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幼兒園小班教案

時(shí)間:2023-04-06 08:45:46 幼兒園教案 我要投稿

關(guān)于幼兒園小班教案模板集錦5篇

  作為一位杰出的老師,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。快來參考教案是怎么寫的吧!以下是小編為大家整理的幼兒園小班教案5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

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幼兒園小班教案 篇1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、鞏固學(xué)習(xí)韻律操,能隨音樂的節(jié)奏正確表演相應(yīng)的動(dòng)作。

  2、學(xué)會(huì)按要求向指定方向跑和跳,并能有序地?cái)[放小椅子。

  3、在音樂游戲中,注意傾聽音樂,并遵守游戲規(guī)則。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、音樂磁帶、

  2、相距 40厘米 的平行線2條,兩個(gè)大圓圈。

  3、幼兒人手一張小椅子。

  活動(dòng)過程:

  一、音樂游戲:數(shù)高樓

  教師帶領(lǐng)幼兒站成大圓圈,請(qǐng)4—6位幼兒扮演弟弟、妹妹站在圈外,引導(dǎo)幼兒隨著音樂開展游戲活動(dòng)。

  二、游戲活動(dòng)---小熊蓋房子。

  教師將幼兒站成兩隊(duì),五人一隊(duì)。游戲開始,幼兒站在起跑線后面,教師發(fā)令后,兩隊(duì)的前排2名幼兒跨過“小河”,跑到場(chǎng)地的另一端,搬起椅子沿圓圈擺好,立即返回本隊(duì),拍第二名幼兒的`手,然后站到本隊(duì)末尾。第二名幼兒立即出發(fā),直至將5張椅子擺成圓圈,就算小熊的房子蓋好了。

  三、放松游戲------誰(shuí)是小熊

  1、幼兒人手一張小椅子站成大圓圈,幼兒站在椅子的后面,教師拿走一張椅子。

  2、音樂響起,幼兒面向圓心,邊唱歌邊表演,并隨著音樂圍著大圈跑。音樂停止,幼兒立即找一張小椅子坐下,教師問?“小熊是誰(shuí)呀?”幼兒指著沒有找到椅子的幼兒說:“小熊就是他”此幼兒站到圓心。教師再拿走一張椅子,游戲重新進(jìn)行。

幼兒園小班教案 篇2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.初步感知并發(fā)現(xiàn)塑料吸管和毛巾摩擦后能吸起紙青蛙。

  2.通過動(dòng)手操作感受科學(xué)活動(dòng)的有趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:認(rèn)識(shí)統(tǒng)計(jì)表。

  物質(zhì)準(zhǔn)備:紙青蛙、毛巾、塑料吸管、自制池塘、荷葉、大統(tǒng)計(jì)表、小笑臉。

  活動(dòng)重點(diǎn)

  發(fā)現(xiàn)塑料吸管和毛巾摩擦后能吸起紙青蛙的現(xiàn)象。

  活動(dòng)過程

  1.以游戲口吻引起幼兒參與活動(dòng)的興趣。

  (1)出示一只手偶青蛙,提出問題,引起幼兒的興趣。

  (2)幼兒第一次操作:用吸管吸紙青蛙。

  關(guān)鍵提問:

  吸管能幫助小青蛙跳到荷葉上嗎?

  目的:引導(dǎo)幼兒第一次嘗試用吸管吸紙青蛙。

  2.幼兒進(jìn)行猜想,并將自己的猜想貼到大統(tǒng)計(jì)表上。

  (1)請(qǐng)幼兒猜一猜,小毛巾和吸管在一起,能不能幫助小青蛙從池塘里跳到荷葉上。

  (2)幼兒進(jìn)行猜想,并將自己的猜想用笑臉貼到大統(tǒng)計(jì)表上。

  關(guān)鍵語(yǔ):

  覺得吸管和毛巾能幫助小青蛙跳到荷葉上的,請(qǐng)你把小笑臉貼到對(duì)勾下面的方格里。

  覺得吸管和毛巾不能幫助小青蛙跳到荷葉上的,請(qǐng)你把小笑臉貼到叉子下面的方格里。

  目的:引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜想,并將猜想用笑臉貼到大統(tǒng)計(jì)表上。

  3.幼兒操作實(shí)驗(yàn),嘗試用吸管和毛巾摩擦吸起紙青蛙。

  (1)幼兒自己嘗試用吸管和毛巾吸紙青蛙。

  關(guān)鍵語(yǔ):請(qǐng)小朋友試一試,毛巾和吸管在一起能不能幫助小青蛙跳到荷葉上?

  (2)教師引導(dǎo)幼兒用吸管和毛巾摩擦來吸紙青蛙。

  關(guān)鍵提問:

  小毛巾和吸管玩“蹭一蹭”的游戲,吸管能不能幫小青蛙從池塘里跳到荷葉上?

  你幫助小青蛙跳到荷葉上了嗎?

  你用什么方法讓小青蛙跳到荷葉上的?

  你是怎么做的?

  (3)請(qǐng)幼兒把小笑臉貼到統(tǒng)計(jì)表上。

  目的:在操作活動(dòng)中,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)塑料吸管和毛巾摩擦能吸起紙青蛙。

  4.梳理實(shí)驗(yàn)小結(jié)。

  關(guān)鍵提問:

  小朋友們,剛才你們的小青蛙跳到荷葉上了嗎?

  你是用什么方法幫助小青蛙跳到荷葉上的?

  教師梳理:用吸管和小毛巾蹭一蹭,吸管就能吸起紙青蛙,幫小青蛙跳到荷葉上。

  目的:通過操作,讓幼兒發(fā)現(xiàn),塑料吸管與毛巾摩擦后能吸起紙青蛙。

  實(shí)踐活動(dòng)案例

  1.開始部分

  (1)出示一只玩偶青蛙,引起幼兒的興趣。

  教師:今天,老師請(qǐng)來了一個(gè)動(dòng)物朋友,是誰(shuí)呀?

  幼兒:小青蛙。

  教師:小青蛙平時(shí)生活在哪里呀?

  幼兒:池塘里。

  教師:小青蛙生活在池塘里,喜歡在荷葉上跳來跳去。

  教師:現(xiàn)在,小青蛙想從池塘里跳到荷葉上去做游戲,可是小青蛙太小了,跳不上來,我們來幫幫它好嗎?

  幼兒:好。

  教師:小朋友那都有一根吸管,請(qǐng)小朋友想想能不能用吸管幫助小青蛙跳到荷葉上?現(xiàn)在請(qǐng)小朋友來試一試吧。

  (以游戲口吻引起幼兒參與活動(dòng)的興趣,并第一次嘗試用吸管吸青蛙。這是第一層次,教師用激趣的語(yǔ)言激發(fā)幼兒,引導(dǎo)幼兒只用吸管一個(gè)材料嘗試吸青蛙。)

  (2)幼兒第一次操作:用吸管吸紙制小青蛙。

  教師:吸管能幫助小青蛙跳到荷葉上嗎?

  幼兒:不能。

  (教師運(yùn)用提問,幫助幼兒明確第一次試驗(yàn)的結(jié)果。)

  2.幼兒進(jìn)行猜想,并將自己的猜想貼到大統(tǒng)計(jì)表上

  (1)回顧剛才實(shí)驗(yàn)的`結(jié)果。

  教師:請(qǐng)小朋友讓吸管休息一下吧。小朋友剛才用吸管幫助小青蛙跳到荷葉上了嗎?

  幼兒:沒有。

  教師:現(xiàn)在又有一塊小毛巾也來幫它了。請(qǐng)小朋友猜一猜,小毛巾和吸管在一起,能不能幫助小青蛙從池塘里跳到荷葉上。

  (教師梳理第一次結(jié)果的同時(shí),引出第二個(gè)材料:小毛巾。)

  (2)幼兒進(jìn)行猜想,并將自己的猜想用笑臉貼到大統(tǒng)計(jì)表上。

  教師:覺得吸管和毛巾能幫助小青蛙跳到荷葉上的,請(qǐng)你把小笑臉貼到對(duì)勾下面的方格里。

  教師:覺得吸管和毛巾不能幫助小青蛙跳到荷葉上的,請(qǐng)你把小笑臉貼到叉子下面的方格里。

  3.幼兒操作

  (1)幼兒自己嘗試用吸管和毛巾吸紙質(zhì)小青蛙。

  教師:請(qǐng)小朋友試一試,毛巾和吸管在一起能不能幫助小青蛙跳到荷葉上。

  (這是第二個(gè)層次,在不提示毛巾與吸管關(guān)系的情況下,請(qǐng)幼兒自己嘗試毛巾和吸管怎樣幫助小青蛙跳到荷葉上。)

  (2)教師引導(dǎo)幼兒用吸管和毛巾摩擦來吸小青蛙。

  教師:小毛巾特別想和吸管玩“蹭一蹭”的游戲。咱們小朋友不是玩過蹭一蹭的游戲嗎,讓它們也來蹭一蹭吧?纯赐嫱瓴湟徊涞挠螒颍∥苣懿荒軒托∏嗤軓某靥晾锾胶扇~上。

  (這是第三層次,教師提示幼兒用毛巾和吸管蹭一蹭來吸紙青蛙。)

  教師:小青蛙是我們的好朋友,我們要愛護(hù)它,可不能用力杵它,要讓吸管挨著小青蛙躺下,幫助小青蛙從池塘里跳到荷葉上。

  教師:小毛巾和吸管玩完蹭一蹭的游戲,吸管能不能幫小青蛙從池塘里跳到荷葉上?

  (在操作活動(dòng)中,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)塑料吸管和毛巾摩擦后能吸起紙片。)

  教師:你幫助小青蛙跳到荷葉上了嗎?

  幼兒:跳到荷葉上了。

  教師:你用什么方法讓小青蛙跳到荷葉上的?

  教師:你是怎么做的?

  教師:啊,你是用吸管和小毛巾蹭一蹭把小青蛙吸上來,幫它跳到荷葉上的。

  教師:現(xiàn)在,我應(yīng)該把小笑臉貼在哪呢?

  幼兒:貼在對(duì)勾的下面。

  教師:請(qǐng)小朋友來貼上小笑臉吧。

  (教師通過幾個(gè)關(guān)鍵提問幫助幼兒思考、回顧實(shí)驗(yàn)的過程。)

  4.梳理小結(jié)

  教師:小朋友,你們看,我這也有一個(gè)池塘,可是小青蛙還沒跳到荷葉上呢,我想請(qǐng)小朋友來幫幫衛(wèi)老師。

  教師:小朋友,剛才你們的小青蛙跳到荷葉上了嗎?

  教師:你是用什么方法幫助小青蛙跳到荷葉上的?

  教師:你是怎么做的?我想請(qǐng)一個(gè)小朋友幫幫我。

  教師:用吸管和小毛巾蹭一蹭,吸管就能吸起紙青蛙,幫小青蛙跳到荷葉上。

  教師:小青蛙今天特別高興,謝謝小朋友們幫助它從池塘里跳到荷葉上。我們跟小青蛙說再見吧,下次再跟小青蛙一起做游戲。

  (教師通過提問和請(qǐng)幼兒操作演示,幫助幼兒梳理、提煉經(jīng)驗(yàn),讓幼兒發(fā)現(xiàn)塑料吸管和毛巾摩擦后能吸起紙片,總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。)

幼兒園小班教案 篇3

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、學(xué)習(xí)用正折、反折的方法折扇子;

  2、培養(yǎng)幼兒對(duì)折紙的興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  長(zhǎng)方形每人一張,木偶小豬一個(gè)。

  活動(dòng)過程

  1、引起興趣。嚕嚕嚕,嚕嚕嚕,熱死我了。ń處煟何覀?cè)撚檬裁捶椒ㄈ椭?(幼兒回答?/p>

  2、觀察講解并示范。

 。1)觀察(出示紙扇)瞧,老師用什么辦法?(紙折的扇子)

 。2)教師示范:先用長(zhǎng)方形的紙折出一條窄窄的.長(zhǎng)紙條,再把它翻面折,折得與第一次折得差不多寬,然后再翻面折。這樣折次翻個(gè)面,把長(zhǎng)方形紙折完為止。最后把它對(duì)折?矗〗o小豬扇扇,它多開心!

  3、幼兒折紙。

  小豬:要是小朋友給我折一把,那我更舒服了!

要求幼兒折一次翻個(gè)面,注意每次應(yīng)折得差不多寬。

  4、“幫幫小豬”的游戲。

  小豬:“真熱,又冒汗了,哪個(gè)小朋友幫幫我?這個(gè)小朋友折得特別整齊,扇起來一定很涼快,你能幫幫我嗎?”請(qǐng)幼兒給小豬扇扇。最后在小豬“嚕嚕嚕,我不怕”中結(jié)束。

幼兒園小班教案 篇4

  案例背景:

  前幾天,為了制作區(qū)域游戲材料,請(qǐng)小朋友收集了很多的廢舊材料,在我們整理之后,多了很多的塑料袋,當(dāng)時(shí),我們就隨手放在桌上了。午睡起床,孩子們零星走出午睡間,突然,我聽到外面一陣嘈雜,出去一看,幾個(gè)孩子正拿著塑料袋玩著,鬧著,搶著,追著,正想生氣呢,看著他們一臉的興奮和快樂,不忍心了。于是走過去問道:“你們?cè)诟墒裁茨?”“老師,我們(cè)陂_飛機(jī)!薄拔覀?cè)趻仛馇。”“我們(cè)诖髅弊!薄瓉,在生活中最常見的、隨手可得的塑料袋也可以成為孩子們的玩具。既然這樣,何不引導(dǎo)他們好好地玩一玩呢?于是,我就精心設(shè)計(jì)并組織了這次活動(dòng)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.喚起幼兒對(duì)塑料袋的有關(guān)經(jīng)驗(yàn),發(fā)展他們的口語(yǔ)表達(dá)能力。

  2.引導(dǎo)幼兒動(dòng)手動(dòng)腦,培養(yǎng)他們的想象能力。

  3.通過觀察比較,讓幼兒感知大小、顏色,培養(yǎng)他們的探索精神。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  各種各樣的塑料袋。

  活動(dòng)過程:

  1. 說一說,喚起幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)

  師:出示塑料袋,提問:

  這些塑料袋都是小朋友帶來的,說說這么多的塑料袋是從哪里來的?

  幼:超市里。

  媽媽買衣服。(買褲子,買鞋子)

  奶奶買草莓!

  師:逐一出示,請(qǐng)幼兒說說是哪里的塑料袋。

  幼:隨著老師拿出各個(gè)超市的袋子,他們非常踴躍地說著各個(gè)超市的名字:時(shí)代超市、世紀(jì)聯(lián)華、文峰大世界、肯德基……

  師:你們真了不起,怎么知道的呢?

  幼:自豪的說:這上面有標(biāo)記呀!

  思考:超市、肯德基都是孩子們最喜歡去的地方,都有自己的經(jīng)驗(yàn),所以,請(qǐng)他們說一說,他們就很開心,就連佳美超市、農(nóng)工商超市,還有藥店的、水果店的塑料袋他們都能一一辨認(rèn)。

  2. 變一變,發(fā)揮幼兒的想象力

  師:塑料袋會(huì)變魔術(shù)呢!看看,老師變出了什么?

  老師示范變出小白兔、眼鏡,引起幼兒的興趣。

  幼兒每人一個(gè)塑料袋,嘗試邊玩邊想象,然后集體交流。

  思考:有趣的活動(dòng),會(huì)激發(fā)幼兒的興趣和想象,在他們的探索中,一樣樣的東西變出來了:蘿卜、大大卷、氣球、棒棒糖、棉花糖、口罩、溜溜球、燈籠、廚師帽、項(xiàng)鏈……他們的想象,還真讓我對(duì)他們有點(diǎn)刮目相看了。

  3. 想一想,探索讓塑料袋發(fā)出聲音的辦法

  師:塑料袋會(huì)變魔術(shù),還會(huì)唱歌呢!你們也來試試看吧。

  幼兒自由探索塑料袋發(fā)出聲音的多種方法。

  總結(jié)交流。

  思考:剛才是教師的示范在先,幼兒的探索在后,目的是要引起幼兒的好奇心,沒想到孩子的想象會(huì)那么豐富,所以,這個(gè)環(huán)節(jié)我就把幼兒的探索放在先。在操作探索中,他們有摸索、有嘗試,也有模仿,通過各種學(xué)習(xí)方法來找到辦法:甩一甩、拍一拍、揉一揉、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、拉一拉、搓一搓……

  4. 比一比,感知大小、顏色、質(zhì)感的不同

  請(qǐng)幼兒兩個(gè)兩個(gè)比一比塑料袋的個(gè)子、胖瘦、大小等,說一說哪個(gè)是哥哥、哪個(gè)是弟弟。

  通過目測(cè)、比較,孩子們很愉快地交流著。

  5. 玩一玩,利用塑料袋進(jìn)行音樂游戲

  師利用一個(gè)大的塑料袋在音樂的伴奏下,和幼兒玩網(wǎng)小魚的'游戲。

  思考:在緊張而又興奮的活動(dòng)后,安排了音樂游戲,幼兒伴隨著音樂再次利用塑料袋輕松游戲,既符合幼兒好奇、好玩的天性,又達(dá)到了放松的目的。

  活動(dòng)延伸:

  幼兒每人1——2個(gè)塑料袋,到操場(chǎng)上自由玩耍。

  活動(dòng)反思:

  一、材料選擇的便捷性和適宜性

  塑料袋,是生活中司空見慣的物品,非常容易收集,所以,它具有很大的便捷性;小班幼兒的思維正由直覺行動(dòng)思維向具體形象思維過渡,他們的情感外露、不穩(wěn)定,思維帶有很大的直觀操作性和情緒性,塑料袋的操作符合小班幼兒的生理和心理特點(diǎn);塑料袋既安全又具有可變性,具有簡(jiǎn)便易行的特點(diǎn),幼兒借助塑料袋進(jìn)行操作、想象,嘗試不同的玩法,從中獲得多方面的經(jīng)驗(yàn),因此,選擇塑料袋作為本次活動(dòng)的材料,對(duì)于小班幼兒來說,非常適宜。

  二、活動(dòng)內(nèi)容的可實(shí)施性和適宜的挑戰(zhàn)性

  本次活動(dòng)始終伴隨著幼兒喜歡的游戲情境:塑料袋變魔術(shù)、塑料袋唱歌、塑料袋比個(gè)子和胖瘦、塑料袋做漁網(wǎng)來網(wǎng)魚,符合小班幼兒的年齡特點(diǎn),在游戲情境中吸引注意力、激活思維,伴隨著教師對(duì)環(huán)節(jié)的一步步引領(lǐng),孩子們的眼神和表情,由好奇到驚訝、從好奇到歡欣。本活動(dòng)不僅僅停留在簡(jiǎn)單的玩塑料袋上,而是通過說、看、玩、想、比等過程,挑戰(zhàn)和豐富幼兒的認(rèn)知、語(yǔ)言等經(jīng)驗(yàn),刺激和發(fā)展幼兒的觀察、比較、想象、概括等能力。

  三、活動(dòng)環(huán)節(jié)的有趣性和有益性

  在偶爾發(fā)現(xiàn)了幼兒的興趣后,教師把許多的塑料袋在一個(gè)活動(dòng)中都集合起來,并呈現(xiàn)給孩子,通過說一說、變一變、想一想、比一比、玩一玩,讓他們盡興地討論、想象、探索、比較,盡情地玩耍、游戲,這對(duì)于小班幼兒來說,是一個(gè)非常開心和有趣的過程,在老師對(duì)活動(dòng)環(huán)節(jié)的預(yù)設(shè)下,孩子用非常熟悉的塑料袋演繹出豐富多彩的游戲活動(dòng),碰撞出激蕩心智的思維火花;顒(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié),讓幼兒說說塑料袋,喚起孩子對(duì)塑料袋的回憶,引起孩子對(duì)塑料袋的興趣。在接下來的環(huán)節(jié)中,孩子們的創(chuàng)造性思維、想象能力、操作探索能力、觀察比較能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力都得到了非常有益的發(fā)展。在有情又有趣的游戲中,孩子們愉快地學(xué)習(xí)著、成功著。

  同時(shí),本次活動(dòng)的有效開展,給了我一個(gè)啟發(fā):我們身邊一些唾手可得的材料,如各種盒子、飲料罐、報(bào)紙、手帕等等,可以大大方便我們的活動(dòng)準(zhǔn)備,又能使我們的教學(xué)活動(dòng)變得有情又有趣,還能讓幼兒從中獲得積極有效的發(fā)展,善于利用這樣寬廣的教育資源,讓資源中蘊(yùn)涵的教育價(jià)值服務(wù)于幼兒當(dāng)前的發(fā)展需要,只要做個(gè)有心人,我們都能做到!

幼兒園小班教案 篇5

  活動(dòng)目標(biāo):

  在游戲情景中學(xué)念兒歌。

  知道雞蛋可以變成娃娃。

  能分析兒歌情節(jié),培養(yǎng)想象力。

  理解兒歌內(nèi)容,豐富相關(guān)詞匯。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  雞蛋、小貓、小狗,圖片1、2、3、4、5。

  活動(dòng)過程:

 。ㄒ唬┱f一說

  1.師:(出示圖片1)你看到了什么?它們?cè)诟墒裁矗?/p>

  2.師:(出示圖片2)小狗在干什么?

  3.師:(出示圖片3)小貓?jiān)诟墒裁矗?/p>

  4.師:(出示圖片4)小狗、小貓?jiān)诟墒裁矗?/p>

  5.師:(出示圖片5)小狗、小貓?jiān)诟墒裁矗侩u蛋變什么了?

  (二)學(xué)習(xí)兒歌《雞蛋變娃娃》

  1.教師朗讀兒歌《雞蛋變娃娃》

  2.幼兒跟著教師學(xué)念兒歌。

 。ㄈ⿲W(xué)做蛋爸爸蛋媽媽。

  1.師:我們也來做雞蛋的爸爸媽媽吧。

  2.幼兒扮演雞蛋爸爸媽媽。教師提醒幼兒要摟著、抱著蛋,蛋才會(huì)變成雞娃娃。

 。ㄋ模┙Y(jié)束活動(dòng)。

  活動(dòng)反思:

  在《這是圓的》主題活動(dòng)中,我選擇了《雞蛋變娃娃》這首兒歌作為集體活動(dòng)。因?yàn)樗楣?jié)簡(jiǎn)單,形象鮮明,充滿了童趣,非常適合小班幼兒的年齡特征,容易引起幼兒的興趣。通過圖片,能使幼兒在了解兒歌內(nèi)容的同時(shí),嘗試體驗(yàn)扮演爸爸、媽媽的角色經(jīng)驗(yàn)。

  活動(dòng)在一個(gè)個(gè)圖片的引領(lǐng)下,自然而然地導(dǎo)入了進(jìn)來,孩子們被色彩鮮艷、形象可愛的直觀教具深深吸引,使幼兒仿佛置身其中。在反復(fù)欣賞之后,孩子們能較好地掌握兒歌內(nèi)容,并自然地念起兒歌來。最后,游戲的展開充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性,盡情地感受著學(xué)做爸爸、媽媽的角色體驗(yàn),心情非常愉快。

  反思這次活動(dòng),感覺有幾點(diǎn)不足:

  1、由于幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn),所以對(duì)“雞蛋會(huì)變成什么”這個(gè)問題答不上來,如果事先請(qǐng)家長(zhǎng)幫忙豐富知識(shí)經(jīng)驗(yàn),效果可能會(huì)好些。

  2、在游戲中,幼兒對(duì)角色的概念仍很模糊,我應(yīng)該在游戲開始部分給與幼兒適當(dāng)?shù)腵提醒,效果可能更好。

  小百科:雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營(yíng)養(yǎng)豐富,一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是人類常食用的食物之一。

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