做飯的日記

做飯的日記1

　　我經(jīng)歷過許許多多的第一次，例如：第一次騎自行車，第一次擦地，第一次玩電腦……但我感覺它們卻比不上我第一次做飯有意義。

　　初中的第一個暑假，老師留了一個‘本周我當(dāng)家’的作業(yè)。在正式實施當(dāng)家的一周前，先做當(dāng)家助手一周，一周內(nèi)，注意認真觀察、學(xué)習(xí)父母一天內(nèi)所做的事務(wù)，虛心向家人請教，掌握最基本的常識，如安全用電、用天然氣或電器等，熟悉家人購買東西的場所，向家人學(xué)習(xí)或利用書籍、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)做簡單的飯菜。第二周再正式的當(dāng)家。

　　開始我學(xué)的第一個飯就是‘炒豆腐皮’，這可能是最簡單的一種辦法。我來到廚房，開始發(fā)揮我的潛能，我先把那些豆腐皮切成條狀，再開火、放油，然后把豆腐皮放到鍋里翻炒，再放點醬油，再炒上一小會兒就能出鍋了，我得意洋洋的對媽媽說，我炒完了。我感覺這次炒的非常香，吃飯時，媽媽一句一句的贊美這個菜，這道豆腐皮也成了這一頓飯的主菜。這是我人生中第一次做飯，也是我從小以來最有意義的一件事。

　　第一次做飯的感受還不錯，我的第一道菜也是很成功的！

做飯的日記2

　　我在中午做了西紅柿炒雞蛋，雖然算不上色、香、味全，但我覺得已經(jīng)好吃多了。

　　我先把三個雞蛋打碎，再用筷子攪，一直攪到全部為金黃色為止，雞蛋的問題就解決了。

　　我拿兩個西紅柿，把它們切成若干份小塊，把小塊放到碗里。

　　接下來，就開始炒菜了，先往里面放油，油燒開了，我的手一抖，三分之一的雞蛋撒了出來，三分之二的雞蛋倒到了鍋里，我一陣翻炒，雞蛋炒熟了，接下來要炒蔥花和西紅柿。把蔥花放進鍋里，再把西紅柿放到鍋里，刺啦啦——鍋里冒白氣了。炒完之后，把炒熟了的雞蛋放進去，再倒一點水，挖兩勺糖、一勺鹽，成功了。

　　我把菜端到桌子上面，自己嘗了一口，嗯，好吃多了。開飯了，全家人都嘗我這道菜，媽媽說鹽味有點淡，再多放點鹽就好了。

　　我體會到了爸爸媽媽的辛苦，以后我要多幫爸爸媽媽干些家務(wù)。

做飯的日記3

　　時光悄悄溜走，轉(zhuǎn)眼間，暑假快過去一個月了。在過去的日子里我做了許多事情，這里面有我第一次做的。那就是我第一次做飯了。

　　那時我想：我不小了可以自己做菜了。要做就要做我比較拿手的番茄炒蛋了，因為以前我經(jīng)常看著爺爺怎么做做番茄炒蛋的，所以我做番茄炒蛋一定會成功的。

　　首先，我打開了煤氣瓶，然后，我就把鍋放在煤氣爐上，開了火，然后把油倒到鍋里，等油冒煙后，把雞蛋殼一敲，在用手撥開，頓時一股熱氣迎面撲來我退了好幾步又跑上去拿起鍋鏟在鍋里亂炒了幾下，然后我忘了一件事就把火關(guān)了做那件事了。又打開了火開始炒了起來。又想到爺爺說：“雞蛋要放鹽。”我就馬上去放了。

　　做完了我嘗了嘗味道還不錯，“我終于會做番茄炒蛋了。”

做飯的日記4

　　今天，媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道：“媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎？”唉！

　　沒辦法，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷干凈，然后再添水加米放饅頭。于是，我就學(xué)著媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準(zhǔn)備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這么容易，還用學(xué)嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了，此時，我真恨不得家里多幾臺電視，我多長幾雙眼睛，能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事，早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源，端鍋，擦地，心里突突的跳個不停：媽媽回來可怎么交差�。�

　　說來也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說：“我們開飯吧�！卑Γ�真是自己釀的苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃啊！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘！

做飯的日記5

　　我跟著媽媽學(xué)做飯了，真好玩。

　　前天做晚飯的時候，媽媽問我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手，一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個人，我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗，媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米，然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問：“你怎么會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對，沒錯。我家的寶貝真會觀察呀!”我心里可樂了。洗完米，我們把米放在電飯鍋里，要加多少水呢?媽媽告訴我，可以用小手來量一量。張開小手放在米上面，等把水加到近手背的時候就可以，別加太多，要不然會偏軟的。加完水，接上電源，按上開關(guān)。好了，就等著開飯吧。

　　晚飯的時候，我吃著自己做的米飯，心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗，真好吃。

做飯的日記6

　　星期天，媽媽說，要教我做西紅柿炒雞蛋，我高興得手舞足蹈。

　　媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程，我心想：這有什么難的。說干就干，我先洗好兩個西紅柿，切成小塊，把蒜切成蒜末備用，再拿出兩個雞蛋，輕輕地一敲，把它掰成兩半，蛋液從殼里流了出來，我一不小心，把蛋液和蛋殼一起倒進了碗里，我趕快用筷子把蛋殼夾了出來，又把蛋液打勻。之后，我學(xué)著媽媽的樣子打開火，讓鍋熱了半分鐘后，加入適量的食用油，等油開始冒煙的時候，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，雞蛋立刻由液體慢慢凝固，不是會吐出小泡泡，就像小魚在吹泡泡一樣。之后，慢慢的結(jié)成一塊一塊的，再放入西紅柿和蒜末，加一些鹽，翻炒幾下就大功告成了。

　　我看著自己的勞動成果，趕緊拿起筷子嘗了一口，真好吃！就連媽媽也說我做的好吃，還說我做的都趕上她做的了。聽了媽媽的夸獎，我心里別提多高興了。

做飯的日記7

　　最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉(zhuǎn)的，比如你要吃魚就把紅檔對準(zhǔn)“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。

　　我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家，我做飯的興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之后，就把米倒進專門的大盆里，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之后，我就插上插頭，用紅檔對準(zhǔn)“米飯”，事情處理完畢之后，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了。

　　過了一會兒，我不放心起來，于是進了廚房，一進廚房，我就聽到了滋滋的聲音，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的，我還以為電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的`聲音還是連續(xù)不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飛快地把蓋頭擰開，只見里面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的，但我還是覺得很好吃，因為這是我做的。

　　之后我就經(jīng)常做飯，減輕媽媽的負擔(dān)，而且做得都很成功。

做飯的日記8

　　今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。

　　媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。

　　準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動手了。媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細�！卑凑諎寢尩囊�求我慢慢的切出來的土豆絲真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。

　　終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。

　　看著一桌的美味佳肴，我與媽媽都笑了。

做飯的日記9

　　今天中午，我們在回家。

　　到了做飯的時候了媽媽說她肚子疼，我說：“那讓誰炒呀？媽媽說：“讓那個挺愛開玩笑的爸爸去炒�！蔽艺f：“好的，我馬上就轉(zhuǎn)告他�！�

　　爸爸聽了，馬上就去炒。我說：“爸爸菜呢？”爸爸這才反應(yīng)到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜，讓我去買飯。我說：“爸爸給錢。”爸爸說：“爺爺有�！蔽壹泵ν�小賣部趕，幸好，爺爺還在那。我們回去后，爸爸立刻接過去，到了廚房。我說：“爸爸我來幫你。”爸爸說：“好的。”他一會兒讓我干這個一會兒那個，差點讓我把菜也炒了。

　　菜終于炒完了。爸爸說：“去叫媽媽起來吃飯，我說：“哦�！眿寢屍饋砹�，一邊品嘗一邊說：“菜炒的真好吃，繼續(xù)努力�！�

　　爸爸終于得到了媽媽的表揚，開心的笑了，說：“多謝夸獎，繼續(xù)努力！”

做飯的日記10

　　今天，天氣晴朗、風(fēng)和日麗。爸爸媽媽去上班了，爺爺奶奶去趕集了，只有我和弟弟在家。快十二點了，我和弟弟餓得饑腸轆轆，我想：爺爺奶奶趕集這么久了，也一定又累又餓，那么今天中午我來做飯，讓爺爺奶奶高興一下吧！

　　首先，我想今天中午做什么呢？我絞盡腦汁地想，終于想起來了，我要做蛋炒飯和面條，還要蒸雞蛋。說干就干，我從冰箱里拿出了青椒、黃瓜、大蔥、西紅柿和雞蛋，我把這些東西都拿到了廚房。我把雞蛋放到蒸鍋里先讓它煮著，再把菜切成一塊一塊的，然后把剩下的雞蛋打到碗里攪勻，然后我把鍋放到另一個灶上，先把雞蛋煎好，再把切好的菜都放進去，又加了一點鹽就翻炒起來。雞蛋蒸熟后我就開始煮面條，不一會兒，面條也完成了，我就拿來四個碗來盛，裝完后，我把面條和菜還有雞蛋就端到餐桌上。這時剛好爺爺奶奶就回來了，一進門就驚訝地問：“怎么有香噴噴的味？”我說：“我已經(jīng)把飯做好了，爺爺奶奶趕緊洗手吃飯吧”，看到爺爺奶奶吃得那么香，我心里別提多高興了。

　　通過這次做飯我懂得了一個道理：只要用心，什么事都能做好。這次，我真高興！

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