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學(xué)包餃子的日記

時(shí)間:2021-04-07 11:38:46 日志日記 我要投稿

關(guān)于學(xué)包餃子的日記三篇

  【導(dǎo)語(yǔ)】餃子,我們都很熟悉的食物,我也最喜歡吃餃子。下面是小編為大家整理的關(guān)于學(xué)包餃子的日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于學(xué)包餃子的日記三篇

  關(guān)于學(xué)包餃子的日記篇一

  今天過(guò)年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說(shuō):“如音,你會(huì)包嗎?”奶奶笑著說(shuō):“給媽媽露兩手”。“這還不簡(jiǎn)單!”我答道!澳浦桑 蹦棠探涛夷闷鹨粋(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是丑小鴨么!”我仔細(xì)一瞧,確實(shí)“形體不佳”,“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的!蹦棠坦膭(lì)著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)地包下去,餃子包得越來(lái)越好,速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會(huì)了!”大家聽(tīng)后都笑了起來(lái)。

  今天的餃子,我吃得特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。

  關(guān)于學(xué)包餃子的日記篇二

  別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個(gè),就學(xué)著她的樣子做了起來(lái)。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個(gè)洞。原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指點(diǎn)下做了一個(gè),終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤(pán)。

  餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯(cuò)。。∑穱L自己勞動(dòng)成果的滋味真好!

  關(guān)于學(xué)包餃子的日記篇三

  春節(jié)快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說(shuō)春節(jié)吃餃子最吉利,我們“全家總動(dòng)員”又開(kāi)始行動(dòng)了。

  第一步是垛陷,我還不會(huì)包餃子,目前只能旁觀,只見(jiàn)爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的`雞蛋也切碎,把它們放進(jìn)盆里,放上調(diào)料,最后攪拌勻稱后,就進(jìn)行下一步工作了。

  第二步我開(kāi)始參與其中,媽媽教我說(shuō)“把面粉加水和成面,然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條,再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊!蔽矣涀×藡寢尩脑挘_(kāi)始行動(dòng),媽媽搟皮,我包陷,剛一開(kāi)始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來(lái)我之前沾了水,沒(méi)涂面粉,才出現(xiàn)了這種情況,解決了第一道困難后又開(kāi)始前進(jìn)了,好不容易包成一個(gè),可是看起來(lái)又扁又丑,真像唐老鴨的嘴!

  媽媽說(shuō)是因?yàn)槲曳诺南萏倭,吸取教?xùn),又開(kāi)始了第三輪進(jìn)攻,可是把陷放進(jìn)去以后,陷就是不聽(tīng)話,總想把頭探出來(lái),我連忙把多余的陷擦去,可是還沒(méi)等我捏,餃子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒(méi)了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做任何事都不能輕言放棄,堅(jiān)持就是勝利,要經(jīng)得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓勵(lì)的話語(yǔ)點(diǎn)燃了,媽媽開(kāi)始手把手教我,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來(lái)越有成就感,心中也充滿了自豪!后來(lái)我還在一個(gè)餃子里包了五角錢(qián),誰(shuí)吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲!

  餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅(jiān)持到底就是勝利!

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