實(shí)用的包餃子日記模板錦集5篇
一天即將完結(jié)，我們一定有不少所感觸的事情吧，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
北方有句俗語：初一的餃子，初二的面，初三的盒子滿家轉(zhuǎn)……今年是大年初一，我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”，取其更歲交子之義，新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人，已經(jīng)利索地把面和好了，媽媽也把香噴噴的肉餡拌好�！靶碌囊荒陙韱�！”我歡呼著，“我來搟餃子皮。”還沒碰到面呢，媽媽就攔住了：“要你搟啊，餃子都成黑的了�！编�！打雪仗回來的我還沒洗手，我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手，終于可以包餃子了！
我揪出一團(tuán)面，揉成細(xì)條，用刀把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，抓一把面粉撒在上面，右手拿起搟面杖，搟一下，左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次，這樣循環(huán)往復(fù)，面皮就搟好了。我忙活半天，爸爸已經(jīng)搟好一疊面皮了，我臉有些紅，忙招呼浩浩弟弟，“大家都過來包餃子了�！�
大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁，包出的餃子“神態(tài)各異”，爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”，就像士兵列隊(duì)一樣整齊；媽媽包的“個(gè)子小巧、體態(tài)輕盈”，過年了，女士都怕胖呀！而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的。我心想：可不能讓大家小瞧了。我拿一個(gè)面皮放在左手心，右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上，兩手配合把面皮的兩邊捏在一起，一個(gè)餃子終于在我手中誕生了！等等，怎么有點(diǎn)粘糊，糟糕，露餡了，怎么辦呢？再來一個(gè)面皮，這下堵嚴(yán)實(shí)了，可這個(gè)體態(tài)臃腫的餃子還是引起了大家的笑場，爸爸忍住笑，用搟面杖靈巧地一壓一搟，一個(gè)圓溜溜的.夾肉餡餅完成了，用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅，可能也只有我了，下一個(gè)爭取做好吧！
終于，在大家的齊心協(xié)力下，餃子可以下鍋煮了。廚房里熱氣騰騰的，誘人的香味滿屋都是，餃子在沸騰的鍋里浮起來，變得“肥頭大耳”�！帮溩邮炝�！”我端起餃子，吹了吹熱氣，迫不及待地咬上一口，鮮美的湯汁流進(jìn)了我的喉嚨，“真香��！”我和浩浩弟弟都感嘆道。
這一天，亮堂的屋子里，家人團(tuán)聚在一起，吃著這充滿年味的餃子，我感到身體是那樣的溫暖。我知道初一的餃子為什么這么好吃了，因?yàn)樗錆M了幸福的味道！
包餃子日記 篇2
以前，爺爺說我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。
正與初三，爸爸我的媽媽到外婆家串門，把我一個(gè)人留在家里。中午，我的肚子開始唱”空城計(jì)“，我盼著我的媽媽早點(diǎn)回來做午飯，等道了下午一點(diǎn)半還沒有看見我的媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學(xué)著我的媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團(tuán)小肉餡，小心的放在餃子皮上，然后打來一碗水，用手蘸了一點(diǎn)兒，擦在餃子皮的邊沿，放進(jìn)了滾燙的開水里煮。接著做第二個(gè)，我把餃子皮拿出一個(gè)，另一只手夾肉餡，由于沒有經(jīng)驗(yàn)，肉餡夾多了，一個(gè)餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個(gè)皮多肉小的大餃子，丟進(jìn)了鍋里。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲的，它上我體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣與滋味。
包餃子日記 篇3
昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸同時(shí)說：“呀！該吃餃子了�！眿寢屝χf：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓印�
今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時(shí)，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃��？”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說不好看，媽媽卻說：“不錯(cuò)，媽媽第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個(gè)，雖然沒有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說：“媽媽，我要學(xué)包餃子�！蔽疫呎f邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮孩子，一點(diǎn)都不聽話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒多少長進(jìn)。媽媽說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧�！蔽抑缓梅艞�，繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開心的。
包餃子日記 篇4
每次家里人包餃子的時(shí)候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應(yīng)教我包餃子啦。
經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解，我終于開始包餃子啦，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放啦滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到啦我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時(shí)，媽媽說：“做什么事情，都要堅(jiān)持下去，不要半途而廢�！边@句話堅(jiān)定啦我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取啦教訓(xùn)，只放啦半勺餡，像媽媽一樣精致的捏啦起來，雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經(jīng)好很多啦。
包著包著，看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過剩”的餃子，我很不甘心，于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起，咦，我包成啦一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極啦。
這次，我不但學(xué)會(huì)啦包餃子，還懂得啦做事情不要半途而廢，要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
包餃子日記 篇5
勞動(dòng)課上，老師說：“下節(jié)課，咱們包餃子，請(qǐng)大家事先做好準(zhǔn)備�！�
全班被分成了幾個(gè)組。我們組有8個(gè)人，由于我們做好了充分準(zhǔn)備，進(jìn)行了細(xì)致分工。所以我們井然有序，劑子大小、軟硬適度，皮兒搟的是又大又圓，餃子包的是大小一致、形狀相同。最后，老師對(duì)大家包的餃子進(jìn)行了評(píng)比，我們組受到老師和同學(xué)得好評(píng)。
看到自己的成績，不由得想起辛苦練習(xí)過程。為了完成好老師交給得作業(yè)，我要求爸爸、媽媽包餃子。媽媽說：“我先給你做個(gè)示范，你可要看仔細(xì)了�！敝灰妺寢屜劝衙嫒喑梢粋�(gè)長條，用手揪成劑子。爸爸把劑子團(tuán)圓摁扁后，搟成均勻、大小一致，中間厚外面薄的餃子皮兒。媽媽把餃子皮兒托在左手的手心上，用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央，又將餃子皮兒的上中間捏緊，把皮兒的兩端往中間一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，開始包起餃子來�？墒桥税胩�，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽、爸爸笑著說：“怎么，泄氣了。學(xué)什么都要有耐心。只要你認(rèn)真學(xué)，刻苦練，就一定能成功。熟能生巧嘛。”媽媽手把手地教起我來。我按照媽媽的方法終于包成了一個(gè)，緊接著又連包了好幾個(gè)�？砂职帧寢尠娘溩酉袷勘粯诱R威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采 的躺成一片。
經(jīng)過幾天的練習(xí)，我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經(jīng)驗(yàn)和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽，拿第一
等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，覺得這一天的餃子格外地香。“認(rèn)真學(xué)，刻苦練，就一定能成功�！眿寢尩脑捠冀K響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實(shí)踐使我明白了一個(gè)道理：干什么事都有技巧，包餃子也得有技巧��！掌握了技巧，就能把事情干好。
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