導(dǎo)語:年糕是中國漢族傳統(tǒng)食物之一,是由黏性大的米又或者是糯米制作而成的。在韓劇中我們都能看到女主角吃著泡菜年糕非常的美味。過春節(jié)的時候中國大多地區(qū)也會吃年糕。下面分享一些關(guān)于歡天喜地過大年的手抄報版面設(shè)計圖片,希望對大家有所幫助!
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蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
關(guān)于春節(jié)年糕的來歷,有一個很古老的傳說。在遠(yuǎn)古時期有一種怪獸稱為“年”,一年四季都生活在深山老林里,餓了就捕捉其他獸類充饑。可到了嚴(yán)冬季節(jié),獸類大多都躲藏起來休眼了。
“年”餓得不得已時,就下山傷害百姓,攫奪人充當(dāng)食物,使百姓不堪其苦。后來有個聰明的部落稱“高氏族”,每到嚴(yán)冬,預(yù)計怪獸快要下山覓食時,事先用糧食做了大量食物,搓成一條條,撳成一塊塊地放在門外,人們躲在家里。“年”來到后找不到人吃,饑不擇食,便用人們制作的糧食條塊充腹,吃飽后再回到山上去。
人們看怪獸走了,都紛紛走出家門相互祝賀,慶幸躲過了“年”的一關(guān),平平安安,又能春耕作準(zhǔn)備了。這樣年復(fù)一年,這種避獸害的方法傳了下來。因為糧食條塊是高氏所制,目的為了喂“年”度關(guān),于就把“年”與“高”聯(lián)在一起,稱作為年糕(諧音)了。
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