最孤獨(dú)的虛擬飯局勵(lì)志人物故事
7月24日晚上，22歲的福州女生阿倫在飯店打包了幾個(gè)菜回家。然后，她搬來(lái)小板凳，打開攝像頭，對(duì)準(zhǔn)自己的臉和飯菜，開拍。
這是阿倫“人生中的第一個(gè)視頻”。她看起來(lái)有點(diǎn)緊張，除了對(duì)著鏡頭吃，她幾乎什么都不用做。默默地吃了9分鐘，她突然有些自嘲地說(shuō)：“這樣真的會(huì)有觀眾嗎？”然而，這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的視頻在網(wǎng)上竟然被點(diǎn)擊了7000多次——觀眾想看的，就是她如何津津有味地吃完一頓飯。
“吃播”是一種面對(duì)網(wǎng)絡(luò)觀眾直播自己進(jìn)餐過(guò)程的真人秀。它最早在韓國(guó)走紅，現(xiàn)在，這股“美食偷窺熱”蔓延到了中國(guó)。短短3個(gè)月里，他們的吃飯視頻在優(yōu)酷平臺(tái)的播放量就已經(jīng)超過(guò)了480萬(wàn)次，培養(yǎng)出成千上萬(wàn)的粉絲，一些吃播員的現(xiàn)實(shí)生活甚至因?yàn)閹最D飯而改變。而對(duì)于粉絲而言，吃播員使他們獲得了“晚餐同伴”，虛擬空間里的簡(jiǎn)單一頓飯投射出無(wú)數(shù)現(xiàn)代人的欲望、孤獨(dú)和幻想。
“看到你做的家常菜很想家”
到現(xiàn)在為止，22歲的北京姑娘麥子只錄過(guò)三個(gè)吃播視頻，但它們的播放量是中國(guó)吃播視頻里最高的，其中一期已經(jīng)被點(diǎn)擊了4萬(wàn)多次。
麥子找到了韓國(guó)熱門吃播秀的關(guān)鍵點(diǎn)。她在節(jié)目開頭用進(jìn)口蔓越莓汁、蘇打水、蜂蜜和檸檬、薄荷調(diào)制一杯飲料；精心準(zhǔn)備有品質(zhì)的食物，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候描述菜品的好味道。有時(shí)候，她會(huì)輕微轉(zhuǎn)動(dòng)比薩，讓它飽滿的芝士和蛋黃醬湊近鏡頭。
而同樣來(lái)自北京的吃播員橙子走的.則是不同路線。她形容，自己就屬于“特接地氣的那種”。橙子不在乎菜品和環(huán)境，吃的往往是自己做的家常菜。她第一次錄吃播視頻源于一次“心血來(lái)潮”。那天，她從冰箱里找出來(lái)幾袋辛拉面和白菜豬肉餡速凍水餃，簡(jiǎn)單做出一盤拉面、一盤煎餃和一碗水餃。
與此同時(shí)，畢業(yè)于計(jì)算機(jī)專業(yè)的90后男生“處女座的吃貨”也注意到了這些吃播視頻。他發(fā)現(xiàn)它們似乎有一些商業(yè)前景。
2015年6月，“處女座的吃貨”開始發(fā)動(dòng)中國(guó)人錄制自己的吃播視頻，可一開始，幾乎沒(méi)有人愿意主動(dòng)“拋頭露面”。后來(lái)，他又出臺(tái)了獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，這才逐漸吸引來(lái)一批最早的吃播員。
隨著“中國(guó)吃播”頻道里的視頻日漸增加，橙子也自然成為該頻道的忠實(shí)粉絲，最后忍不住自己也對(duì)著鏡頭吃起來(lái)。
一開始，橙子的丈夫?qū)λ臄z吃播視頻并不理解——既不理解橙子在做什么，也不明白在網(wǎng)上看她吃飯的人都是怎么想的。后來(lái)，有網(wǎng)友給橙子留言：我一個(gè)人在外地，看到你做的家常菜很想家，謝謝你。
目前得到打賞費(fèi)最多的是福建女生阿倫，她可能也是與“職業(yè)吃播員”距離最近的人：最多的一次，有粉絲直接塞給她800元�！拔乙膊幻靼装悶槭裁磿�(huì)火�！敝袊�(guó)吃播視頻發(fā)起人“處女座的吃貨”說(shuō)。阿倫的視頻不那么講究，有時(shí)候，她會(huì)干脆把飯菜都放在凳子上，人蹲在地上吃，自己的臉則全部埋在一堆外賣盒和塑料袋里。很多人認(rèn)為，阿倫賺到那么多錢的原因是“顏值高”。還有人喜歡她每次都吃得痛快淋漓，還“話不多，不唆”。
現(xiàn)在，吃播已經(jīng)在很大程度上改變了這個(gè)女孩的生活。她目前在一家公司做財(cái)務(wù)工作，現(xiàn)在，她有空時(shí)就會(huì)在優(yōu)酷上長(zhǎng)時(shí)間直播吃飯過(guò)程，從晚上7點(diǎn)半吃到10點(diǎn)，邊吃邊跟粉絲聊天，好像這才是她的主業(yè)。
幾年前，吃播視頻在韓國(guó)的走紅讓西方人頗為不解。憑什么我看你吃飯，我還要給你錢？如今，中國(guó)的吃播粉絲也迅速發(fā)展起來(lái)。也許正是最簡(jiǎn)單的吃飯過(guò)程才誘發(fā)出了大眾對(duì)食物的最基本的欲望。在被問(wèn)到為什么不去看制作精美的明星美食真人秀或美食發(fā)現(xiàn)節(jié)目時(shí)，Moruca說(shuō)：“美食節(jié)目里有的東西吃不到，有時(shí)候故事又重于美食本身。我們的想法很簡(jiǎn)單，不是很想看被一堆故事渲染的美食。”
而在社交日漸疏離的大都市和網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，吃飯承載著某種“陪伴”功能。韓國(guó)吃播員樸舒妍稱：“人們無(wú)法擺脫食物、吃與減肥，再加上城市生活的孤獨(dú)，這兩者促使了這種熱潮的出現(xiàn)�！�
出于各種目的——減壓，尋找美食，過(guò)干癮，排解孤獨(dú)感，打發(fā)時(shí)間，很多中國(guó)人正在成為吃播的忠實(shí)觀眾。
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