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謎底是湯圓的謎語
今年的元宵節(jié)就要到了,作為湯圓節(jié),怎么可以沒有湯圓的謎語呢?語文迷小編收集整理了一些謎底是元宵的謎語,歡迎大家閱讀參考!
謎底是湯圓的謎語篇1
二十載虛度放蕩,終落得半生貧困(猜一食品)答案:湯圓
賽場先遭淘汰,回來一片不滿(猜一食品)答案:湯圓
游園中,小橋共賞鶴戲水(猜一食品)答案:湯圓
回頭則揚手潑水二字食品名(猜一食品)答案:湯圓
二十載虛度放蕩,終落得半生貧困食品(謎底是:湯圓)
賽場先遭淘汰,回來一片不滿傳統(tǒng)食品(謎底是:湯圓)
游園中,小橋共賞鶴戲水食品(謎底是:湯圓)
回頭則揚手潑水二字食品名(謎底是:湯圓)
身穿雪白外衣,
心里香甜如蜜。
正月十五沿街賣,
過了正月沒人提!獪珗A
外表白白嫩嫩,
心里花花綠綠。
在白沙灘打滾,
在溫泉里游泳。——湯圓白糖梅子真希奇,也沒核兒也沒皮,
正月十五沿街賣,過了正月沒人提!獪珗A
腹內香甜如蜜,心中花花綠綠,
白沙灘上打滾,清水池中沐浴。——湯圓
謎底是湯圓的謎語篇2
1、謎面:飛來一群白天鵝,撲通撲通跳下河。浮出水面才撈起,人人見了笑呵呵。(打一食物)
謎底:湯圓
解析:湯圓是白色的煮熟浮起來就可以撈起來吃了,所以是湯圓。
2、謎面:白白身子圓溜溜,樣子像個乒乓球,放在鍋里煮一煮,全家吃它過十五。(打一食物)
謎底:湯圓
解析:十五吃湯圓,形狀,顏色,符合湯圓特征所以是湯圓。
3、謎面:身體潔白如玉,心里花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。(打一食物)
謎底:湯圓
解析:湯圓外表是白色,里面可以包各種各樣的餡,所以是湯圓。
4、謎面:圓圓滾滾白胖子,輕輕一戳吐黑籽。(打一節(jié)日食品)
謎底:湯圓
解析:湯圓外面是白色,里面有黑色的餡料所以是湯圓。
5、謎面:雪白一群鵝,湖里來游過,嘴家門前過,杜家門前落。(打一食物)
謎底:湯圓
解析:第一句指的是湯圓,第二句指得是煮湯圓,第三句是吃湯圓,第四句是吃到肚子里,所以謎底是湯圓。
拓展:元宵節(jié)相關謎語
1、元宵。(打一字)
謎底:歹
2、十五日。(打一字)
謎底:胖
3、元宵節(jié)。(打一字)
謎底:光
4、元宵節(jié)。(打一字)
謎底:朊
5、元宵節(jié)。(打一字)
謎底:脘
6、元宵。(打一成語)
謎底:一朝一夕/有朝一日/朝夕相處
7、元宵虎會。(打一字)
謎底:夤
8、元宵佳節(jié)。(打一字)
謎底:佇
9、元宵節(jié)后。(打一字)
謎底:完
10、元宵。(打一詩詞句)
謎底:數問夜如何
11、重聚元宵。(打一成語)
謎底:朝朝暮暮
12、此時此地。(打一劇目)
謎底:元宵謎
13、歡度元宵。(打一成語)
謎底:大喜過望
14、元宵前后。(打一詩詞句)
謎底:十四為君婦
15、舉頭望明月。(打一詞語)
謎底:仰光
16、到上海度元宵。(打一字)
謎底:審
17、元宵同返家。(打一成語)
謎底:眾望所歸
18、元宵節(jié)晚上。(打一歌曲)
謎底:十五的月亮
19、正逢馬年元宵。(打一節(jié)日)
謎底:端午節(jié)
20、元宵回暖。(打一韻目帶數)
謎底:十四寒
21、觀賞元宵燈謎。(打二人名)
謎底:張節(jié)、文虎
22、層云隱去月當頭。(打一字)
謎底:屑
23、高臺對映月分明。(打一字)
謎底:曇
24、元宵燈節(jié)求平安。(打一字)
謎底:寧
25、元宵過完人就來。(打一字)
謎底:俏
26、元宵節(jié)后到魯北。(打一字)
謎底:鯇
27、元宵節(jié)后到中原。(打一字)
謎底:皖
28、元宵節(jié)后登小山。(打一字)
謎底:崇
29、元宵節(jié)后東陵行。(打一字)
謎底:院
30、元宵節(jié)后赴前約。(打一字)
謎底:綜
31、元宵節(jié)后回魯南。(打一字)
謎底:宣
32、元宵節(jié)前只身轉。(打一字)
謎底:脫
33、元宵節(jié)生日聚會。(打一字)
謎底:腥
34、元宵前后共團圓。(打一字)
謎底:期
35、元宵節(jié)后捷報多。(打一成語)
謎底:喜出望外
36、白糖梅子真稀奇。(打一食物)
謎底:元宵
37、元宵偶遇心花開。(打一節(jié)日)
謎底:愚人節(jié)
38、放任孩童鬧元宵。(打一成語)
謎底:不拘小節(jié)
39、婚期定在元宵后。(打一成語)
謎底:喜出望外
40、來之不易元宵會。(打一成語)
謎底:難至節(jié)見
41、元宵節(jié)前后。(打一現(xiàn)代小說)
謎底:二月
42、元宵節(jié)后來汕尾。(打一商標)
謎底:完達山
43、家家迎元宵。(打一學校用語)
謎底:第二節(jié)
44、煤球和元宵一樣。(打一成語)
謎底:混淆黑白
45、清明元宵五一節(jié)。(打一成語)
46、元宵之后柳吐芽。(打一成語)
謎底:節(jié)外生枝
47、正月十五打牙祭。(打一成語)
謎底:一年一回
48、全省元宵牡丹展。(打一中草藥)
謎底:節(jié)節(jié)花
49、新春佳節(jié)話元宵。(打一報刊名)
謎底:半月談
50、十分一個元宵。(打一體育詞語)
謎底:角球
51、元宵春燈。(打一網絡電腦詞語)
謎底:節(jié)點
52、元宵前后可到江西。(打一作家)
謎底:二月河
53、元旦元宵捷報頻傳。(打一成語)
謎底:節(jié)節(jié)勝利
54、趕制元宵閑不住。(打五字口語)
謎底:忙得團團轉
55、元宵出門賞燈。(打一常言俗語)
謎底:外行看熱鬧
56、燈謎會猜慶元宵。(打一古文句)
謎底:破題兒第一夜
57、萬家燈火鬧元宵。(打一電影名)
謎底:《不夜城鄉(xiāng)情》
58、元宵前后,田中外出。(打一樂器)
謎底:二胡
湯圓由來
湯圓,別稱“湯團”“浮元子”,是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一[1]。同時,也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物,也表達了古代人民對幸福生活的一種向往和期盼。
據傳,湯圓起源于宋朝。當時的明州(現(xiàn)浙江省寧波市)所興起的一種新奇食品,即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來香甜軟糯,回味無窮。同時,湯圓象征合家團圓美滿,吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。
湯圓與元宵
北方元宵,是以餡為基礎,江米面粉為外立面的制作工序。過程簡單易學:先拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾涼后再切成比乒乓球大小的立方塊。然后把餡塊放入簸箕里,倒上適量江米粉,搖晃中就“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的,下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊。
南方湯圓:與元宵做法完全不同,倒有點兒像包餃子。先把糯米粉加水攪成團,放置幾小時讓它“餳”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯團餡含水量比元宵多,這是兩者的區(qū)別之一。包湯團的過程也像餃子,但不用搟面杖。濕糯米粉粘性強,只好用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口做成團狀,搓成圓形。做得好的湯圓表面光滑發(fā)亮,有的還留一個尖兒,像桃形。但是湯圓表皮已含有足夠的水份,很粘,不易保存,最好現(xiàn)做現(xiàn)吃。進入90年代,這時有了速凍工藝,湯圓才出現(xiàn)于商店超市里!
冬至吃湯圓習俗
冬至也俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至習俗源于漢代,盛于唐宋!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f,這表明古人對冬至十分重視,正因如此,使冬至食文化豐富多彩,經過數千年的發(fā)展,又形成了獨特的節(jié)令食文化。
冬至吃湯圓,在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團,冬至吃湯團又叫“冬至團”或“冬至圓”。據清朝文獻記載,江南人用糯米粉做成面團,里面包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋!
特色湯圓
元宵節(jié)吃湯圓,是中國的傳統(tǒng)習俗。全國各地有不少馳名的風味湯圓元宵,下面介紹一些最負盛名的。
貴州·興義雞肉湯圓
雞肉湯圓興義古老的漢族小吃。始創(chuàng)于清朝末期,經四代傳人,已有百余年歷史,成為貴州興義地區(qū)四大招牌名小吃之一。興義雞肉湯圓獨樹一幟,“眾家皆甜,唯我咸鮮”。興義雞肉湯圓不同于其他湯圓的關鍵在于:以雞肉為餡,灌雞湯,點芝麻醬,具有小巧玲瓏,色彩雪白、晶瑩光潔的糯米清香與雞肉、豬肉、雞湯、芝麻醬的鮮香融合為特色風味的芳香,又有糍糯、細滑、清爽、油而不膩的特色。
四川心肺湯圓
四川彭水縣的風味小吃,以糯米粉制皮,將豆腐干、冬菜切碎,用豬油炒后制餡,煮熟配上鹵煮的豬心、豬肺及多種調味料而成。食用時,再調以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鮮香可口。創(chuàng)辦于1907年。
長沙姐妹湯圓
長沙一家餐館的著名風味小吃,已有60多年歷史,由于早年經營這款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨漿,取粉制皮,用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。
重慶凌湯圓
凌湯圓是山城重慶的傳統(tǒng)名小吃,重慶老字號,距今已有八十余年歷史。
二十世紀三十年代,凌湯圓創(chuàng)始人林名合在重慶雙鳳驛街頭賣擔擔湯圓,名為林湯圓,因他的湯圓因真工實料、皮糯餡香、香甜可口,很快風靡山城,逐漸享譽遠近。其后開設鈺合祥商號,并先后在成都、昆明、上海、廣州、南寧等地開設分號,產業(yè)逐漸做大,林名合也逐漸發(fā)展成為左右重慶商界的豪商巨賈?箲(zhàn)爆發(fā)后,林名合大力資助抗日,成為遠近聞名的愛國商人。后林湯圓改名為凌湯圓,成為山城人民喜愛的小吃之一,有“小吃群芳譜,味美凌湯圓”之稱。有根據林名合之經歷改編拍攝的重慶方言電視劇《凌湯圓》。
寧波湯圓
寧波湯圓寧波湯圓:據考證始于宋元時期,距今已有七百多年的歷史積淀,經過傳承發(fā)揚光大,成功入選中華名小吃行列。它用當地盛產的一級糯米以精白水磨成粉做成皮。豬板油剔筋、膜,切末斬碎,放盆中加白糖,黑芝麻粉拌勻揉透,搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團,捏成酒盅形,放入餡心,收口搓圓成湯圓。湯圓皮薄而滑,白如羊脂,油光發(fā)亮,鍋內清水燒沸,放入湯團煮三分鐘后,待湯團浮起時加入少量涼水,并用勺推動以防黏鍋。再稍煮片刻,待餡心成熟,湯團表皮呈玉色,有光澤時,即連湯舀入碗中,加入白糖,撒上桂花即成。豬油湯團以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質豬板油制成餡,湯團皮薄而滑,白如羊脂,油光發(fā)亮,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不黏,鮮爽可口,令人稱絕。
蘇州五色湯圓
五色湯圓位于蘇州吳門米粉店,以糯、粳米粉鑲配,包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等五種配制的餡心。該湯圓甜咸皆備,為膾炙人口的江南風味。
山東棗泥湯圓
先將大紅棗煮熟去核擦泥,豬板油去膜用刀拍碎,兩者加白細砂糖搓成餡心,和水磨糯米粉做成小湯圓,芝麻炒熟和白細砂糖研成細末成炒面,將煮熟的小湯圓在炒面中滾一圈即可,吃時油潤綿軟。創(chuàng)建于20世紀
廣東四式湯圓
先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟,去皮,分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調味品制成四種甜餡料,將湯圓皮分別包入四種不同的餡心,做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。特點是軟滑細膩,四種味道各異。建于清末。
此外中華人民共和國成立后研發(fā)的品種有:
北京的奶油元宵、天津的蜜餡元宵、上海的酒釀湯圓和喬家柵鮮湯圓、重慶的山城小湯圓、泉州的八味湯圓、廣西的龍眼湯圓、安慶的韋安港湯圓、臺灣的菜肉湯圓等,也都是馳名南北的風味湯圓。
上海特色湯圓
擂沙湯圓、酒釀湯圓、雨花石湯圓。
湯圓擂沙湯圓是上海著名小吃,已有70多年歷史。以大紅袍赤豆煮熟磨細,將帶餡湯圓煮熟,外滾豆沙而成,其特點是形美色艷,豆香宜人。以前是先用一只內壁帶有菱形紋路的缸瓦土沙盆,再用一支質地堅硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黃豆,干磨出碎末粉狀的“香沙”;最后,煮熟的湯圓在“香沙”里滾來滾去,于是黏黏的糯米丸子黏滿了“香沙”,故名為擂沙湯圓。上海滿園春酒釀湯圓選細膩糯米粉為原料,放在圓竹匾中邊灑水邊旋轉,逐漸滾成湯圓生坯。將其投入酒釀湯鍋中,加白糖、桂花煮熟。該湯圓的特點是軟糯有勁,酒釀味濃,甜酸可口,清香誘人。雨花石是一道貌似雨花石的湯圓,軟軟的薄皮配上濃稠的抹茶餡,口感有如日式草果般香滑。最難得的是薄皮上依然能做出雨花石一樣的花紋。
成都賴湯圓
成都賴湯圓,上世紀初簡陽人賴源鑫到成都挑擔賣湯圓,因其湯圓質好、味美,人們稱做“賴湯圓”。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻,包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心。該湯圓的特點是香甜滑潤,肥而不膩,糯而不黏。
雞屎藤湯圓
雞屎藤為葉類蔓薯植物,生長在熱帶潮濕的灌木叢之下,能夠入藥,具有清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦的功效,民間叫土參。這種植物又能制作風味美食。雞屎藤湯圓是三亞地區(qū)富有特色的風味小吃。雞屎藤葉尖長,酷似穿心蓮葉,而葉比穿心蓮薄,葉隨藤蔓鋪地生長,遇上風調雨順年景,滿山飄香。雞屎藤初聞很難受,聞久則香,其味通心入肺,令人提神醒腦,心曠神怡。平原地區(qū)和城里人更多的是以其制作成湯圓。首先把雞屎藤蔓、葉切成碎條,然后,與浸軟的糯米一起碾(或舂)成粉末;再拌上適量的水,掐成大小直徑為1厘米的湯圓;最后放入滾燙的水中煮,待湯圓熟了,才放入適量的砂糖,美味可口的雞屎藤湯圓就做好了。雖然名字十分奇怪,但只要吃一口,保準讓你叫好。
北京元宵
湯圓原料:面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁、花生、紅綠絲、杏仁、芝麻(黑,白)、奶油、花生油等等,取其中的幾樣,配方多種多樣。
做法:將核桃仁、金糕丁與面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入適量涼水拌成餡,再制成五分見方的餡塊,放在通風處晾二十四小時。將餡塊過涼水,放入糯米面中滾動,再在涼水中蘸一下放入糯米面中滾動,如此四到六次,使糯米面全都沾在餡塊上,并且表面圓滑,磕碰不裂,即成元宵。渾然一體,曾有外國游客找不到粘合處驚嘆其鬼斧神工,稱之為藝術品。元宵吃法也比南方多種多樣,有油炸元宵,拔絲元宵,穿衣元宵,蒸元宵,烤元宵等等。
鎮(zhèn)雄湯圓
湯圓湯圓,顧名思義應該都是圓的。鎮(zhèn)雄湯圓卻偏偏不是圓的,當然我說的是真正本土的鎮(zhèn)雄湯圓,至于縣城里被異地同化了的圓形湯圓,并非本土湯圓。
鎮(zhèn)雄湯圓是三角形的,準確的說,也不是三角形,而是“三角體”,說三角形,會讓沒有見識過的朋友感覺不出它的立體感來。鎮(zhèn)雄湯圓有三個角,前后卻不是平面,而是鼓形的',像小鵝兒的腹部。所以鎮(zhèn)雄人年年吃湯圓的時候,大人們總是愛念叨給小孩子們猜的一個謎語也跟鵝有關,說的是:
一群鵝,飛下河,漂的漂,落的落。
大人話音未落,小孩子們馬上搶答:湯圓,湯圓,湯圓么,哪個認不得。
果真是湯圓。一個個小肚如鼓的“三角體”湯圓撒入滾水鍋中,沉沉浮浮,的確像一群淘氣的小鵝在河塘里自由嬉戲。
這些嬉戲的小鵝,有的像白雪一樣白,有的像豬肝一樣黃。喔,像豬肝一樣黃的湯圓,你也沒有見過吧。這也是鎮(zhèn)雄湯圓迥異他鄉(xiāng)的一大奇觀呢。這黃湯圓是用高粱面做的?诟泻团疵酌孀龅穆杂胁煌蝗缑酌孀龅呐、滑、軟,但別有一股高梁的清香。一般來說,糯米面做的湯圓,餡是用富油(豬板油)、花生、核桃、芝麻等多種好東西制作的。高粱面做的湯圓,餡是酥麻黃糖舂細混合在一起蒸熟的。
別處的風俗,湯圓是正月十五元宵節(jié)的主打食品,在鎮(zhèn)雄,吃湯圓,卻是在正月初一早上。
玫瑰椰露湯圓
玫瑰椰露湯圓單看外型已夠賞心悅目的咯,吃一口,更有雙唇在浸玫瑰花浴的感覺哦,椰汁、鮮奶再加上玫瑰花的芬芳,清潤而暖和,再加上同樣有美顏作用的芝麻湯圓,最適合女孩子品嘗咯。
香蕉奶皇湯圓
奶皇湯圓最叫人難忘之處就是外層夠薄夠干身,湯圓皮軟糯但是不糊口,以往有芒果、麥提莎、石榴及燕窩等口味,這次則返璞歸真,以最簡單的香蕉做餡,蕉味濃郁,軟綿綿的口感并不比一向好賣的芒果遜色哦。
桂花南瓜湯圓
南瓜湯圓通常以南瓜做皮,這個則以南瓜做餡,外層蘸芝麻增添香口的感覺。湯圓放于桂花糖水內,外香內甜,保證這個元宵節(jié)會甜蜜蜜的哦。
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