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簡單的衛(wèi)生與健康手抄報

發(fā)布時間:2017-07-02  編輯:pinda 手機版

 
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  拓展:衛(wèi)生與健康手抄報資料

  空腹吃糖不利于身體健康

  糖基本上可以不經(jīng)過消化就能被人體立即全部吸收,更為重要的是,糖幾乎可以不經(jīng)過人體的任何代謝過程就能直接進入血液。營養(yǎng)師稱,這些糖使人體血糖水平明顯升高,而身體為了維持一個健康合理的血糖水平,必然會通過分泌大量的胰島素來調(diào)節(jié)。這樣一來,身體就會表現(xiàn)為暫時性的高血糖,而高的血糖水平對身體健康是有害的。

 

  空腹吃糖還會抑制蛋白質(zhì)的吸收,影響發(fā)育。營養(yǎng)師說,糖只能滿足身體熱能的需要,卻不能代替蛋白質(zhì)、維生素之類的營養(yǎng)物質(zhì)?崭箷r吃進去的糖類食品,會改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),使其成為一種聚糖物質(zhì),這種聚糖物質(zhì)有礙于身體對蛋白質(zhì)的吸收和利用,使蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值大為降低。而蛋白質(zhì)是維持人類生命活動的最基本的物質(zhì)基礎(chǔ),特別是兒童,生長發(fā)育需要更多的蛋白質(zhì)。長期空腹大量吃糖必然會嚴重影響其對蛋白質(zhì)的吸收和利用,使生長發(fā)育受到很大的阻礙。

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