煮面條日記范文

　　今天中午，爸爸有事情不在家里。他臨走的時(shí)候跟我說(shuō)自己煮面條吃吧。我想自己從來(lái)沒(méi)有動(dòng)手煮過(guò)面條，只是看到父母煮過(guò)。這可是我第一次煮面條呀！唉，沒(méi)有辦法，難道能夠讓自己的肚子“受罪”嗎？

　　中午時(shí)分，鄰居家都開(kāi)始吃飯了。我想自己也應(yīng)該煮面條來(lái)吃了。于是，我準(zhǔn)備好一切燒面的物品：面條、肉絲、咸菜、味精等調(diào)味品。準(zhǔn)備完畢，我輕輕地吁了一口氣。然后，我打開(kāi)煤氣灶。火苗一下子竄了上來(lái)，我嚇得后退了幾步。等到我站定以后，心想我是要煮面條來(lái)吃的呀，怎么能夠退縮呢？于是，我鼓起勇氣走上前去。我拿起一只鐵鍋放在上面。接著我往鐵鍋里面放了一些菜油。等到菜油冒煙的時(shí)候，我把肉絲先放進(jìn)去拌了一下，接著把咸菜倒了進(jìn)去再拌了一下。然后，我放上一點(diǎn)鹽和糖，放上一些水，蓋上鍋蓋讓它燒。等到里面沸騰一會(huì)兒，我就揭開(kāi)鍋蓋，放在一邊。接著我換了一只鋁鍋放在煤氣灶上燒水。等到水煮沸以后，我把面條放了進(jìn)去。把鍋蓋蓋上。燒了一會(huì)兒，里面的水就沸騰了，我立刻往里面倒了一些冷水。等到里面的水再沸騰時(shí)，我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的時(shí)候，我就把煤氣灶關(guān)了。然后，我把面條撩起來(lái)放入碗里。那只碗里事先已經(jīng)放了一些熱水、鹽和味精。接著我在面條上面放上自己動(dòng)手燒的咸菜肉絲。

　　這時(shí)，我聞到一股香氣直往我的鼻子里面鉆。啊，真香呀！我立刻挑起一筷面條吃了起來(lái)。嗯，味道美極了！哈哈，我也會(huì)煮面條了。以后，我一定要?jiǎng)邮种竺鏃l給父母吃。讓他們也來(lái)品嘗一下我的煮面條的手藝！

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