關于冬至的日記
時間過得真快,一天又將結束了,在你心中有什么感想呢?需要認真地為此寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家收集的關于冬至的日記,歡迎大家分享。
關于冬至的日記1
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日——冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統(tǒng),比如;賽龍舟,吃粽子,吃月餅,吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了。看著奶奶在廚房里忙碌,我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進盤子里,又放了各種調料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時,一陣香氣撲鼻而來,把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來,說:“小乖乖,你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂?這里還有故事呢!”
相傳,在東漢時期有一名醫(yī),他的醫(yī)術很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫(yī)回來,一路上看見很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風中瑟瑟發(fā)抖,于是,決定用自己的醫(yī)術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放進鍋里熬好后,又把它們撈出來切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺得兩耳發(fā)熱,凍爛的耳朵不出半個月就好了。
后來,每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說,到了冬至吃餃子,就不會凍爛耳朵了。
關于冬至的日記2
我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了?砂职謪s在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑ィ娴姑,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
關于冬至的日記3
今天是冬至,一個可有可無的節(jié)日,對于懶惰的日子里懶洋洋的學生來說,更加顯得沒有任何意義。也許它的存在僅僅是為我們出去吃一頓餃子提供一個灰常好的理由。
一年前的餃子是在學校的“餃子園”吃的。倒不是非要這一天吃餃子,而是僅僅今天該吃一頓,不然有人說會凍掉耳朵,我想也只是適用于北方,尤其是東北這個冰天雪地的地方。所以重慶的冬至和普通的日子沒什么兩樣,那兒的人們從來不會因為寒冷吃餃子,也不怕凍掉耳朵,因為他們有火鍋。
大前年的冬至,我和本科班里的人一起過的.,還記得是大家在一起包的餃子。陪青華姐去菜市場買豬肉和面皮,回來大家就三下五除二地開始包起餃子來了,看得出來,他們很多人都是為了“好玩”,包出來的結果可想而知了。不過外表包成什么樣子,終究“餃子”還是可以吃的,那天晚上大家吃的灰常開心和飽飽的。
我本身不會包餃子,盡管從小就在學,可是總是學不會。奶奶教我一種方式,媽媽那兒,瞬間變了,所以學過來學過去,終究還是不會包餃子,F(xiàn)在來看,包出來的餃子一下鍋就散架了。陽光定格在寒冬的日子里,日子停留在過去,過去的事情總值得去拿來回憶和玩味。舊日子里的人,舊日子里的事,總會給一張張黑白無力的過去,填上五顏六色的色彩。今天的腦子里,滿滿的全是餃子了,還有那滿滿蒸騰的熱氣。
關于冬至的日記4
冬至,是中國農歷二十四節(jié)氣中的一個,也是中國人的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至記憶作文。唐代詩人白居易曾在詩中寫道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說著遠行人!北绕鸢拙右孜铱删托腋6嗔,每年冬至我們全家都要圍坐在一起包餃子,據(jù)說,在冬至只要吃了餃子,無論天氣再冷,耳朵也不會凍下來。
記得去年的冬至,我是在姥姥家度過的。那天天氣格外得冷,路上我感覺耳朵都要凍掉了?梢贿M姥姥家門,冰冷的身體便被暖流所包圍,立即感到舒服多了?粗牙、姥爺、姨媽一家的笑臉,聽著他們親切的問候,特別是大我一歲小宇姐姐的一個擁抱,讓我從心底感到溫暖。在大人們邊看電視邊聊天時,我和姐姐則在一邊盡情地做游戲,打鬧嬉戲,就像兩只快樂的小鳥。當看到家長們圍坐在一起包餃子時,我倆就按捺不住新奇也嚷嚷著去湊熱鬧,在家長的示范下學著搟皮,捏餃子。因為是第一次學包餃子,剛開始不得要領,要么皮搟不圓,要么餃子脹破肚,總之狀況百出,惹得大人們善意的哈哈大笑。但我們畢竟是心靈手巧的小姑娘,很快就得到了大家的贊許。后來,我和姐姐還進行了餃子創(chuàng)新,一起合作捏了十二生肖餃子。看著形態(tài)各異的十二生肖餃子,姥爺自豪地說:“我的外孫真聰明,簡直可以申報世界吉尼斯紀錄了!”屋外寒風刺骨,但和家人在一起過節(jié)的感覺卻是溫暖的!冬至,昭示著冬天最冷的天氣已經來臨,它就像我們遇到很大的困難一樣。
既然冬至已經來到,那春天還遠嗎?
關于冬至的日記5
中國有許許多多的傳統(tǒng)文化。比如說:書法、美術、春節(jié)、端午節(jié)……前幾天剛過了冬至。
冬至吃水餃有一個傳說故事,我給大家講講聽。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便有了吃餃子的習俗。
冬至那天,爸爸媽媽提前下班回家包餃子,我只是在一旁看。爸爸搟皮媽媽包,我看到爸爸在用力的搟著水餃皮,一會就搟了一堆,媽媽也不閑著,靈巧的雙手一捏,一個圓嘟嘟的餃子就出來了。正在大家忙的不亦樂乎的時候,哧哧的聲音驚動了大家,原來是鍋里的水開了,下水餃吃了,我高興的喊著。
不知道為什么,媽媽還留了一碗水餃沒有下。
第二天我才知道是留給住校的堂姐。堂姐沒有了爸爸媽媽,周末住在我家,媽媽來照顧她,媽媽說既然姐姐住在我們家,那就是我家的一名成員,什么東西她都應該有一份。
這個冬至,是充滿溫馨的,餃子里都有一種溫馨的味道。
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