實(shí)用的包餃子日記合集6篇
一天即將完結(jié)，今天一定有不少的收獲吧，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編收集整理的包餃子日記6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
星期天早晨，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們好久沒(méi)有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來(lái)，大聲說(shuō)：“好呀，吃餃子了！”可是，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃�！边@下，我可犯難了�？墒�，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。
九點(diǎn)多，媽媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會(huì)兒，媽媽對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對(duì)折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子了。我說(shuō)：“媽媽，我也會(huì)做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂�！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺(tái)板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。媽媽看到了對(duì)我說(shuō)：“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)�！蔽艺f(shuō)：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再?gòu)埧诹�。可是，我看到它癟癟的，實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著，我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有媽媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會(huì)做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
果然，餃子越做越好看了。后來(lái)媽媽還表?yè)P(yáng)我呢！
包餃子日記 篇2
你知道嗎?我可以做很多很多的家務(wù)活。比如：掃地、擦桌子、拖地、刷碗、洗衣服、搟面皮、包餃子……
今天，我就給你說(shuō)我做的其中一件事情——包餃子。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單。即使你沒(méi)有學(xué)過(guò)包餃子，只要你認(rèn)真的做，就會(huì)成功。
我第一次包餃子時(shí)也覺(jué)的很簡(jiǎn)單，我便滿不在乎地包了起來(lái)。包完了第一個(gè)餃子之后，我就高興的大叫：“我包成了!” “呵呵呵!”不知誰(shuí)在背后偷偷的譏嘲我，原來(lái)是哥哥。他笑我包的太慢還像個(gè)丑八怪。我生氣地看了看和我比賽的奶奶，讓我大吃一驚的是奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子，并且個(gè)個(gè)都是胖嘟嘟的，很好看�？戳丝茨棠贪腵餃子之后，我慚愧地低下了頭。
從此以后我一定會(huì)認(rèn)認(rèn)真真的做好每一件事。
包餃子日記 篇3
暑假的一天，媽媽決定中午包餃子。所以，她一大早就開始忙活開了。
首先，將面粉倒進(jìn)盆里，再將溶解的酵母也倒進(jìn)盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃�，不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下，漸漸地變成了很光滑有面團(tuán)。媽媽把和好的面放在一邊，說(shuō)這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈，再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調(diào)餡了，媽媽說(shuō)，餃子好不好吃主要看調(diào)的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時(shí)我就聞到了香噴噴的味了。
最后，媽媽開始揉面、搟面、包餡，再上蒸鍋蒸熟，就大功告成了！
包餃子日記 篇4
平常，我最愛(ài)吃的食物就是餃子，所以，今天我要學(xué)包餃子。
“看好了，媽媽現(xiàn)在給你做示范�！眿寢屇闷鹨粡埰�，舀了一些餡放在皮里，然后把左邊和右邊的皮捏了起來(lái)，一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就做好啦�！巴郏@么簡(jiǎn)單�。 蔽倚判氖愕亻_始創(chuàng)造我的第一個(gè)餃子。沒(méi)想到，第一個(gè)餃子就露了餡。我把餃子放在桌上，繼續(xù)包下去，結(jié)果才包了幾個(gè)，每個(gè)餃子都跟我唱反調(diào)——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔，就想放棄了�？捎H手制造的那些“殘疾”餃子仿佛在嘲笑我：“這么快就放棄了？真是個(gè)膽小鬼呀�！蔽也恢膩�(lái)的一股勁，下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。
我又去向媽媽請(qǐng)教：“要怎么才能讓餃子皮不破或露餡？”媽媽說(shuō)：“關(guān)鍵是餡要放得剛剛好，太多容易露餡，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那樣就容易破�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的重新去做，果然成功了。一個(gè)個(gè)餃子像一艘艘小船。過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了，真好吃。
啊，我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇5
我們?cè)诩依锒急患议L(zhǎng)稱為“小公主”，“小王子”，都被家長(zhǎng)寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家，又有多少人為父母做過(guò)飯呢?
今天是星期六，我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來(lái)了做餃子餡的肉和餃子皮�；氐搅思�，我用一個(gè)小碗盛了一點(diǎn)水，接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后，我又用刀把肉切成一條條的，接著使出渾身解數(shù)把肉剁碎。再將肉餡放到一個(gè)小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽，用勺子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做完了，接下來(lái)就要包餃子了。
我先拿起一張餃子皮，在手指上沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮的四周。因?yàn)槿绻荒ㄋ脑挘溩悠?huì)包不攏。然后，用調(diào)羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時(shí)的做法，把餃子皮合攏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來(lái)個(gè)�？粗P子里白白的餃子，心中幻想著媽媽驚訝的表情，不住美滋滋的笑起來(lái)。
餃子準(zhǔn)備下鍋了，我先把煤氣灶打開，在鍋中放入少許油，開著大火把油燒熱，待油熱了以后關(guān)小火，我又小心翼翼的把餃子一個(gè)一個(gè)放下去。又用大火燜了一小會(huì)，倒入熱水，再把鍋蓋蓋上，繼續(xù)讓它燜著。過(guò)了5分鐘，熱騰騰的餃子就出鍋了。
媽媽下班回家了，看著桌上那一碗香噴噴的餃子，不禁欣慰的笑了!
包餃子日記 篇6
“上一秒我在臺(tái)北看煙火，下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃，哼著小曲，一路連跑帶跳的回家。你問(wèn)我為何如此開心，那是因?yàn)槟赣H大人信任我，讓我當(dāng)主廚，讓我擔(dān)重任，今晚廚房就是我的舞臺(tái)。
無(wú)知的我看著這些食材，我無(wú)從下手，便請(qǐng)來(lái)了我的助手――姐姐。姐姐說(shuō)：“你先把菜一洗，然后再把牛肉解凍，最后把他倆合體，剁它，記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨，也迎來(lái)了開頭。
我先給韭菜泡了個(gè)澡，又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡，然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來(lái)，我拿出了我多年沒(méi)用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀，不一會(huì)兒，隨著響聲的結(jié)束，這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了。可是這世上有付出，才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子，難道這就是江湖傳言的兩口子嗎？疼死我了，于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某（也就是我哥）的魔性笑聲來(lái)到了我手上。
安撫過(guò)我可憐的手指后，我開始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看，我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，變身。我?guī)退鼡Q了件衣服，最后把它送回了“家”，等它發(fā)酵。
發(fā)酵后，我把它揉成長(zhǎng)條，切成小塊，然后捏成皮。
最后一個(gè)大工程，也就是所謂的包餃子。我左手拿皮，右手夾著餡兒，跟著我左手右手一個(gè)慢動(dòng)作，不一會(huì)兒幾個(gè)餃子成了�？捎芯湓捳f(shuō)的很對(duì)，好看的全是千篇一律，丑的就是千奇百怪，我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐，肉太多，XXL的衣服都滿足不了它；這個(gè)小哥發(fā)際線太高；這位小妹妹，皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來(lái)踢館，我方餃子兵力不足，以防為主，我姐前來(lái)阻止，唉，晚了一步，餃子們傷的傷，亡的亡，可憐的餃子啊，我的錢啊。
“給朕拖下去斬了”�！白衩�，皇上”�！白屛掖藗�(gè)正著，狗贓并獲，你還有什么可說(shuō)，我有權(quán)逮捕你，你也有權(quán)保持沉默”。
我無(wú)可奈何的指著唯一幸存者說(shuō)道：“哎，我是女媧，你給我十塊錢，請(qǐng)我喝杯奶茶，我給你捏個(gè)對(duì)象如何�！彼聊徽Z(yǔ)，我只能從頭再來(lái)�？墒俏覄偖�(dāng)官不久，皇太后（我媽）不會(huì)炒我魷魚吧……我心想。
慢慢的，我越包越好，越來(lái)越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡，洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子，我明白了許多：堅(jiān)持就是勝利。
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