學(xué)做蛋卷的日記400字精選

　　一天又結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，是時候認(rèn)真地寫好日記了�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓�？下面是小編收集整理的學(xué)做蛋卷的日記400字精選，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

學(xué)做蛋卷的日記400字精選1

　　那天，媽媽不在家，出差了。下午，我肚子有點餓了，就自己在家做蛋卷吃。

　　我直接把雞蛋打在碗里，許多雞蛋汁都流了出來，一不小心，雞蛋殼也掉進去。我小心翼翼地把掉進去的.雞蛋殼拿了出來，再把雞蛋攪拌。

　　開火后，我把雞蛋倒入鍋中。我用鉤子翻了一個面，可是，雞蛋像是跟我作對似的，總是翻不過來。于是，我用勺子鏟，雞蛋雖然碎了，但總算是翻了過來，一看，金黃色的雞蛋變成黑色，一定是焦了。我只好把雞蛋倒入了垃圾桶。我真是手忙腳亂。我找到了失敗的原因，是因為沒有放油。

　　后來，我先把油倒入鍋中，等油熱了，再把攪拌好的雞蛋放入鍋中，翻一個面，可是又破了。怎么給它補洞呢?我想到了用水淀粉。水淀粉倒入后，破的洞一下子就補好了。于是在中間放入菜，卷起來，再灑上番茄醬，蛋卷就做好了。

　　看看簡單，可是做起來可真難啊!我深深地感嘆道。

學(xué)做蛋卷的日記400字精選2

　　我正看著一本《微波爐食譜》的書。忽然，我發(fā)現(xiàn)蛋卷很容易做。我便想做一做。經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)。我準(zhǔn)備好了材料開始做了。

　　可我剛開始就遇到了麻煩：我不會敲雞蛋。所以我便叫媽媽來幫我敲雞蛋。雞蛋敲好了，接下來就是加鹽。加胡椒了。我加了鹽。胡椒后，就是和雞蛋了。我快速攪拌著。好了，我拿出了一張碗，把蛋液平鋪再碗上。然后就要放入微波爐烤1~2分鐘。取出后就是一張蛋皮，卷起來，再往里面加入一些吃的，就可以了。

學(xué)做蛋卷的日記400字精選3

　　每天一放學(xué)，校園外面就會飄滿各種美食的香味，其中最能勾引我肚子里“饞蟲”的要數(shù)蛋卷了。

　　我經(jīng)常能看到賣蛋卷的阿姨忙個不停。只見她麻利地舀出一團調(diào)好的面糊，立即抹在加熱的鐵板上，然后用木片一轉(zhuǎn)，一塊圓溜溜、白白的面皮兒就展現(xiàn)在我們面前。接著，阿姨拿起一個雞蛋，在木板上輕輕一碰，緊接著蛋清、蛋黃就乖乖地跳上了面皮兒，阿姨將它們均勻地涂抹在面皮兒的各個角落。轉(zhuǎn)眼間，剛才還白白的面皮兒，現(xiàn)在已經(jīng)黃黃的了，非常誘人。香味也隨之越來越濃，越飄越遠(yuǎn)，逐漸向四面八方散開去。

　　蛋卷的皮兒好，餡兒更好。

　　阿姨又抓起一把蔥花，手輕輕地抖動了幾下，面皮兒上就鋪上了一層綠油油的蔥花，漂亮極了。阿姨又把面皮兒翻了個身，抹上甜醬，放上一根火腿腸，再放上些土豆絲、海帶、香菜，一卷一折，一個色香味俱全的蛋卷就新鮮出爐啦!

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