中秋節(jié)的辦報(bào)資料:明代中秋節(jié)流行送月餅
“以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”
中秋節(jié)吃月餅到元代已更加“講究”。元末陶宗儀的《元氏掖庭記》中記述過元武宗海山過已酉(公元1309年)中秋節(jié)的情況。中秋之夜,元武宗與諸嬪妃泛舟于皇家的太液池,設(shè)宴取樂,所上食物相當(dāng)豐富:“薦蜻翅之脯,進(jìn)秋風(fēng)之鯰,酌元霜之酒,啖華月之羔”。這里的“啖華月之羔”即為“吃月餅”。
到了明代,“吃月餅”已為中秋節(jié)固定風(fēng)俗。中秋節(jié)所食之餅除了“月餅”叫法外,還有“團(tuán)圓餅”、“團(tuán)餅”等叫法,正德《建昌府志》中便稱,“中秋,登樓玩月,多用西瓜、團(tuán)餅,亦取月圓之義!
中秋節(jié)的手抄報(bào)
明代,中國古人過中秋還出現(xiàn)了新氣象,現(xiàn)代必不可少的“月餅”,成為時(shí)人過中秋節(jié)之必備,現(xiàn)代特別流行的中秋送月餅風(fēng)俗明代已開始流行。崇禎《嘉興縣志》稱,“十五是為中秋,作餅肖月形,曰‘月餅’,有相饋遺者,取團(tuán)圓之義”;明田汝成《西湖游覽志》也有相同說法,“中秋民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義!
不僅南方人喜歡中秋送月餅,北方人亦然。嘉靖《威縣志》記載,“中秋置酒玩月,為月餅饋之!
中秋送月餅風(fēng)俗是怎么形成的?據(jù)說緣于“走月”活動。所謂“走月”,就是乘著中秋月圓之際拜親訪友,饋贈糕點(diǎn)、鮮果等食品。
早在元末,甚至更早時(shí)間,“走月”活動就已出現(xiàn)。筆者蘇北老家有一則“八月十五殺韃子”的傳說:元末朱元璋起義時(shí),相約“殺韃子(蒙古人)”,推翻元政權(quán)。元代,蒙古人對民間集會控制極嚴(yán),朱元璋便利用八月十五“走月”送月餅的習(xí)俗,將約定起義時(shí)間的紙條包在月餅里送出,從而完成了起義總動員,“送月餅”風(fēng)俗也因此在明代得以廣泛流行。當(dāng)然,還有另外一說,送月餅“殺韃子”,是吳王張士誠想出的主意。
到了清代,中秋“送月餅”更為流行,并影響到現(xiàn)代人的節(jié)日消費(fèi)行為。