寫包餃子的日記四篇
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。下面由小編為您整理出的寫包餃子的日記，一起來(lái)看看吧。
寫包餃子的日記1
今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯，叔叔嬸嬸提議包餃子，我們說(shuō)好啊。于是我們大家齊動(dòng)手，開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)。
叔叔負(fù)責(zé)和面，嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡，不一會(huì)兒面和好了，餃子餡也端到桌子上來(lái)了，我這個(gè)時(shí)候才開(kāi)始參與進(jìn)來(lái)。
我和媽媽把手洗干凈，在手上搽滿面粉，開(kāi)始包起來(lái)。開(kāi)始包之前，我覺(jué)得非常容易，可是包的時(shí)候就覺(jué)得有點(diǎn)難了。搟餃子皮的時(shí)候總是搟的一邊大，一邊小。我還用搟出來(lái)的餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車的標(biāo)志，惹得大家都哈哈大笑。包的時(shí)候我捏左邊，餡就從右邊出來(lái)，我捏右邊，餡就從左邊出來(lái)了。后來(lái)嬸嬸說(shuō)：“餡不要放得太多，也不能太少，而且要把倆頭捏得緊緊的，這樣就容易包起來(lái)了。”
后來(lái)我終于包好了幾個(gè)完整的餃子了。最后，爺爺奶奶把我們包好的餃子煮熟了端上桌來(lái)，我嘗了嘗我自己親手包的餃子，雖然模樣沒(méi)有大人們包的好看，但是我覺(jué)得真香啊！
寫包餃子的日記2
我和爸爸媽媽哥哥回到了老家，包餃子的時(shí)候，我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子，心里有種說(shuō)不出的喜悅。媽媽用板子壓面團(tuán)，在上面撒些面粉，壓成扁圓形狀就行了，我負(fù)責(zé)包糖餃子，首先，拿一個(gè)扁圓形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使勁捏邊緣，捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子，無(wú)情的說(shuō)：“不要在糟蹋這些面了，一邊兒玩兒去�！蔽也桓市模^續(xù)包，我留意觀察了奶奶包餃子的方法，她包的和我包的有所不同，她包的是花型的，把邊折成和花兒一樣的形狀，美極了。
媽媽看了我包的餃子，滿懷欣喜地說(shuō)：“嘿，第一次包包的還不錯(cuò)嘛！”我開(kāi)心地笑了。
我知道一個(gè)秘訣，噓，別讓別人聽(tīng)見(jiàn)了，包餃子要把邊捏的薄一些，中間要厚。這下你們知道我為什么包那么好了吧？
要吃飯了，我急忙跑向餐桌，看著這一碗一碗香噴噴的餃子，我忍不住流下了口水，吃一口，覺(jué)得自己做的是多么的好吃。
經(jīng)過(guò)那次包餃子，我明白了一個(gè)道理：自己動(dòng)手豐衣足食！
寫包餃子的日記3
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來(lái)自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉，等它放上一個(gè)小時(shí)后，就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。
接下來(lái)就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮，這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛(ài)的小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對(duì)折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后，把包好的'餃子放進(jìn)去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚(yú)，別提有多樂(lè)了！因?yàn)檫@是我自己包的餃子！
霎時(shí)，我覺(jué)得自己離中國(guó)的傳統(tǒng)文化也近了一步。
寫包餃子的日記4
大年三十的晚上，全家人聚在一起包餃子，我也參加了進(jìn)去。
媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的技巧。我認(rèn)真聽(tīng)完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是，我急忙問(wèn)媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說(shuō)：“龍飛，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的�！眿寢尩墓膭�(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來(lái)做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子�，F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子了人要，也懂得從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做。
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