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冬至的手抄報素材
冬至節(jié)氣的來歷
每年12月21或22日太陽到達(dá)黃經(jīng)270°時為“冬至”,“至者,極也”!对铝钇呤蚣狻罚骸笆辉轮校K藏之氣,至此而極也!薄锻ň暋ば⒔(jīng)援神契》:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十一月中(夏歷)。陰極而陽始至,日南至,漸長至也!薄躲∽駪椂瘸尽贰叭漳现粒斩讨,日影長至,故曰冬至。
冬至日陽光幾乎直射南回歸線,北半球白晝短,黑夜長,開始進入數(shù)九寒天;其后陽光直射位置向北移動,白晝漸長。諺云:“吃了冬至面,一天長一線!庇捎谔栞椛涞降孛娴臒崃,仍比地面向空中發(fā)散的少,故在短期內(nèi)氣溫繼續(xù)降低。天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始,氣候?qū)W上則以每5天的平均氣溫低于10℃的始日作為冬季開始。
冬至前后,北半球獲得輻射少,但夏半年地面積蓄的熱量尚未散盡,故這時溫度還不是低的時候。冬至后雖日照逐漸增多,但地表熱量收支仍然是入不敷出,所以氣溫在一段時期內(nèi)仍繼續(xù)下降。冬至日我國大部地區(qū)將進入隆冬時期,常遭強冷空氣,甚至寒潮襲擊。我國大部分地區(qū)冷的時期都是在1月份,故民間有“不過冬至不冷”之說。冬至?xí)r節(jié),我國江淮之間到大巴山以北的廣大地區(qū)平均氣溫已降到0℃以下,進入一年中冷的嚴(yán)寒季節(jié)。我國人民把冬至過后的日子稱做“數(shù)九寒天”,不同的地區(qū)都流傳著不同的反映本地冬至后,天氣由冷到冷再逐漸轉(zhuǎn)暖的變化規(guī)律及物候現(xiàn)象的“九九歌”。
“大雪過后冬至連,興修水利抓肥源!倍梁,大部分地區(qū)田間管理工作較少,應(yīng)集中力量抓緊時機大搞農(nóng)田水利基本建設(shè),同時積肥送肥,為春種做好準(zhǔn)備。農(nóng)業(yè)上的很多害蟲和病菌都是在農(nóng)作物殘留在田間的樁茬或秸稈內(nèi)和雜草上過冬的,應(yīng)結(jié)合冬季積肥清除田間殘茬和雜草,及時處理棉稈、玉米秸稈和穗軸,焚燒或加工成飼料,以消滅過冬的紅鈴蟲、玉米螟等。華南這時氣溫一般仍在5—10℃或以上,田野里仍是一派生機,要施好菜、麥臘肥,防止凍害。還要注意防止油菜早苔現(xiàn)象,萬一起苔應(yīng)及時打去,打苔應(yīng)在晴天進行,留下兩三個節(jié),打后及時追施有機肥。
在我國古代對冬至很重視。冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦!闭f明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。有的地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
還有一些以冬至天氣看后期冷暖的諺語有:“冬至出日頭,正月冷死!、“冬至有雨明春暖”等。以冬至風(fēng)向預(yù)測后期天氣的諺語有“冬至南風(fēng)百日陰”,“冬至一場風(fēng),夏至一場暴”。以冬至冷暖預(yù)測后期天氣的諺語有:“冬至冷,春節(jié)暖”,“明年暖得早”等等。
冬至的美食
冬至吃餃子
在北方,餃子是一種很重要的主食,很多重要的節(jié)日都離不開餃子。相傳,冬至吃餃子的習(xí)俗是因為張仲景而流傳下來的。張仲景告老還鄉(xiāng)的時候,在家鄉(xiāng)看見很多百姓餓肚子,沒有東西吃,身上穿著單薄的衣服,有的人耳朵都凍裂了,張仲景看到后感覺很難受。
于是他讓弟子搭了一個棚子,找來了羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材,剁碎之后用面皮包起來,看起來就像耳朵的形狀,煮熟之后送給百姓吃。百姓們吃了之后耳朵慢慢好起來了。后來每到冬至人們就開始包餃子吃。
江南米飯
江南水鄉(xiāng)的人們喜歡在冬至這一天全家人圍在一起吃紅豆糯米飯。相傳,共工有一個作惡多端的兒子,在冬至這一天死了,死之后化成惡鬼繼續(xù)作惡,人們深受其苦。但是,這個惡鬼怕紅豆,所以人們就在冬至這天吃紅豆糯米飯,用來驅(qū)趕惡鬼。
臺灣糯糕
在我國臺灣至今還保留著在冬至這天用九層米糕來祭祀祖先,把糯米粉捏成雞、鴨、牛、豬、羊等象征著長壽的動物的'形狀,然后用蒸籠把他們分層蒸熟用來祭祀祖先,通過這種形式告訴祖先自己沒有忘本,表達(dá)對祖先的敬意。
冬至作為一個節(jié)日,至今已有2500年以上的歷史據(jù)記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年!稘h書》有云:”冬至陽氣起,君道長,故賀……”也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為”小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過”冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
漢代以冬至為”冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為”賀冬”,官方例行放假,官場流行互賀的”拜冬”禮俗!逗鬂h書》中有這樣的記載:”冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個”安身靜體”的節(jié)日。魏晉六朝時,冬至稱為”亞歲”,民眾要向父母長輩拜節(jié);宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動。
唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。
明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之”冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
傳統(tǒng)飲食習(xí)俗
1、北京餛飩
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
2、南方餃子
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。北方人吃混沌,南方人出餃子。
冬至祝福語
1、轉(zhuǎn)眼冬至到,為你送水餃:自己搟的好運皮,自己調(diào)的健康餡,自己捏的幸福褶,用那沒有污染的純潔水,用心中熊熊燃燒的祝;鹧,咕嘟咕嘟地煮好。愿你吃了水餃,寒意消,溫暖到,煩惱盡除,一切都好!
2、餃子飄香冬至到,事業(yè)的面皮包著成功的餡。肉餃子香素餃子鮮三鮮餃子有營養(yǎng)。祝福的餃子端給你,希望你萬事如意喜洋洋!
3、冬至到,進九天。天至寒,漸變暖。晝至短,終會延。冬至日,吃水餃,家合歡,人康健。食湯圓,財廣進,人團圓。情誼暖,祝福侃:節(jié)日快樂,幸福綿綿!
4、冬至是時間的坐標(biāo),也是季節(jié)的拐點。陰陽在此匯合,寒暑在此交替,四季在此輪回,心情在此休整。圍坐火盆,感悟生命,笑看人生,明天更美好!
5、冬至將致,祝你全家幸福,工作順利,在新的一年里取得更好的成績!
6、冬至到了,團團圓圓一家子,熱熱鬧鬧吃餃子,開開心心饞嘴子,快快樂樂暖肚子,冬至節(jié)氣好兆頭,吉祥如意美日子,祝你健康好身子,平平安安一輩子。
7、吃了冬至飯,一天長一線。今日冬至,太陽開始回來了,春天也越來越近,愿我的短信及我的祝福能象這冬至的陽光,為您驅(qū)走嚴(yán)寒,送去溫暖。祝冬至快樂!
8、冬至到,吃一口水餃,學(xué)習(xí)成績呱呱叫,作業(yè)都能準(zhǔn)時交,上學(xué)不遲到,父母老師開口笑。愿天下所有的學(xué)生,吃過水餃,從此按時睡覺,出色冒泡!
9、今日冬至,陰陽在今天轉(zhuǎn)換,晝夜的長度在今天更替,“三九”天在今天開始,寒冷在今天加劇,問候在今天送達(dá):愿親愛的朋友保重身體,健康一冬!
10、醉難醒,夢難醒,一日三冬盼春情,欲訴皆無影。蓮含情,波含情,冬望春水夜風(fēng)冷,相思淚霜凝。
11、朋友,趕快進入快樂驛站吧!因為冬至圣誕元旦舉行串聯(lián)會,來送禮物:冬至把健康送于你,圣誕用快樂給予你,元旦拿幸福相贈你,還等什么!收禮物吧!
12、冬至天最短夜最長,所以睡眠比平常多了一點,工作比平日少了一點,愿你從此堅持不斷,煩惱天天少一點,快樂日日多一點,冬至到了,記得改變喲!
13、餃子的組成:皮和餡。皮雖不雅,卻保藏著美味。祝福的組成:文字和真情。文字雖俗,卻蘊含真誠。冬至來臨,送你餃子,愿您幸福,給你祝福,愿你甜蜜。
14、冬,一個有著寒流的季節(jié);至,一個悄悄到來的節(jié)日。冬至,意味著嚴(yán)寒真正的開始,數(shù)著《九九歌》,輕松保暖過今冬。
15、冬至大如年,佳節(jié)合家歡。北方冬至餃子夏至面,冬至的餃子身體暖。烹狗吃羊肉,驅(qū)寒又保健,來年好運盼。南方家家做湯圓,知是冬至天。冬至節(jié)快樂!
16、這條短信,收到就行;要是在忙,不回也行;我祝福你,知道就行;今天是的你,順心就行;記得復(fù)我,偶爾就行;看完之后笑就行。冬至快樂!
17、冬至要到了,天氣變冷了,友誼思念了,祝福送上了,衣裳該加了,不要感冒了,營養(yǎng)要補了,餃子該下了,溫暖下肚了,心情熱乎了,生活滋潤了。預(yù)祝冬至快樂!
18、冬至節(jié)臨心歡暢,翹首可將春遙望,飲食注意要多樣,少食多餐胃不傷,瑣事勞神莫要想,心態(tài)平和精力旺,祝你幸福伴吉祥,快樂冬至更健康!
19、如果說春天,是有詩情畫意的季節(jié)。那么冬天,就是一個有冷靜思索的季節(jié)。思索春華秋實,時光流逝,浪漫愛情,價值人生。冬至,福來!
20、冬至到,白天越來越長,拉長了思念,增漲了牽掛;夜間越來越短,縮短了心距,加深了情誼;冬至到,祝福奉送上,愿你冬至快樂,幸福相依!
冬至古詩
1、西江月
宋·吳文英
添線繡床人倦,翻香羅幕煙斜。
五更簫鼓貴人家,門外曉寒嘶馬。
帽壓半檐朝雪,鏡開千靨春霞。
小簾沽酒看梅花,夢到林逋山下。
2、至日登樂游園
唐·裴度
陰律隨寒改,陽和應(yīng)節(jié)生。
祥云觀魏闕,瑞氣映秦城。
驗炭論時政,書云受歲盈。
晷移長日至,霧斂遠(yuǎn)霄清。
景暖仙梅動,風(fēng)柔御柳傾。
那堪封得意,空對物華情。
3、冬至后招于秀才
唐·王建
日近山紅暖氣新,一陽先入御溝春。
聞閑立馬重來此,沐浴明年稱意身。
4、冬至日獨游吉祥寺
宋蘇軾
井底微陽回未回,蕭蕭寒雨濕枯燈。
何人更似蘇夫子,不是花時肯獨來。
冬至日天慶觀朝拜,云日晴麗,遙想郊慶成宋范成大
淅淅霜風(fēng)不滿旗,紫煙黃氣捧朝曦。
五更貫索埋光後,萬里鉤陳放仗時。
留滯周南無舊事,布宣漢德有新詩。
豐年四海皆溫飽,愿把歡心壽玉。
5、《冬至夜寄京師諸弟兼懷崔都水》
唐·韋應(yīng)物
理郡無異政,所憂在素餐。
徒令去京國,羈旅當(dāng)歲寒。
子月生一氣,陽景極南端。
已懷時節(jié)感,更抱別離酸。
私燕席云罷,還齋夜方闌。
邃幕沉空宇,孤燈照床單。
應(yīng)同茲夕念,寧忘故歲歡。
川途恍悠邈,涕下一闌干。
6、《辛酉冬至》
宋·陸游
今日日南至,吾門方寂然。
家貧輕過節(jié),身老怯增年。
畢祭皆扶拜,分盤獨早眠。
惟應(yīng)探春夢,已繞鏡湖邊。
7、《冬至夜》
。ㄌ疲┌拙右
老去襟懷常濩落,病來須鬢轉(zhuǎn)蒼浪。
心灰不及爐中火,鬢雪多于砌下霜。
三峽南賓城最遠(yuǎn),一年冬至夜偏長。
今宵始覺房櫳冷,坐索寒衣托孟光。
8、《寒江吟》
。ㄌ疲┟辖
冬至日光白,始知陰氣凝。寒江波浪凍,千里無平冰。
飛鳥絕高羽,行人皆晏興。荻洲素浩渺,碕岸澌崚嶒。
煙舟忽自阻,風(fēng)帆不相乘。何況異形體,信任為股肱。
涉江莫涉凌,得意須得朋。結(jié)交非賢良,誰免生愛憎。
凍水有再浪,失飛有載騰。一言縱丑詞,萬響無善應(yīng)。
取鑒諒不遠(yuǎn),江水千萬層。何當(dāng)春風(fēng)吹,利涉吾道弘。
9、《冬至日祥風(fēng)應(yīng)候》
(唐)穆寂
節(jié)逢清景至,占?xì)舛䞍x中。
獨喜登臺日,先知應(yīng)候風(fēng)。
呈祥光舜化,表慶感堯聰。
既與乘時葉,還將入律同。
微微萬井遍,習(xí)習(xí)九門通。
更繞爐煙起,殷勤報歲功。
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