食品安全手抄報內(nèi)容
在現(xiàn)實的學(xué)習(xí)、工作中,大家都看到過許多經(jīng)典的手抄報吧,手抄報具有相當(dāng)強的可塑性和自由性。手抄報的類型有很多,你都知道嗎?以下是小編幫大家整理的食品安全手抄報內(nèi)容,歡迎閱讀與收藏。
食品安全手抄報內(nèi)容
兒童食品危害
1、引起代謝紊亂
長期食入著色食品,能消耗體內(nèi)解毒物質(zhì),主要是使體內(nèi)亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)受到損害,干擾多種活性酶的正常功能,使糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和激素等的代謝過程受到影響,從而導(dǎo)致腹瀉、腹脹、腹痛、營養(yǎng)不良和多種過敏癥,如皮疹、蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。
2、導(dǎo)致慢性中毒
兒童正處在生長發(fā)育階段,肝臟的解毒功能和腎臟的排泄功能都不夠健全,較成人弱。因此,如果長期食入著色食品,就會把色素慢慢積蓄起來,導(dǎo)致慢性中毒,影響兒童健康成長。
3、影響神經(jīng)功能
研究發(fā)現(xiàn),不少孩子平時任性,脾氣暴躁,常出現(xiàn)過激行為,除了社會因素和家庭管教因素外,過量食用染色食品也是一個不容忽視的因素。兒童正處于生長發(fā)育期,體內(nèi)器官功能脆弱,神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育尚不健全,對化學(xué)物質(zhì)尤為敏感,若過多過久地進食色素濃的食品,會影響兒童神經(jīng)系統(tǒng)的沖動傳導(dǎo),以致容易引起好動、情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、自制力差、行為怪癖、食欲減退等癥狀。
因此,家長在給孩子選購食品時,要注意彩色食品的攝入量,切勿過多、過久,以免過多引起體內(nèi)蓄積中毒,影響兒童生長發(fā)育。
食品安全的文章
要是說起我和食品安全的故事,那是多得三天三夜也說不完,像沙灘上的五彩的貝殼,里面裝滿了各種各樣的事情,那么現(xiàn)在,我就從我童年的沙灘上拾起一個粉紅色的小貝殼來給大家展示一下吧!
有一次,我和媽媽一起到一家超市去買東西。一走進超市,我迫不及待地奔向了賣零食的地方,挑起零食來。超市里的東西可真多哪!看得我眼花繚亂。我隨手拿起一包冰雪楊梅正準(zhǔn)備放進購物籃里,這時后,媽媽走了過來,和藹地對我說:“楠楠,這東西不衛(wèi)生,還是別買了吧!”“好,我不買了,媽媽!”“走,我們買別的東西去!”
媽媽牽著我的手向賣牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方,我興高采烈地奔了過去,拿起了一袋酸奶放在籃子里,媽媽拿過來前后瞧了一瞧,突然眼睛一亮,對我說:“楠楠,你看,這里保質(zhì)期是14天,它已經(jīng)過期了,吃了對人身體不好,換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看,說:“拿這袋吧,這袋沒過期,你瞧!”“哦,我知道了,以后我會記住的!”我附合著。
我們又到了賣牛肉干的地方。這里的牛肉干可真多呀,各式各樣的,我看著就垂涎三尺。我挑了一袋大包的牛肉干拿在手里,媽媽一看這牌子,就搖搖頭,說:“楠楠,這種牌子不好,上回不是電視上說,這牌子不衛(wèi)生,不要去買,你忘了嗎?”“哦!”我慚愧地點了點頭。我又拿了一袋上面標(biāo)著“綠色食品”的牛肉干,放進了購物籃。媽媽看了微笑著點點頭。下面,我們又去了賣火腿腸的地方,這回,我不再犯以前的錯誤,這些要求我都看了一遍,這才把火腿腸放進了籃子。
這次購物,我懂得了許多道理。我們買東西要看好生產(chǎn)日期,和牌子,還要看它是不是綠色食品,不要買三無食品,要注意食品安全, 還要預(yù)防“病從口入”,不要讓細(xì)菌進入體內(nèi)呦!
食品安全標(biāo)語
1、培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。
2、生產(chǎn)安全食品,創(chuàng)建誠信企業(yè)。
3、人人關(guān)心食品藥品安全,家家享受幸福健康生活。
4、對食品安全多一點關(guān)心,為有限的`生命多一份責(zé)任。
5、社會共治,同心攜手維護食品安全。
6、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。
7、學(xué)習(xí)食品安全法,貫徹食品安全法。
8、食品安全從嚴(yán)把關(guān),關(guān)愛生命責(zé)任如山。
9、食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山。維護消費者合法權(quán)益、保障和促進民生改善。
10、建食品安全體系,保護千萬家健康。
11、一絲之差,優(yōu)劣分家。
12、關(guān)注食品安全,共創(chuàng)和諧天心。
13、食品安全共同監(jiān)管,健康安全人人受益。
14、確保食品藥品安全,促進社會和諧穩(wěn)定。
15、首件檢驗不可免,制程穩(wěn)定五錯誤。
16、沒有環(huán)境友好,難有食品安全。
17、講衛(wèi)生人民健康興百業(yè),重質(zhì)量食品安全利千秋。
18、人人關(guān)心食品安全,家家享受幸福生活。
19、營造食品安全環(huán)境,確保公眾身體健康。
20、堅持以生為本,確保食品安全。
21、食品藥品齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。
食品安全要注意什么:
1、洗手,是飲食安全第一步。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我們。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚,呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白塑料薄膜紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、購買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
食品安全常識
1.購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。
2.打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3.不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4.注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5.少吃油炸、油煎食品
什么是食品摻假、摻雜和偽造?
(1)“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養(yǎng)價值的物品,或從食品中抽去了有營養(yǎng)的物質(zhì)或替換進次等物質(zhì),從而降低了質(zhì)量,如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
(3)“偽造”是指包裝標(biāo)識或產(chǎn)品說明與內(nèi)容物不符。 摻假、摻雜、偽造的食品,一般應(yīng)由工商行政部門處理。對影響營養(yǎng)衛(wèi)生的,應(yīng)由衛(wèi)生行政部門依法進行處理。
禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括哪些種類?
禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括下列類別:
(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;
(2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的;
(3)含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
(4)未經(jīng)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;
(6)容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的;
(7)摻假、摻雜、偽造、,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;
(8)用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
(9)超過保質(zhì)期限的;
(10)為防病等特殊需要,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的;
(11)含有未經(jīng)過國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的;
(12)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
如何判別偽劣食品?
偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別!秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄罚酝ㄋ滓锥子浀姆绞揭龑(dǎo)消費者強化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”!暗汀笔侵冈趦r格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
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