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做手抄報內(nèi)容資料
篇一：關(guān)于廈門的手抄報
關(guān)于廈門的手抄報圖片關(guān)于廈門的手抄報內(nèi)容廈門（Amoy），位于臺灣海峽西岸，南接漳州，北鄰泉州，東南與金門島隔海對望，在兩岸敵對期間曾炮火連綿。公元282年置同安縣，屬晉安郡，1933年設(shè)市。廈門由廈門島、離島鼓浪嶼、內(nèi)陸九龍江南岸海滄半島集美半島翔安區(qū)和同安等組成，陸地面積1699.39Km，海域面積300多平方千米。廈門的主體――廈門島南北長13.7千米，東西寬12.5千米，面積約128.14Km。廈門也是現(xiàn)代化國際性港口風(fēng)景旅游城市，具有5***旅游景區(qū)――鼓浪嶼。[2] 美國前總統(tǒng)尼克松曾稱贊廈門為“東方夏威夷”。
篇二：閩南小吃手抄報
閩南小吃既保留了唐宋遺風(fēng)，又有創(chuàng)新改革。小吃注重口味、營養(yǎng)、多樣，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油膩。其品種繁多，式樣新穎，造型美觀、美味可口；且用料考究，做工精細(xì)，風(fēng)味獨特。
地方風(fēng)味小吃有：蚵仔煎、鮮酥蚵串、魚仔粥、蠔仔粥、鱟羹、包心魚丸、鮮肉魚丸、水丸湯、馬鮫粳、網(wǎng)紗魚卷、酥炸魚條、捆蹄、面線糊、扁食、肉燕、燒芋果、芋包、雞湯伊面、干拌面、鹵面、蓮美豆干、糯米灌大腸、豬血尾口粳、苦菜大腸湯、蝦皮番薯粉團(tuán)、豆簽、牛肉羹、豆花、石花糕等。其中蚵不僅營養(yǎng)豐富，且烹制的食品味道鮮美。閩南人有食粥的習(xí)慣，他們會根據(jù)季節(jié)的不同選擇時令食物，調(diào)配糯米制成粥。土筍凍，是用一種生長在淺海灘涂里，像蚯蚓的軟體動物熬成的膠狀體，不僅美味，還能降火消炎， 清涼解熱。鱟羹是閩南特有的海產(chǎn)，鱟全身可食，風(fēng)味特殊。
民間傳統(tǒng)小吃有：肉粽、粳粽、豆粽、五香卷、雞卷、炸肉丸、嫩餅菜、桂花蟹、芋鴨、肉夾包、炒米粉、燒芋果、芋包、甜芋餅、菜果、水晶菜頭餅、腰子餅、肉餅、芥菜飯。其中肉粽以其選料講究，配料多樣，制作精細(xì)，歷史久遠(yuǎn)而享譽(yù)海內(nèi)外。肉粽、粳粽、豆粽都是端午節(jié)的必備供品。
婚喪嫁娶、敬神祀祖以及饋贈親友的風(fēng)味小吃有：榜舍龜、大花包、糯米丸子、田螺肉碗糕、白糖碗糕、米糕、松糕、塘頭甜@ 、麥餡@ 等。其中較有特色的榜舍龜，用糯米粉為皮，豆沙為餡心，蒸成形似龜狀，面染橙黃色，上面覆有大紅團(tuán)壽圖案，以祈延年益壽。大花包以發(fā)面為皮，白糖、花生仁、冬瓜糖為餡。蒸成大如海碗的甜包，上面覆蓋紅色喜慶圖案，專門用于婚嫁納彩時，男方饋送女方的食品。滿月@，是生小孩子滿月時要做的小吃，同時煮紅皮雞蛋及線面饋贈親友鄉(xiāng)鄰，祈求小孩健康成長。在農(nóng)歷七月初七牛郎織女鵲橋相會的日子里，家家戶戶都蒸糖@、燒鵲橋，以示懷念。糯米丸子是冬至這天要做的小吃，而“紅丸子”是喜事宴請時祝頌甜蜜、圓滿，祈求平安美好生活時的小吃。
閩南風(fēng)味小吃蘊(yùn)含著豐富的歷史文化內(nèi)涵，流傳著許多“食”文化的故事。小吃注重口味、營養(yǎng)、多樣，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油膩。小吃品種繁多，造型美觀，且用料考究、美味可口，做工精細(xì)，有小菜、熱菜、湯羹、主食、甜點、水果六種類別。廚師利用豐厚的特產(chǎn)，融合了閩南地方美食炒、炸、煎、燴等傳統(tǒng)工藝，綜合體現(xiàn)了閩南小吃的風(fēng)味特色，既保留了唐宋遺風(fēng)，又有創(chuàng)新內(nèi)容。
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