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幼兒園食品安全教案

時間:2023-03-24 19:28:25 幼兒園教案 我要投稿

2022幼兒園食品安全教案15篇

  在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前,時常需要編寫教案,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運用教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?下面是小編整理的2022幼兒園食品安全教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

2022幼兒園食品安全教案15篇

2022幼兒園食品安全教案1

  活動目標(biāo):

  1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

  2、提高幼兒自我保護(hù)意識。

  活動準(zhǔn)備:

  儒靈童教材活動過程:

  一、活動導(dǎo)入

  1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動。

  2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。

  二、新授課程

  1、"聽"故事提問導(dǎo)入:小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請聽故事《藍(lán)蘑菇,紅蘑菇》。

  2、安靜聽《儒靈童》故事,情境導(dǎo)入。

  教師提問:寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會哭

  故事總結(jié):寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀異常的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友們在日常生活中我們必須要記住不能隨便的亂吃東西。

  3、"看"動畫提問導(dǎo)入:亂吃東西會帶來危險嗎

  4、認(rèn)真看《儒靈童》動畫,啟發(fā)思考,教師提出如下問題:

  (1)媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物

 。2)寶寶為什么會肚子痛

 。3)儒靈童告訴我們吃東西時應(yīng)當(dāng)注意什么

  5、幼兒有疑問可再次觀看動畫,教師根據(jù)本班級幼兒共性特征及個體差異,對動畫進(jìn)行暫停或播放,結(jié)合劇情節(jié)點,在幼兒已有經(jīng)驗上進(jìn)行選擇性互動提問教學(xué)。

  教師總結(jié):小朋友們,吃東西時要注意安全和衛(wèi)生,不然會生病。大街和路邊攤上的食物異常不衛(wèi)生,有灰塵、細(xì)菌、不能吃;不把有危險的.東西放在嘴巴,不隨便亂吃東西,你們能做到嗎

  三、圖譜演示,確定對錯教師出示兩張圖片讓幼兒確定對錯。

  教師看圖總結(jié):小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人,吃了有危險或不干凈的食物就會像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥,我們要學(xué)寶寶做聽話的好孩子。

  四、游戲互動,鞏固主題名稱:亂吃東西有危險準(zhǔn)備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片。

  規(guī)則:教師將所有圖片放在一個神秘袋子里,請幼兒拿出一張圖片,并說一說圖片資料,說說這些食物能否吃應(yīng)注意事項等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。游戲結(jié)束后,教師針對游戲進(jìn)行小結(jié)。

  五、活動延伸,主題內(nèi)化

 。1)帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。

 。2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里,以防危險。

 。3)和家長聯(lián)系,習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實。

2022幼兒園食品安全教案2

  活動背景:隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計了本次活動。

  活動目標(biāo):

  1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程

  2.學(xué)習(xí)簡單的`自我保護(hù)方法

  3.培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣

  活動準(zhǔn)備:

 。1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)

 。2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋

  活動過程:

  一.觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能

  今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。

  (1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。

  提問:小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?

 。2)放第二段,了解胃的功能。

  提問:胃有什么作用?

  小豆子在胃里還看見了什么?

  我們怎樣來保護(hù)我們的胃呢?

  小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

  (這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會使胃生病。)

  (3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

  小豆子在小腸里看到些什么呢?

  小豆子為什么沒有從小門里出去呢?

 。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)

 。4)第四段錄音。

  提問:小豆子又到了哪里呢?

  大腸里都是些什么呢?什么叫

  殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢?

  小結(jié):我們小朋友要定時大便。

  二.分組找順序排圖

  我們知道了每個消化器官的用處,現(xiàn)在,老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況,請各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?

 。▓D略)

  在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官

  例:(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。

  (2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。

 。3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。

  (這一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)

  三.進(jìn)行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒樱延變悍殖伤年牎?/p>

  準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當(dāng)教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。

  內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)

2022幼兒園食品安全教案3

  【活動目標(biāo)】

  1、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

  2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

  3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,提高自我保護(hù)能力。

  【活動準(zhǔn)備】

  1、活動課件。

  2、食品若干、牛奶若干。

  【活動過程】

  一、了解三無食品。

  1、(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

  2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

  3、師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)

  4、師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

  5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

  6、師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

  7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

  8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

  二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

  1、師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

  2、師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

  3、師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)

  4、師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的`包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

  5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

  6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

  7、師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

  三、嘗試選購安全的食品。

  1、我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

  2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

  3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

  4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

  5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

  6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

  活動延伸:

  1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

  2、知識拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

2022幼兒園食品安全教案4

  教學(xué)目的:

  指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。 教學(xué)過程:

  一、談話引入:

  同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。

  二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

  1、正確洗手,是飲食安全第一步。

  “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

  2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

  3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

  4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

  5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

  6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹Z冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

  三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐爛變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

  2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的.選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

  四、發(fā)生身體不適怎么辦?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

  3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

  5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。

  五、 小結(jié):

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

  

2022幼兒園食品安全教案5

  教學(xué)目標(biāo)

  1、使學(xué)生了解食品污染的知識,使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。

  2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。

  教學(xué)重點

  對食品污染和中毒的預(yù)防。

  教學(xué)過程

  一、圖片導(dǎo)入

  1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

  2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。

  二、重點講述

  預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

  1、認(rèn)識食物中毒特征

  潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病

  胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

  2、預(yù)防食物中毒應(yīng)該做到以下幾點

 。1)養(yǎng)成優(yōu)良的`衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

 。2)選擇新鮮和安全的食品。

  (3)食品在食用前要徹底清潔。

  (4)盡量不吃剩飯菜。

 。5)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。

 。6)警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

  (7)不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

 。8)飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

  總結(jié)

  要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。

2022幼兒園食品安全教案6

  活動目標(biāo):

  1、初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

  2、通過多種感官活動,初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  3、增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

  活動準(zhǔn)備:

  物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜羊羊頭飾一個

  經(jīng)驗準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全的知識。

  活動過程:

  一、應(yīng)邀做客,激發(fā)幼兒活動興趣。

  師:小朋友們好,我是食品專家喜羊羊,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請函,他邀請我們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

  二、觀看課件,初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

  1、觀看課件畫面一,認(rèn)識垃圾食品。

  師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?我們讓食品專家喜羊羊給我們分析講解一下,看看我們能吃嗎?為什么?

  小結(jié):這些食品看起來很好吃,顏色很誘人,但是這些食品垃圾食品,我們是 不能吃的,小朋友更不能吃,吃了影響營養(yǎng)吸收,不利于我們的身體發(fā)育。

  2、觀看課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識“三無產(chǎn)品”。

  觀看圖片,提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊。

  小結(jié):在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無食品”。他沒有達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),而且沒有正規(guī)廠家與食品安檢合格證明。這樣的食品師不能吃的。

  3、觀看課件畫面三,認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。

  小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。

  師:這些食品有什么不同?我們能吃嗎?為什么?

  小結(jié):像這種開始腐爛、顏色不新鮮的.食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量的有害細(xì)菌,不能食用,食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等等。

  三、組織幼兒交流討論,通過多種感官活動,初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  師:我們今天認(rèn)識這么多不能食用的食品,那你知道怎樣辨別嗎?有什么方法?

  小結(jié):小朋友們可以通過看一看外包裝有沒有合格證明、摸一摸、聞一聞有沒有異味,看看有沒有食品專家喜羊羊說的情況,如果有就是不能吃的食品,我們要拒絕食用。

  四、分類游戲,增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

  師:采購員不小心將安全食品與垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的貨弄亂了,為了不讓我們吃到不安全的食品,現(xiàn)在請小朋友幫忙分分類可以嗎?

  小結(jié):小朋友分的很正確,只有我們正確區(qū)分合格與不合格產(chǎn)品才能保護(hù)自己吃到安全的食品。我們小朋友身體健康才能得到保障。

  五、活動延伸:

  今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一些新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,請小朋友回家后和爸爸媽媽一起看一看找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品。

2022幼兒園食品安全教案7

  活動目標(biāo):

  1、讓幼兒明白吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。

  2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。

  活動準(zhǔn)備:

  1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。

  2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。

  活動過程:

  一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動室,認(rèn)識衛(wèi)生角。

  1、給幼兒編號,認(rèn)識自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

  2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的`用途。

  3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強(qiáng)定時作息的意識。

  二、嘗試活動:吃水果

  1、洗水果:經(jīng)過洗水果活動,讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)

  2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒明白其原因。

  3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。

  三、定時喝水

  1、讓幼兒明白喝水要喝白開水,并明白道理。

  2、讓幼兒定時喝水,明白不要在劇烈運動后立刻喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。

  活動延伸:

  1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。

  2、常與家長溝通,幫忙幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣

2022幼兒園食品安全教案8

  活動目標(biāo):

  1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

  2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

  3、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

  活動準(zhǔn)備:

  圖片1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

  2、過期的食物。

  3、腐爛變質(zhì)的食物。

  4、假冒、劣質(zhì)的食物。

  活動過程

  一、教師講述故事:

  一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:"冬冬,等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

  討論:

  小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?

  二、觀看圖片,引導(dǎo)幼兒討論:

  1、觀察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

  過期的食物。

  腐爛變質(zhì)的食物。

  假冒、劣質(zhì)的食物。

  沒洗干凈的食物。

  2、提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?

  3、小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志,保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過的.假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會食物中毒的。

  三、游戲:判斷對錯1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

  小結(jié):不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴(yán)重。

  2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

  小結(jié):小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

  3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

  小結(jié):夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

  4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

  小結(jié):玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。

2022幼兒園食品安全教案9

  活動目標(biāo)

  1、通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

  2、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。

  3、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

  4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真,不馬虎的好習(xí)慣。

  5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

  活動準(zhǔn)備

  1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進(jìn)餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》

  2、圖片:(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。過期的食物。腐爛變質(zhì)的食物。假冒、劣質(zhì)的食物。沒洗干凈的食物)

  3、每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

  4、一個鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂。

  活動過程

  一、激發(fā)興趣

  1、播放120急救錄音,教師緊張?zhí)釂枺喊l(fā)生什么事啦?(幼兒相互猜測)

  2、教師出示一個小小的鐵制五角星,故作神秘:“要想知道發(fā)生什么事?還要從這個小小的鐵制五角星說起!

  二、真實案例《卡在氣管里的五角星》進(jìn)入

  教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,喘不氣來,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母叫來醫(yī)院的急救車,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的'老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險的東西放入口中!

  講述完后提問:

  1、龍龍的身體好受嗎?

  2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

  3、醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

  4、醫(yī)生對龍龍說了什么?

  5、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?

  教師感慨:當(dāng)我在電視上看到這個真實的故事時,我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓(xùn),千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

  三、觀看課件、情景表演深入

  1、課件《進(jìn)餐時》

  內(nèi)容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。

  教師和幼兒一邊觀看一邊討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?

  教師參與發(fā)言:人在吃飯時,飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。

  2、課件《肚子為什么疼》

  內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

  觀看后討論:

  小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?

  觀看圖片:

 。1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

 。2)過期的食物。

 。3)腐爛變質(zhì)的食物。

 。4)假冒、劣質(zhì)的食物。

 。5)沒洗干凈的食物。

  分析比較:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?

  小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志,保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會食物中毒的。

  3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》

  內(nèi)容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:明明,別著急,把魚刺弄干凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫(yī)院后,醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。

  提問:

  (1)明明應(yīng)怎樣吃魚?

  (2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

  孩子共同總結(jié):小朋友吃魚時,一定要仔細(xì)把魚刺弄干凈再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因為越哭,魚刺就陷得越深,應(yīng)趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫(yī)院去治療。

  四、游戲“判斷對錯”漸入

  分組進(jìn)行游戲:

  1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

  (用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴(yán)重。

  2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

  (用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

  3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

 。ㄓ谜n件顯示動畫的兒童專家提醒:)夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

  4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

 。ㄓ谜n件顯示動畫的兒童專家提醒:)玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。

  五、操作活動鞏固

  1、請幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來,并說一說為什么。

  例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。

  2、師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論,主動操作。

  六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻

  1、教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉,幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中,正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。(配上輕音樂)

  2、教師在一旁鼓勵幼兒,把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。

  3、教師鼓勵幼兒繼續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意,設(shè)計“不亂吃東西”的家園互動小標(biāo)語。

  4、教師整理幼兒語言,一邊讀一邊書寫到主題墻上。

  如:請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。

  請家長和老師共同關(guān)注小朋友的安全。

  小朋友不帶危險東西入園。

  午睡前,兜里無異物。

  小朋友少吃冷飲,果凍,不往嘴里亂放東西。

2022幼兒園食品安全教案10

  活動目標(biāo):

  1、明白小食品有優(yōu)劣之分,明白不能隨便吃東西。

  2、明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

  3、明白要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

  活動準(zhǔn)備:

  1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

  2、準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。

  3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

  活動過程:

  一、出示圖片導(dǎo)入。

  提問:1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)

  2、為什么會生病呢

  導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》

  二、教師講述故事《貪吃的毛毛》

  邊看圖片邊講述,講完后提問:

  1、毛毛怎樣了(生病了)

  2、為什么會生病呢(亂吃東西)

  3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)

  4、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

  5、這些東西能吃嗎為什么

  6、醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)

  7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)

  三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢

  教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

  1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

  2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

  3、看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。

  4、比較這些物品的購買處。

  教師小結(jié)簡單的.辨別食品優(yōu)劣的方法。

  四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>

  1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。

  2、打開以后,看,聞。

  3、介紹自我小食品的購買處。

  五,教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

  六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。

2022幼兒園食品安全教案11

  活動目標(biāo):

  1。初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

  2。能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

  3。在生活中增強(qiáng)食品安全意識,提高自我保護(hù)潛力。

  活動準(zhǔn)備:

  1。活動課件。

  2。食品若干、牛奶若干。

  活動過程:

  一、了解三無食品。

  1。(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

  3。教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話,)4。教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5。教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?

  6。教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

  7。教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

  二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

  1。教師:我們在選購食品的`時候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)2。教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)3。教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4。教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5。教師:你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6。教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

  7。教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

  三、嘗試選購安全的食品。

  1。我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

  2。教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

  3。教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

  4。教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5;ハ鄼z查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

  6。給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

2022幼兒園食品安全教案12

  教學(xué)目標(biāo):

  為了孩子們的身體健康,如果平時一個人在家里面要學(xué)會挑選健康的食物進(jìn)行食用,這是對于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會進(jìn)行腐爛食物的挑選,能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果,和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進(jìn)行對比。

  教學(xué)過程:

  1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上,讓他們認(rèn)識到食品安全不僅對于自身的健康有幫助,而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對于剛開始吸引孩子們的注意力,也是不錯的選擇方向。

  2、其次老實將腐爛性的食物擺在大家面前,告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用,而且如果沒有大人的`幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因為現(xiàn)在很多小孩子之所以會出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生,主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中,從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察,腐爛食物上方的特征。

  3、通過孩子們的踴躍發(fā)言,老師在臺下進(jìn)行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象,而且有霉斑出現(xiàn)并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實驗的對比,對于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。

  結(jié)束:

  來時要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對于自身健康的重要作用,讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。

2022幼兒園食品安全教案13

  活動目標(biāo):

  1.認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

  2.能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識,克制自己,少吃零食。 活動準(zhǔn)備:

  1.各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2.霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3.PPT。

  活動過程:

  1.小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?

  2.觀看PPT,認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。教師出示PPT上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請幼兒觀察并辨認(rèn)。

  提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的',可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃

  了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

  3.觀看PPT,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。教師出示圖上其他三幅圖片。

  教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

  小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  4.實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當(dāng)食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

  小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

  活動總結(jié):

  本次活動幼兒很積極,并都樂于參加討論,雖然語言能力還待提高,但是能認(rèn)真觀察圖片。并仔細(xì)分析圖片,是一個很大的進(jìn)步,我們把變質(zhì)的食品讓幼兒觀察時候,幼兒更樂于參加,充分說明,讓幼兒積極參與的方法就是讓每一位幼兒都能參加并有實物研究。

2022幼兒園食品安全教案14

  教學(xué)目標(biāo):

  1、通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。

  2、了解健康的小常識。

  3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  4、加強(qiáng)幼兒的食品安全意識。

  5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。

  教學(xué)重點:

  認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

  教學(xué)過程:

  (一) 談話引入課題

  今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛吃嗎?

  大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天?梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。

  能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

  大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?

  今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進(jìn)食品王國,來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。

  (二)視頻引入垃圾食品

  瞧,這是什么?(辣條)好吃嗎?

  這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看

  看了這段視頻,誰有話要說?

  原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘,有些食物雖然好吃,但對我們身體的.危害是很大的。

  (三)介紹垃圾食品

  生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

  你還知道哪些垃圾食品?

  老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

  平時喜歡吃這些東西嗎?

  但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

  食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實際,你打算以后怎么做?

  少吃零食 不吃油炸類食品 多吃瓜果蔬菜

  看來今天的晨會課,大家都收獲不少啊。

  (四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣

  其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應(yīng)該注意些什么?

  單老師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改進(jìn)?

  大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座,真正做到健康飲食。

  通過今天的學(xué)習(xí),大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長城。

  最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

  讓我們牢記這句誓言!

2022幼兒園食品安全教案15

  活動目標(biāo):

  1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

  2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

  3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,提高自我保護(hù)潛力。

  活動準(zhǔn)備:

  1、活動課件。

  2、食品若干、牛奶若干。

  活動過程:

  一、了解三無食品。

  1、(PPT第一頁)你們看,這是誰懶羊羊為什么在哭呢(幼兒猜測原因)2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

  3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的(播放醫(yī)生的話,)

  4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢(幼兒根據(jù)錄音回答)

  5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎

  6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

  7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

  二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

  1。教師:我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢(幼兒討論)2。教師:教師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么(播放錄像)3。教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么(PPT展示)4。教師:教師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5。教師:你們找到了嗎你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6。教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

  7、教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!教師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

  三、嘗試選購安全的食品。

  1、我們小朋友明白了選購食品的方法,懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊

  2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的.好寶貝。

  3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

  4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢(個別幼兒介紹)

  5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

  6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

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