煎土豆片日記
篇一：煎土豆片
今天中午，我和爸爸爸、媽媽準(zhǔn)備做中午飯。我想幫助他們做飯，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你教我煎土豆片吧！”媽媽說(shuō)：“可以”。我說(shuō)：“那給我留一個(gè)土豆，我要自己做一盤”。媽媽說(shuō)：“可以，你先看我做完了你再做”。我點(diǎn)點(diǎn)了頭。
開始做了，我始終盯著媽媽的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)媽媽把土豆洗的干干凈凈，而且形狀也非常漂亮，接下來(lái)就是把土豆切成片放進(jìn)一個(gè)盤子里，向土豆片上撒了一些鹽，讓土豆片更加入味。接著打開電餅鐺，放一些油，等油加熱后，把土豆片放進(jìn)電餅檔里。等一兩分鐘用筷子把土豆片翻過(guò)來(lái)看看土豆的顏色有沒(méi)有變黃。如果變黃了，就代表這一面熟了，就開始煎另外一面了。如果兩面都變黃了，那這個(gè)土豆就是熟了。我看媽媽做得這么順利，我心想：“太簡(jiǎn)單了，我也可以”。我一把就把土豆抓了起來(lái)用水洗干凈了，我又用削皮器開始刮土豆皮。哎呀！這個(gè)太難用了，我還是用切水果刀的刀子吧。刮了一分鐘才刮好了。我刮的土豆凹凸不平，只能湊合一下了。我又拿起刀子開始切土豆。土豆片切的有的厚有的薄，奇形怪狀，非常好玩。最后我往土豆片里撒了一些鹽，5分鐘后，我就放進(jìn)電餅鐺里。過(guò)了兩三分鐘，我把他們翻了一下。不一會(huì)就大功告成了。
這次煎土豆片，讓我知道大人們做飯是多么辛苦，我以后一定要多幫大人做飯。
篇二：煎土豆片
我在家里，一直只會(huì)做飯，不會(huì)炒菜，但會(huì)切菜。
有一天，媽媽正在炒菜。媽媽炒的菜香飄十里，能把我這只小饞貓吸引過(guò)去。我總說(shuō)：“媽媽炒的菜就是香。”其實(shí)我總想吃一口。
到了某個(gè)星期天，我就說(shuō)：“媽媽媽媽，我想學(xué)炒菜�！眿寢屨f(shuō)：“好啊！”我高興萬(wàn)分。
我先把土豆皮削了，再把土豆放在案板上，再一下一下的切成片。媽媽在一邊像老師一樣指導(dǎo)著。然后，我把油倒在鍋里讓火把油燒熱，當(dāng)從鍋里冒出熱氣的時(shí)候，就把花椒、蔥和姜放進(jìn)鍋里，然后把菜放進(jìn)去，隨著放鹽和醬油，最后再把菜來(lái)回翻滾。
這一次是我第一次炒菜，還有點(diǎn)生疏呢！
后來(lái)，我把菜從鍋里倒出來(lái)，一不留神就把菜倒在了桌子上。但媽媽也沒(méi)說(shuō)我，因?yàn)槭堑谝淮�，偶爾也�?huì)犯錯(cuò)誤的'。
當(dāng)我把自己炒的菜擺上桌子時(shí)，爸爸就問(wèn)我，今天怎么啦，孩子這么高興。媽媽說(shuō)：“嘗一嘗，咱閨女炒的菜好不好吃�！卑职謰寢尪汲粤艘豢冢惪谕暤恼f(shuō)：“味道好極了�！�
能聽到這句話，我非常高興。
篇三：煎土豆片
浪花可以沖走五彩繽紛的貝殼，浪花也可以沖走渺小的沙子，但是卻沖不走我第一次做炸土豆片的精彩回憶。
記得那是在20xx年的3月8日，正好媽媽在睡覺(jué)，我心里想：今天是三八婦女節(jié)，我應(yīng)該送什么禮物給媽媽呢？對(duì)了！媽媽最喜歡吃煎土豆片了！對(duì)，就做這個(gè)！
于是我便躡手躡腳地溜進(jìn)了廚房，想起媽媽做炸土豆片時(shí)的樣子，便做了起來(lái)。
誰(shuí)知?jiǎng)傋龅降谝徊骄陀龅搅恕皵r路虎”。
在切的時(shí)候，刀像走火入魔似的朝我的手指切來(lái)�！鞍�！”我大聲地叫道“疼死了！”這時(shí)，正在做美夢(mèng)的媽媽聞聲趕來(lái)“‘大鬧精’又作啥了？”還沒(méi)睡醒的媽媽說(shuō)道“哎呀！你的手指怎么出血了？”“我，我切土豆片時(shí)弄的�！蔽铱拗f(shuō)道。媽媽聽了后急忙上藥柜拿藥，還不時(shí)地說(shuō)：“沒(méi)事吧？疼不疼？”“不咋疼！”我強(qiáng)忍著疼，微笑著說(shuō)道。
媽媽給我包扎完傷口，對(duì)我說(shuō)：“小松，你以后可千萬(wàn)別用刀切東西了！”“我也想做一道菜嘛！”媽媽看看刀下的土豆，又看看我，似乎明白了什么，對(duì)我說(shuō)：“小松，切土豆時(shí)千萬(wàn)不要豎著切，會(huì)切到手的，要斜著切，這樣才安全。”說(shuō)著，媽媽拿起刀，斜著切了起來(lái)。不一會(huì)兒，一排薄厚均勻的土豆片就出現(xiàn)在我的眼前了。
媽媽把土豆片放到了涼水中泡了一會(huì)兒，接著放到陽(yáng)臺(tái)曬干。過(guò)了幾個(gè)小時(shí)后，媽媽把曬干的土豆片放到了盆里，接著把煤氣打開，放入油，油開始冒煙了，媽媽趕忙把土豆片放進(jìn)鍋里，又過(guò)了幾分鐘，一個(gè)個(gè)焦黃的土豆片就出鍋了！
媽媽把調(diào)味料撒到炸好的土豆片上，端上了桌。家里人品嘗后都夸媽媽做的好吃，我聽了心里想：雖然這次我的做飯計(jì)劃失敗了，但是我學(xué)會(huì)了正確的方法，下次我一定會(huì)成功的！
童年的第一次就像一顆顆流星，當(dāng)我把這一顆顆流星串成一串珍珠時(shí)才發(fā)現(xiàn)：我們的第一次是那么的美好！
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