2017年中考前飲食注意事項(xiàng)
臨近中考，家長(zhǎng)為了孩子的飲食絞盡腦汁，各種花樣齊上陣，可有時(shí)卻適得其反。其實(shí)，考生家長(zhǎng)不要過于緊張，別輕易改變考生平時(shí)的飲食習(xí)慣，只要注意平衡膳食，搭配合理就行。
早餐要有蔬菜水果
中考生學(xué)習(xí)比較緊張，有的考生早上時(shí)間緊就不吃早餐。營養(yǎng)專家劉春光說，這種做法不可取。考生不管早上有多忙，一定要吃早餐，而且一定要吃好，才能保證一上午學(xué)習(xí)所需的能量。
考生早餐要吃一些饅頭、面包、豆包等主食，提供能量。早餐還要攝入足夠的蛋白質(zhì)，可通過吃雞蛋、牛奶、豆?jié){或其他豆制品等提供。另外，早餐最好有蔬菜。蔬菜屬于堿性食物，富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，不僅可以增強(qiáng)考生食欲，補(bǔ)充一些維生素，還能減輕考生的疲勞感。考生早餐還要吃些水果，如果不習(xí)慣早餐時(shí)吃，可帶上一個(gè)水果在上午課間吃。早餐的水果還要注意豐富多樣。
平衡膳食很重要
初三生處在青春發(fā)育期，營養(yǎng)素的需要量比成年人要高，加上這一時(shí)期考生學(xué)習(xí)壓力較大，所以給孩子適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)是必要的，但不可過量，平衡膳食很重要。
平衡膳食要做到食物多樣，要吃谷類、肉類、蛋和奶，還要吃蔬菜和水果，不一樣的食物所包含的營養(yǎng)素是不同的。有的家長(zhǎng)每天盲目地給孩子吃大魚大肉，還購買一些補(bǔ)品，這樣容易造成孩子肥胖。家長(zhǎng)在原料選擇上，要注意營養(yǎng)均衡，魚、肉、蛋、青菜合理搭配。
考生每天的餐次要合理，這個(gè)階段比較辛苦，能量的消耗會(huì)比平時(shí)快，家長(zhǎng)可以三餐為主，加餐為輔，這樣會(huì)起到很好的補(bǔ)充作用。白天的加餐一杯牛奶就行，晚上的加餐要看考生個(gè)人情況，如果學(xué)習(xí)時(shí)間較長(zhǎng)，家長(zhǎng)可根據(jù)考生口味準(zhǔn)備一些點(diǎn)心。
食物選擇不要獵奇
臨近考試，有的家長(zhǎng)聽說某些食物能提高孩子的智力，就盲目做給孩子吃，不僅沒有效果，還會(huì)適得其反。如有的家長(zhǎng)聽說牛初乳營養(yǎng)價(jià)值高，就給孩子吃，其實(shí)牛初乳的營養(yǎng)價(jià)值和普通奶粉一樣，還容易引起考生過敏，影響學(xué)習(xí)。還有的家長(zhǎng)為了讓孩子有新鮮感，給孩子吃一些以前從未吃過的.高蛋白食物，甚至一些野生動(dòng)物，這對(duì)考生沒有益處，容易過敏甚至食物中毒。
即使對(duì)考生有益的食物，家長(zhǎng)也不能天天做給孩子吃，這樣容易讓孩子厭食。家長(zhǎng)可將各種食物換著給孩子吃，增加孩子的食欲，營養(yǎng)也豐富。
考前，家長(zhǎng)要幫助孩子減輕壓力，放松心情，考生的食物要以清淡為主，減少油膩，否則容易加重考生腸胃負(fù)擔(dān)。
送上幾點(diǎn)注意事項(xiàng)：
1、注意飲食護(hù)眼
專家表示，孩子在昏黃的燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。營養(yǎng)專家指出，維生素A及維生素B對(duì)預(yù)防視力減弱有一定結(jié)果，維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫的合成，能提高熬夜的人對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺疲勞。所以，要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動(dòng)物性食品。
2、注意飲食清淡
專家稱，熬夜時(shí)晚餐應(yīng)多吃些蔬菜、水果等清淡的食物，對(duì)熬夜時(shí)的健康有幫助。以下是一些適合的水果：
適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜、芹菜，切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、小許冰塊，用果汁機(jī)打碎，制成營養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎，營養(yǎng)豐富而且能夠補(bǔ)充身體所需的很多能量。兩個(gè)獼猴桃、4只橙子、一個(gè)檸檬所組成的新鮮果汁中耗能有豐富的VitC，補(bǔ)充體能而且美容。3個(gè)柚子剝皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。一根新鮮黃瓜、1/2勝豆?jié){、3片薄荷，一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁，消暑解乏。
3、飲食習(xí)慣應(yīng)合理
考生要注意保持合理的飲食習(xí)慣，如不要吃泡面來填飽肚子，以免火氣太大，最好盡量以水果、土司、面包、清粥小菜來充饑;晚飯不能吃太飽;開始熬夜前，來一顆維他命B群營養(yǎng)丸，維他命B能夠解除疲勞，增強(qiáng)人體免疫力;一定要有足夠多的白開水;早飯一定要吃飽，一定不要吃涼的食物;若乏困可喝咖啡或茶水之類的刺激性飲品來提神，但要注意應(yīng)飲熱的，濃度不要太高，以免傷胃。最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內(nèi)多余的自由基，讓您神清氣爽;但是腸胃不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目。
4、少喝咖啡茶，增加維生素B群的攝入。
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