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吃餃子的日記

時間:2022-10-29 12:32:02 日志日記 我要投稿

吃餃子的日記

  一天即將完結(jié),相信大家都有不少體會吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編整理的吃餃子的日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

吃餃子的日記

吃餃子的日記1

  今天是星期六,媽媽把我從床上拽起來,她說中午吃餃子,命令我跟她一起去趕集。雖然我不太想去,但一想到中午有美味的餃子可以吃,只好跟著去了。買了肉和芹菜,回到家我們就開始做餡、和面、搟皮、包餃子?斓街形绲臅r候,餃子終于全都包好了。我累得倒在沙發(fā)上,就等著熱騰騰的餃子飛進(jìn)我的嘴里。

  午飯時間到了,媽媽先給我盛了一碗,我一下子從沙發(fā)里竄了出來,奔到飯桌前,看著滿碗的小白胖子,我肚里的饞蟲一下子被勾了起來。我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴里送。餃子剛進(jìn)嘴,我立刻就把餃子吐了出來,捂著嘴哇哇直叫,嘴里像著了火一樣,我端起杯子“咕咚咕咚”灌進(jìn)去幾口涼水,一下子感覺好多了。“火”滅了,我又夾起餃子,鼓著嘴輕輕吹了吹,小心地咬了一小口,嗯!不燙!好吃!我三下五除二就把整個餃子全部塞了進(jìn)去。就這樣,一碗餃子順利地被我“消滅”了。

  餃子太好吃了,這都是媽媽的功勞,沒有她,我怎么可能吃到好的餃子。什么時候我也能學(xué)會包餃子,讓媽媽嘗嘗我的手藝。

吃餃子的日記2

  餃子,就像漆黑夜空中的一輪彎月,照著思鄉(xiāng)的人,幻想著家的溫暖,團(tuán)圓的幸福。

  餃子,是中國的傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子又稱水餃,是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

  這不,今天要吃餃子呢!

  奶奶準(zhǔn)備好材料,接著把餃子皮托在手心上,然后用小木勺盛了一些肉餡放在餃子皮中間,一對折,再熟練地用指頭一捏,一個胖乎乎的餃子便呈現(xiàn)在眼前,真是可愛極了。

  要下鍋了,它們便隨著盤子的傾斜,一個一個跳著滾著進(jìn)了那裝滿滾燙熱水的大鍋里。剛開始,它們都乖乖的藏在水底,不一會兒,便開始撲騰,還一邊吐出有大有小的泡泡,接著就使勁兒地把腦袋探出水面,一個一個地,就都飄了起來。

  餃子靜靜地躺在盤子里,宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體,較好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。

  抑或是對舌尖上的美味心靈上的愉悅銘記在心的欲罷不能?

吃餃子的日記3

  “立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,這是關(guān)于立冬的一句俗語。據(jù)說,餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現(xiàn)在一樣。餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。

  相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵紛紛被凍傷。當(dāng)時傷寒流行,病死的人很多,于是張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐,在當(dāng)?shù)卮盍艘粋醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。

  由此,這冬至吃餃子的習(xí)俗就流傳下來了,一來是為了紀(jì)念這位偉大的名醫(yī),再來,咱不是還有句老話,叫做“吃啥補啥”嗎,立冬意味著冬天的到來,冬天到了天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵,這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。

吃餃子的日記4

  今天是除夕,一大早我就起了床,忙活著幫奶奶揀菜、洗肉,準(zhǔn)備包香噴噴的餃子。我們家的女成員,全軍出發(fā),都上了“戰(zhàn)場”——包餃子。

  我的任務(wù)是負(fù)責(zé)運皮兒,你看,大家個個埋頭苦干,有的在搟餃子皮,有的在包餃子,還有的掌鍋下餃子,總之,我們既有分工,又有合作。

  對了,先告訴你一個小秘密,今年,奶奶突發(fā)奇想,要在餃子里包錢,如果誰幸運吃到錢,就說明來年誰財運滾滾、好運當(dāng)頭。大家都非常贊同這個想法。這不,爺爺拿出幾枚五角錢的硬幣,先讓“錢寶寶”跳到沸水里,給它們高溫消毒,望著這些可愛的硬幣,我的腦海里想出個奇妙的辦法,幫奶奶完成這個心愿。于是我自告奮勇去包餃子,我看見大家包的餃子是月牙形狀的,我就想出個鬼主意,包個小魚形狀的,并悄悄地想:等出鍋時,我一定先下手為強。

  我包的那個餃子下鍋了,過了十多分鐘,餃子熟了,我沖到鍋前把我包的那個“寶貝”神不知鬼不覺地?fù)频侥棠痰耐肜铮业哪樕下冻隽伺笱蟮?笑容。

  吃餃子時,哥哥吃了五十個也沒吃到,奶奶吃到了兩個有錢的餃子,我和姐姐各吃了一個。真是大飽口福!大家都紛紛地為我們祝福。吃完了餃子,我們在一起看春晚,講笑話,個個都異常地興奮。這個除夕夜,在我心里一直有種比吃了蜜還甜的滋味,因為我悄悄為奶奶送上了一枚“福星高照”的硬幣。

吃餃子的日記5

  這個星期三恰逢我喜愛的節(jié)日—冬至,一提到能吃上色香味俱全的湯圓,我就興奮地飄飄然。冬至,是中國農(nóng)歷中的一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

  冬至前夜,奶奶把糯米粉和成一團(tuán),一家人圍在一起興致勃勃地搓湯圓,媽媽搓的湯圓圓溜溜的,好像“大珠小珠落玉盤”;我捏得奇形怪狀,亂鼓搗了一通,沒想到捏出了一頭小豬;爸爸倒頗有創(chuàng)意,捏出了兩個完美的“湯圓字”:冬至。看著捏好的湯圓,我垂涎三尺,爺爺樂呵呵地說:“古人云:‘愛吃湯圓天不亮’,因為冬至這一天是一年中最漫長的一天!

  第二天一大早,吃過美味的湯圓,我們便匆匆趕往陵園,為去世的曾曾祖父母掃墓。路上,我竟然邂逅了姚老師,姚老師開心地朝我揮了揮手,真巧啊!到了目的地,我自告奮勇給墓碑上的刻字描紅。我用毛筆沾了點紅顏料,跪在墓碑前一筆一畫地涂起來。奶奶把白切肉、炸豆腐、紅團(tuán)等貢品擺好,就開始上香。我第一個上前跪拜,雙手合十,口中念念有詞:“尊敬的曾曾祖父母,愿您們的在天之靈安息,保佑我們?nèi)移桨?”然后虔誠地磕了三個響頭。全家人輪流上前祭拜,表達(dá)我們對祖輩們的敬意。

  冬至這天真是豐富多彩!

吃餃子的日記6

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞媽媽便忙開:先是出門“征集”包餃子必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影,我突然感覺著一切是多么祥和。媽媽熟練包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大餃皮,同樣多餡兒,在媽媽手里成可愛小胖子,在我手里卻是個干癟小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細(xì)觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包好,但也有些相似,信心大增,于是我包一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子。

  晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為過個年,都從四面八方來湊春運熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊牙齒,居然都少幾顆,我心一震:他們老。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個月都沒有回來看望他們!班浮焙孟阄兜,一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現(xiàn)實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達(dá)不我此時心情。

吃餃子的日記7

  今天是我生日。我早早地回到家,放下書包,推開廚房門,一股香味撲鼻而來。只見媽媽拴著青花圍裙,正包著餃子!皨寢,今天吃餃子啊?”我問媽媽。“對啊!我知道你喜歡吃這個。”媽媽笑瞇瞇地說!鞍!吃水餃,太好了!”我樂得跳了起來。

  媽媽有一雙巧手,包的餃子皮薄肚圓,個個像元寶。過了二十多分鐘,爸爸正好下班回家,媽媽便端上一盤熱騰騰的水餃。還沒有開吃,香味兒鉆進(jìn)了我鼻子,我感覺口水往上涌,狠狠吞了下去。迫不及待地舉起筷子向餃子進(jìn)攻。爸爸媽媽坐在我的左右,望著我的饞樣兒,都笑了。

  “咔嘣”,我的牙一閃,好像咬到什么硬東西了。我捧著腮幫,不敢動一下。爸爸盯著我的狼狽樣兒,哭笑不得。媽媽抿著嘴微笑著,顯得若無其事。我一下子明白了這是媽媽的“詭計”,便慢慢地取出口中的“導(dǎo)彈”,盯睛一看,“啊,原來是一枚一元的硬幣!”,媽媽說:“名芝,這是送給你的生日禮物!”

  我把這枚銀幣小心地放進(jìn)我的百寶盒,這是我八歲生日最珍貴的禮物。

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