包餃子的日記

時(shí)間：2021-04-10 20:28:36 日志日記我要投稿

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關(guān)于包餃子的日記

　　今天，爸爸媽媽要包餃子，我聽(tīng)了決定也學(xué)一學(xué)。下面是小編為您精心編輯的關(guān)于包餃子的日記，希望對(duì)你的寫(xiě)作有所啟示，寫(xiě)出好的作文。

關(guān)于包餃子的日記

　　關(guān)于包餃子的日記1

　　今天晚上，我回到家，只見(jiàn)爸爸媽媽在準(zhǔn)備包餃子，于是我就看了起來(lái)：

　　包餃子需要水、面粉、肉、菜。我們首先和面。在干凈的盆里加入一些面粉和適量的水，然后用力揉。不一會(huì)兒，就揉成了一個(gè)大大的面團(tuán)，盆里面也變得干干凈凈了。然后，我們開(kāi)始調(diào)餡。把肉末放入盆內(nèi)，加入一個(gè)雞蛋，再放入鹽、味精、油、香油、十三香等調(diào)料。接著用力攪拌均勻。接下來(lái)，要調(diào)素餡了。先把洗凈的薺菜和木耳、香菇一起切成末，和肉餡放在一起，用力攪拌均勻。突然，一陣香味撲鼻而來(lái)，“好香��！”我迫不及待的讓爸爸快點(diǎn)搟面。

　　爸爸把面團(tuán)揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的，看上去就像一條蛇。爸爸拿起刀，咔咔咔……那條“蛇”轉(zhuǎn)眼就變成了很多段。爸爸用搟面杖把小面團(tuán)搟成了小面餅，我看著也想?yún)⑴c其中，感受一下樂(lè)趣。

　　開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽一手拿著勺子，一手拿著面皮，然后把餡放到面皮上，然后包元寶似的把餃子包好，放在桌子上。不一會(huì)兒功夫，桌子上就站滿了一排排“士兵”。

　　最后，我們要下餃子了。爸爸在鍋里放了一些水，然后燒了一會(huì)，水就開(kāi)了。爸爸拿起了餃子，把它們放入了水中煮了幾分鐘，接著，熱乎乎的餃子就端上來(lái)了。我一聞，��！真香！我迫不及待地咬了一口，真香！

　　關(guān)于包餃子的日記2

　　今天我家要包餃子了。

　　來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的'包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)了以后，心里樂(lè)滋滋的。

　　通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

　　關(guān)于包餃子的日記3

　　今天，爸爸媽媽要包餃子，我聽(tīng)了決定也學(xué)一學(xué)。

　　爸爸和好了面，媽媽調(diào)好了餡，我們就開(kāi)始包餃子了。剛開(kāi)始，我看著媽媽包了一個(gè)，覺(jué)得也不太難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起皮，把餡放在皮的中間，捏了幾下，滿以為自己包得還行，但一放下看，自己包的餃子簡(jiǎn)直是一攤爛泥，不但站不起來(lái)，餃子外面還有許多餡。

　　這下我不敢大意了，吸取上次的教訓(xùn)，又包第二個(gè)餃子。這次我沒(méi)捏緊，露出了一個(gè)洞，媽媽一揭就揭開(kāi)了。媽媽告訴我不要捏得太往里，要捏緊邊，不讓餡露出來(lái)。這真應(yīng)了那句話：“看著容易做起來(lái)難”。

　　媽媽看出我有些泄氣，就鼓勵(lì)我不要灰心，一定能學(xué)會(huì)包餃子的。我又重新鼓起勇氣，邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行，雖說(shuō)又慢又不像媽媽包得那樣好，但起碼有點(diǎn)像餃子了，就這一點(diǎn)成績(jī)我也很美的。

　　接下來(lái)，我又包了幾個(gè)餃子，進(jìn)步不算太大。有的餃子癟著肚子，有的餃子挺著將軍肚，有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的“作品”一個(gè)個(gè)奇形怪狀，我和爸爸媽媽都笑了。

　　晚餐時(shí)，我吃了自己包的餃子，感覺(jué)格外的香。是呀，自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。

　　今后，我要多做些家務(wù)，多學(xué)些本領(lǐng)，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，做一個(gè)勤勞快樂(lè)的孩子。

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