化學(xué)是自然科學(xué)的一種,在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律;創(chuàng)造新物質(zhì)的科學(xué)。
九年級(jí)化學(xué)常見的酸和堿教案
一、引入
1、食醋為什么會(huì)有酸味?
2、蘋果、橙子、檸檬葡萄等這些水果為什么都有酸味?
3、石灰水中含有的Ca(OH)2;NaOH;Cu(OH)2等都是堿。
二、酸堿指示劑
1、指示劑的概念
能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì),叫酸堿指示劑,通常也簡(jiǎn)稱指示劑。常見的有:石蕊溶液、酚酞溶液。
2、變色規(guī)律:說明:①指示劑變色簡(jiǎn)記方法:酚酞遇酸仍無色,酚酞遇堿紅艷艷;
石蕊遇酸紫變紅,石蕊遇堿紫變藍(lán)
、谧⒁猓核嵝匀芤夯驂A性溶液可使指示劑變色,而不是說指示劑使酸性溶液或堿性溶液變色。
3、指示劑的應(yīng)用
酸堿指示劑主要用來檢驗(yàn)溶液的酸堿性,如實(shí)驗(yàn)桌上有一瓶失去標(biāo)簽的液體要檢驗(yàn)是酸性溶液還是堿性溶液,可用試管取少量溶液滴入1-2滴紫色石蕊試液,如果顯紅色證明是酸性溶液,如果顯示藍(lán)色證明是堿性溶液。
想一想:如何用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性?
[小結(jié)]
檢驗(yàn)溶液是酸性的方法:取少量該溶液,滴入幾滴石蕊試液,若溶液呈現(xiàn)紅色,則說明該
溶液為酸性溶液。
檢驗(yàn)溶液為堿性的方法:取少量該溶液,滴入幾滴石蕊試液,若溶液呈現(xiàn)藍(lán)色;或者滴入
幾滴無色的酚酞試液,若溶液呈現(xiàn)紅色,則說明該溶液為堿性溶液。
4、指示劑的替代用品
酸堿指示劑除了常見的石蕊和酚酞外,還有其他的植物色素,可以用作石蕊和酚酞的 代用品,如牽牛花,月季等。
幾種植物花朵的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況
練習(xí):
、 失去標(biāo)簽的三瓶無色液體,分別是稀H2SO4、蒸餾水、NaOH溶液,能把它們一次性
區(qū)分開的試劑是
() A. 酚酞B. 鐵片
C. 石蕊試液 D. 二氧化碳?xì)怏w
、 失去標(biāo)簽的三瓶無色液體,分別是稀HCl、蒸餾水、NaOH溶液,能否用酚酞試液將
它們鑒別出來?(提示:HCl + NaOH=NaCl + H2O(中性溶液)
三、常見的酸
1、濃硫酸、濃鹽酸的物理性質(zhì)的比較
2、濃硫酸的特性
濃硫酸的三大特性(腐蝕性):
吸水性:能吸收現(xiàn)存的H2O,可用作某些氣體的干燥劑。
脫水性:能把紙或木材里的氫、氧兩種元素按水的組成比脫去,[n(H):n(O)=2:1]; 氧化性:與金屬反應(yīng)時(shí)一般生成水而不是氫氣。
3、濃硫酸的稀釋
稀釋濃硫酸時(shí)為什么會(huì)產(chǎn)生大量熱量?
注意:A、在稀釋濃硫酸時(shí),一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌。切不可將
水倒進(jìn)濃硫酸里。
B、如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)先用干抹布(軟布或棉花)輕輕地拭去,
再用大量的水沖洗,而后涂上碳酸氫納稀溶液。
C、如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)用大量的水沖洗。
濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作濃硫酸稀釋的正確操作 想一想
分別盛放濃鹽酸和濃硫酸的兩個(gè)試劑瓶,敞口放置一段時(shí)間后(不考慮水分的蒸揮發(fā)), 兩瓶酸的質(zhì)量、質(zhì)量分?jǐn)?shù)各有何變化?應(yīng)如何保存?濃鹽酸:溶液質(zhì)量減少,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小 濃硫酸:溶液質(zhì)量增加,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
四、酸的通性
酸具有通性的原因是它們?cè)谌芤褐薪怆x出共同的氫離子。酸的通性(以鹽酸、稀硫酸為例說明酸的通性)如下:
酸能與多種活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣
注意:A.在金屬活動(dòng)性順序表中,排在氫前面的金屬能置換出酸中的氫,排在氫后面
的金屬則不能;
B.排在金屬活動(dòng)性順序表越前面的金屬,反應(yīng)現(xiàn)象越劇烈,速度越快,如Mg 反
應(yīng)有明顯放熱現(xiàn)象;
C.強(qiáng)氧化性酸與金屬反應(yīng)后,不能生成氫氣,而是生成水。如濃硫酸、硝酸等強(qiáng)
氧化性酸;
D.該類反應(yīng)屬于置換反應(yīng)
酸能與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水
4、酸與堿反應(yīng)
H2SO4 + Cu(OH)2= CuSO4 + 2H2O HCl + NaOH =NaCl + H2O 酸能與堿反應(yīng)生成鹽和水
5、酸與某些鹽反應(yīng)生成新酸和新鹽HCl + AgNO33HCl + CaCl2 ==CaCl222O
五、酸的分類和命名
含氧酸:多數(shù)按中心元素命名為某酸,如硫酸(H2SO4)按是否含氧
無氧酸:命名為氫某酸,如鹽酸(HCl)又叫氫氯酸 一元酸:HCl、HNO3等
能解離出 (醋酸CH3COOH為一元酸) H+的個(gè)數(shù)二元酸:H2SO4等 三元酸:H3PO4等
練一練:
1、能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液,它能使無色酚酞溶液 ( )
A.變紅色 B.變藍(lán)色 C.呈無色 D.變紫色
2.下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是 ()
A.NaCl B.NH3 C.HClD.NaOH
3.下列物質(zhì)不能由金屬和稀鹽酸直接制取的是 ( )
A.MgCl2 B.FeCl2 C.CuCl2 D.FeCl3
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