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幼兒園食品安全小報手抄報模板
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幼兒園食品安全小報手抄報
食品安全標(biāo)語
1) 人人關(guān)心食品安全,家家享受幸福生活。
2) 群眾利益無小事,食品安全是大事。
3) 給食品多一點關(guān)注,對生命多一份負(fù)責(zé)。
4) 食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保。
5) 食品安全,你我共同的責(zé)任;安全食品,你我共同的心愿。
6) 增強(qiáng)食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)。
7) 安全食品為大家,食品安全靠大家。
8) 學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。
9) 多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身體人人有。
10) 少一份食品隱患,多一份生活平安。
食品安全口號
1、以人為本,飲食安全
2、安全食品,健康萬家
3、己所不食,勿施于人
4、法行天下,食者無憂
5、食品安全關(guān)系你和我
6、食品安全是天大的事
7、食品安全,百姓安康
8、購買食品時認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志;
9、保障食品安全,構(gòu)建和諧社會。
10、食品安全,從你我做起
11、以人為本,確保食品安全
12、以人為本,確保飲食安全
13、品放心食品,享健康生活
14、開口吃個爽,莫把安全忘
15、欲食天下鮮,安全記心間
16、民以食為天,食以安為先
17、誠信體系,保障食品安全
18、食品初始模型,人命關(guān)天
19、食品安全關(guān)系到國計民生
20、踏踏實實工作,勤勤肯肯為民。
21、食品安全,責(zé)任重于泰山
22、開口吃個爽,莫把安全忘!
23、民以食為天,食以安為先;
24、美好生活,從飲食衛(wèi)生開始
25、日三餐飲食,勿忘病從口入;
26、保證飲食健康,促進(jìn)全面小康
27、保障食品安全,共建和諧社會
28、關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生
29、關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康
30、利益無小事,食品安全是大事
31、建立誠信體系,保障食品安全
32、情系食品安全,心鑄和諧家園
33、抓好食品安全,構(gòu)建和諧社會
34、選購放心食品,吃出健康體魄
35、食品關(guān)乎生命,安全重于泰山
36、食品安全是金,百姓健康是福
37、食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山
38、品牌就是誠信,品牌讓人放心;
39、樹立品牌意識,購買安全食品;
40、欲想壽比南山,飲食安全為先;
41、實施《食品安全法》,食品安全
42、并從口入,衛(wèi)生規(guī)范,從我做起
43、無食品少去碰,小攤小販原離點
44、嚴(yán)把食品安全關(guān),共譜和諧社會曲
45、嚴(yán)把食品安全關(guān),喜架健康幸福橋
46、人民健康興百業(yè),食品安全利千秋
47、健康食品多買點,綠色食品要常吃
48、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山
49、學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他
50、安全食品為大家,食品安全靠大家
51、安全食品聯(lián)萬家,食品安全靠大家
52、家事國事天下事,食品安全是大事
53、少一份食品隱患,多一份生活平安
54、建食品安全體系,保千家萬戶健康
55、想要健康活到老,食品安全不能少
56、把好食品安全關(guān),健康快樂人人歡
57、普及食品安全常識,科學(xué)飲食文化
58、美麗三門我的家,食品安全靠大家
59、美麗余姚我的家,食品安全靠大家
食品安全作文
食品安全都是大家在乎的,而今天我就到多功能廳聽講關(guān)于食品安全的講座。
一開始,并沒有在意食品安全的我,直到聽完這堂課,才立馬對食品安全有了高度重視。老師先跟我們講了人體必需要的七大素,分別是:水,蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪,維生素,膳食纖維,礦物質(zhì)。聽到水也是七大素之一的我,頓時傻眼了,想想自己只喝那么一點水,我真是感到后悔。老師講完了如何營養(yǎng)搭配后,我對食品安全的知識也上漲了一大半。
然后,老師又講了如何知道包裝食品,吃了健不健康。還告訴我們,不要去買三無產(chǎn)品,三無產(chǎn)品都是在惡劣的環(huán)境下生產(chǎn)的。從此盡管是三無產(chǎn)品的誘惑了,我也絕不會買。
今天講座讓我深刻了解了食品安全,我一定好好重視它。
食品安全作文
今天我們年段一起去多功能廳聽講座。
到了多功能廳我們開始入座,等4個班都到期之后,老師開始講了。
老師告訴我們我們的身體里有哪些東西,老師跟我們說水是非常重要的,一個人體內(nèi)的水分一旦失水超過20%,那個人就會死,老師說到脂肪,我想胖子不就是有脂肪嗎?老師說脂肪是用來儲存能量,那個人的脂肪一旦太多,那個人就會成胖子。
講到三無食品時,老師給我們看了一張圖片,我就不淡定了,因為那是我平常買來吃的辣條,(其實也不是很多次啊,也就三四次),圖拍圖片里的工人在包裝辣條時都不戴手套,然后做辣條的材料也是裝在桶里的桌子上亂七八糟一大堆紅紅的東西。
老師給我們講的食品安全課,告訴我們的是是不要隨便去買路邊的食品萬一食品不干凈,吃進(jìn)了肚子里生病那可就不好了,還有不能買三無產(chǎn)品,三無產(chǎn)品對身體不好。
食品安全作文
現(xiàn)在人們的生活水平提高了,也更注重食品的安全問題了。
如果一不小心吃錯了食品,那后果就不堪設(shè)想了!但是還有非常多的商家為了個人的利益,加入了一些不衛(wèi)生的東西,讓人受害。所以以后買東西時要看QS標(biāo)志和生產(chǎn)日期。我以后買食品時一定要注意,而且發(fā)現(xiàn)不安全的食品時,積極的抵制,及時的舉報。
為此我也想出了幾條怎樣購買食品的秘訣。
1、買食品一定要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
2、有贈品的食品不要買,因為這些食品通常是快要過期了的。
3、在市場里買好了肉或者菜的時候,一定要打開袋子瞧一瞧,是不是臭肉或者爛掉的菜。
4、路邊小攤小販的食品也不要亂吃。
食品安全內(nèi)容講解
一、日常食品安全有哪些注意事項?
日常生活中要注意飲食衛(wèi)生,否則就會傳染疾病,危害健康,“病從口入”這句話講的就是這個道理,要注意:
(1)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不要狼吞虎咽地吃東西;一日三餐要規(guī)律,不要暴飲暴食。
。2)養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的`雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
。4)不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
(5)不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細(xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
。6)不隨意購買或食用街頭攤販出售的劣質(zhì)食品和飲料。這些劣質(zhì)食品和飲料往往是不合格的,吃了喝了會有害健康。
。7)在店內(nèi)購買食品和飲料時,要特別注意是否標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不要購買過期的食品和飲料。不要吃或喝過期的食物和飲料。
。8)不喝生水。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全。
二、哪些食品易致癌?
咸魚:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。
燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
熏制食物:如臘肉、熏肝、熏魚、熏雞蛋、熏豆腐干等含苯并芘的致癌物,易患食道癌、胃癌。
油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴?Х葻购螅讲④艜黾20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素———黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜:會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。
檳榔:嚼檳榔是導(dǎo)致口腔癌的一個因素。
反復(fù)燒開的水:反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
火腿+乳酸飲料:三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
三、如何去除蔬菜中的農(nóng)藥殘留?這里介紹四種方法:
1、浸泡水洗法:先用水沖洗掉蔬菜表面污物,然后用清水浸泡30分鐘,基本上可除去大部分殘留農(nóng)藥。
2、堿水浸泡法:先將蔬菜表面的污垢洗凈,然后用堿水浸泡(約500毫升水加5至10克堿面),停留5至15分鐘,再用清水反復(fù)沖洗。
3、儲存法:蔬菜上的殘留農(nóng)藥隨時間推移能緩慢地分解,冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先存放一周再食用。
4、熱水法:常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等。,先將蔬菜表面的污垢清洗干凈,然后放入開水中,2至5分鐘后取出,用水沖洗一至兩次。
四、什么叫蔬菜使用農(nóng)藥安全間隔期?
無公害蔬菜,就是清潔、鮮嫩;有毒、有害的物質(zhì)含量低于人體安全食用標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜,應(yīng)符合營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)的雙重標(biāo)準(zhǔn)。目前無公害蔬菜生產(chǎn)還離不開化學(xué)農(nóng)藥,但在使用過程中必須遵循“嚴(yán)格、準(zhǔn)確、適量”的原則。
目前常用的農(nóng)藥有近百種,蔬菜生產(chǎn)中常用的農(nóng)藥、殺菌劑、除草劑有40多種。無公害蔬菜生產(chǎn)使用的農(nóng)藥應(yīng)嚴(yán)格篩選,優(yōu)先使用生物農(nóng)藥,選擇性使用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥。
蔬菜體內(nèi)農(nóng)藥殘留量與最后一次施藥距采收時間的長短關(guān)系密切。間隔期短,則農(nóng)藥殘留量多,反之則少。因此,生產(chǎn)者定要嚴(yán)格掌握各種農(nóng)藥的安全間隔期。一般生物農(nóng)藥為3—5天,菊酯類農(nóng)藥為5—7天,有機(jī)磷農(nóng)藥為7—10天(少數(shù)14天以上),殺菌劑除百菌清、多菌靈要求14天以上外,其余均為7—10天。
五、細(xì)菌性食物中毒定義及如何預(yù)防?
細(xì)菌性食物中毒是指人們攝入含量有細(xì)菌或細(xì)菌素的食品而引起的食物中毒,目前我國70—80%的食物中毒是細(xì)菌性食物中毒。
細(xì)菌性食物中毒的特點是:
1、有明顯的季性。一般發(fā)在適合細(xì)菌生長繁殖的夏秋季節(jié)。
2、發(fā)病急病程短。一般進(jìn)食后24小時內(nèi)發(fā)病,短的數(shù)十分鐘,長的72小時內(nèi),但經(jīng)治療2—3后天痊愈。
3、發(fā)病與飲食有關(guān)。中毒病人均吃同樣的食物,臨床癥狀基本相似。
4、無傳染性。
細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生原因為:
1、食品變質(zhì),或被細(xì)菌污染發(fā)生腐爛變質(zhì),但往往是輕度變質(zhì),不易發(fā)現(xiàn)或被認(rèn)為問題不大,結(jié)果進(jìn)食后引起中毒。
2、食物切件太大,烹飪時間太短,使食物未熟,未煮透。
3、食品加工生熟不分,包括刀具、砧板、容器生熟不分,使熟食受到污染。
4、食物保存不當(dāng),被蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲咬爬,部分食物沒有及時放入冰箱,導(dǎo)致在室溫下放置時間過長。
5、食品加工者帶有病菌或在操作時不注意個人衛(wèi)生而使食品受到污染。
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施為:
1、不購買、不加工變質(zhì)的食品。
2、新鮮食品要及時加工,烹調(diào)前清洗干凈,烹調(diào)時燒熟煮透,烹調(diào)好的食品不要在外存放太久,最好現(xiàn)燒現(xiàn)吃。另外,外購食品或隔夜食品要回?zé)笫秤,對暫時不用或用不完的新鮮食品,應(yīng)及時放入冰箱保存。
3、防止食品污染。加工食品必須做到生熟分開,刀、菜板、容器、用具要分開,用后要清洗干凈,用前要進(jìn)行消毒。此外生熟食品應(yīng)分別存放。
4、加工食品時注意個人衛(wèi)生。
六、如何判別偽劣食品?
偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費者強(qiáng)化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”!暗汀笔侵冈趦r格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
七、世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦食品安全制作五大“黃金守則”:
1、保持清潔勤洗手—取食品前洗手、準(zhǔn)備和加工食品期間經(jīng)常洗手、便后洗手;清洗和消毒用于準(zhǔn)備食品的所有場所、設(shè)備和餐飲具;避免蟲、鼠及其其他動物進(jìn)入廚房和接近食物。
2、生熟分開生的肉、禽、蛋和海產(chǎn)品要與其它食物分開;生和熟食品的餐飲具、工具、用具要分開;避免交叉污染。
3、徹底煮熟的食物要煮透煮透,中心溫度要在85度以上,尤其是肉、禽、蛋、海鮮;徹底加熱煮熟的食物。
4、保持食物的安全溫度熟食要保存在冰箱里,也不能夠長時間存放;熟食和涼菜做好后在室溫下存放不得超過2小時;冷凍食品不要在室溫下化凍;
5、使用安全的水和原材料食品用水要安全;選擇衛(wèi)生安全的餐飲具;選擇衛(wèi)生安全的紙巾;水果和蔬菜要清洗干凈,生吃要消毒;螃蟹、甲魚、黃鱔要吃鮮活的。
八、什么是食物中毒?
食物中毒是指誤食含有生物和化學(xué)有毒有害物質(zhì)的食物或以有毒有害物質(zhì)為食物后發(fā)生的非感染性(非傳染性)急性和亞急性疾病。
食物中毒的特點:
。1)病毒潛伏期短。在集體暴發(fā)性食物中毒事件中,多人同時發(fā)布或短時間內(nèi)相繼有,短時間內(nèi)達(dá)到高峰。
。2)病人有大致相同的中毒表現(xiàn)。
。3)發(fā)病和吃某種中毒食品有關(guān)。凡進(jìn)食這種中毒食品的人大都發(fā)病,沒有進(jìn)食這種中毒食品的人不發(fā)病。
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