導(dǎo)語(yǔ)：冬至?xí)r節(jié)，包餃子可是一大樂趣呀！下面是冬至包餃子精編日記范文，歡迎大家的閱讀和借鑒。
日記一：冬至包餃子
每年冬至節(jié)氣來(lái)臨的時(shí)候，媽媽就會(huì)說(shuō)起這么一句諺語(yǔ)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，呵呵。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動(dòng)，就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過(guò)冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)!
“同學(xué)們都去洗手去!”隨著老師的一聲吆喝，我們都?xì)g呼起來(lái)。“快!你拿香皂!”“好好好!”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。
洗完手之后，老師指揮我們分成了兩個(gè)小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領(lǐng)，男生由張老師帶領(lǐng)。
現(xiàn)在，我們女生已經(jīng)開始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂極了�？墒前孟駴]有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過(guò)程全都個(gè)人體驗(yàn)了，嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當(dāng)然也包了呀，四個(gè)，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開始查數(shù)了，“五十二個(gè)!耶!女生包了五十二個(gè)”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個(gè)!”可能因?yàn)轲W兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動(dòng)真好，不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷，還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，也讓我們所有同學(xué)從這個(gè)過(guò)程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量!
日記二：冬至包餃子
每年冬至都要包餃子，不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃，其實(shí)，包餃子也是一門學(xué)問(wèn)呢!今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子。 因?yàn)榘职忠郧伴_過(guò)餃子店，做過(guò)餃子，所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō)：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個(gè)洞，原來(lái)，我的肉陷兒放得太多了，壓的時(shí)候，里面本來(lái)就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來(lái)，皮就破了。
爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來(lái)，我不甘心做不好，就又做了一個(gè)，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說(shuō)：“現(xiàn)在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了! 雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福，雖然很累，但是很開心，我學(xué)會(huì)包餃子了，這是我努力勞動(dòng)的成果。
日記三：冬至包餃子
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了!”
在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)�？粗麄円粋�(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
日記四：冬至包餃子
“明天要帶餃子!”昨天，老師說(shuō)。我們懷著好奇的心情把餃子帶到了學(xué)校，我們剛來(lái)到教室，只見黑板上寫著五個(gè)大字：冬至百餃宴。我們這才明白：原來(lái)冬至了，我們五年級(jí)要開百餃宴嘍!
首先，閆老師叫住了我和其他五個(gè)人去食堂，一路上，我們有說(shuō)有笑，走路時(shí)快時(shí)慢，到了食堂，老師讓一個(gè)廚師開始下餃子。
我站在食廚旁邊，一邊目不轉(zhuǎn)睛地看這他們，一邊贊嘆道：“啊，原來(lái)下餃子也不是那么簡(jiǎn)單�！�
不一會(huì)兒，第一鍋餃子就出鍋了。我趴近了，聞了聞——好香啊!我百思不得其解地問(wèn)：“叔叔，您每天都要這樣辛苦地做飯給我們吃嗎?”叔叔笑瞇瞇地回答：“每天都做飯，那是肯定的，但是這怎么能叫辛苦呢?”我想了想，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
大約十分鐘過(guò)去了，第二鍋熟了!它們浮在水面上，活像一個(gè)個(gè)又低由胖的白娃娃在游泳，“出鍋了，出鍋了!”趙彤大叫起來(lái)，我們幫助叔叔把第二鍋餃子抬到了桌子上，馬嫣然實(shí)在忍不住了，就偷偷地捏了一個(gè)餃子放到了嘴里，馬上，其他人也捏了第一個(gè)，第二個(gè)，第三個(gè)……直到全班的隊(duì)伍已經(jīng)不遠(yuǎn)的時(shí)候，才狼吞虎咽地把嘴里的餃子“報(bào)銷”了!我又問(wèn)叔叔：“下一鍋餃子真的需要十來(lái)分鐘嗎?”“是呀，”叔叔繪聲繪色地講著，“燒水要七分鐘，下餃子要五分鐘左右，加起來(lái)就是十五分鐘，所以，如果中午飯后還有急事的話，吃餃子當(dāng)然比吃米，面快了!”我又滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭!
班上的隊(duì)伍來(lái)了!他們有說(shuō)有笑，有幾個(gè)人還想趁機(jī)過(guò)來(lái)捏餃子吃呢!可惜，閆老師攔住了他們，他們只好退回去眼巴巴地看著一步之遙，但很難拿到的香噴噴的餃子了!
終于開飯了!我們蜂擁而上，圍著這唯一的兩盤餃子又爭(zhēng)又搶，終于搶到了餃子，我回到了座位，準(zhǔn)備慢慢地品嘗著這幾個(gè)餃子……
時(shí)間像離線的箭一樣，轉(zhuǎn)眼間，第三節(jié)課下課了，我們回到了教室，一路上，還在說(shuō)著有關(guān)餃子的事，有關(guān)冬至的事……