冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，在二十四節(jié)氣中排在第二十二個(gè);在民間人們往往會(huì)對(duì)小孩說(shuō)過(guò)了過(guò)了冬至就是長(zhǎng)大了一歲，于是很多小孩都很喜歡過(guò)冬至。我們知道無(wú)論農(nóng)歷還是公歷冬至都不是固定的一個(gè)日子，那么2017年的冬至是什么時(shí)候?有哪些習(xí)俗?不妨隨小編一起去看看吧。
一、2017年冬至是什么時(shí)候?
2017年冬至?xí)r間：12月22日00：27：53，農(nóng)歷2017年十一月初五
冬至(Winter Solstice)，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
二、冬至習(xí)俗(飲食)
1、餛飩面
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。
2、吃狗肉
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們?cè)诙吝@一天吃狗肉、羊肉，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
3、吃餃子
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！�
4、紅豆糯米飯
在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
小結(jié)：看完上面的內(nèi)容是不是對(duì)冬至的時(shí)間有了一個(gè)大致的了解，而今年的冬至也將要到了，我們也可以好好準(zhǔn)備好上面的食材，到時(shí)候過(guò)一個(gè)有節(jié)日氛圍的冬至了。
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