五年級(jí)包餃子日記
五年級(jí)包餃子日記1
以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，一進(jìn)家門正趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了。接下來，我就學(xué)著姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，最后把餃子的四周捏實(shí)，一個(gè)餃子就大功告成了。但是，它的形像與姥姥包出來的餃子比可丑多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，姥姥也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了三個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。
五年級(jí)包餃子日記2
今天上午，我爸爸出差回來，我作業(yè)也寫完了，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅�，媽媽�?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球，爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對(duì)折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里，餃子吃起來就沒有味道了。��！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什么呢？這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處，里面沒有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣！對(duì)了，誰要是吃著了這枚硬幣，這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運(yùn)，今天我包了餃子，包出好運(yùn)了么？
五年級(jí)包餃子日記3
我可喜歡吃餃子了，咬一口，那光滑細(xì)膩的餃子皮兒，鮮美無比的瘦肉，還有口感清新的大白菜，青翠欲滴，加上香飄十里的小蔥，一起擠在嘴里，回味無窮，聞一下，香氣撲鼻而來，可是，我卻從來沒有學(xué)過包餃子，今天，母親就教我包餃子。
母親給我演示了一遍，只見母親拿起一張餃子皮，往上面放上拌好的三鮮餡，然后用筷子蘸水在餃子邊沿上沾了沾，最后就把餃子皮粘合在一起了，嘿，一只精美別致的餃子這樣神奇的出現(xiàn)了，我一看，心想也不是很困難啊，于是我迫不及待的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一瓢餡兒送到餃子皮上，也蘸水往餃子皮上隨便一抹，我感覺自己不是在包餃子，更像是一位正在畫國畫的大師，筷子像畫筆一樣，上下?lián)]舞，不管三七二十一，我就把餃子粘起來了，咦，為什么餃子都濕了呢？哦，因?yàn)檎核嗷锪锪恕?/p>
我吸取教訓(xùn)，開始認(rèn)真包第二只餃子，蘸水時(shí)小心翼翼，結(jié)果還是餡兒太多，把餃子的肚皮撐破了呢。
我下定決心一定要包一只像模像樣的餃子，這一回，我每一步都學(xué)著母親的樣兒，小心翼翼的做完這一系列，餃子終于包好了，看它昂首挺胸的站在盤子上，好不神氣的樣子，母親稱贊我：這餃子包得真漂亮��！我聽了，心里比吃了蜂蜜還要甜呢。
五年級(jí)包餃子日記4
在我們的生活中，會(huì)引來種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次，我和父親、母親一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和母親正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著母親學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和母親已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著母親包的是那樣輕巧，我就對(duì)母親說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！蹦赣H一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
五年級(jí)包餃子日記5
清晨，小鳥在枝頭上唱歌，蝴蝶翩翩翩起舞，我踏著歡快的腳步來到學(xué)校。今天，老師要教我們包餃子。
我們的大廚來了，就是美美老師。美美老師首先把一塊白白的餃子皮放在左手上，然后從杯子里夾起肉餡，用右手沾—點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣，接著把上角和下角對(duì)齊，用大拇指和食指用力一捏，哇！一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
我也按照美美老師的步驟做可是總是包不好，就看了看同桌，發(fā)現(xiàn)她們包了些稀奇古怪的餃子，我靈機(jī)一動(dòng)：嗯！不如做個(gè)兔子餃子吧。我先拿一塊薄薄的餃子皮攤開，再放肉餡，挪圓，做好了兔子的頭，再捏耳朵，然后拿一塊白白的餃子皮，往下拉一點(diǎn)點(diǎn)再挪圓，做好了尾巴，最后把餃子皮揉成胖胖的身體，一個(gè)可愛的兔子餃子就做好了。我按照這個(gè)步驟，一口氣做了好幾個(gè)兔子餃子。我環(huán)顧四周，同學(xué)們包的餃子各不相同，有籃球餃子、有金元寶餃子、有蝴蝶餃子……。老師來查看時(shí)，沒想到老師說我的兔子餃子居然是最好看的，聽到老師的表揚(yáng)，我心里樂開了花。
這一次包餃子不但讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，還讓我明白了一個(gè)道理，那就是做事要有耐心。
五年級(jí)包餃子日記6
在很久以前，我上幼兒園時(shí)，也就是五六歲的時(shí)候，我很喜歡吃餃子。每次，當(dāng)我吃上靜玲阿姨包的餃子，我真覺得是一種美味。我心想：要是我也會(huì)包餃子，該多好��！
有一天早上，我早早地起床，悄悄地走到了廚房里，對(duì)靜玲阿姨說：“我今天要和你一起包餃子！”對(duì)著靜玲阿姨驚訝的目光，我笑了，“難道我就不能包餃子嗎？”
我迫不及待地拿起一張面皮，（面皮是靜玲阿姨自己搟的，不用沾水，也會(huì)粘）放了點(diǎn)兒餡，學(xué)著靜玲阿姨包的餃子，一捏，一個(gè)奇形怪狀的東西就捏成了！只見我包的餃子，軟綿綿的，就像打了敗仗的逃兵，斗志全無。而靜玲阿姨包的呢，好似戰(zhàn)無不勝的`元帥，精神抖擻！
我泄了氣。靜玲阿姨見了，又給我示范了幾遍，還慢條斯理地說：“包餃子不能急于求成，要一步一步去做�！庇谑俏野凑侦o玲阿姨的方法做，果然包出了圓鼓鼓的餃子。一個(gè)個(gè)漂亮又精致的餃子在我手中誕生了，它們仿佛就在向我微笑。不一會(huì)兒，我們把餃子都包好了，但靜玲阿姨卻看著我捧腹大笑。原來，我的臉上粘滿了面粉，就像一只大花貓，聞?dòng)嵍鴣淼膵寢屢豢�，也樂得哈哈大笑�?/p>
開始煮餃子了，我們先把水燒開了，靜玲阿姨把餃子放進(jìn)水里，餃子們立刻在水里跳起了歡快的舞蹈……煮好了，我趕緊嘗了一口，��！妙極了！真好吃！
吃自己包的餃子，這真是一件妙不可言的事呀！
五年級(jí)包餃子日記7
今天是星期天，上午我提議想吃餃子，父親母親爽快地答應(yīng)了。
等父親調(diào)好餡，母親也把面和好了，我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，母親先把面揉成一條，用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，父親負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來我越搟越快，我一個(gè)人竟能供父親母親兩個(gè)包。
大約包了有一半，我看父親母親包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。母親同意了，我學(xué)著母親的樣子，把一個(gè)餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來了。母親看見笑著說：“你的餡放的太多了�！蔽医邮苣赣H的勸告，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！
五年級(jí)包餃子日記8
今天，我到外婆家去玩，見外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇，便問外婆：“外婆，這豬肉餡兒干什么用？”外婆對(duì)我笑了笑，說：“今天我們要包餃子啊，要不你也來包呀。”我欣喜地答應(yīng)了。
我先看外婆是怎樣包的，我看得很認(rèn)真，不一會(huì)兒就都記住了。接著再依樣畫葫蘆，我左手拿起一塊皮紙，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮紙的里面邊緣抹一圈，然后拿起筷子夾了一點(diǎn)豬肉餡往皮紙里一填，再把皮紙對(duì)折包起來，用右手拇指和食指沿對(duì)折的皮紙邊沿捏一遍。可沒想到我餡放得太多，僅讓餃子寶寶張開了嘴巴，樂呵呵地對(duì)我笑呢！再看看外婆，她熟練地包著，餃子在她那雙神奇的手中有模有樣地捏了出來。我看得目瞪口呆，可我還是不灰心，仍然堅(jiān)持不懈地包著，可是這餃子好像跟我作對(duì)似的，使我總是包不好。正在我想輕易放棄時(shí)，我突然想起了一句話：一件事情有時(shí)就想一只紙老虎，你越是恐懼它，它就會(huì)更加向你耀武揚(yáng)威，只要你有勇氣去戰(zhàn)勝它，就一定會(huì)成功。于是我再次鼓起勇氣，拿起皮紙包起來，這會(huì)我細(xì)心包著，餃子也不再跟我賭氣了，我的餃子越包越好，連外婆都夸獎(jiǎng)我說：“你包得很好喲�！边@時(shí)，我的心比喝了蜜還要甜。
通過這件事，使我對(duì)“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
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