三年級包餃子日記3篇
熱騰騰的餃子,傳遞祥和與溫暖;美滋滋的心情,昭顯幸福與快樂。下面是小編為大家整理的三年級包餃子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
篇一:三年級包餃子日記
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。
篇二:三年級包餃子日記
星期天的早上,我起床之后,立刻就去問媽媽:“媽媽,今天中午吃什么?”媽媽說:“今天我們包餃子。”我聽媽媽那么一說,心里非常開心,雙手拉著媽媽的手,飛快地跑到菜場去買豬肉和青菜,最后去買餃子皮。
回家以后,我立刻問媽媽:“等你調(diào)好肉餡,包餃子的時候,我能包嗎?”媽媽說:“你已經(jīng)九歲了,應(yīng)該要幫媽媽做點事啦!蔽衣犃耸指吲d,就在鄰居哥哥家等媽媽來喊我。
過了三十分鐘,媽媽終于來喊我了,聽到媽媽的叫聲,我就興高采烈地跑回家,把手洗干凈,開始包了起來。我先拿了一張餃子皮,用筷子把肉餡夾起來,放在餃子皮的中間,再用手指蘸點水,擦在餃子皮的邊緣,然后合起來,用力一捏,一個餃子就包好了。就這樣,我和媽媽一個一個地做,做了很多,最后把餃子皮都包完了。然后,媽媽把包好的餃子拿到廚房,點上火,把水燒開,再把一個一個的餃子下在鍋里,鍋里的餃子一個一個圓鼓鼓的,可好玩啦!餃子終于燒好了,我開始品嘗我的作品。咬了一口,哇!真是好吃極啦!
我真的學會包餃子啦!
篇三:三年級包餃子日記
每年的'正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經(jīng)學會了搟面皮,這是我學了很久才學會的。搟面皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
霎時,我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
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