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跳蛋的觀察日記

時(shí)間:2021-03-13 16:36:41 日志日記 我要投稿

跳蛋的觀察日記

  煮熟了的雞蛋為什么會(huì)跳呢?以下是小編給大家整理的跳蛋的觀察日記,喜歡的過來一起分享吧。

跳蛋的觀察日記

  跳蛋的觀察日記1

  我看了一本書,《可怕的科學(xué)》,里面有個(gè)實(shí)驗(yàn),名字叫會(huì)跳的雞蛋,我覺得有些不可思議,抱著懷疑的態(tài)度準(zhǔn)備嘗試做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。我讓媽媽買來一瓶白醋和雞蛋,準(zhǔn)備完畢開始進(jìn)行試驗(yàn)。

  首先,把150ml白醋倒進(jìn)燒杯里,再把雞蛋輕輕地放進(jìn)去,放進(jìn)去之后的雞蛋殼上立刻冒起了小泡泡,密密麻麻的就像為雞蛋穿上了一件泡泡紗的外衣,它們你擠著我、我推著你,就像大魚吃小魚,大氣泡把小氣泡“咔嚓”一下吞進(jìn)肚里,緊接著大氣泡慢慢的浮到液面上,“撲哧”一聲綻開了笑臉。

  過了一會(huì)兒,氣泡越來越多、越來越大,把蛋殼緊緊地裹在里面,開始還是一個(gè)一個(gè)的浮上來,后來竟三五成群的爬上來,慢慢地把雞蛋拖起,我輕輕地用小勺把它壓下去,可他總是不聽話,左搖右擺,我用一根吸管圍成拱形,把雞蛋牢牢地固定住。

  半個(gè)小時(shí)后,浮到液面上的小泡泡多的成了一層泡沫,形狀圓圓的像是給雞蛋戴上了一頂禮帽,乳黃色的禮帽上涂抹著一條條褐色的.花紋,漂亮極了。

  幾個(gè)小時(shí)以后,我用小勺輕輕地敲打蛋殼,這次不但沒有聲音,雞蛋殼也變軟了,而且還有了彈性。

  一天后,我把雞蛋輕輕地?fù)粕蟻,用清水沖洗掉雞蛋上的殘?jiān)@喜的看到雞蛋變成了透明的,里面橙紅色的蛋黃在慢慢地流動(dòng),我小心翼翼的把雞蛋放到桌子上,看著他在上面滾動(dòng),真害怕它會(huì)破掉。又一想,這個(gè)是跳蛋應(yīng)該會(huì)跳起來,我又一次拿起雞蛋,輕輕地把它拋出去,這次雞蛋真的跳了起來,我也高興地跳起來,成功了!

  通過這個(gè)實(shí)驗(yàn),我知道了雞蛋為什么會(huì)跳。因?yàn)殡u蛋殼是由碳酸鈣組成的,白醋中的酸將碳酸鈣慢慢溶解,生成了二氧化碳?xì)怏w,所以,雞蛋沒有了硬殼就可以跳起來了。

  跳蛋的觀察日記2

  課間,我聽同學(xué)說用醋泡雞蛋,雞蛋殼會(huì)變軟,而且能當(dāng)乒乓球玩。我聽了心中直納悶,這是真的嗎?我一定得去試試。

  放學(xué)一回到家,我就直奔廚房間,拿了一個(gè)生雞蛋放在杯子里,又找來醋,倒了進(jìn)去,雞蛋被醋淹沒了。嗯,大功告成,只等雞蛋的反應(yīng)了。

  一開始,雞蛋的外殼起了一個(gè)個(gè)小泡泡。大概過了一個(gè)小時(shí),原來紅殼的雞蛋居然泛白了。第二天早上,雞蛋變得有一點(diǎn)兒軟了,蛋殼的顏色也變得更白了。到了第三天,雞蛋變得透明了,隱隱約約地能看見里面的蛋黃,用手一摸,蛋非常軟,非常有彈性。我在離桌子幾厘米高的地方把蛋往下放,蛋果然彈了起來。

  我不明白這是為什么,就跑去問爸爸,原來雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,與醋酸反應(yīng)后會(huì)溶解。

  事實(shí)證明,雞蛋經(jīng)過醋泡以后,真的會(huì)跳!多有趣!

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