快樂學(xué)習(xí)做菜的日記
4月6日 星期六 天氣晴
今天我吵著要和媽媽學(xué)做菜,媽媽爽快地答應(yīng)了,我的心情激動極了!
今天學(xué)做的是我最愛吃的雙色椒炒牛肉;竟κ菍W(xué)切燈籠椒,要切得好看而且易熟還不是一件輕松的事,切完了燈籠椒后我覺得手有些麻木了,可能是拿刀的姿勢不太正確,還好經(jīng)過一番努力后終于全部切完了。
下個程序就是學(xué)習(xí)如何把燈籠椒和牛肉炒到恰到好處,就是牛肉剛剛熟但又不失香嫩,燈籠椒則保持脆甜,要求對火侯和時間要掌握到剛剛好,這里面還大有學(xué)問呢!我在嘗試炒的`時候手忙腳亂,不知如何下手,一會兒被油燙到,一會兒燈籠椒要燒焦,緊張到手心都出汗了,做菜真不是件容易的事啊!后來在媽媽的幫助下終于大功告成,香噴噴的雙色椒炒牛肉終于做好了,看到色澤鮮美的燈籠椒,我的口水直往肚里咽,而且香氣撲鼻,我忍不住夾了一塊牛肉往嘴里送,。∨H夂孟、好吃呀!加上脆甜的雙色燈籠椒,簡直太好吃了!
從這次的學(xué)做菜的經(jīng)歷,讓我明白一切成功的背后都要付出艱辛的勞動,一切都是來之不易的,更重要的是,讓我懂得了什么是成就感!學(xué)習(xí)做菜真有太有趣了!我喜歡做菜!
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