導(dǎo)語:傳統(tǒng)文化是指在長期的歷史發(fā)展過程中形成和發(fā)展起來,保留在每一個民族中間具有穩(wěn)定形態(tài)的文化。下面分享關(guān)于傳統(tǒng)文化的手抄報資料,希望對大家有所幫助!
【傳統(tǒng)文化手抄報資料:“價格”淵源】
唐長安城有“東市”和“西市”兩個地方,東市以商品交易為主,西市以生產(chǎn)作坊為主,當(dāng)時,東市和西市兩個市場商賈云集,歌笙十里,夜不罷市,日進(jìn)萬金,引領(lǐng)世界生產(chǎn)和消費(fèi)潮流,共同打造了古長安城的空前繁榮與歷史輝煌,從而成為聲名遠(yuǎn)播、蜚聲中外的商埠佳地,現(xiàn)代人們所說“買東西”或“賣東西”,泛指一般商品的“東西“二字皆由此而來。
在遠(yuǎn)古時代,人類生產(chǎn)力低下,改造自然的能力有限,特別是向江河湖海獲取能量的技藝薄弱,貝殼成為當(dāng)時人們追求的時尚物品,所以,人類的祖先便選擇稀少、堅(jiān)硬且漂亮的貝殼作為商品價值的表示物——“貨幣”。
繁寫“價”(價),右上邊“西”,即東西,表示商品,右下邊“貝”,即貝殼、寶貝也,表示貨幣,左側(cè)偏傍“亻”,寓意在商品交易時,應(yīng)該有人在維護(hù)市場商品交易秩序。我國在2000多年前的漢代《周禮·地官·序官》一書中曾有“價師二十肆則一人”的記載,這就有了最早的價格監(jiān)督檢查制度及價格監(jiān)督管理人員。如果說,在母系社會或氏族社會,人們選擇德高望重的年邁老嫗來分配勞動果實(shí),那么人類進(jìn)入勞動產(chǎn)品(商品)交易社會后,就要由代表統(tǒng)治階級意志的人員按照其階級意志來維護(hù)市場價格秩序。
“格”,“木”與“各”結(jié)合而成,用木材隔成方形空格或制作的框子,即規(guī)格、規(guī)矩、格式、結(jié)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)、格子也,表示人們各自一定要按照規(guī)格、規(guī)矩、格式、標(biāo)準(zhǔn)來辦事情,不逾越格子,不破壞框子,要循規(guī)蹈矩,遵守辦事標(biāo)準(zhǔn)。
“價格”二字在價格監(jiān)督檢查人的字典里,意味著價格監(jiān)督檢查工作人員要認(rèn)真履行職責(zé),依法保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益,要經(jīng)過艱辛努力,把價格水平與價格行為規(guī)范在社會主義市場經(jīng)濟(jì)的“格子”中,為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展創(chuàng)造良好的價格環(huán)境。
【傳統(tǒng)文化手抄報資料:餃子的來源】
餃子的前身叫“餛飩”。南北朝的顏之推談過這種吃食,說它“形如偃月(半月)”。唐朝的《資暇錄》說“餛飩,以象混沌”。大學(xué)者龐樸先生有篇奇文《黃帝與混沌》,其中的考證結(jié)果實(shí)在驚人。為節(jié)省篇幅,這里用數(shù)學(xué)上的近似符號≈來表示:餛飩≈混沌≈糊涂≈古董≈黃帝。龐樸斷言,作為實(shí)物的“混沌”,最早指的是黃河上渡河用的充氣牛羊皮囊,那東西漂在水里,不是活像湯里的餛飩嗎?
“混沌”意思是霧氣一團(tuán)。老年頭的兒童啟蒙課本《幼學(xué)瓊林》頭一課講天地的由來:“混沌初開……”接下來的話,傳統(tǒng)相聲愛好者都會倒背如流:“氣之輕清上浮者為天,重濁下凝者為地……”天地一分為二,就形成了《易經(jīng)》說的“陰陽”,這不是中國哲學(xué)的核心嗎?
跟中華文化相應(yīng),中餐也有“開天辟地”。古書記載,最古老的中餐是糊涂粥,“水飽”不行,就改進(jìn)成蒸飯。粗小米飯又澀又干沒法下咽,就發(fā)明了羹來下飯,羹又改進(jìn)成“菜”。下飯后來成了名詞,《金瓶梅》里寫成“嗄飯”。中餐的飯是淡而無味的,“嗄飯”則追求美味。“味兒”是“輕清者”,它上升了就跟飯“一分為二”,標(biāo)志著獨(dú)特的中餐天地的形成。
《三國演義》開篇說“天下大勢分久必合、合久必分”,這是漁夫樵夫都相信的道理,可算是中國的通俗哲學(xué)。有一分為二也有合二為一。中餐后來演變出飯菜不分的吃法。起先人們還不習(xí)慣拿它飽肚,不過添了個花樣,所以叫“小吃”。小吃脫離了淡飯,每一口都有濃味,最常見的是鹵面跟餃子。它倆的本質(zhì)同是“飯菜合一”,差別就在于其陰陽恰好顛倒:鹵面的鹵跟餃子的餡都相當(dāng)于下飯,屬陽;光面條跟餃子皮都相當(dāng)于飽肚的飯,屬陰。鹵面是陽在外陰在內(nèi),餃子相反,是陽在內(nèi)陰在外。
陰陽哲學(xué)中往往以陽為主導(dǎo),譬如單說“天”也常包括“地”。中餐也以美味的菜肴為重,請客吃“飯”,吃的往往全是菜肴。鹵面的面條只能附著上不多的鹵,而餃子的皮兒能包容大量的餡。所以從美食的價值來看,鹵面大大不如餃子,以致后者被叫做“中華國食”。