四年級日記包餃子350字
餃子是一種歷史悠久的中國民間小吃,以下是小編整理的關(guān)于四年級日記包餃子350字,歡迎閱讀。
篇一:包餃子
今天,媽媽在家包餃子
看著一個個圓鼓鼓的“元寶”,我心動了:我還不會包餃子,讓媽媽教教我吧!我就吵著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做個示范吧!”
媽媽先把面皮放上去,再沾一點面,然后放上肉餡,最后按住兩個邊捏在一塊兒,這樣一個餃子就包好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來
我也學著像媽媽一樣,把面放在手上,沾一點面,放上肉餡?墒侨怵W好像很不聽話,我手按住左邊時,右邊的肉餡出來了,按住右邊時,左邊的肉餡冒了出來。我又用手同時按,哈哈,肉餡可別再想跑出來了。正當我得意著,餃子的“肚子”破了。我火冒三丈,又給餃子穿了一件衣服,這樣我包的第一個餃子就包好了?纯磱寢尠娘溩印吧聿拿鐥l”再看看自己包的“身材臃腫”簡直就是天壤之別!
俗話說的好呀:功夫不負有心人。經(jīng)過我不懈的努力,終于和媽媽包的一模一樣了。吃著自己包的餃子,我心里樂開了花。
篇二:包餃子
從小到大,我學會了很多的本領(lǐng),但包餃子卻使我終生難忘。
過春節(jié)的時候,全家人聚在一塊兒包餃子。我看著媽媽的手包起餃子來靈活自如,也想學包餃子。
媽媽給我做了示范:只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子鏟餡,然后用手一捏,很快,一個個餃子在媽媽的手里誕生了。那餃子像一個個打了勝仗的士兵,昂著頭,挺著“將軍肚”,神氣十足。
我以為很簡單,就開始包起餃子來。開始,我把餡放多了,捏右邊,餡從左邊露出來;我用兩個手捏住兩邊,餡又從上面出來;我趕忙拿了一張皮,把小洞洞補上,這樣才包好了第一個餃子。可它怎么也立不起來,像一只斗敗的公雞,耷拉著腦袋,還傷痕累累。和媽媽包的餃子一比,真是天壤之別。我沒有灰心,繼續(xù)包著,后來,我包的餃子一個比一個好,最后竟能和媽媽包的相媲美。它們一個個圓鼓鼓的,好像在對我笑呢?
嘗著自己包的餃子,我心里像吃了蜜一樣甜。
篇三:包餃子
今天是星期日,媽媽說:“今天我們包餃子!蔽腋吲d地說:“好啊,我正要學一學呢!
媽媽調(diào)好餡,又和好面,我們就開始搟餃子皮了。媽媽把面揉一揉,搓成細細的長條,然后切成小面團,媽媽拿起搟面杖搟起餃子皮,一個個餃子皮像月亮一樣圓,我看了也想搟,我拿起搟面杖左搟一下,右搟一下,怎沒也搟不圓,媽媽看著我搟的餃子皮笑了,然后教我怎樣搟餃子皮,我搟了五六個,有了一點進步。
我們搟好餃子皮就開始包了。我拿了一個餃子皮,放上餡,捏起來,結(jié)果我放的餡太多了,餃子皮都撐破了,第二個好像放的餡太少了,像泄了氣的皮球,看著媽媽包的餃子像一個個挺著大肚子的大將軍,我不灰心,學著媽媽的.樣子,終于包了一個像樣的餃子。之后我又包了許多餃子,媽媽教給了我好多形狀的餃子包法,有月亮形的,小船形的,帶花邊的,還有元寶形狀的呢。
香噴噴的餃子上桌了,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,今天的收獲真大呀!你會包餃子嗎?
篇四:包餃子
星期六的一早,下著蒙蒙細雨,我早早的起床了,跟媽媽說:“我們今天中午吃餃子吧?”媽媽微笑著說:“好吧,那我們一起來包餃子吧,”我高興極了!
我興高采烈地和媽媽來到菜市場,買了肉、蔥和面粉,我們回家后,媽媽首先拿起大盆子和好面、調(diào)好肉餡。我們開始包餃子了,我先拿起一根又粗又短的搟面杖把面團搟成薄面片,餃子皮就做好了。媽媽拿起餃子片放在手心里,再用筷子夾起肉餡放在皮的中間,然后用手把餃子皮折疊成扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做好了一個餃子,但是和媽媽的技術(shù)相差很遠,后來在媽媽的細心指導下我又包了幾個餃子,一個比一個好,進步非常大,和媽媽包的餃子大同小異,媽媽看到后還表揚了我,我心理美滋滋的。
我們終于做好了餃子,我看著鍋里煮著的餃子非常興奮,一個個像一把漂亮的小扇子,今天我終于吃到自己做的餃子啦,真是香在嘴里甜在心里!
篇五:包餃子
今天是大年二十九,餃子是必不可少的食物。就在今天,我學會了包餃子。
第一步要搟餃子皮,先把小面團摁成小面餅,再把搟面杖壓在小面餅上,用搟面杖搟一下轉(zhuǎn)一下餃子皮,搟的力度是很難掌握的,既不能輕輕地搟餃子皮,又需要把餃子皮搟得又薄又勻。
第二步要把已經(jīng)盤好的餡兒包進餃子皮里了,先從碗里取出小棗大小的餡兒放到餃子皮的正中央,一定記住要留一圈用于捏餃子的邊,如果放進去的餡兒不夠多的話可以再加一點餡兒進去,相反,如果加進去的餃子餡兒太多的話,就用筷子往外撥一點,再用拇指和食指把餃子邊的中間捏緊,接著逐漸把兩邊捏緊。這樣,一個豐滿的餃子就大功告成了。接下來就要下鍋里煮了,但是這個活我實在不敢干,怕燙著我自己。
你是不是也非常有食欲呢?那么心動不如行動,就趕快來我家嘗嘗我包的餃子吧!
餃子是年夜飯中不可缺少的一道美味佳肴,它也代表著團圓。
篇六:包餃子
我在家是獨生子,爸爸媽媽嬌慣我,我呢?便逮住了理兒,什么活也不干——這是以前的我,F(xiàn)在可不同了,我學會了拖地、掃地……還竟然學會了包餃子!
那是去年大年三十的時候,要吃團圓飯餃子,大人們都忙前忙后,有的搟皮,有的和面,有的負責包。我也跟著大人屁股后想幫忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看?戳艘粫,我心里直癢癢的,想親自包幾個,就說服了媽媽。
我要顯一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干凈,然后拿起一個搟好的面皮,小心地舀一小勺餃子餡放到面皮上,結(jié)果包出來的餃子像細細的木棍。第二次我放餃子餡多了,面皮包不住餡,只好讓給媽媽弄了。唉,看著容易做著難呀,第三次,我吸取教訓,舀了一勺不多不少餡,抹到面皮中心,把兩邊的皮均勻的捏住,一個像模像樣的餃子終于成了。等包餃子收工,悄悄數(shù)一數(shù),我竟然包了十幾個。
開飯了,我吃著自己包的餃子,甭提有多香了。
學會包餃子,我自信了很多。家務活、身邊事我要一樣一樣的都學會!
篇七:包餃子
過年了,家家戶戶都要包餃子,因為它象征著團圓。
包餃子,首先就是和面,如果你看它稀就加點面,稠的話,就加點水,然后用手使勁揉,把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了,把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料,把他們拌在一起,香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該包餃子了,我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心,學著媽媽的樣子,往里面填餃子餡,然后對折,折成像耳朵一樣的形狀,一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍,而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了,但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報的餃子,沾上醋,啊,真是美味無比啊。
這個春節(jié)我學會了包餃子,品嘗到自己的勞動果實,那感覺真好。
篇八:包餃子
今天,我對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽說:“你還小,包不成!蔽异`機一動說:“如果我學會了包餃子,等您老了,包餃子給您吃。”媽媽二話不說,給我圍好了圍裙,讓我去包餃子。
媽媽準備好了東西,我和爸爸包餃子,我觀察爸爸包餃子的樣子,然后我開始包餃子了。首先,我把一個圓圓的包子皮放在左手中,然后,右手用筷子把餡放在左手的皮中央,從左到右把餃子皮捏緊。由于餃子餡一會兒放的多,一會兒放的少,都包的不好,有的餡跑出來了,真淘氣;有的倒下來了,像一個孩子在睡覺。餃子的樣子五花八門,元寶形、長方形、四方形......
爸爸媽媽看見了,都笑了。
“爸爸媽媽對不起,我包的不好!蔽倚÷曊f。
“兒子,沒關(guān)系。這是你第一次包餃子,以后多包幾次餃子,就會越來越好,萬事開頭難,熟能生巧!
開始吃餃子啦,吃著我自己包的餃子,心里真開心!
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