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做比薩日記
做比薩日記1
我很愛吃比薩,現(xiàn)在我會(huì)做了!
今天上午,我到一家西餐廳學(xué)做比薩!皫煾怠苯o每人發(fā)了一個(gè)面團(tuán)。先把面團(tuán)壓成中間薄四周厚的餅;再把餅放在烘盤里,壓得和盤子差不多大;然后用叉子在餅上刺上小孔,但注意不要刺破餅邊;最后抹上番茄醬,餅底就做好了。該加配料了!我加了香腸丁、咸肉丁、洋蔥、玉米粒、番茄、奶酪……不好意思,我實(shí)在忍不住了,“偷”吃了一些香腸丁。大功告成了!餅被請(qǐng)進(jìn)了烤箱,現(xiàn)在要等待15分鐘。
聞著香噴噴的比薩味,我口水都要流出來了!忍不住跟著爸爸走進(jìn)廚房,看看我的餅?zāi)懿荒芴崆俺鰜恚繌N師叔叔為了幫我打發(fā)無聊的等待,“聘”我做了“小跑堂”。我就認(rèn)真地當(dāng)起了傳菜員,一趟趟地吆喝:“**號(hào)的餅好了!”最后我終于吃上了自己親手做的餅,這味道格外香,真好吃!
因?yàn)槲艺J(rèn)真做了“小跑堂”,廚師長封我為“廚神”,還頒發(fā)了獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)狀!
做比薩日記2
今天是星期六(8月6日),我和媽媽準(zhǔn)備到棒.約翰去做比薩餅。昨天就聽電視里說臺(tái)風(fēng)“梅超風(fēng)”今天要到蘇州了,希望大家都盡量不要外出。我還以為原計(jì)劃要泡湯了,誰知中午出門時(shí),天空還是艷陽高照呢,太棒了!我和媽媽高興地出發(fā)了。
不一會(huì)兒,我們就到了棒.約翰比薩店。服務(wù)員阿姨已經(jīng)在等候我們了。她告訴我們今天要做的是一個(gè)9寸的超級(jí)棒.約翰口味的卷邊比薩。然后,她端出了一個(gè)9寸的比薩胚子和一盤色彩鮮艷,品種搭配豐富的餡料。餡料有方方的牛肉粒,白白的蘑菇片,圓圈圈形狀的黑橄欖,綠綠的青椒絲,水嫩嫩的洋蔥絲,紅紅的火腿片,淡粉色的.臘腸片和淡黃色的芝士丁。真是色澤誘人啊,我忍不住湊上去聞了一下,似乎他們都已經(jīng)散發(fā)出陣陣香味了。媽媽說:“瞧你這個(gè)小饞貓,真是有成為胖人的潛質(zhì)啊!”我有點(diǎn)不好意思了說:“我現(xiàn)在就要做比薩了,看我的吧!”因?yàn)槲乙郧霸诖笪磥碜鲞^比薩餅,所以這回我覺得我應(yīng)該是駕輕就熟了。我先把牛肉粒均勻地撒在面餅中間,接著再抓了一把青椒和洋蔥撒上去,再輕輕地放上蘑菇片,還點(diǎn)綴了幾個(gè)黑橄欖,然后我把火腿片和臘腸片小心翼翼地鋪滿整個(gè)面餅,因?yàn)橐WC每小塊比薩餅上都有一片火腿和臘腸。最后,我把芝士均勻地撒在上面,這樣就基本完成了比薩餅的制作了。我把它送進(jìn)了烤箱,大約過了十來分鐘就已經(jīng)好了。熱氣騰騰,香味撲鼻的比薩新鮮出爐了。我和媽媽拿起了刀叉,盡情地享受這愜意的下午茶時(shí)光。
棒.約翰比薩店還送我了一套餡料寶寶手偶玩具,并頒發(fā)了一張“比薩小專家”的榮譽(yù)證書呢!今天過的真愉快!
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