- 相關(guān)推薦
冬至包湯圓日記（通用25篇）
一天即將完結(jié)，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，因此我們要寫好日記了。日記怎么寫才合適呢？以下是小編整理的冬至包湯圓日記，希望能夠幫助到大家。
冬至包湯圓日記 1
我喜歡吃餃子，也喜歡吃冬至的湯圓，我可以很熟練地包餃子，但是我卻不會(huì)包湯圓，我想包湯圓應(yīng)該就像包餃子一樣簡單吧！
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的.潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著，我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán)，再把拇指插進(jìn)粉團(tuán)，使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán)，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時(shí)，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了�！蔽业谝粋�(gè)沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。哎呀！不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢！
我喜歡冬至的湯圓，這是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，每到冬至就要吃湯圓。我覺得這是一種節(jié)日的美好寓意，希望每個(gè)家庭都可以團(tuán)團(tuán)圓圓！
冬至包湯圓日記 2
要知道，包湯圓可是一門手藝。但是不管我怎么學(xué)，這湯圓好像跟我作對似的，就是不聽話。想捏個(gè)圓的，它就是扁的；想捏個(gè)有創(chuàng)意的`，它就變成一堆泥，怎么也不聽使喚……這不，今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。
第一步是揉面，我可不是揉面的材料，一塊面團(tuán)都比我重了，還怎么揉呢？還好，我們有揉面的高手——自稱家里開面館的余王樂同學(xué)。只見她先在盆里放了一碗面粉，接著往面盆里慢慢倒了一大碗水，然后就熟練地操作起來。不一會(huì)兒，這位“揉面高手”就把面粉揉成面團(tuán)了。
第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖，有些調(diào)皮的'同學(xué)偷偷來到食堂的廚房，舀了一大碗糖，用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調(diào)皮呢，我認(rèn)真地包著湯圓，包得還不錯(cuò)。有些同學(xué)不在湯圓里面放餡，直接揉個(gè)小團(tuán)，然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”，看起來就像個(gè)用水鉆點(diǎn)綴起來的裝飾品。
湯圓燒好了，其中一些“吃貨”早就對湯圓垂涎欲滴了，他們流著口水，眼睛巴巴地望著煮熟的圓子，恨不得把湯圓一口吞了。
終于可以開吃了，啊，好甜啊！原來都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了，融進(jìn)了湯里，因?yàn)闇鹆耍詼珗A也甜了。我吃了一兩個(gè)就不想吃了，實(shí)在是太膩了。不過這是自己包的湯圓，吃起來特別有滋味！
冬至包湯圓日記 3
今夜是冬至夜。三九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，水又開了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會(huì)兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的.糖料，頓時(shí)，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實(shí)在又饞得很，只好翻來覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了！表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了！
吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至包湯圓日記 4
今天是冬至，是一個(gè)很重要的節(jié)氣也是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗是冬至吃湯圓的，可惜因?yàn)樵趯W(xué)校，有幾年已經(jīng)沒有在家吃湯圓了。但是今天，學(xué)校竟然組織大家包湯圓，真的很出乎大家的意料，一聽到這個(gè)消息，同學(xué)們都興奮了！
老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心，再把我們每8人分成一個(gè)小組開展活動(dòng)。好，湯圓開做啦！我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了，硬一點(diǎn)了再去搓，里面的“小人”安心了，不會(huì)再動(dòng)了，真是“軟的不服，得來硬的'”！再看看其他組的同學(xué)——瞧，有的同學(xué)把餡放得太多了，結(jié)果成了“黑煤球”；有的同學(xué)沒放餡，湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞，引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上，像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長檢閱呢！做好了，當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗�！斑�？這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！后來我們知道，原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽尽Ｋ隽艘粋�(gè)“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。
這一碗碗湯圓熱乎乎的，散發(fā)著誘人的香氣，承載著同學(xué)們的笑聲，給了我們一個(gè)溫暖冬至，讓整個(gè)校園都彌漫著一股暖意中！
冬至包湯圓日記 5
“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘，見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵�！狈昴赀^節(jié)就吃湯圓，但卻從未嘗試過自己做湯圓。十二月二十二日是冬至，所以我們班在星期二舉行了我們盼望已久的活動(dòng)——做湯圓，吃湯圓。
在活動(dòng)開始之前，家委會(huì)的家長們就把教室打掃了一下，每個(gè)課桌桌面都鋪上了保鮮膜，膜上放著一碗豆沙餡團(tuán)子。我們在“鈴鈴”地上課鈴聲中，開始了做湯圓活動(dòng)。家長們一個(gè)挨著一個(gè)的發(fā)糯米團(tuán)。一開始我學(xué)著家長教的方法包了起來，先拿了一些已經(jīng)和好的湯圓團(tuán)，放在手心中間，兩只手不停地使勁搓，搓成了一個(gè)像鵪鶉大小的“小皮球”接著湯圓團(tuán)就變成了像小飯碗似的“小酒窩”，之后我把面粉撒在保鮮膜上，向“小酒窩”灑了一些面粉，把之前準(zhǔn)備好的餡團(tuán)子也搓成圓形，放進(jìn)“小酒窩”中，再把“小飯碗”的'窩口封死，這樣一個(gè)湯圓就成形了。
俗話說，萬事開頭難，這不才開始，我不小心餡放多了，捏來捏去，總不能合攏，湯圓簡直就是一個(gè)調(diào)皮搗蛋鬼，一點(diǎn)也不聽話，等我捏完這一頭，它立馬又從另一個(gè)頭鉆出來了，我只好無可奈何地試著把另一個(gè)頭捏攏，可是它又從這邊露出來了，沒有辦法，只能加點(diǎn)糯米粉，繼續(xù)搓起來，湯圓上立馬出現(xiàn)了一條條小裂縫，豆沙餡就溢出來。我氣急敗壞，在裂縫處使勁一捏，捏是捏攏了，可是湯圓卻變成了一個(gè)棕白相間的“大花臉”，我環(huán)顧四周，同學(xué)們做得得心應(yīng)手，好不快活，我默默地給自己打氣，吸取上次失敗的“大花臉”教訓(xùn)，少放了一些豆沙餡進(jìn)去，小心翼翼地，一指一指地捏攏，接著在手掌心，輕輕揉搓起來，最后，一個(gè)圓嘟嘟的大圓球就誕生了。我心里想：“太好了，我這一次終于大功告成了！”接下來，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……看著這些白白胖胖，潔白無瑕的湯圓，心里有著說不出的幸福和開心。
這時(shí)，家委會(huì)的家長們收走我們的湯圓，放進(jìn)沸騰的鍋里煮，過了一會(huì)兒，湯圓就從鍋底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠閑自得，遠(yuǎn)看，一個(gè)個(gè)小球挨在一起聊天；近看，小球黏呼呼的，好像連體嬰兒，讓人忍不住垂涎三尺，聞一聞還有一股清香撲面而來……，吃起來湯圓，里面的餡和湯圓汁流淌進(jìn)我的嗓子眼里，頓時(shí)，有一股香甜甜的暖暖的味道直流進(jìn)我的心里，勞動(dòng)的果實(shí)“真香”那！
這次活動(dòng)不僅讓我嘗到了成功的滋味，更讓我悟到“失敗乃是成功之母”的道理，只有不斷從失敗中積累經(jīng)驗(yàn)，才能令自己不斷提高，加油！
冬至包湯圓日記 6
在冬至那天，我們烹飪一班舉辦了“包湯圓，迎冬至”的主題班會(huì)。
同學(xué)們對這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高，來到紅案實(shí)訓(xùn)室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團(tuán)，剩下的同學(xué)就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的.教導(dǎo)，同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”，體會(huì)到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí)，當(dāng)然也不會(huì)忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次，我們舉辦的主題班會(huì)還得到了系主任們的贊可，對我們班來說是個(gè)莫大的鼓勵(lì)。
通過這次活動(dòng)，培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作互助能力，也增進(jìn)了我們對專業(yè)課實(shí)踐學(xué)習(xí)的興趣。
冬至包湯圓日記 7
想必大家一定都吃過湯圓吧！那滑滑的外表，香噴噴的餡，常常是我們難以忘懷。但你們吃過自己包的湯圓嗎？我告訴你，自己包的湯圓不是甜甜的'味道，而是幸福的味道。
今天，我和妹妹去市場買過做湯圓的原料——糯米粉和芝麻后，就開始回到家動(dòng)手做起湯圓來：
我們先動(dòng)手和面。和好面后，先把它放到一邊，我們又開始做湯圓的餡。媽媽首先用搟面杖將芝麻一粒一粒地碾碎，然后放入碗中，加入白糖放在一邊，又將和好的面搓成條，揪成一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán)，就可以包湯圓了。
我和妹妹比賽，說好了如果誰包的既快又好，就獎(jiǎng)勵(lì)一元錢。這下我們可都來了勁頭。開始包第一個(gè)了。我們隨著媽媽一聲令下，趕緊拿起了皮兒，放入餡兒，開包！可誰知我的第一個(gè)就被我給弄成了大花臉，妹妹的湯圓卻白白凈凈。我不服，又包起了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……我慢慢變得越包越好。
“比賽時(shí)間就快要到了哦！”裁判老媽開口了。我的手飛快地包著。最終還是我贏得了比賽�！耙�！一元錢到手了！”妹妹眼巴巴地瞅著我手里的一元錢。最終我還是妥協(xié)了——平均分，一人五角錢。
“吃晚飯了！”
嗯……大口吃著自己包的湯圓，感覺可真幸福�。�
冬至包湯圓日記 8
今天，我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉，又拿來一個(gè)臉盆，在里面和起了面。奶奶和一會(huì)兒面加一點(diǎn)兒水，揉了好長時(shí)間才和好了面。然后，奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團(tuán)面，揉成圓形，大拇指朝圓心轉(zhuǎn)，做成了一個(gè)碗狀的圖形，雖然有點(diǎn)像圣誕老人的帽子，可我不灰心，又重做了一個(gè)，這次做得比較好，我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡，感到不夠多又放了一點(diǎn)，這次夠了，我就像奶奶一樣用手把口子捏牢，不讓餡流出來，等我包好第一個(gè)的時(shí)候，奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個(gè)了，“我們先煮幾個(gè)嘗嘗味道看吧�！蹦棠陶f。我和姐姐異口同聲地說：“好的。好的'�！�
奶奶先煮了一鍋熱開水，然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放入鍋中，一個(gè)個(gè)湯圓像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)湯圓浮在了水面上，真是可愛極了。我仔細(xì)辨認(rèn)，非讓奶奶把我自己包的那個(gè)湯圓舀上來，奶奶舀了幾個(gè)，我迫不及待的夾了一個(gè)，津津有味地吃了起來。自己包的那個(gè)湯圓雖然樣子丑點(diǎn)，但味道還是不錯(cuò)的。
“繼續(xù)開工……”正當(dāng)我們還有回味湯圓的美味時(shí)，奶奶又發(fā)出了指令，我們又繼續(xù)包湯圓了。
冬至包湯圓日記 9
盼星星，盼月亮，終于盼來了大年三十，我激動(dòng)不已。
爺爺睡過午覺之后，就忙著包湯圓，我覺得包湯圓很有意思，就過來湊湊熱鬧。首先，爺爺把曬好的面粉倒進(jìn)一個(gè)大盤子里，接著往盤里倒上熱水，將它們攪拌一下，這樣，就可以開始包圓子了。
爺爺經(jīng)常包湯圓，他已經(jīng)熟能生巧了，就是閉著眼睛也可以包出圓子來，我的手心也發(fā)癢了，真想幫爺爺也包幾個(gè)，我小聲嘀咕著：“怎么不給我也包點(diǎn)兒 ……”奶奶又說起了風(fēng)涼話 ——：“你還包呢？說不定，你包起來的圓子會(huì)變成餃子呢！”我又嘟起了小嘴，爺爺最看不慣我撒嬌，所以就同意我包圓子。我說包就包，趕緊拿一些面粉學(xué)著爺爺在手上捏，再把它揉成圓的，然后用大拇指按住一處，在手上轉(zhuǎn)，當(dāng)面粉被做成一個(gè)小杯子形狀的`時(shí)候，往里面放點(diǎn)兒包芯，接著再把口合起來，最后搓成圓的。湯圓就是這樣做成的。
我按照爺爺?shù)姆椒ㄔ囍鼒A子，可是最后的結(jié)果卻和奶奶的想法是八九不離十了，我只好重包，唉，雖然比剛才好了一些，但還是可以用“四不像”來形容，爺爺只好邊包邊給我做最最透徹的分析，我終于明白了。又繼續(xù)包，漸漸的，我包的越來越好了……
今天的收獲可真大，既學(xué)會(huì)了包湯圓兒，又從中得到了很多的快樂！
冬至包湯圓日記 10
星期四，下午第三節(jié)課，我校舉行了包湯圓活動(dòng)。
包湯圓之前，同學(xué)們都興高采烈地去洗手。回到教室后。就開始包湯圓了。因?yàn)槲以谇澳甑脑?jié)里跟外婆學(xué)過怎樣包湯圓。所以，現(xiàn)在我一拿到老師發(fā)的面團(tuán)，就知道該怎樣做了。首先，把面粉壓扁，再那一點(diǎn)兒餡，放在中間，然后，再把邊上封起來，輕輕的把它撮圓。
接著，我們又吃了一、二年級(jí)小朋友包的`湯圓。一咬，哎呀，幾乎都沒餡的。但是，這畢竟是他們親手做的勞動(dòng)成果呀！
雖然學(xué)會(huì)做了湯圓，但是，我還是不明白：為什么元宵節(jié)要吃湯圓？
后來我回家查了一下，原來，在宋朝時(shí)，民間過元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗。元宵由糯米制成，或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種事物叫“浮圓子”后來又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”，這些名稱“團(tuán)圓”字音相近，取團(tuán)圓之意，象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。了解了湯圓的來歷。我覺得這次活動(dòng)，我既學(xué)習(xí)了更多包湯圓的秘訣，還很有趣。
冬至包湯圓日記 11
過完春節(jié)，人們最企盼的當(dāng)然是熱鬧的元宵節(jié)了。過元宵節(jié)時(shí)人們總是會(huì)包點(diǎn)圓子、餛飩來吃，表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意識(shí)。今年我也不例外。
這不我也來到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙，洗了個(gè)手便開始包湯圓。我先學(xué)著奶奶的樣和面，我和啊和，和啊和，總是失敗，要么 水太多成了面糊，要么水太少輕輕一捏就碎了，但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個(gè)又大又不粘的.面團(tuán)，并找到了的比例，三分之一的水和三分之二的面粉。
和好面我便開始包圓子了，這時(shí)爺爺走過來告訴我，包湯圓的境界是包的時(shí)候不露一動(dòng)餡兒，我就向著這個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā)，我先夾了一塊面料，轉(zhuǎn)成一個(gè)小碗狀，用勺子勺了點(diǎn)芝麻餡，加進(jìn)去，有包起來，就這樣我做了好幾個(gè)，但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開了一道口子，都是一副怪模怪樣。
湯圓包好了，我看著這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開”，心里比吃了蜜還甜，因?yàn)檫@一半筐是我包的。到了該下湯圓的時(shí)候了，一個(gè)個(gè)如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進(jìn)沸水里打起了滾。到了出鍋的時(shí)候，我包的那些開口笑，便開始搗亂了，他們把肚子里的芝麻全都吐了出來，把整鍋水變成了芝麻糊。
不過這也好，因?yàn)榻裢砦覀兗饶艹詼珗A又能喝芝麻糊了，這就是我們快樂的元宵節(jié)！
冬至包湯圓日記 12
每年過年，我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A，聽說這樣預(yù)示著來年團(tuán)團(tuán)圓圓，吉祥美滿。正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷著要包湯圓。媽媽禁不住我的糾纏，只好答應(yīng)了。
開始包湯圓了。我見媽媽兩三下就包好了一個(gè)湯圓，心里想：“原來包湯圓這么簡單。”我就照著媽媽的'樣子，先拿了一小團(tuán)和好的湯圓團(tuán)，放在掌心，用兩手搓圓，再用拇指在中間按一個(gè)小坑，把餡放進(jìn)去。在封閉湯圓口的時(shí)候，我捏住這一邊，那一邊的餡就出來了，捏住那一邊，這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住，這下可好了，它的“肚皮”破了一個(gè)大洞。我急忙拿了一團(tuán)湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓(xùn)，我的 手也靈活多了，一會(huì)兒就包好一個(gè)湯圓�，F(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個(gè)湯圓就搓，由于用力過大，沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣，一個(gè)湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過這一次次失敗，我終于學(xué)會(huì)包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興，因?yàn)槲視?huì)包湯圓了。
冬至包湯圓日記 13
每當(dāng)正月初一的早晨，我們都要吃一碗熱氣騰騰的湯圓。湯圓小小的、軟軟的、甜甜的，咬上一口，讓人回味無窮！今年大年三十的那天晚上，我就體驗(yàn)了一次包湯圓！
第一步：餡—芝麻。炒好芝麻后放入一些麻油和白砂糖，因?yàn)檫@樣可以使芝麻更香，更甜。細(xì)細(xì)地品嘗一口，味道好極了！
第二步：和面。先在準(zhǔn)備好的面粉中到入一些溫水，接著用手在面粉里和一和，大概要堅(jiān)持五分鐘就可以了。下面就到最關(guān)鍵的一步——包湯圓了。
第三步：包湯圓。先從和好的面團(tuán)里抓出一個(gè)小面團(tuán)，用力地搓，直到搓成圓形。搓好小圓之后呢，用大拇指從圓的.中間按下去，看起來就像一個(gè)小型鳥巢。然后就在小洞洞里面放入一些準(zhǔn)備好的芝麻，當(dāng)然有其它什么餡的也可以放。放好了餡之后，再加少許面粉封一下口，接著再用力地搓呀搓，直到又搓成了圓形。這樣一個(gè)完美的小圓子就大功告成咯！
其實(shí)，包湯圓也有講究的。小湯圓就少放些芝麻，太小的就干脆不要放。如果覺得沒有餡不好吃了，也有辦法，就是把已經(jīng)出爐的小湯圓吃時(shí)在芝麻或者白砂糖里來回滾一滾，那就好吃多了！
冬至包湯圓日記 14
元宵節(jié)是一定要吃湯圓的。今年元宵節(jié)我們一家一起做湯圓。
媽媽準(zhǔn)備好面團(tuán)和餡。就要開工了！今年的湯圓餡可不一般，是巧克力餡、黑芝麻餡、桂花豬油餡。準(zhǔn)備完畢！媽媽說“今天，我們每個(gè)人都只包一種餡，比比誰包的多。先讓我來抽簽決定誰包什么餡的吧”。說著拿出三張紙條。
抽簽結(jié)果出來了：媽媽包巧克力、爸爸包桂花豬油餡、我包芝麻餡。開始包湯圓了！全家總動(dòng)員，我們都包起了湯圓。
一開始我像捏彩泥一樣。慢慢的，變得熟練，動(dòng)作也快了········一大團(tuán)面團(tuán)消失了。媽媽讓我們數(shù)數(shù)自己包了多少個(gè)。我包了18個(gè)，媽媽包了40個(gè)，爸爸包了32個(gè)。媽媽贏了，獎(jiǎng)品是一包巧克力。最后的環(huán)節(jié)是煮湯圓，吃湯圓。
媽媽把三個(gè)碗里的.湯圓放進(jìn)鍋里煮了10來分鐘，看著一個(gè)個(gè)湯圓在鍋里慢慢的漂浮起來，媽媽說湯圓熟了，來把碗拿來。吃湯圓啦！吃著香噴噴的湯圓別提有多高興了。媽媽說：“這湯圓味道好幸福！”“那是當(dāng)然！”今天真是最快樂的一天！
冬至包湯圓日記 15
今天是元宵節(jié)。晚上家家戶戶都忙著吃湯圓，象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。今年的元宵節(jié)，我們家和以前的大有不同，以前，元宵節(jié)吃的湯圓都是媽媽從超市里買來的`現(xiàn)成品，而今年卻是自己包的。
一大早，媽媽就去超市買面粉和芝麻餡，準(zhǔn)備包湯圓。我也想親手包幾個(gè)，就對媽媽說：“媽媽，媽媽！讓我和你一起包湯圓吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我?guī)蛬寢寣⒚娣鄯湃肽樑瑁恿它c(diǎn)水后，用手費(fèi)力揉起面團(tuán)來。好一會(huì)兒，媽媽和我才把面團(tuán)和好。我先拿了一塊面團(tuán)，把它搓圓后，再用搟面棍壓平，媽媽見了，忙說：“哎呀！這樣不行，不然待會(huì)兒放餡時(shí)會(huì)流出來的，這樣做會(huì)很糟糕的，看我來做！”媽媽也拿了一小塊面團(tuán)，把它搓圓后，再在中間用手指戳了一個(gè)小窩窩，然后往里頭放餡和芝麻醬，再把它搓成小球狀就大功告成了。媽媽還說，放餡時(shí)不要太少，這樣吃起來就沒有甜味了，當(dāng)然也不能放太多，這樣就包不住了。也不好看的�！拔矣涀×藡寢尩脑挘僭囈淮�，比原來好得多了呢！接著，我又做了幾個(gè)漂亮的湯圓……
做湯圓也讓我明白了”世上無難事，只要有心人“的含義。
冬至包湯圓日記 16
今天，我們剛坐到自己的座位上，作文老師說：“我們今天呀，就來包湯圓吧！”
聽到消息后，同學(xué)們特別高興。有的正在拍桌子，有的正在晃板凳，有的一蹦三尺高，我心里特別激動(dòng)。
準(zhǔn)備的材料有：糯米粉、黑芝麻餡。糯米粉的`樣子雪白雪白的，用手摸摸澀澀的。黑芝麻餡樣子是正方形的，是墨綠色的，樣子也特別好看，用手摸一摸有一點(diǎn)硬。拿起來聞聞一股香油味，仔細(xì)聞一聞?dòng)幸还珊谥ヂ槲兜馈?/p>
老師給我們示范：怎樣包才好。
先把糯米粉放到一個(gè)小盆子里，放點(diǎn)溫水把它揉成圓圓的，然后，再用食指彈成圓圓的片，再把黑芝麻餡放進(jìn)去，把它包好。最后，蘸點(diǎn)糯米粉就行了。
同學(xué)們就開始包起來！有的包成三角形，有的包成正方形，還有的包成圓形。在這期間，有的同學(xué)說：“老師，給我點(diǎn)糯米粉吧！有的說：“老師，給我點(diǎn)水吧！”還有的說：“老師，我的包壞了。”大家都享受這其樂融融的氛圍。
同學(xué)們，你們會(huì)做這圓圓的湯圓嗎？希望和大家一起分享。
冬至包湯圓日記 17
元宵佳節(jié)到，我們的班主任白老師邀請了一些家長來學(xué)校教我們包湯圓，我萬分激動(dòng)，因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。
聽完家長的指導(dǎo)，我迫不及待地動(dòng)手了。我先把糯米粉調(diào)勻，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個(gè)小窩，將芝麻作為餡放進(jìn)小窩里，并將糯米皮包住餡輕輕搓，直到揉成一個(gè)光溜溜的圓球，就算做好一個(gè)湯圓了。
湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水，打開電磁爐開關(guān)，等水沸騰之后把湯圓一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里�？粗魇礁鳂拥臏珗A在鍋里，水泡也跟著爭先恐后往上冒。不一會(huì)兒，圓溜溜、雪白白的湯圓就開始在開水里翻滾、沉浮，猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐、嬉戲，又如一個(gè)個(gè)剛喝飽奶的小嬰兒，白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉！
我拿起勺子舀起一個(gè)湯圓，那撲鼻的'香味饞得我直流口水。仔細(xì)一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透，包在里面的黑芝麻也清晰可見了。這顆碩大的黑白珍珠，被我輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的，這種感覺真是妙不可言。我還打包了回家，為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢！
湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，美美滿滿！我真心祝福我們的班級(jí)，我們的家庭，我們的祖國團(tuán)團(tuán)圓圓！
冬至包湯圓日記 18
明天就是元宵節(jié)了，怎么樣才能讓元宵節(jié)過得有意義呢？我和媽媽做出了一致的決定——自己動(dòng)手包湯圓。
媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里，攪了幾下，�。≌嫦�。我吃了一點(diǎn)，又香又脆，還有巧克力的甜味，真好吃呀！
開始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，倒入涼水，開始揉，可揉了半天，面一點(diǎn)也不粘，和普通的`面粉沒有什么不同。上網(wǎng)一查才知道，要用開水和面才行�？稍趺囱a(bǔ)救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙，再和其他的面放一塊和，便粘了。
包湯圓了，媽媽拿起一塊面，壓扁后放進(jìn)一些餡，捏一捏，團(tuán)一團(tuán)，就包好了一個(gè)�？晌业氖掷喜宦犑箚荆缓�。媽媽包的皮薄餡大，我包的皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來的餡。怎么辦呢？終于，我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”，皮要捏薄一點(diǎn)，餡要多放一點(diǎn)，捏、團(tuán)的時(shí)候要輕，要不然會(huì)很硬的。我又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。
媽媽為了“檢驗(yàn)”一下湯圓的味道，先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著自己包的湯圓，心里甜滋滋的。
冬至包湯圓日記 19
一年一度的元宵節(jié)又到了，我最喜歡吃湯圓，媽媽說：“湯圓代表團(tuán)團(tuán)圓圓�！庇谑�，我們決定自己動(dòng)手做湯圓。
我們先去超市買了好多包湯圓所需要的材料，比如豆沙餡、芝麻餡、花生餡等等。回到家中，我就迫不及待地跑到廚房，拿出一個(gè)干凈的大盆，然后和媽媽把糯米粉倒入盆中，再往里面加了一些白開水，我們就開始拿著筷子攪拌起來。糯米粉一開始不黏，慢慢攪拌了一會(huì)兒就變得越來越黏。于是再加一些糯米粉，繼續(xù)攪拌，不一會(huì)兒在媽媽手中，黏糊糊的糯米粉變成了一整個(gè)的糯米面團(tuán)。
接下來就是包湯圓的時(shí)間了。媽媽先教我取一小團(tuán)面把它捏成扁圓形，在里面加一些喜歡的餡，然后慢慢的包起來，小心地把它捏圓，就這樣，一個(gè)漂亮的湯圓就做成了。我看到媽媽做的時(shí)候似乎很方便，但到我手里不是餡露出來，就是捏不圓，但在媽媽的鼓勵(lì)下，我堅(jiān)持不懈地練習(xí)，終于自己親手做成了。這時(shí)，弟弟也跑過來湊熱鬧，它覺得包湯圓很簡單，于是媽媽也給了他一團(tuán)面，我們倆比了起來。
湯圓在我們?nèi)胰说墓餐ο掳闪��？粗P子里湯圓，各種各樣，有大有小，但我還是感到很滿意。我包的湯圓有的像愛心，有的像一只桃子，還有的`像鵝卵石。而弟弟做的真是太令人好笑了，居然沒有一個(gè)不露餡的，簡直就是一個(gè)個(gè)五彩面團(tuán)而已，哪里是湯圓呀！再看看弟弟的臉上、身上、手上都是白花花的糯米粉，他還不停地做鬼臉，活像一只大花貓，笑得我都合不攏嘴。
品嘗著親手做的湯圓，別提有多開心了。
冬至包湯圓日記 20
光陰似箭，日月如梭。在一陣陣鞭炮聲中，我們又將迎來新的一年——中國人最喜愛的鼠年。在這舉家歡慶的日子里，當(dāng)然少不了湯圓。這不，正月十五一大早，我就跟媽媽學(xué)起了包湯圓。
這湯圓，又名湯團(tuán)，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。只見媽媽拿起了一個(gè)面團(tuán)，在桌子上揉了揉，然后舀了一勺豆沙，放入那個(gè)面團(tuán)內(nèi)，最后又揉了一揉，一個(gè)湯圓就這樣出現(xiàn)在了我的眼前，動(dòng)作熟練又神速！我不禁對媽媽多了些敬佩之情�？墒牵@敬佩之情馬上就化為烏有了：這有什么稀奇，不就是把面團(tuán)揉圓嗎？我也行。于是，我滿懷信心地開始了嘗試。我小心翼翼地拿了一個(gè)面團(tuán)，輕輕揉了揉，又舀了一勺豆沙，真是太順利了，我沾沾自喜，又將豆沙放入了面團(tuán)中�？墒牵@豆沙好像不聽我的使喚，雖說放進(jìn)去了，可怎么也揉不圓。好不容易揉圓了，餡呢，卻流出來了。我看著流出來的餡，心生一計(jì)。我拿起那個(gè)失敗的半成品，又揉了揉，最后又將它揉了揉，這樣，“嵇氏餃子湯圓”就誕生了。媽媽見狀，再也不讓我包了，我只好將我滿滿的'期望寄托在了那“四不像”上，希望它能不讓我失望。
“哦！出鍋嘍！”我飛快地向廚房奔過去，想一睹我那“嵇氏餃子湯圓”，可是，我傻眼了，我那“四不像”不但沒熟，還“破相”了。哎，只好餓一個(gè)上午了。
不過，雖然我沒吃上湯圓，但是，“嵇氏餃子湯圓”卻讓我過了一把包湯圓的癮，更體會(huì)到了包湯圓的樂趣。
冬至包湯圓日記 21
下午2點(diǎn)，我們個(gè)個(gè)擼起袖子，很興奮，就讓阿姨教包湯圓。
我迫不及待地從那一大塊面團(tuán)里捏出一小塊，阿姨說先在手心里揉一會(huì)，要有點(diǎn)軟性，然后壓著扁扁的一小塊，就可以包餡了。
可是我的手上沾滿了面團(tuán)，真粘呀，怎么包不住餡呢？再看看其他隊(duì)員也是包不住，有的索性直接不包餡了。
阿姨看見了，又耐心的示范了一次給我們看，我又捏出一塊，搓成一個(gè)圓溜溜的小球，然后用大拇指在中間按了一個(gè)小窩，接著把芝麻餡放進(jìn)窩里，再包起來。第一個(gè)湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。
又開始再包第二個(gè)湯圓，這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，在窩里放上芝麻餡，我用均勻的力把湯圓粘好搓圓，在手中滾呀，滾呀，不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓，哇，真有趣。
就這樣一個(gè)個(gè)可愛的湯圓在我們手中誕生了。
阿姨把湯圓都煮熟了，分享勞動(dòng)成果的時(shí)刻到了，這是我們第一次自己親手包湯圓，好激動(dòng)，一會(huì)我們還要請爸爸媽媽品嘗。
我用湯勺盛了幾個(gè)在碗里，嘗了嘗，味道特別好，又香又甜，自己包的.湯圓就是好吃，滿嘴的芝麻香味真是讓人唇齒留香，還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，我們你一個(gè)我一個(gè)吃的津津有味，爸爸媽媽也贊不絕口。
第一次包湯圓真是太有趣了，那么地美好，那么地愉快，那么地其樂融融，明年我們還要一起包湯圓。
冬至包湯圓日記 22
幾天前，媽媽不知道從哪里買到了一些湯圓面。媽媽說，今年元宵節(jié)，我們家要包湯圓吃。我想自己包的湯圓一定更好吃，心里就特別高興。元宵節(jié)終于到了。中午剛吃完飯，我就跑進(jìn)廚房洗洗手，準(zhǔn)備包湯圓。
媽媽布置任務(wù)，由我和姐姐負(fù)責(zé)包湯圓。姐姐和好面后，還沒喊開始，我就迫不及待地抓起面團(tuán)包起來�？墒�，面寶寶不聽話，一下子溜到了地上，沒包成，反而弄了一手面。我又抓起一團(tuán)面，把面寶寶緊緊地塞進(jìn)了手心。我一看面寶寶沒有跑，高興的一蹦三尺高，可一不留神，面寶寶又溜了出去，給我的回報(bào)又是沾滿一手面。第三次，我狠狠心，剛抓完面又想包時(shí)，我突然聞到了一股湯圓的香味，于是心里想，湯圓面的味道真好聞，里面是不是也是這個(gè)味呢，我把面貼到鼻子上聞，果然是這個(gè)味！我聞著聞著，面竟然沾到了我的`鼻子上。我連打了四個(gè)噴嚏，面寶寶又不翼而飛了。
在一旁的姐姐早已笑得上氣不接下氣。她告訴我，要抓起面就包，然后放在手心揉，兩只手心相合反復(fù)揉，揉成圓形就好了，還可以兩個(gè)、三個(gè)的一起揉，這樣更快些。我按照姐姐的方法做，果然一個(gè)個(gè)小湯圓就在我的手里新鮮出爐了。
湯圓很快就煮好了。我雖然吃的是沒有餡的湯圓，但看到這是自己的勞動(dòng)成果，心里比吃了蜜還甜。
冬至包湯圓日記 23
“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵�！币坏皆�(jié)，人們點(diǎn)彩燈，放煙花，樂此不疲，當(dāng)然，少不了傳統(tǒng)美食湯圓了。
今天這個(gè)元宵節(jié)，與眾不同，這次，我們自己包湯圓。我們興高采烈，迎來了包湯圓。我把面團(tuán)兒發(fā)下去，當(dāng)我準(zhǔn)備開始弄面時(shí)，撲鼻而來一股奇妙的面香，我都快忍不住想要咬一口了。
下面，言歸正傳，開始包啦！我揪下一小塊面，一捏，碎成粉了，怎么回事？我想：那就輕一點(diǎn)！我又揪下一小塊，小心翼翼地揉著，只聽“沙”一聲，又碎了，邊上的弟弟小聲提醒：“快一點(diǎn)，輕柔一點(diǎn)。”我點(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來，輕柔地快速揉起來。終于，我成功地包了第一個(gè)湯圓，圓溜溜的.，雪白如玉，真可愛！我突發(fā)奇想，揪下來一塊，揉一個(gè)小團(tuán)，一個(gè)大團(tuán)，兩個(gè)疊一塊，小在上，大在下，不斷拉伸和擠壓，再將上面弄幾縷頭發(fā)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！面娃娃閃亮登場！接下來，我又捏了個(gè)愛心，戴在娃娃頭上，捏一個(gè)蝴蝶結(jié)，系在腰上，嘻嘻，又香又可愛！做好了，我望了一眼媽媽的，真是各式各樣，奇形怪狀。看來，天馬行空的，不僅僅只有我一個(gè)嗎！
湯圓很快煮好了，當(dāng)我遲到吃到自己的“成果”后，嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓，還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道。
冬至包湯圓日記 24
“花好，月圓，吃湯圓，祝你全家來團(tuán)圓！”
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，要說到元宵節(jié)吃什么？那非可愛的湯圓莫屬了！元宵節(jié)必須吃湯圓，因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思，能讓全家團(tuán)圓！
天剛一黑，天空中就變得熱鬧起來。一個(gè)個(gè)禮炮就像一朵朵鮮艷的`花在空中綻放！而我們?nèi)揖驮诩摇鞍鼫珗A”！
“包湯圓嘍！包湯圓嘍！”我興奮地叫著，在桌子前跳來跳去！媽媽把材料拿上來，有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽：“我也想包，可以嗎？”“當(dāng)然可以，你先看著我包�！眿寢屖紫饶闷鹨稽c(diǎn)糯米粉，摻點(diǎn)水，和在一起，然后拉成長條，把長條切成一塊一塊的小方塊，把小方塊窩下去，再把芝麻餡放進(jìn)去，搓一搓，搓成一個(gè)圓球，就成了湯圓！媽媽的速度很快，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊(duì)！
我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做著，一點(diǎn)兒也不馬虎。雖然我很認(rèn)真，但是我是第一次包湯圓，技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”！有的像葫蘆，有的像糖果，有的像蝴蝶……如果要找一個(gè)像樣的，那可謂是百里挑一呀！雖然包得很差，但是媽媽卻夸獎(jiǎng)了我，我的心里就像抹了蜜，美滋滋的！
湯圓煮好了，我站在陽臺(tái)上，一邊吃著香噴噴的湯圓，一邊望著天，望著那一顆顆流動(dòng)的星……
冬至包湯圓日記 25
今天是什么節(jié)日呀？小貓花花想啊想啊，怎么也想不出來。于是，花花快速穿好衣服，就興高采烈地走出了家門，來到了鄰居小貓麗麗家。它敲了敲門，突然間，門“砰”的一聲打開了，麗麗高興地說：“祝你元宵節(jié)快樂！”“哦！”花花恍然大悟，“原來就是今天是元宵節(jié)呀！嗯，對了，小貓灰灰還邀請我們?nèi)ニ野鼫珗A呢！”“真的嗎!”麗麗興奮地說�！拔覀儸F(xiàn)在就出發(fā)吧！”說著，麗麗已經(jīng)拉著花花飛快地向灰灰家跑去。
到了灰灰家，灰灰熱情地招待了兩位客人，又是讓他們吃魚，又是讓他們吃蝦，還親切地說：“別客氣，想吃什么就拿什么，等你們吃飽了，咱們一起包湯圓�！笨墒腔ɑê望慃愂裁炊紱]有吃，他們異口同聲地說：“我們已經(jīng)吃飽了，現(xiàn)在開始包湯圓吧！”
“好呀好呀”小貓灰灰開心地說�！澳銈兿仍谶@兒等一下，我去拿面團(tuán)和餡兒�！辈灰粫�(huì)兒，面團(tuán)和餡兒都拿過來了。灰灰一邊說，一邊做：“首先，我們在面團(tuán)上拿一小塊面，第二步，用勺子挖一勺餡兒，第三步，把那塊面壓扁，在里面放上那勺餡兒，最后，把這個(gè)小餅餅搓成圓形，好了，一個(gè)湯圓大功告成！”
在一旁觀看的花花和麗麗都學(xué)會(huì)了，它們也上場了。三個(gè)人干得還都挺好，不一會(huì)兒，就壘起了三座“湯圓山�！毙∝埢一铱匆娏�，說：“好了好了，咱們別包了，已經(jīng)夠了，現(xiàn)在我要去煮湯圓了�！�
一眨眼功夫，湯圓就出鍋了，大家嘗著自己做的`湯圓，心里美滋滋的。
【冬至包湯圓日記】相關(guān)文章：
包湯圓 迎冬至08-04
2016冬至包湯圓的作文05-25
冬至吃湯圓日記12-13
包湯圓日記作文04-16
包湯圓08-25
包湯圓05-29
包湯圓05-12
包湯圓06-11
包湯圓05-18
包湯圓06-25