端午節(jié)包粽子日記
端午節(jié)包粽子日記1
端午節(jié)這一天雖然還沒有到，但包粽子的活動(dòng)倒是出現(xiàn)在我們校園的各個(gè)角落，處處都洋溢著一種歡樂(lè)的氣氛。隨著第三節(jié)上課鈴聲的響起，同學(xué)們的激情進(jìn)一步高漲起來(lái)。
課上，同學(xué)們抑制不住滿心的喜悅，此時(shí)已經(jīng)看不到往日上課時(shí)候的嚴(yán)肅的表情，只見一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉，又猶如一群麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥，在節(jié)日來(lái)臨前的快樂(lè)，展現(xiàn)的淋淋盡致。老師也不見了往日的可敬可畏的神情，只見她笑容滿臉，那是我們多么渴望看到的一張笑臉，給我們無(wú)窮的動(dòng)力，伴隨著老師的右手的舉起：“各組就位，包粽子的比賽正式開始了”。話音剛落，教室頓時(shí)響起一片的歡呼聲，比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)包粽子簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準(zhǔn)備好的包粽子的材料粽葉就開工，我先把兩葉子疊在一起，然后按照四十五度的角度握成一個(gè)空心圓錐形狀，接著我拿起勺子把粽子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐里塞，大約三分之二滿的時(shí)候用湯勺壓一壓，快到圓錐形滿的時(shí)候再用湯勺壓至結(jié)實(shí)，接下來(lái)一個(gè)過(guò)程就是粽葉的包裹，我小心翼翼的把粽葉沿著椎體外緣包裹扎實(shí)，最后就用繩子打著十字結(jié)系綁著粽葉。到此時(shí)，我心中一片雀呼，成功了。我滿懷激動(dòng)的心情看看其他同學(xué)的粽子，瞧，那不是王智洋嗎？只見他手忙腳亂的，一不小心粽葉散了，粽料撒了一桌子，他又氣又急，額頭上的汗珠正冒出來(lái)，但也沒辦法，只能從頭開始，我認(rèn)真的看著他的操作，細(xì)而發(fā)現(xiàn)是他把兩片粽葉疊加的角度已經(jīng)大于了六十度的角度了，在加料的時(shí)候在料的重量之下粽葉又散了。在我的提議之下，王智洋終于完成了他的粽子。
比賽仍在繼續(xù)，笑容仍在充溢著整個(gè)教室，而我卻陷入沉思，學(xué)習(xí)難道不就同包粽子一樣嗎？要善于思考，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題嗎？
端午節(jié)包粽子日記2
今年的端午節(jié)又到了!
這一天，我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里，然后把棗洗干凈，還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了，我們先把竹葉弄成三角形的，然后放上兩顆大棗，再放上糯米，把竹葉包起來(lái)，最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒，粽子熟了，我們吃著自己包的粽子，真香啊!
吃完粽子，奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
我喜歡端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子日記3
“我可以一起包粽子嗎?“媽媽笑笑說(shuō)：“你先看我怎么包的，然后你再試試看�！庇谑俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個(gè)小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的'一段與小漏斗重疊起來(lái)，在露出的一個(gè)小洞里填上米，把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節(jié)包粽子日記4
今天是端午節(jié)，家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說(shuō)了，我們自己動(dòng)手，包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來(lái)了細(xì)線，剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過(guò)來(lái)，把張開的口子封好，用細(xì)線纏起來(lái)，纏的很結(jié)實(shí)，免的江米從粽葉里跑出來(lái)。
我們把包好的粽子放在鍋里煮，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，媽媽說(shuō)可以了。
打開鍋蓋，媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過(guò)了一會(huì)兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細(xì)線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來(lái)，真香啊！咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說(shuō)：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹異口同聲的說(shuō)：好吃，好吃。
端午節(jié)包粽子日記5
中國(guó)有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，那就是端午節(jié)吃粽子，這個(gè)節(jié)日是為紀(jì)念古代詩(shī)人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節(jié)，一看奶奶在家，就想讓奶奶教我包粽子�！澳棠�，奶奶！快來(lái)教我包粽子！”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過(guò)來(lái)，生氣的對(duì)我說(shuō)：“你個(gè)壞丫頭，連電視都不讓奶奶看！”我連忙對(duì)奶奶陪著笑臉說(shuō)：“奶奶，我可是想寫出實(shí)際作文，才來(lái)讓你教我包粽子的。”奶奶這才消了氣。
奶奶對(duì)我說(shuō)：“包粽子時(shí)，要先把兩片粽子葉并在一起，再把它卷成圓錐型的，要卷大一點(diǎn)卷的結(jié)實(shí)一點(diǎn)讓底下不要漏米�！蹦棠踢呎f(shuō)，邊給我做示范。奶奶的手可真巧，包出來(lái)的粽子就像一個(gè)水杯，一滴水也不會(huì)漏�！跋确派厦祝俜派先饣驐�，上面再放上一層米，然后裹好了，再用線綁一下就做好了。”說(shuō)著，奶奶就把一個(gè)“四角體”的粽子包好了。
我聽了以后，準(zhǔn)備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉，放米，放肉，再放米�？墒钱�(dāng)我準(zhǔn)備裹粽葉時(shí)，米漏了。我心想：唉，我從新來(lái)一次吧。我重新試了一次，又沒成功，我有點(diǎn)沉不住氣了：怎么回事，再來(lái)一次吧。第三次我又失敗了，我已經(jīng)怒不可遏：怎么？你想跟我作對(duì)嗎？我就不信包不好你！再第四次包粽子的時(shí)候，我終于成功了。我開心的喊起來(lái)：“我成功嘍！
再這次包粽子，我知道了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。不管任何事情，只要你努力、耐心，就一定能做好！
端午節(jié)包粽子日記6
端午節(jié)快到了，今天老師非常開心地教我們包粽子，我們也很開心。
我們準(zhǔn)備的材料有蘆葦葉、糯米、線，我喜歡吃棗、白糖口味的。
首先，洗蘆葦葉，洗干凈后拿起來(lái)放在手上，鋪平，折起來(lái)，卷一卷，舀幾勺糯米放進(jìn)卷成圓錐形的蘆葦葉里，把左邊的葉子往右壓，把右邊的葉子按到左邊，再把上邊的葉子往下蓋，用線裹繞在粽子上。這樣就包好粽子啦!
接下來(lái)是煮粽子，先把粽子放進(jìn)鍋里再點(diǎn)火，大約要等30分鐘。然后熄火，打開鍋蓋，拿起筷子夾一個(gè)粽子起來(lái)，放在鼻子邊聞一聞，有一股淡淡的清香，我非常高興。
今天，我包的粽子，是我的第一次嘗試，我下次還想包粽子。
端午節(jié)包粽子日記7
端午節(jié)快要到了，家家戶戶都忙著包粽子，我家當(dāng)然也不例外了。
今天一大早，奶奶就準(zhǔn)備了糯米、蜜棗和繩子，還采來(lái)了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進(jìn)水里煮透，據(jù)說(shuō)煮透的粽葉包起來(lái)更柔軟。開始包粽子了，只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起，然后用手指熟練地把它卷成一個(gè)圓錐形，并往里添上糯米、蜜棗，再放一些米蓋住，最后把翹起來(lái)的粽葉按下，并用繩子扎緊。就這樣，一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。
原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單，我有點(diǎn)躍躍欲試了。于是，我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒想到，看起來(lái)容易，做起來(lái)難。僅僅是卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡(jiǎn)單，糯米像調(diào)皮的小孩似的一點(diǎn)兒也不聽我的話，接二連三地蹦出來(lái)。我一著急，手一松，糯米撒了一地。奶奶見了，有點(diǎn)不耐煩了，讓我一邊玩去。一向不服輸?shù)奈夷目系皖^，掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點(diǎn)下，我費(fèi)了九牛二虎之力，總算包成了一個(gè)奇形怪狀的粽子。一回生，二回熟，后來(lái)我又成功地包了幾個(gè)粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮，一小時(shí)后，整個(gè)屋子都彌漫著粽葉的清香，真讓人垂涎三尺。終于熟了，我迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果，白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗，吃入口中不僅有嚼勁，而且回味無(wú)窮。
通過(guò)這次學(xué)包粽子，我又懂得了一個(gè)道理：學(xué)一樣本領(lǐng)，一定要有恒心，有毅力，這樣才能成功。
端午節(jié)包粽子日記8
隨著端午節(jié)的來(lái)到，家家戶戶都做好了包粽子的準(zhǔn)備。粽子是端午節(jié)的象征，在這節(jié)日之時(shí)，我也想學(xué)會(huì)包粽子。
端午節(jié)正逢?duì)敔斊呤髩郏患胰硕紙F(tuán)聚了，既是給爺爺過(guò)壽宴，也在節(jié)日來(lái)臨之時(shí)聚一聚。剛到爺爺家，就看見奶奶準(zhǔn)備包粽子，我頓時(shí)心血來(lái)潮，迫不及待地問(wèn)道，“奶奶，我也想包粽子�！蹦棠搪犃俗匀桓吲d，便同意了我的請(qǐng)求。
奶奶邊包邊給我解釋，“包粽子必須有粽葉和糯米，至于中間的餡，就要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)定了。然后拿泡軟的粽葉，圍攏起來(lái)，接著挖一勺糯米，放兩個(gè)蜜棗，然后再挖一勺，接著把粽葉窩成三角形，最后拿線纏起來(lái)就好了�！蔽也唤α似饋�(lái)，那么簡(jiǎn)單，還能包的那么完美，我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉，毛手毛腳地將它圍攏，卻發(fā)現(xiàn)挖了一勺糯米位置就不夠了，畢竟是初學(xué)，奶奶說(shuō)，“沒關(guān)系沒關(guān)系，一勺也行，你就放一個(gè)蜜棗吧。”放完蜜棗后，我小心翼翼地把糯米包住，可它卻一點(diǎn)也不聽話，不是這邊漏出來(lái)，就是那邊漏出來(lái)，折騰了好半天，我才把它完完全全地包住，然后用線纏起來(lái)。我端詳起自己費(fèi)了好大勁做出的粽子，不禁放聲大笑，這是什么，奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了，不過(guò)她還是鼓勵(lì)我：“沒事沒事，初學(xué)肯定不熟練，包成這樣已經(jīng)不錯(cuò)了。”
在等待粽子煮好的時(shí)間里，奶奶問(wèn)我：“你知道粽子的來(lái)歷嗎？”我搖了搖頭，說(shuō)：“不知道�！蹦棠陶Z(yǔ)重心長(zhǎng)地告訴我，“端午節(jié)吃粽子是因?yàn)槲覈?guó)愛國(guó)詩(shī)人屈原因?yàn)槊媾R亡國(guó)之痛，在五月五日那天，懷抱石頭沉入江中，但是為了不讓魚蝦傷害他的身體，人們就統(tǒng)統(tǒng)把糯米投入江中，引來(lái)魚蝦吃。后來(lái)人們?yōu)榱思赖烨�，就把五月五日那天定為端午�?jié)�！蔽医蚪蛴形兜芈犞�，了解了許多知識(shí)。
今年端午節(jié)，我既學(xué)會(huì)了包粽子，也明白了端午節(jié)的由來(lái)，收獲真不少。
端午節(jié)包粽子日記9
又到了一年一度的端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子，我家也不例外。
媽媽剛準(zhǔn)備好粽葉，我就迫不及待地拿起粽葉，躍躍欲試地準(zhǔn)備包幾個(gè)粽子，媽媽一把攔住我，說(shuō)：“你先別著急，粽子可不能亂包，像你這樣包粽子，包幾個(gè)壞幾個(gè)，到時(shí)候再一蒸，出來(lái)就只剩粽子葉了！”聽了媽媽的諷刺，我并不氣餒，滿口答應(yīng)著聽媽媽的話，一邊又要捋起袖子繼續(xù)包。
媽媽拿起幾片粽葉，把它們分開，然后一卷，我還沒弄清楚怎么回事，一個(gè)圓錐形的筒就做好了，媽媽熟練地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，這是怎么回事呀！之前的驕傲勁一掃而空，我還是得認(rèn)真學(xué)呀！
看到媽媽包粽子，我的手不僅也癢癢起來(lái)：“讓我陳大俠展示包粽子*吧！”說(shuō)完，我裝的像一個(gè)包了很多年的熟練工人，拿起粽葉，分開，然后一卷，我發(fā)現(xiàn)，為什么我的是圓柱形底下還有洞，而媽媽包的則是圓錐形，樣子好看而且還不漏米，這回可得虛心請(qǐng)教了。媽媽讓我先折，先不包，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，終于，我一折，就成了一個(gè)圓錐形，只不過(guò)有點(diǎn)淺，包米的時(shí)候可怎么辦呀！不管了，我一不做二不休，胡亂將米塞進(jìn)圓錐筒里，再加上一顆棗，再一壓，粽子包好了！可是為什么有幾個(gè)通的洞呢？我從側(cè)邊又折了一遍，這次好了，粽子被我裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，密不透風(fēng)，里面的糯米還少的可憐，哎！將就一下吧！再用繩子一綁！第一個(gè)粽子成型！但是一看我的粽子如同我一樣，骨瘦如柴，我不禁感嘆：“有其人，必有其粽呀！”媽媽聽了我的話，在一旁笑得前俯后仰，我又重新開始包，這一次我吸取教訓(xùn)，把粽葉分開了，再一折，果真，粽子高了不少，繩子再一綁，粽子包好了，我不禁自言自語(yǔ)：“這會(huì)兒長(zhǎng)高了，真像我！”后來(lái)，我包的粽子每個(gè)都不一樣，有的高，像小山峰；有的胖，像個(gè)肥子；有的頭上歪了一點(diǎn)，像個(gè)畸形兒�？粗业聂兆印败婈�(duì)”，心中遍是激動(dòng)：在端午節(jié)，我包的粽子真多呀！下一個(gè)端午節(jié)，我還要包粽子。
我喜歡端午節(jié)，我喜歡包粽子！
端午節(jié)包粽子日記10
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過(guò)葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)䦅A生;太松，沒口勁，甚至?xí)�。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過(guò)所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋�？煽诘聂兆泳统晒α�。
可能有人要說(shuō)：這是娘們的事情，你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候，已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。里會(huì)有說(shuō)不出的高興。
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