粽葉的滋味心情日志
新鮮青翠的粽葉,柔軟堅韌的粽條,細長晶瑩的糯米,包裹著一個哀傷的傳說,傳統(tǒng)著一份真摯的情感,在端午節(jié)這個特別的日子里,尤其令人難忘,令人心生遐想和感恩。
粽子,粽葉,糯米,雄黃,艾草,菖蒲等等,予我更多的不是現(xiàn)時的享受,而是濃郁的記憶。關(guān)于粽子的記憶最多的則是兒時,父親手指翻飛,動作嫻熟的情景;更多的是母親守護灶火的剪影,還有那慢慢煮熟的粽子溢出的滿屋香氣。
我們幼時歡呼雀躍的樣子至今都定格在發(fā)黃的記憶里,倒是父親粗大的雙手,精湛的技藝,還有那幸福慈祥的笑容,一直鮮活在我逐年沉重的思想里。小時,家里并不富裕,但父母非常勤勞善良,所以不管生活多么艱難,父親總是苦著自己,快樂著我們。每年端午節(jié),父母總會為我們添置新衣,而他們自己卻是一件衣服穿過幾個夏季。每個端午節(jié),父親總會在門框上插上艾條,再把洗凈的菖蒲掛在其上。有時粽子五月初四傍晚包好,母親晚上用細火煮熟,我們常常是初五的早上才享受到。至今仍記得那翠黃的粽葉、粽條;記得那或青翠或淡黃的酥軟的粽子,蘸上白糖或紅糖,咬上一口,齒舌生香。糯米的甜潤、粘勁,粽葉的清香和青翠全融合在一起,我們兄弟別提多高興。而每每這時,勞累過后的父母親臉上總洋溢著笑容。有個細節(jié),我是長大了才明白,因粽葉有大小,粽子也便有了大小之分。小時候,父親總是讓我們吃小粽子,我原以為是父親為了節(jié)省,及至現(xiàn)在才漸漸明白,父親那樣做并不完全是因了節(jié)省,而是因為粽葉小,更嫩,更青翠,更能令粽子入味。
生命是一種長途跋涉,我們被生活帶著奔走五湖四海。發(fā)達的城市里一年四季都有粽子賣,只是挑剔的眼光和口味總是覺得其味道好不過家鄉(xiāng)。盡管多年以來,粽子里包裹了果仁、肉類或蛋類,但是我總是難能如愿以償?shù)販亓?xí)過去的味覺與記憶。也許是大人與小孩的.味覺有別,也許是現(xiàn)在生活條件的改變,也許是時過境遷,我只能這么自欺欺人地為粽子味道不若從前找理由了。
有很多人和事,擁有時不知珍惜,失去了才痛心疾首,后悔不已,于我總是如此?偸且詾楦赣H會一直帶著我們走這條不太平坦的生活路;總是以為父親會是大樹,他粗大的手掌會有力地牽著我們走過歲月的一切風(fēng)塵;總以為我們還會有很多機會相處。我們沒有學(xué)習(xí)父親嫻熟的包粽子的技術(shù),沒有學(xué)習(xí)父親精湛的農(nóng)田技術(shù),也沒有學(xué)到父親偉大的韌勁和高貴善良的品格。在這個粽葉又在飄香的日子里,我又深刻地記憶起我那平凡卻又偉大的父親。
翠綠鮮嫩的粽葉,裹著父親對我們的憐愛永遠留在了我傷痛的記憶里。擺著碗筷,供著粽子,我滿含淚水地禱告著天國的父親,愿他也和我一起分享這包著濃郁思念之情的粽子。我相信這穿越時空的粽葉滋味就是大愛無言的父親的滋味,這種滋味帶著馨香,那么清新,那么久遠,猶如我永不斷絕的懷念。