關于勵志的素材:聾啞夫婦烤燒餅創(chuàng)業(yè)
在山西晉南萬榮縣皇甫鄉(xiāng)街頭,一對聾啞人夫婦烤燒餅賣涼粉的攤位,路過的村民買個餅要連說帶比劃。這對聾啞人夫婦烤出的燒餅,既美味又實惠;調制的涼粉,酸辣適度,就著燒餅真好吃,贏得了顧客的口碑。這對聾啞人夫婦是萬榮縣皇甫鄉(xiāng)烏蘇村30多歲的董哲和李寧。
董哲和李寧均為先天性聾啞,是兩個苦命的人。二人結婚后生育了兩個小孩。以前在家務農(nóng)的基礎上加父母接濟來維持生活,隨著父母年邁,養(yǎng)活全家已經(jīng)十分困難。他們便思謀著自食其力,不能躺在父母的懷里度過一輩子。說干就干,夫婦倆跟著父親學習烤燒餅賣涼粉,不長時間就學有所成。20xx年過完春節(jié),董哲和李寧就置辦好火爐、面板、粉攤等家具,到皇甫鄉(xiāng)街頭擺攤經(jīng)商,設立了這個特殊的“夫妻崗”,開始了他們的創(chuàng)業(yè)之旅。
打那以后,只要老天不下雨雪,每天早上7時,兩人就起床了,把香油、蔥花、醬料、火爐等等搬上三輪車,來來回回要搬五六趟。8點不到,他們就已經(jīng)拉著工具來到皇甫街上,開始了一天的勞作,一忙就忙到下午6時左右。
董哲烤燒餅,李寧賣涼粉,配合十分默契。你看,在皇甫街頭一個不顯眼的角落里,一片遮陽篷,一個涼粉盤,一個鐵火爐,一對年輕人安靜地工作著,男子有條不紊地和面、搟面、定時翻著燒餅,女子收錢賣涼粉售燒餅。偶爾的交流也只是微微一笑,或者傳遞一個溫柔的`眼神。
“老板,來倆燒餅!币晃淮鬆斍皝碣徺I燒餅,年輕的女老板微微一笑,用手指比劃著,大爺馬上心領神會,也用手指比劃著購買燒餅的個數(shù)。女老板手腳麻利地裝好燒餅后遞給大爺。就在大爺臨走時,兩個年輕人還不忘擺手致謝。
雖離家不遠,董哲夫婦中午也不回家。中午顧客多,兩人舍不得浪費時間,往往忙到下午1點多,夫妻倆才能抽空吃一個自己烤的燒餅。晚上收攤回家后,還要準備第二天的主副佐料、蒸制涼粉等,一天下來非常忙碌。他們平常做的有蔥花餅、油酥餅等,因為純手工,烤的燒餅都趕不上賣,不時會出現(xiàn)數(shù)名買餅人在攤位前排隊等候的情景,一爐燒餅10個左右,幾分鐘就賣完。既然如此俏銷,筆者問其為什么不漲價呢?董哲在紙上寫道:“都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,不好意思多要錢,就算互相照顧多中取利吧!”
董哲和李寧誠信經(jīng)營的晉商之道時刻感動著善良淳樸的皇甫人民,許多人只要有時間,就會來這里買燒餅吃涼粉。
一位?驼f,他雖然無法和這對夫妻對話,但其餅子涼粉味道純正口感好,謙和待客令人肅然起敬,希望這對夫妻過得越來越好。
據(jù)了解,董哲和李寧在聾啞學校相識,畢業(yè)后走到一起。兩人結婚后,沒起過沒紅過臉。董哲憨厚,李寧大度,兩人遇到問題,有時一個眼神就能解決。因為身體的缺陷,夫妻倆沒少遭人白眼,但他們不自卑,不氣餒,自強自立,頑強拼搏,用自己辛勤的勞動養(yǎng)家糊口,減輕父母的負擔。
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