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時候了,首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里,然后我用筷子把餡放在餃子的中心,再用手指沾一點(diǎn)水抹在餃皮上,最后把餃子皮折起來。對折一次后,我再把兩邊長的部分對折起來,這樣就成了一個長長的小信封?粗业男欧怙,我得意洋洋地拿給老師看,老師為我豎起了大拇指說:“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。
回到座位上,我繼續(xù)包我的第二個餃子,可是一不小心,餃子露餡了,我看看旁邊的同學(xué)都在認(rèn)真包餃子,只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣,我包了十幾個餃子……
包了很長時間,老師把我們包的餃子下鍋煮了,等了幾分鐘,餃子終于出鍋了,我看著熱氣騰騰的餃子直流口水,老師把碗發(fā)給我以后,我搶到了一個大水餃。吃著我包的餃子,我心里喜洋洋的?粗覀兂燥溩拥臉幼,大家都笑了。我想:今天的餃子真好吃,我想要天天都吃餃子。
包餃子的日記11
大家好,我是一個活潑開朗的小女孩,我很調(diào)皮,經(jīng)常弄出笑話,不過我很愛勞動,今天我就給大家講一件事情。
今天是大年初五,我六點(diǎn)半就起了床,請求媽媽說:“我們今天吃餃子吧!
“好呀!眿寢屝Σ[瞇地看著我。
“那我就可以學(xué)搟餃子皮了,又可以學(xué)一種新本領(lǐng)啦!”
我拿起一個餃皮搟呀搟,搟的大,媽媽說:“太大了!庇谑俏矣种匦氯喑擅鎴F(tuán)碾平,搟起來,這下又太小了,就這樣,我又一次一次地反復(fù)嘗試,終于搟出了一個個自己比較滿意的餃皮子,哈哈,媽媽夸我聰明,我終于學(xué)會搟餃子皮啦。
吃著香噴噴、熱乎乎的餃子,我心里美滋滋的,我覺得勞動是一件很快樂的事情,在過年這樣一個其樂融融的節(jié)日里,能夠幫助家里干一些力所能及的活兒,絕多是一件很有意義的事兒。
包餃子的日記12
又到一年的春節(jié),不知不覺間我已經(jīng)長成了大姑娘啦。以前春節(jié)爸爸都在單位值班,今年可不一樣,因?yàn)榘职诌^節(jié)不用值班了,他打算在家陪我們過春節(jié)。思來想去,我們一家人決定初一晚上包餃子 。
首先,爸爸去菜市場買菜和肉泥。我在家里揉面團(tuán)。爸爸回來了時,我也將面皮揉好了。我趁爸爸不注意,趁機(jī)把面粉灑在爸爸的臉上,爸爸變成了一個大花貓,他也不肯善罷甘休,于是追著我就灑面粉,哪知我可機(jī)靈啦,一會躲到桌子下,一會藏到門后面……就這樣你追我趕,最終,我和爸爸都變成了大花貓?粗覀冄┌椎哪橆a和黑溜溜的眼珠,媽媽笑得合不攏嘴。實(shí)在看不下去了,她才走出來,攔住我們這兩只調(diào)皮貓,并且命令我們馬上開工。于是廚房里安靜了下來,兩只花貓開始包餃子了。我先把一張皮放在手上,然后把餡放好。用力一按變成了一個餃子了。我跟爸爸比賽,看誰包得快。姜還是老的辣,最后爸爸以比我多我十個完勝。比賽前我們各個神經(jīng)兮兮,根本沒看對方的樣子。比完賽相互看了一眼,噗嗤一聲笑了出來,爸爸說我們都是“白發(fā)魔女家族”的成員啦。
我和爸爸能相處在一起的快樂時光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些時間來陪陪我和媽媽呀。
包餃子的日記13
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會包餃子,所以我特別的想學(xué)會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機(jī)會終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個,邊上的花紋特好看,我第一個包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個稍微包的好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動作,我也左手右手一個慢動作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學(xué)會了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
包餃子的日記14
從小到大,我跟媽媽學(xué)了不少手藝,其中,最令我難忘的就是包餃子了。
一天下午,媽媽對我說:“今天晚飯吃餃子嘍!”我聽了連聲叫好。長這么大,也不知吃過了多少水餃,但從來沒有餃子,這次,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué),包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干,我洗凈了手,只見媽媽都已經(jīng)把餃皮和餃餡都準(zhǔn)備好了,直接包就可以了。
我搬了個小板凳坐在媽媽旁邊,首先,媽媽把餃皮攤在手心,右手沾了一點(diǎn)水,沿著餃皮邊緣擦了半圈,然后拿起勺子,挖了一勺餃餡放在餃皮中央,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。
我也學(xué)著媽媽的樣子,做了起來,可是我弄了很久也沒做出個像樣的餃子,媽媽見了,忍不住哈哈大笑起來,我不服氣,又拿起餃皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,終于有些起色了。
從這件事中,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。只要勤學(xué)苦練,就一定會成功!
包餃子的日記15
今天早晨我們家包餃子,看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌,我也跑過來幫忙。
這可是我第一次包餃子,我不會包。于是向媽媽請教。媽媽告訴我:“包餃子時,先左手拿餃子皮,然后放餡,把餡趕到中間,然后用右手把皮捏幾下,就好了!卑!看花容易繡花難。∥以囍 包了一個,結(jié)果包成了四不像。我不甘心,繼續(xù)包,結(jié)果餃子餡放多了,餃子怎么也不肯和上嘴,還是媽媽幫忙才算是包上。后來我就不敢多放餃子餡,我發(fā)現(xiàn)少放一點(diǎn)餡,餃子要好包一些,但媽媽告 訴我不可以,我們要吃餃子,不是吃 面皮。我就模仿著媽媽的樣子,認(rèn)真學(xué),仔細(xì)包。漸漸地我學(xué)會了包餃子。在包餃子的過程中,媽媽還給我包的餃子起名了,什么“短個子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。
今天,我真高興,不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了什么事只要認(rèn)真去做,一定可以成功哦!
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