導(dǎo)語(yǔ)：科學(xué)是帶領(lǐng)人類(lèi)不斷進(jìn)步的生產(chǎn)力和動(dòng)力，下面分享關(guān)于身邊的科學(xué)手抄報(bào)資料，希望對(duì)大家有所幫助!
【二年級(jí)手抄報(bào)《身邊的科學(xué)》】
【6種雞蛋不能吃】
1、裂紋蛋：雞蛋在運(yùn)輸、儲(chǔ)存及包裝等過(guò)程中，由于震動(dòng)、擠壓等原因，會(huì)使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細(xì)菌侵入，若放置時(shí)間較長(zhǎng)就不宜食用。
2、粘殼蛋：這種蛋因儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蛋黃膜由韌變?nèi)�，蛋黃緊貼于蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動(dòng)的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。
3、臭雞蛋：由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生變質(zhì)，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色，并帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。飲料招商5888.tv/
4、散黃蛋：因運(yùn)輸?shù)燃ち艺袷帲包S膜破裂，造成機(jī)械性散黃;或者存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi)，而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃，蛋液稀混濁。若散黃不嚴(yán)重，無(wú)異味，經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用，但如細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖，蛋白質(zhì)已變性，有臭味就不能吃了。
5、死胎蛋：雞蛋在孵化過(guò)程中因受到細(xì)菌或寄生蟲(chóng)污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營(yíng)養(yǎng)已發(fā)生變化，如死亡較久，蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì)，故不宜食用。
6、發(fā)霉蛋：有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會(huì)把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉，使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)面發(fā)霉變質(zhì)，致使蛋殼上有黑斑點(diǎn)并發(fā)霉，這種蛋也不宜選購(gòu)食用。
【為什么雨天電話容易串音】
夏天或梅雨季節(jié)，電話串音現(xiàn)象特別多，有時(shí)電話聲音還會(huì)變小或變大。出現(xiàn)這些現(xiàn)象是因?yàn)殡娫捑�出了故障。電話信號(hào)在傳輸過(guò)程中，要經(jīng)過(guò)許多岔道和接頭，線路越長(zhǎng)，岔道口接頭越多。如果這些岔道處的接頭沒(méi)有進(jìn)行很好的封接和絕緣處理，電流就會(huì)泄漏出去，這種現(xiàn)象就叫“漏電現(xiàn)象”。在雨天，周?chē)諝獬睗耠娎|內(nèi)的棉紗、接口處的絕緣膠帶受潮發(fā)霉，使得絕緣性能降低，嚴(yán)重時(shí)絕緣膠帶不能隔絕導(dǎo)線間的電流，造成漏電。用戶通話時(shí)，有一部分電流就會(huì)竄入其他線路，造成串音。另外，地下電纜也會(huì)受到雨水潮氣的影響，發(fā)生漏電，而架空電纜纏繞上風(fēng)箏、鳥(niǎo)巢后，也會(huì)使絕緣層破損，造成串音現(xiàn)象。
【為什么河馬喜歡泡在水里】
河馬是生活在非洲湖泊里的一種哺乳動(dòng)物。如果河馬不呆在水里，時(shí)間一長(zhǎng)，皮膚就會(huì)干裂，所以河馬白天總愛(ài)泡在水里，把頭部露出水面呼吸。河馬有厚厚的皮下脂肪，可以毫不費(fèi)力地漂在水面上。河馬潛水本領(lǐng)也很強(qiáng)，河馬的鼻孔與上方的眼睛和耳朵呈一條直線，這樣它全身潛伏在水中時(shí)只須將頭頂露出水面就能嗅、視、聽(tīng)兼呼吸了。當(dāng)河馬遇到敵害時(shí)，可以潛游到幾百米之外的地方去躲避。河馬到了晚上，天涼快些，才上岸睡覺(jué)，或者去尋找食物吃。