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中秋節(jié)五年級(jí)手抄報(bào)素材

時(shí)間:2022-09-11 17:08:47 手抄報(bào) 我要投稿
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中秋節(jié)五年級(jí)手抄報(bào)素材

  農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,這一天中秋節(jié)吃月餅,賞月,送禮物。而很多學(xué)生需要繪制中秋節(jié)手抄報(bào),下面為大家分享了中秋節(jié)五年級(jí)手抄報(bào),歡迎借鑒!

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  中秋月餅種類知多少!

  1.廣式月餅

  它是目前銷售量最大的一類月餅,它起源于廣東及周邊地區(qū),如今已流行于全國(guó)各地,其特點(diǎn)是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高于其它類,吃起來(lái)口感松軟、細(xì)滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。

  2.京式月餅

  京式月餅起源于京津及周邊地區(qū),在北方有一定市場(chǎng),其主要特點(diǎn)是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風(fēng)味為主,口感脆松,主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來(lái)紅月餅,自來(lái)白月餅,還有五仁月餅等。

  3.蘇式月餅

  蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),其主要的特點(diǎn)是餅皮疏松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的'蘇式月餅等。

  4.滇式月餅

  滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也逐漸受到其它地區(qū)消費(fèi)者的喜歡,其主要特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿,餅皮疏松,餡料咸甜適口,有獨(dú)特的滇式火腿香味,主要產(chǎn)品是昆明吉慶祥生產(chǎn)的云腿月餅。

  5.衢式月餅

  衢式月餅可謂自成一體,是浙江省衢州市的地方特色。其特點(diǎn)是以芝麻為重要原料,所以衢式月餅也被稱為“衢州麻餅”。其主要代表有“杜澤桂花月餅”和中華百年老字號(hào)“邵永豐麻餅”。

  6.晉式月餅

  晉式月餅是以山西地區(qū)制作工藝和漢族風(fēng)味中秋節(jié)食品為代表的月餅種類,配料上以油、糖、蛋為主,經(jīng)包餡、成型、烘烤等工藝加工而成的口味純正,松酥綿軟,香味獨(dú)特的月餅,其中以山西雙合成的郭杜林月餅為代表。

  7.潮式月餅

  潮式月餅(Teochow mooncake)又稱為朥餅、腐乳餅,是廣東潮汕漢族小吃,也是中國(guó)四大月餅流派之一。潮式月餅內(nèi)餡種類可分綠豆、烏豆、水晶、紫芋等種類,內(nèi)核則包括蛋黃或海鮮等多種(可無(wú)內(nèi)核),成品皮酥餡細(xì),油不肥舌,甜不膩口。方形潮式月餅稱為腐乳餅,其味香咸,極具特色。潮式月餅中,用料最少、做工最簡(jiǎn)的屬老婆餅;腐乳餅中還有與老婆餅相對(duì)應(yīng)的簡(jiǎn)易餅種叫老公餅。

  吃月餅注意事項(xiàng)

  1、月餅不宜粥相配

  有許多人在食用月餅時(shí),都愿與粥同食吃,會(huì)甜的不甜,咸的不咸,口味獨(dú)特。其實(shí)不然,月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數(shù)的食品,不僅對(duì)糖尿病人不適,對(duì)人的大腦細(xì)胞不利,還會(huì)降低脂肪代謝。

  2、月餅宜少不宜多

  月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存面粉諸成分,過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食欲減退,血糖升高,熱量高。

  老年人、兒童更不宜多吃,否則會(huì)引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。

  3、體熱者不宜多吃月餅

  體內(nèi)偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內(nèi)火上升,出現(xiàn)長(zhǎng)痘痘、便秘、牙齦浮腫等癥狀。

  4、女性朋友吃月餅禁忌多

  女性朋友吃月餅也應(yīng)當(dāng)注意自身情況,尤其是妊娠、產(chǎn)后因?yàn)樵杏夯虿溉樘厥馍砬闆r,在飲食上存在禁忌。

  首先,妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕,妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。

  對(duì)于產(chǎn)婦而言,飲食應(yīng)饑飽均勻,進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化的食物,因此食用月餅更要注意。

  此外,在生理期前要少吃月餅,尤其是冰淇淋月餅。

  5、月餅宜鮮不宜陳

  吃鮮莫吃陳,因?yàn)樵嘛灪据^多,存放過(guò)久,容易發(fā)生變質(zhì)。過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒。

  因此,月餅最好隨買隨吃。一般家庭過(guò)節(jié)時(shí),所買月餅大都能到節(jié)日過(guò)后,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,為了防止月餅的變質(zhì),對(duì)吃剩的月餅應(yīng)妥善保存。

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