幼兒園中班蔬菜教案通用
作為一位無私奉獻的人民教師，就有可能用到教案，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學進程做適當?shù)谋匾恼{(diào)整。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編收集整理的幼兒園中班蔬菜教案通用，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園中班蔬菜教案通用1
活動目標：
1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、初步了解健康的小常識。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學重點、難點：
通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習慣
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
活動過程：
1、進超市、《買菜》音樂導入
師：小朋友，你們看這是什么地方？
幼：××蔬菜超市！
師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）
師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)�？谇粷�，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
活動反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的.孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
幼兒園中班蔬菜教案通用2
活動目標：
1、感受蔬菜的不同特征，樂意用語言表達自己對蔬菜的認識。
2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。
活動準備：
各種蔬菜、水果刀、案板
活動過程：
1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗。
2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽媽的手里，一會請小朋友輕輕的走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。
3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請幼兒到前面給大家做介紹：
重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？
茄子——紫色的，彎彎的，象……，引導幼兒說說像什么？
白蘿卜——指住根須，它有什么用？
西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的'西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。
�。ㄟ�有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）
引出包菜，花菜洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）
胡蘿卜——比較不同（粗細不同）
藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說，用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”。
5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結(jié)實、更漂亮！
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