幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》

　　作為一名人民教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。我們?cè)撛趺慈��?xiě)教案呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　幼兒喜歡參加認(rèn)知活動(dòng)，能用聞、看、觸摸的方法認(rèn)知草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。

　　2.幼兒能仔細(xì)觀察、大膽操作，樂(lè)意積極講述自己的發(fā)現(xiàn)和看法。

　　3.學(xué)會(huì)制作草莓三明治的方法，并感受制作的快樂(lè)。

　　4.在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。

　　5.愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　新鮮草莓、完整外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、提出問(wèn)題：猜水果師：小朋友們你們最喜歡吃那些水果呢？它看起來(lái)又像什么呢?幼：香蕉、蘋(píng)果·······師：可是老師今天只帶了一樣水果來(lái)，很多的小朋友都喜歡吃，下次老師再帶其他的水果來(lái)好嗎？幼：好。師：你們想知道它是什么嗎？幼：想。師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又甜。（邊說(shuō)邊將遮蓋住的草莓讓幼兒聞一聞）幼：草莓。（若不能猜出，露出圖片的一角，引導(dǎo)幼兒猜出草莓）師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。

　　二、認(rèn)識(shí)草莓

　　1.觀察圖片，說(shuō)說(shuō)草莓是什么顏色的？看起來(lái)像什么？師：草莓和我們小朋友剛剛提到的水果有什么區(qū)別呢？幼：草莓是紅色的，香蕉是黃色的。師：那它們看起來(lái)像什么呢？幼：草莓看起來(lái)像愛(ài)心，香蕉像彎彎的月亮。（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們喜歡的其他水果和草莓的區(qū)別）

　　2.利用食物草莓操作認(rèn)知：

　�。�1）觀察草莓的表皮上有什么，是什么顏色的？摸起來(lái)是什么感覺(jué)。師：我們來(lái)看看草莓的表面上有什么？幼：有坑、有許多黃色的小點(diǎn)，還有黑色的。師：恩，這些黑色的、黃色的小點(diǎn)都是草莓的種子，就是老師剛才在謎語(yǔ)里講到的麻點(diǎn)點(diǎn)。師：接下來(lái)，我們摸一摸草莓，告訴老師摸起來(lái)是什么感覺(jué)？幼：XXXXXX師：草莓很嬌嫩，所以大家要輕輕的捏。

　　（2）切草莓：草莓里面是什么樣子的呢？師：我們?cè)賮?lái)看一看草莓里面是什么樣子的呢？（指導(dǎo)幼兒使用塑料刀對(duì)草莓進(jìn)行橫向、縱向的分切）

　�。�3）幼兒自由交流看到的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別進(jìn)行發(fā)言。師：我們的小朋友切開(kāi)草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。幼：XXXXXXX師：哪位小朋友愿意也和老師分享一下你看到的呀？幼：有一條白色的線。師：謝謝你得分享。這條白色的線呀可是非常的神奇，非常的厲害。它呀連接上草莓表面上的種子，就是那些小點(diǎn)點(diǎn)，給它們輸送營(yíng)養(yǎng)，然后草莓就一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大了。

　　三、體驗(yàn)活動(dòng)

　　談一談，說(shuō)一說(shuō)師：你們想吃草莓嗎？幼：想。師：那我們一起來(lái)品嘗吧。（讓幼兒集體去洗手，將洗干凈的草莓發(fā)給幼兒品嘗）師：草莓好吃嗎？幼：好吃。師：那我們來(lái)夸一夸它吧？幼：草莓紅艷艷的、香甜可口·······師：剛剛我們吃了可口的草莓，它除了可以這樣直接吃，還可以加工成什么呢？幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······師：哇，小朋友說(shuō)了這么多，老師今天也帶了材料，想教小朋友們做一樣美味的東西，看（將制作三明治的材料展現(xiàn)給大家），知道我們要做什么了嗎？幼：草莓面包，三明治。師：我們要做的就是三明治（配班老師將裝在餐盤內(nèi)的切片面包、小沙錘、小砂罐，草莓分發(fā)給幼兒），小朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。

　　2.制作三明治師：現(xiàn)在我們小朋友們中間都放著制作三明治的材料，你們要有好合作額。首先，我們把草莓放入砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓搗碎，然后舉手告訴老師讓老師給你們加入蜂蜜，最后我們用小勺子把草莓醬均勻的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老師這樣切開(kāi)，變成三角形的形狀就成功啦！每人分一塊（和配班老師一起幫助幼兒操作），開(kāi)動(dòng)吧。

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