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我親手做的紫菜蛋花湯日記（精選6篇）
一天將要結(jié)束了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編幫大家整理的我親手做的紫菜蛋花湯日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我親手做的紫菜蛋花湯日記 1
每次吃米飯我都要喝湯，而我最喜歡喝的是紫菜蛋花湯。
今天中午放學(xué)回家，媽媽已經(jīng)把米飯蒸好了，菜也做好了，就剩湯沒(méi)做了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天就讓我來(lái)學(xué)做湯吧的！”媽媽笑著說(shuō)："好吧！"我拿出小鍋，裝上三碗水，然后放在爐子上并開了火。過(guò)了一會(huì)兒水開了，我撕了一大塊紫菜放進(jìn)鍋里，為了更加美味，我還切了一根火腿腸放了進(jìn)去。然后我又從冰箱里取出一個(gè)雞蛋往碗里打，我還是第一次打雞蛋，沒(méi)想到用力太大，雞蛋沒(méi)弄進(jìn)碗里，卻掉在了地上，還弄了我一身。我一看鍋里的水又開了，就更加手忙腳亂了。媽媽又拿來(lái)一個(gè)雞蛋對(duì)我說(shuō)："不要急，打雞蛋的`時(shí)候把雞蛋在碗沿上輕輕磕一下，把蛋皮磕裂開就行了，不能用力太大了，不然雞蛋就流出來(lái)了。“我按媽媽說(shuō)的終于把雞蛋打在了碗里，用筷子攪了攪，均勻地撒在鍋里。不一會(huì)兒，黃黃的蛋花就漂了上來(lái)。我又放了一點(diǎn)兒鹽，滴上幾滴香油，還放上媽媽切好的蔥花沫和香菜沫，一鍋香噴噴的紫菜蛋花湯就做好了。
喝著自己親手做的紫菜蛋花湯，我心里別提有多驕傲了。
我親手做的紫菜蛋花湯日記 2
為了讓我們學(xué)寫作文，今天的課上余梅老師帶來(lái)了紫菜和雞蛋，準(zhǔn)備教我們做紫菜蛋花湯。
我們用湯鍋接了水，按下電源鍵，先把水燒上。余梅老師拿起一個(gè)圓圓的雞蛋，“當(dāng)、當(dāng)”兩聲，雞蛋便在碗沿上被敲碎了，黃色的蛋黃被透明的蛋清包裹著像坐滑梯似的滑進(jìn)了碗里。
余梅老師拿著一雙筷子攪拌著雞蛋。“為什么要攪碎雞蛋呢？”我好奇地問(wèn)道。余梅老師聽(tīng)了，一邊攪動(dòng)手中的筷子，一邊回答道：“攪碎了才能倒到開水中變成雞蛋花呀！”我有些似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想：蛋花是什么樣的呢？
雞蛋攪好后，在余梅老師的指點(diǎn)下，我們又把紫菜洗得干干凈凈。“準(zhǔn)備工作都做好了，就等著水開吧！”余梅老師溫柔地說(shuō)�！疤昧�！”“快要喝到湯了！”同學(xué)們興奮起來(lái)。
“咕嘟、咕嘟、咕嘟”，水燒開了，余梅老師端起攪好的雞蛋，劃著圈把雞蛋倒入開水中，蛋黃變成了一縷縷的。哦，我明白了，原來(lái)這就是蛋花呀！我在里想到。緊接著，我們把洗好的紫菜倒到開水中。黃色的蛋花飄浮在紫黑色的紫菜中，好像一幅水墨畫。
“做這道湯，調(diào)料最重要。”余梅老師說(shuō)著，把少許的鹽和雞精放入了湯中，又滴一些香油進(jìn)去，最后撒上切好的蔥花。好香啊！香油的'香，紫菜的鮮，讓人好想立刻喝上幾口！
湯做好了，我們每個(gè)人分了喝了一杯�！昂孟惆�！”“真好喝呀！”……教室里飄散著湯的香味，我們的心中溢滿著激動(dòng)興奮！
我親手做的紫菜蛋花湯日記 3
今天學(xué)校組織我們?cè)诩依镩_展居家海洋研學(xué)活動(dòng)，我做了一碗——海的味道紫菜湯。
紫菜不紫，看起來(lái)有點(diǎn)發(fā)黑，聞起來(lái)香香的。我還去網(wǎng)上查了一下：紫菜富含鈣鐵以及膽堿等元素，能夠預(yù)防貧血，還可以促進(jìn)小朋友身體發(fā)育、骨骼生長(zhǎng)，所以春天喝紫菜湯對(duì)我們長(zhǎng)個(gè)很有幫助。
做紫菜湯需要熟紫菜、生雞蛋、醬料、小蝦米、胡蘿卜丁、香菜和蔥絲。廚房里，灶臺(tái)前，我站在小板凳上開火、起鍋。火苗把鍋燒得有點(diǎn)熱，我將醬料、紫菜碎放進(jìn)鍋里，倒上兩碗水，鍋里面的醬料馬上就像娃娃哭一樣，“哇”的一聲，嚇得我打了個(gè)顫。我小心翼翼地把小蝦米和切好的胡蘿卜放進(jìn)去，它們像空降兵一樣“著陸”。雞蛋液在水開的時(shí)候放進(jìn)鍋里，如黃色麥浪一般翻滾著。最后，放一點(diǎn)鹽和香油，把香菜和蔥絲也一起放進(jìn)鍋里，用大勺子攪拌好，紫菜湯的香味就從鍋里飄散出來(lái)了。就這樣，一道美味的紫菜湯就做好了。
我學(xué)著媽媽的樣子盛好紫菜湯，像模像樣地在餐桌上擺好勺子和紙巾。我和負(fù)責(zé)拍照、攝像的'姐姐喝著美味的紫菜湯，感嘆著做飯真是太不容易了。紫菜湯好燙，吹一吹，再吸一口，滑溜溜的紫菜和蛋花在口中歡騰。小蝦米彈彈的，很有嚼勁，一股咸甜香味。這口湯快速被我拽到小肚子里，我感覺(jué)全身暖暖的。我的肚子里一定有只小饞蟲�！昂艉艉簟钡模覀兒戎喜藴�，品著大海的味道，體會(huì)著宅家的幸福。
今天的居家海洋研學(xué)實(shí)踐，海的味道——紫菜湯，你學(xué)會(huì)了嗎？趕緊做一做吧！
我親手做的紫菜蛋花湯日記 4
晚上，媽媽去阿婆家了，今天就由我和爸爸一起做晚飯。爸爸對(duì)我說(shuō)：“你會(huì)不會(huì)做西紅柿紫菜蛋湯呀?”“應(yīng)該會(huì)吧�！蔽乙贿呁鎯阂贿厸](méi)有底氣地說(shuō)著，平時(shí)那都是媽媽燒的呀!沒(méi)有想到，爸爸居然讓我來(lái)燒。我可是大姑娘上花轎——頭一回呀！
開始做湯了，我先從冰箱里拿出紫菜，再?gòu)墓褡永锬贸鑫骷t柿和雞蛋，然后把鍋放在了火上，把油倒進(jìn)了鍋里，再把洗好的西紅柿切成了小塊放進(jìn)油鍋里，油在鍋里快樂(lè)地跳舞迎接西紅柿的到來(lái)。我怕被油炸到，便用鍋蓋一擋，活像一位勇猛的騎士，一手拿鏟子就像拿著寶劍，一手拿一個(gè)堅(jiān)固的盾牌，來(lái)?yè)踝∮椭榈那致裕瑳](méi)一會(huì)兒西紅柿就煎好了。
接下來(lái)，我把已經(jīng)泡好的紫菜放進(jìn)了油鍋里，再把雞蛋放了進(jìn)去。過(guò)了大概5分鐘，一碗有紅的，有黃的.，又有黑色的，顏色洵爛的西紅柿紫菜蛋湯就做好了。我用碗把湯盛了起來(lái)，香味頓時(shí)涌進(jìn)我的鼻子，我陶醉其中了。
我把湯碗放在桌子上，便津津有味的吃了起來(lái)。沒(méi)有想到自己做的西紅柿紫菜蛋湯是這么好吃呀!不一會(huì)兒工夫，就喝了個(gè)碗底朝天。我意猶未盡地咂吧著嘴，心里想著原來(lái)自己燒的湯是這么的美味，下次我就可以燒給媽媽喝了，媽媽肯定會(huì)表?yè)P(yáng)我嘍！想到這里我忍不住偷偷地笑了。
我親手做的紫菜蛋花湯日記 5
今天老師布置了一份特殊的作業(yè)——炒菜。我想：媽媽和爸爸天天工作實(shí)在太勞累了，我就為他們做道菜——紫菜蛋湯吧。
以前我吃過(guò)紫菜蛋湯，味道鮮美，我很愛(ài)吃。想著可以親自動(dòng)手炒菜，心里覺(jué)得既新鮮，又刺激。就像哥倫布乘著船去尋找新大陸，我捋起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。首先，我把黑乎乎的紫菜放入水中浸泡二十分鐘，紫菜泡完后變得又軟又滑，都泡成了棕紅色的了。
我從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，在碗上一磕，黃白相間的稠漿順勢(shì)滑入碗中，就像一個(gè)調(diào)皮的孩子一個(gè)“鯉魚跳龍門”，跳入了碩大的碗中。我用筷子把雞蛋攪拌均勻，碗里泛起白色的泡沫。
一切準(zhǔn)備就緒，開始炒菜啦！鍋里油熱了，油吱吱地響著，冒出白煙來(lái)，我連忙倒入了水，用鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒，水上就有了一些泛著銀光的小泡泡。我把紫菜倒入了鍋中煮了一會(huì)兒，又加入了黃黃的雞蛋液，長(zhǎng)長(zhǎng)的紫菜上，就像點(diǎn)綴著小小的黃花，漂亮極了！對(duì)了，我還沒(méi)放鹽呢！我又放上了一點(diǎn)鹽，嘗了嘗湯的咸淡。
一會(huì)兒，鍋中飄出了誘人的香氣，我品嘗了一下味道。紫菜滑滑的，軟軟的，太好了！真是香鮮味俱全啊。
爸爸媽媽喝了我做的.紫菜蛋湯，連聲稱贊，我的心里蕩起了一層層甜蜜的漣漪，親自動(dòng)手炒菜的感覺(jué)，真好！
我親手做的紫菜蛋花湯日記 6
今天晚上，我自告奮勇的說(shuō)：“我來(lái)燒紫菜蛋湯�！�
我先在鍋?zhàn)永锓帕它c(diǎn)水，用燒水的時(shí)間調(diào)蛋，媽媽說(shuō)：“如果蛋上面全是泡泡了，那就說(shuō)明調(diào)的差不多了。還要在里面放一點(diǎn)蝦米（蝦米可以補(bǔ)鈣哦），就可以倒進(jìn)去了�！蔽艺{(diào)啊調(diào)啊，調(diào)了很久，終于調(diào)出了很多小泡泡，我一看鍋里的水都快沒(méi)了，我又往鍋?zhàn)永锏沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)水，把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子在蛋的.周圍不停地鏟（是為了不讓蛋燒焦），我從冰箱里拿出了紫菜撕了一點(diǎn)放進(jìn)鍋里，放了點(diǎn)鹽，又放了一小塊葷油，過(guò)了一會(huì)兒，美味的紫菜蛋湯就出鍋了！我先給媽媽夾了一塊蛋，媽媽吃了說(shuō)：“很好吃，仔細(xì)地嘗嘗還有香香脆脆的味道�！眿寢層殖粤艘稽c(diǎn)點(diǎn)紫菜說(shuō)：“紫菜太爛了�！�
我把紫菜蛋湯吃個(gè)精光。連飯都吃完了，這改掉了我吃飯慢的壞習(xí)慣，媽媽希望我每天都燒菜。偷偷地告訴你哦：我也非常喜歡燒菜。
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