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幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案（精選14篇）
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家收集的幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 1
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力，想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
活動(dòng)過(guò)程
1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥
以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲(chóng)害防治手段，是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥，打過(guò)農(nóng)藥的水果蔬菜不會(huì)對(duì)人的健康產(chǎn)生影響。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：
(1)蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，
可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會(huì)腐壞，
可以多用此方法。而在氣溫較高的'季節(jié)，如果擔(dān)心腐爛，
可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內(nèi)部空氣流通，也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。
(2)專用洗潔精不如開(kāi)水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲(chóng)卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然后根部向上在水龍頭前沖洗，
通過(guò)水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對(duì)于水果，除了應(yīng)充分洗滌，最好還是削皮后再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
教師小結(jié)：蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
3、殘留農(nóng)藥對(duì)人體的危害
知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等。
活動(dòng)延伸
一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
活動(dòng)反思：
目前很多家庭存在孩子勞動(dòng)時(shí)間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動(dòng)教育等問(wèn)題，這很有意思，家長(zhǎng)把一個(gè)正常人需要做的事情都解決了，留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí)，再無(wú)其他，如果可以，甚至家長(zhǎng)希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長(zhǎng)時(shí)間脫離現(xiàn)實(shí)生活，久而久之，使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力，個(gè)性和人格的發(fā)展亦得不到完善，這樣的孩子，生活自理能力得不到提高，獨(dú)立意識(shí)也得不到增強(qiáng)。
為了鍛煉孩子們的自理能力，我決定給幼兒直接的經(jīng)驗(yàn)，“以蔬菜水果”為框架，以“生活即教育”為基點(diǎn)，根據(jù)我們資源的特點(diǎn)，來(lái)圍繞“蔬菜水果變干凈”開(kāi)展了一次活動(dòng)。
他們通過(guò)參與活動(dòng)，知道了水果蔬菜的種類很多，還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤(pán)子的蔬菜、水果與回答問(wèn)題時(shí)，有的孩子表現(xiàn)的不夠自信，有的孩子回答問(wèn)題聲音小，語(yǔ)言表達(dá)能力不夠完善，多數(shù)幼兒能大膽地說(shuō)，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養(yǎng)他們的口語(yǔ)表達(dá)能力，通過(guò)這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。
縱觀孩子們?cè)谡麄�(gè)活動(dòng)中的表現(xiàn)，他們的發(fā)展是整合的，學(xué)習(xí)是快樂(lè)的�；顒�(dòng)中他們一直沉浸在體驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)、成功的快樂(lè)之中。事后，通過(guò)反思我覺(jué)得，一堂生動(dòng)出色的教學(xué)活動(dòng)，他首先是要能夠有效的開(kāi)啟幼兒們的創(chuàng)造之門(mén)、心靈之窗的，做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取，把話語(yǔ)權(quán)交給孩子們，我們老師只作為一位引領(lǐng)者，引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力，而不是占用了孩子們的想象空間。
由于我的粗心，沒(méi)有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤(pán)子小，導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時(shí)，蔬菜水果總是掉地上，這都是實(shí)踐后的經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)及時(shí)改正，做事考慮周全，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和孩子一起快速成長(zhǎng)，這不論是對(duì)以后教學(xué)工作的開(kāi)展，還是對(duì)其它方面的學(xué)習(xí)研討，都是終身受益的!
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 2
活動(dòng)目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜與水果。
了解常見(jiàn)的幾種不同顏色。
培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：實(shí)拍圖《超市蔬菜》、實(shí)拍圖《水果蔬菜》、音樂(lè)音頻《小紅帽》、《蔬菜與水果》PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
紙面教具：蔬菜與水果的卡片20張。
活動(dòng)過(guò)程
引導(dǎo)幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。
——大家生活中都吃過(guò)哪些蔬菜哪些水果
引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不同種類的蔬菜與水果。
1、出示圖片，引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識(shí)多種蔬菜和水果；
——這是什么蔬菜什么水果吃起來(lái)有什么味道有什么感覺(jué)（讓幼兒展開(kāi)想象，進(jìn)行思考）
2、組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購(gòu)物》游戲；
——游戲規(guī)則：由教師扮演小紅帽，去市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的'圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說(shuō)出對(duì)應(yīng)蔬菜或水果的名稱，小紅帽走過(guò)去買。被買的食物（幼兒）跟在老師的后面。直到小紅帽買了太多食物，音樂(lè)停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒(méi)有位子的人當(dāng)小紅帽，其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。
——播放游戲背景音樂(lè)《小紅帽》。
3、出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察圖片，進(jìn)行配對(duì)認(rèn)識(shí)色彩。
——圖片上都有什么蔬菜、水果
——畫(huà)面上還有什么動(dòng)物（小豬）
——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。
對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，并表?yè)P(yáng)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。
——大家都認(rèn)識(shí)了很多新的蔬菜和水果，下次我們?cè)賮?lái)跟它們交朋友吧。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 3
一、目標(biāo)
1.在幼兒認(rèn)識(shí)多種食物的基礎(chǔ)上，形成水果、蔬菜、糕點(diǎn)的分類概念。
2.激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
3.初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
二、準(zhǔn)備
各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)的圖片，漢字卡片，各類幼兒自制的材料
三、過(guò)程
(一)激發(fā)興趣
1.出示三個(gè)“家”：水果、蔬菜、糕點(diǎn)。
2.啟發(fā)幼兒思考這三個(gè)“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說(shuō)，出示相應(yīng)的圖片、漢字，如沒(méi)有，當(dāng)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)。)
(二)操作練習(xí)
1.游戲：找“家”。商店里進(jìn)了一批貨，請(qǐng)小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個(gè)紅盤(pán)子里，蔬菜放在第二個(gè)綠盤(pán)子里，糕點(diǎn)放在第三個(gè)黃盤(pán)子里。
2.幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)卡片。
提示語(yǔ)：商店里的貨物不夠，請(qǐng)小朋友去進(jìn)一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制，如書(shū)寫(xiě)、繪畫(huà)、泥塑等)
(三)復(fù)習(xí)鞏固
游戲：去商店購(gòu)物
1.交代規(guī)則
今天我收到一張請(qǐng)?zhí)�，是兔媽媽�?xiě)來(lái)的'，它說(shuō)今天是小兔的生日，請(qǐng)我們一起幫忙采購(gòu)一些水果、蔬菜、糕點(diǎn)來(lái)招待客人。請(qǐng)每位小朋友到老師這兒拿菜單，然后到商店去買。
2.幼兒游戲
(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)
3.延伸活動(dòng)：乘車到小兔家去送禮物。
四、提示與建議
1.幫助幼兒盡量多認(rèn)識(shí)一些水果、蔬菜、糕點(diǎn)，擴(kuò)大生活知識(shí)面。
2.根據(jù)年齡特點(diǎn)引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)區(qū)分食物的類型，并認(rèn)識(shí)其中的漢字。
3.在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 4
目標(biāo)：
1、幼兒通過(guò)商量，擺擺、講講運(yùn)用蔬菜、水果進(jìn)行組合想象。
2、用彩墨合作大膽表現(xiàn)。
準(zhǔn)備：
1、蔬菜、水果操作材料若干。
2、幼兒人手一份作畫(huà)工具。
重點(diǎn)：
運(yùn)用彩墨表現(xiàn)蔬菜、水果。
難點(diǎn)：
蔬菜、水果組合想象。
過(guò)程：
一、感受表述——體驗(yàn)各種蔬菜、水果的組合。
1、今天我?guī)?lái)了幾幅畫(huà)，你們看畫(huà)里都有些什么？
2、對(duì)了，畫(huà)里都有蔬菜、水果。
2、那么，蔬菜、水果組合在一起像什么呀？
3、你們說(shuō)的真好，像火車、娃娃、自行車。它們分別用什么來(lái)表現(xiàn)娃娃的頭、火車的身體呀？
4、小結(jié)：原來(lái)蔬菜、水果組合在一起，能變成有趣的畫(huà)面，有的像娃娃、火車、自行車。
5、你們想不想也來(lái)變一變呀？和你的好朋友一起先商量一下再來(lái)貼一貼，變一變。
二、自由表現(xiàn)——想象表現(xiàn)各種蔬菜、水果的組合
1、變的時(shí)候，你們用了哪些水果蔬菜、水果，變成了什么？變好以后請(qǐng)你們來(lái)介紹。
2、誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你們的作品，介紹時(shí)要說(shuō)清楚，你們用了哪些蔬菜和水果，把它變成了什么。
3、小結(jié)：你們變的`圖案真有趣，接下來(lái)我們用彩墨把變出來(lái)的東西畫(huà)下來(lái)，你們要商量好你變的東西畫(huà)在哪里最美，想一想用了哪些蔬菜和水果，還要注意中鋒和側(cè)鋒的用筆。
三、欣賞交流——體驗(yàn)蔬菜、水果的組合美
1、你們最喜歡哪個(gè)圖案？
2、你用了哪些蔬菜和水果？
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 5
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
本班幼兒大多來(lái)自農(nóng)村，對(duì)蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于農(nóng)村家庭對(duì)幼兒觀察能力的培養(yǎng)比較少，所以很多幼兒只能說(shuō)出蔬菜瓜果的名稱，對(duì)于他它們的特征了解很少，為了激發(fā)和培養(yǎng)幼兒的興趣和觀察能力，結(jié)合我班幼兒的實(shí)際，決定設(shè)計(jì)這樣一個(gè)活動(dòng)既培養(yǎng)孩子的觀察能力，又能養(yǎng)孩子思維和語(yǔ)言表達(dá)能力。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)各種活動(dòng)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
2、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的來(lái)歷，體會(huì)父母勞動(dòng)的辛苦。
3、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力、觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
觀察和語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)
活動(dòng)準(zhǔn)備
蠟筆，畫(huà)有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實(shí)物。
活動(dòng)過(guò)程
一、區(qū)分蔬菜和水果、
1、小朋友請(qǐng)一起來(lái)歡迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗來(lái)了，它來(lái)我們班還帶了好多禮物，你們來(lái)看看是什么？
b、出示水果和蔬菜，請(qǐng)小朋友看看你得到的是什么禮物？
c、哪一個(gè)是水果，哪一個(gè)是蔬菜？
d、請(qǐng)把蔬菜舉起來(lái)，請(qǐng)把水果舉起來(lái)。
e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。
二、給水果和蔬菜涂色。
a、“老師給每個(gè)小朋友也帶來(lái)了禮物，請(qǐng)你們給這些禮物穿上衣服，好嗎？”
b、老師：這些蔬菜和水果應(yīng)該穿上些什么樣的衣服呢，說(shuō)說(shuō)為什么?
c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。
d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個(gè)蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戲：聽(tīng)我說(shuō)，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起來(lái)，（拿著蔬菜的小朋友站起來(lái)）跟著老師一起唱編好的兒歌。
b、水果娃娃扭一扭，（拿著水果的小朋友站起來(lái)）跟著老師一起唱兒歌扭一扭。
c、自然結(jié)束。
教學(xué)反思
這節(jié)課上過(guò)之后，我就進(jìn)行了深深的反思，為了促進(jìn)以后的教學(xué)，我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了反思:
一、活動(dòng)準(zhǔn)備。活動(dòng)準(zhǔn)備的充分與否，是活動(dòng)成功的基礎(chǔ)。這次活動(dòng)的物質(zhì)準(zhǔn)備很充分，但是，對(duì)孩子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備不夠，也就是說(shuō)，備教案時(shí)，備了過(guò)程，對(duì)學(xué)生的了解不夠，而教育活動(dòng)是教師和學(xué)生的雙向活動(dòng)，在活動(dòng)中只有充分了解學(xué)生，充分準(zhǔn)備到過(guò)程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應(yīng)該在老師的預(yù)想之中。這樣活動(dòng)效果就會(huì)更加理想。
二、教學(xué)過(guò)程。過(guò)程的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每一環(huán)都能緊扣活動(dòng)主題，孩子通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和操作，達(dá)到了教學(xué)的目標(biāo)。但是過(guò)程有些長(zhǎng)，對(duì)于小班孩子來(lái)說(shuō)，時(shí)間長(zhǎng)，不符合中班孩子的生理特點(diǎn)。在活動(dòng)中，教師的提問(wèn)太多，問(wèn)題太難，孩子不能回答。使這個(gè)活動(dòng)一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動(dòng)中我也能夠隨機(jī)應(yīng)變，根據(jù)孩子出現(xiàn)的突發(fā)性舉動(dòng)，靈活轉(zhuǎn)變方法。
三、選材。本次活動(dòng)的選材合適就是設(shè)計(jì)的問(wèn)題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的'知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動(dòng)中，有些茫然。
經(jīng)過(guò)反思，我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力上來(lái)。讓孩子大膽的說(shuō)話，尤其是在眾人面前大膽的說(shuō)出自己的想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問(wèn)題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見(jiàn)事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 6
教學(xué)目的：
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜、水果，并知道他們的名稱。
2、知道怎樣吃常見(jiàn)的蔬菜和水果。
3、知道蔬菜、水果不同生長(zhǎng)環(huán)境。
4、知道蔬菜、水果的生長(zhǎng)過(guò)程。
5、了解蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
提出問(wèn)題：
1、小朋友們都見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜和水果？他們長(zhǎng)什么樣子的？
2、我們?cè)撛鯓映赃@些水果和蔬菜？
3、蔬菜和水果是從哪里長(zhǎng)出來(lái)的？
4、這些水果和蔬菜為什么會(huì)長(zhǎng)成這樣的呢？
5、為什么我們每天要吃水果和蔬菜？
教學(xué)主題：
1、不同水果和蔬菜的圖片卡。
2、幼兒繪畫(huà)的作品。
3、幼兒在家勞動(dòng)的照片。
4、水果、蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境的圖片。
5、幼兒收集的關(guān)于水果蔬菜的卡片和圖書(shū)。
區(qū)角游戲：
圖書(shū)角：關(guān)于蔬菜和水果的圖書(shū)。
益智角：
1、關(guān)于水果和蔬菜的拼圖。
2、關(guān)于水果和蔬菜的玩具。
3、配對(duì)卡片。
美術(shù)角：
1、蔬菜、水果卡片。
2、油畫(huà)棒、澆水、彩紙等
娃娃家：蔬菜、水果、盤(pán)子、工作服和柜臺(tái)等。
科學(xué)角：蔬菜種子生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)。知道根莖葉的不同。
家園聯(lián)系：
1、公布幼兒活動(dòng)計(jì)劃。
2、豐富幼兒關(guān)于蔬菜和水果方面的'知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
3、帶領(lǐng)幼兒觀看植物在哪里生長(zhǎng)的以及植物的生長(zhǎng)過(guò)程。
4、培養(yǎng)幼兒不挑食的良好習(xí)慣。
教學(xué)資源：
1、幼兒從家里帶來(lái)關(guān)于蔬菜和水果的圖片。
2、請(qǐng)保健醫(yī)生向幼兒介紹蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)。
3、組織幼兒進(jìn)行種植活動(dòng)。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、孩子學(xué)會(huì)利用蔬菜和水果的自然形狀及特點(diǎn)，配上合適的輔助材料，加工成有趣的小動(dòng)物。
2、發(fā)展幼兒想象力和創(chuàng)造力，增加他們對(duì)蔬菜和水果觀賞興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、小黃瓜、茄子、胡蘿卜、洋蔥、土豆、青椒、紅辣椒、荷蘭豆、青菜、番茄、牙簽等。
活動(dòng)過(guò)程：
操作要點(diǎn)
一、出示范例，幼兒討論
1、今天吳老師從蔬菜水果城里帶來(lái)了三個(gè)特別的小客人，你們想認(rèn)識(shí)他們嗎?(想)
2、出示小烏龜
原來(lái)是只小烏龜，那你們看看這只小烏龜和我們以前看到過(guò)的小烏龜有什么不一樣的?它是用什么做的?
3、拿出完整的土豆讓小朋友比較一下(自由回答)
4、又遇到新問(wèn)題了，蘿卜做的腳、頭、尾巴和土豆做的烏龜殼是怎么連在一起的.呢?(幼兒自由回答)
教師小結(jié)：原來(lái)小烏龜是用半個(gè)土豆做了烏龜殼，胡蘿卜也是剪成一塊一塊的才像小烏龜?shù)念^、腳、尾巴。
5、請(qǐng)出第二個(gè)、第三個(gè)小客人，讓小朋友看看、聊聊。
二、交流討論，引起興趣
1、剛剛看到那些有趣的小動(dòng)物，后面的蔬菜寶寶和水果寶寶也心動(dòng)極了，也想讓自己變成這么有趣的小動(dòng)物，怎么辦?
2、請(qǐng)小朋友到后面去看一看、摸一摸、想一想，小伙伴之間討論一下，怎么把他們也變成有趣的小動(dòng)物。(讓幼兒自由討論)
3、請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)想把他們變成什么小動(dòng)物?用什么蔬菜或水果?
三、播放幻燈片，激發(fā)欲望
1、其實(shí)蔬菜水果動(dòng)物城里除了這三位小客人呢，那里面還有好多用蔬菜和水果做的漂亮小動(dòng)物，想去看嗎?(想)
(老師與幼兒一起觀看投影圖片)
2、你剛才還看到了什么小動(dòng)物，它是用什么做的?
3、那呆會(huì)在我們的幼兒園里也來(lái)開(kāi)一個(gè)蔬菜水果動(dòng)物城，好好啊?(好)
4、那接下來(lái)就請(qǐng)小朋友多做一點(diǎn)小動(dòng)物送到我們的蔬菜水果動(dòng)物城里去。
四、幼兒操作，教師指導(dǎo)
1、幼兒分組操作，教師巡回指導(dǎo)。
2、讓做好的幼兒把小動(dòng)物送到蔬菜水果動(dòng)物城里。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜，水果及夏令物品的名稱，能從外形上區(qū)別個(gè)物品的外形的相同和不同。
2、幼兒愿意與同伴合作游戲，掌握兩人輪流接龍的規(guī)則。
3、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
4、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的.樂(lè)趣。
5、樂(lè)意參與活動(dòng)，體驗(yàn)成功后的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
操作卡片：夏令物品接龍卡每?jī)扇艘惶住?/p>
活動(dòng)過(guò)程：
1、引導(dǎo)幼兒說(shuō)出認(rèn)識(shí)的夏季物品。
�。�1）教師：夏天到了，你們知道有哪些東西是夏天可以看到的嗎？
（2）幼兒討論講述。
2、出示接龍卡，請(qǐng)幼兒觀察接龍卡指認(rèn)接龍卡中的物品。
�。�1）幼兒選擇一套接龍卡，讓幼兒看著接龍卡指認(rèn)物品，說(shuō)出名稱。
�。�2）接龍卡上哪些東西在當(dāng)?shù)乜梢钥吹�？哪些東西在當(dāng)?shù)夭怀Ｒ?jiàn)到？除了接龍卡上畫(huà)出的這些東西外，本地還能見(jiàn)到哪些夏令物品。
3、介紹接龍游戲規(guī)則。
（1）告訴幼兒接龍卡是兩個(gè)人玩的游戲。
�。�2）一位幼兒配合教師演示活動(dòng)規(guī)則：兩人平分卡片，然后輪流出卡片，將兩個(gè)相同或相似的物體接在一起，如果自己手上沒(méi)有合適的卡片相接，則仍然由對(duì)方出卡片，直至兩人所有的卡片出完或兩人都無(wú)法再接下去時(shí)為止。
4、幼兒操作練習(xí)。
�。�1）教師巡視幼兒操作，提示幼兒可將分得的接龍卡片排列在桌子邊上，如果一頭接不下去，可試著另一頭。
�。�2）建議幼兒在接卡片時(shí)一邊接一邊表述如：葡萄和葡萄接在一起等。
�。�3）要求幼兒玩后收好接龍卡片。
活動(dòng)反思：
本次數(shù)學(xué)活動(dòng)的目的是讓孩子在愉快的游戲活動(dòng)中，進(jìn)一步培養(yǎng)對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，并學(xué)習(xí)觀察、操作，將相同的水果圖案頭尾相接，理解接龍游戲的規(guī)則，能按照要求自主地進(jìn)行接龍游戲，體驗(yàn)在數(shù)學(xué)活動(dòng)中操作的樂(lè)趣。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 9
活動(dòng)目標(biāo)管理
1.引導(dǎo)幼兒了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種去除方法。
2.引導(dǎo)幼兒喜歡與同伴合作，共同探究、共同分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備
材料準(zhǔn)備：
各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。
活動(dòng)過(guò)程
1.鞏固已有知識(shí)
請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識(shí)，請(qǐng)兩名代表解說(shuō)一下小朋友的資料。
2.了解幾種去除農(nóng)藥的方法
(1)請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料，說(shuō)一說(shuō)自己了解到的.去除農(nóng)藥的方法。
(2)幼兒自由展示資料，講述相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上，最后，總結(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)小組討論：哪種方法最好。
(4)每組派一名代表說(shuō)出自己組的結(jié)論，其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。
3.加深幼兒對(duì)幾種方法的理解
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果的不同特點(diǎn)選擇不同方法。
(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么，其他組評(píng)價(jià)。
(3)教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。
4.健康食品餐盒
請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ吲c方法，嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥，并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后互相品嘗。
5.活動(dòng)延伸
(l)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng)：可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來(lái)，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 欣賞蔬菜、水果品盤(pán)的藝術(shù)美。
2. 初步學(xué)學(xué)會(huì)利用不同水果、蔬菜制作拼盤(pán)。
3.鼓勵(lì)幼兒大膽與同伴交流自己和爸爸媽媽共同制作蔬菜、水果拼盤(pán)的經(jīng)驗(yàn)和樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤(pán)子、牙簽等。
2.材料配套：各種蔬菜水果拼盤(pán)的圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一.情境導(dǎo)入
師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我開(kāi)展了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤(pán)大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。
二.欣賞拼盤(pán)。
1.引導(dǎo)語(yǔ)：活動(dòng)開(kāi)始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤(pán)（出示圖片），并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤(pán)？為什么？
2.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤(pán)圖片。
3.教師小結(jié)：果蔬拼盤(pán)的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤(pán)子里擺出各種美麗的造型。
三.制作拼盤(pán)。
1.親子開(kāi)始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤(pán)。
2.教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的`時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。
3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽(tīng)的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。
四.活動(dòng)延伸
1.鼓勵(lì)幼兒在美工區(qū)畫(huà)出自己的蔬菜水果拼盤(pán)。
2.引導(dǎo)幼兒思考：蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盤(pán)以外，還可以做什么。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 11
活動(dòng)目的：
1、復(fù)習(xí)蔬菜和水果的名稱。
2、學(xué)習(xí)跟音樂(lè)節(jié)拍進(jìn)行活動(dòng)
3、復(fù)習(xí)紅色、黃色和綠色。
4、喜歡說(shuō)兒歌。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種水果、蔬菜頭飾。
活動(dòng)過(guò)程創(chuàng)新內(nèi)容：
教師：剛才，郵遞員叔叔給我們送來(lái)一封信，果園里要開(kāi)水果聯(lián)歡會(huì)，邀請(qǐng)我們?nèi)⒓樱處熥鲩_(kāi)車樣，和幼兒一起去參加聯(lián)歡會(huì)，每位幼兒扮演一種蔬菜和水果，各自介紹自己的形狀、顏色、味道。如梨，我的名字叫pear梨，長(zhǎng)的像一個(gè)小葫蘆，黃黃的衣服，把我打扮，只是身上長(zhǎng)了一些小斑點(diǎn)，怎么辦呢？我的味道酸中帶甜，榨出來(lái)的梨汁可好喝了，我給大家表演一個(gè)節(jié)目吧…各種水果蔬菜逐一介紹，播放音樂(lè)，跟隨音樂(lè)節(jié)拍說(shuō)兒歌《蔬菜水果顏色多》，并隨音樂(lè)節(jié)拍做動(dòng)作。
活動(dòng)反思：
我把原教材中的活動(dòng)4活動(dòng)5結(jié)合到此活動(dòng)中，更增加了活動(dòng)的趣味性。通過(guò)這4個(gè)活動(dòng)，讓幼兒對(duì)水果蔬菜有了進(jìn)一步的了解，知道了蔬菜各自的'形狀、顏色、味道及其營(yíng)養(yǎng)，又能根據(jù)各自的果核，設(shè)計(jì)出各式各樣的畫(huà)面，豐富了幼兒的想象力，鍛煉了幼兒的操作力、創(chuàng)造力。讓幼兒通過(guò)親自體驗(yàn)，激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的興趣。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 12
【活動(dòng)由來(lái)】
水果和蔬菜是幼兒生活中最常見(jiàn)的食物，幼兒雖說(shuō)對(duì)水果的名稱比較了解，但是對(duì)于蔬菜并非很熟悉，為了使幼兒了解更多水果特征及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的觀察力、動(dòng)手能力及解決問(wèn)題的能力，我們?cè)O(shè)計(jì)了有關(guān)水果和蔬菜的主題活動(dòng)。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解常見(jiàn)的水果和蔬菜的名稱。
2、知道常見(jiàn)水果、蔬菜的食用方法。
3、了解它們的不同生長(zhǎng)環(huán)境。
4、了解它們的生長(zhǎng)過(guò)程。
5、知道它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
【活動(dòng)問(wèn)題】
1、你見(jiàn)過(guò)哪些水果和蔬菜？它們是什么樣的？
2、它們應(yīng)該怎么吃？
3、它們是從哪長(zhǎng)出來(lái)的？
4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長(zhǎng)成這樣的嗎？
5、我們?yōu)槭裁匆喑运�、蔬菜�?/p>
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、各種水果、蔬菜的圖卡。
2、幼兒繪畫(huà)等作品。
3、幼兒從家中帶來(lái)的參與勞動(dòng)的照片。
4、各種水果、蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境的圖片。
5、圖書(shū)區(qū)：幼兒收集的`卡片和圖書(shū)。
區(qū)域游戲相關(guān)內(nèi)容圖書(shū)區(qū)：
各種水果、蔬菜的圖書(shū)。
益智區(qū)：
1、水果蔬菜的自制拼圖。
2、與蔬菜水果相關(guān)的益智玩具、游戲盒。
3、配對(duì)卡。
美工區(qū)：
1、圖書(shū)中的水果蔬菜的圖卡。
2、各種美工材料。如油畫(huà)棒、膠棒、彩紙等。
扮演區(qū)：
盤(pán)子、水蔬菜模型。工作服，柜臺(tái)等。
科學(xué)區(qū)：
投放有關(guān)蔬菜種子生長(zhǎng)的小實(shí)驗(yàn)。比較根、莖、葉的不同。
家園合作在家長(zhǎng)專欄中：
1、公布本班的主題活動(dòng)計(jì)劃。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)配合幼兒園豐富幼兒相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
3、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒觀察植物的生長(zhǎng)環(huán)境及生長(zhǎng)過(guò)程。
4、配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛(wèi)生常識(shí)并教育幼兒不挑偏食。
資源利用：
1、幼兒從家中帶來(lái)的有關(guān)的圖片。
2、請(qǐng)保健醫(yī)給幼兒講一些相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
3、與幼兒一起進(jìn)行種植活動(dòng)。
教學(xué)反思：
經(jīng)過(guò)反思，我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力上來(lái)。讓孩子大膽的說(shuō)話，尤其是在眾人面前大膽的說(shuō)出自己的想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問(wèn)題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見(jiàn)事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 13
活動(dòng)目標(biāo)
1.區(qū)分水果和蔬菜。
2.培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力。
3.在游戲活動(dòng)中，讓幼兒主動(dòng)探索，體會(huì)活動(dòng)的快樂(lè)。
4.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5.愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：
通過(guò)游戲不斷重復(fù)鞏固，到達(dá)長(zhǎng)時(shí)記憶的目的。
難點(diǎn)：
讓幼兒分清常見(jiàn)的水果和蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
為了更好的服務(wù)于本次的活動(dòng)目標(biāo)和完成活動(dòng)內(nèi)容，我做了以下活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.各種水果和蔬菜的圖片和玩具；
2.場(chǎng)地的布置；
活動(dòng)過(guò)程
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動(dòng)。
二、導(dǎo)入：今天，老師請(qǐng)了許多水果朋友和蔬菜朋友來(lái)，你們認(rèn)識(shí)他們嗎？
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、介紹學(xué)生認(rèn)識(shí)水果和蔬菜。水果：蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認(rèn)識(shí)它們嗎?
生：認(rèn)識(shí)。
師：有誰(shuí)能上來(lái)介紹一下它們嗎？請(qǐng)一個(gè)一個(gè)來(lái)介紹好嗎？
生：好？
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
2.---師：這些朋友從兩個(gè)家庭中來(lái)，可現(xiàn)在它們找不到自己的家了，寶寶們，你們能把它們送回家嗎？
生：能。
師：那好，請(qǐng)大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開(kāi)始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
3.---師：寶寶們又全對(duì)了。寶寶們，那我們來(lái)玩一個(gè)難一點(diǎn)的問(wèn)答游戲，看你們是不是有信心玩對(duì)？當(dāng)老師拿出一種蔬菜的時(shí)候，你們就回答它可以做什么菜，好嗎？
生：好。
師：游戲開(kāi)始。
四、小結(jié)：
師：寶寶太棒了，你們吃過(guò)的菜真多�，F(xiàn)在我們?cè)賮?lái)回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特征。
師：那它是誰(shuí)呢？
生：水果：蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
教學(xué)反思
在備課時(shí)，我考慮了活動(dòng)內(nèi)容、教學(xué)理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動(dòng)又不適合幼兒的我會(huì)隨機(jī)應(yīng)變，調(diào)整活動(dòng)的內(nèi)容。
通過(guò)這節(jié)活動(dòng)課的展示后，我進(jìn)行了以下的反思：
1.對(duì)幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動(dòng)課，總的來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)，不僅調(diào)動(dòng)了每個(gè)幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：�，通過(guò)這次的活動(dòng)，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)的'方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2.對(duì)教師專業(yè)發(fā)展的反思：這次活動(dòng)我抓住了幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征，把握了教育內(nèi)容的核心價(jià)值及其發(fā)展線索，能一很小的支持，促進(jìn)幼兒最大限限度的發(fā)展。
3.對(duì)師幼互動(dòng)反思：本次活動(dòng)，幼兒能很好的和老師配合，我也會(huì)因幼兒的需要調(diào)整活動(dòng)內(nèi)容。
整個(gè)活動(dòng)的效果是不錯(cuò)的，能始終圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行活動(dòng)，就連平時(shí)不愛(ài)參加活動(dòng)的幼兒都能積極地參與到這次的活動(dòng)中來(lái)。不足之處在于活動(dòng)太少，幼兒的情緒沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。
幼兒園大班健康《蔬菜與水果》教案 14
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜、水果。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的.興趣。
3、認(rèn)識(shí)色彩。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、在活動(dòng)區(qū)開(kāi)設(shè)蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果實(shí)物，圖片每人一份。
3、蔬菜、水果掛圖一份。
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分:
談話:小朋友你吃過(guò)什么蔬菜?什么水果?引出課題 《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分:
1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜、水果
教師帶領(lǐng)幼兒到活動(dòng)區(qū)，認(rèn)識(shí)開(kāi)設(shè)的蔬菜、水果超市。
問(wèn)幼兒:這是什么蔬菜?什么水果?吃起來(lái)有什么味道?有什么感覺(jué)?(讓幼兒展開(kāi)想象，進(jìn)行思考)
2、做游戲:小紅帽購(gòu)物(背景音樂(lè)《小紅帽》)
教師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果圖片)坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說(shuō)出蔬菜、水果的名稱，小紅帽走過(guò)去買(請(qǐng)幼兒跟在老師的后面)直到小紅帽買了太多食物，音樂(lè)停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒(méi)有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬菜、水果卡片)。
3、連線
請(qǐng)幼兒打開(kāi)課本，讓幼兒觀察課本畫(huà)面，問(wèn)幼兒:畫(huà)面上有什么蔬菜、水果?那些是紅色蔬菜、水果?畫(huà)面上還有什么動(dòng)物?(小豬)小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、
水果用線與背簍連起來(lái)。幼兒連線教師指導(dǎo)。
活動(dòng)結(jié)束
表?yè)P(yáng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，認(rèn)識(shí)了許多蔬菜水果。
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