幼兒園中班教案《蔬菜》

時(shí)間：2023-03-02 12:56:50 幼兒園教案我要投稿

幼兒園中班教案《蔬菜》15篇

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編為大家整理的幼兒園中班教案《蔬菜》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園中班教案《蔬菜》15篇

幼兒園中班教案《蔬菜》1

　　為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開幼兒飲食營(yíng)養(yǎng)教育。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解幾種常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。

　　3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

　　2、蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物），幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。

　　3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

　　活動(dòng)過程：

　　一、開始部分：

　　1、謎語(yǔ)導(dǎo)入。

　　（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當(dāng)水果，又當(dāng)菜。（謎底：西紅柿）

　　謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）

　　二、基本部分：

　　1。組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

　　教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？

　　2。幼兒自由講述。（教師根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)圖片）

　　3。教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個(gè)家？

　　4。利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、種類等特征進(jìn)行分類。（如把青菜、菠菜送回一個(gè)“家”，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色；把土豆、蘿卜送回一個(gè)“家’，因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)在土里）

　　5。結(jié)合課件，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　�。�1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？

　�。�2）幼兒自由講述，表達(dá)自己的想法。

　�。�3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

　　三、結(jié)束部分：

　　教師組織幼兒欣賞手偶表演。

　�。�1）胡蘿卜寶寶：我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。

　　大蒜寶寶：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細(xì)菌，保護(hù)你身體健康。

　　中班健康教案蔬菜寶寶我愛你

　　芹菜寶寶：我長(zhǎng)得綠綠的`，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。

　　活動(dòng)延伸：

　　幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。

　　蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《蔬菜》2

　　第一部分：預(yù)設(shè)計(jì)劃

　　一、概況說明

　　主題名稱：蔬菜朋友

　　對(duì)象：中一班、中二班

　　人數(shù)：40人39人

　　預(yù)設(shè)時(shí)間：

　　二、主題來源：

　　人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營(yíng)養(yǎng)成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長(zhǎng)。

　　隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對(duì)幼兒的誘惑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蔬菜強(qiáng)烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，幼兒的營(yíng)養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動(dòng)。

　　在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。

　　三、過程預(yù)設(shè)

　　（一）啟動(dòng)階段

　　1、經(jīng)驗(yàn)激活與喚醒

　�。�1）目標(biāo)：了解幼兒對(duì)“蔬菜”的已有認(rèn)識(shí)狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)；激發(fā)幼兒對(duì)“蔬菜”這一活動(dòng)主題探究的興趣。

　�。�2）預(yù)設(shè)活動(dòng)：由《蔬菜屋》的故事導(dǎo)入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

　　2、建立主題探究網(wǎng)絡(luò)

　　3、家園聯(lián)系

　�。�1）通過家長(zhǎng)會(huì)，讓家長(zhǎng)了解主題探究活動(dòng)的內(nèi)容、范圍及意義。

　�。�2）通過“愛心橋”，讓家長(zhǎng)了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動(dòng)。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購(gòu)蔬菜、拓寬幼兒對(duì)蔬菜的了解等。

　　（3）書寫通知，告訴家長(zhǎng)孩子們的探究進(jìn)程，求得家長(zhǎng)的協(xié)助。

　�。ǘ⿲�(shí)施階段

　　1、活動(dòng)任務(wù)說明

　　引導(dǎo)和鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)和技能，較持續(xù)地探索自己感興趣的問題；關(guān)注、鼓勵(lì)、支持幼兒的探究行為，引發(fā)幼兒對(duì)探究的興趣，并有實(shí)實(shí)在在的收獲。

　　2、可能的探究領(lǐng)域

　�。�1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。

　　（2）蔬菜的來源與生長(zhǎng)

　�。�3）蔬菜的構(gòu)造與營(yíng)養(yǎng)

　�。�4）蔬菜的加工

　　3、可能的探究方式

　�。�1）座談：請(qǐng)保健老師與幼兒談?wù)勈卟说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　�。�2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。

　�。�3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營(yíng)業(yè)員等，了解蔬菜的種類與特點(diǎn)。

　�。�4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長(zhǎng)情況。

　　（5）動(dòng)手操作：利用各種蔬菜切片，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)制作蔬菜拼盤。

　　（三）展示階段

　　1、目標(biāo)

　�。�1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價(jià)值的研究成果，誘導(dǎo)幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。

　�。�2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學(xué)會(huì)交流、學(xué)會(huì)表達(dá)、學(xué)會(huì)分享，培養(yǎng)合作意識(shí)與合作精神。

　　（3）誘導(dǎo)幼兒對(duì)探索過程的得失進(jìn)行總結(jié)、反思，幫助幼兒對(duì)自己創(chuàng)作的作品進(jìn)行自我反思與評(píng)價(jià)，同時(shí)接受來自同伴和教師的評(píng)估，培養(yǎng)幼兒形成初步的評(píng)價(jià)意識(shí)和自我反思意識(shí)。

　　2、可能出現(xiàn)的展示形式

　　（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購(gòu)物。

　�。�2）美工活動(dòng)：繪制“我們的`菜園”

　　（3）利用蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)加工制作蔬菜拼盤。

　　第二部分：活動(dòng)安排

　　第一階段

　　活動(dòng)一

　　科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——籃子里的蔬菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　感受蔬菜的多種多樣。

　　活動(dòng)過程記錄：

　　形式：對(duì)話實(shí)錄式

　　教師講述故事，引導(dǎo)了幼兒極大的興趣。興趣的焦點(diǎn)集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。

　　老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？

　　幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……

　　觀察與反思：

　　從平時(shí)的觀察中，發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)每天午餐時(shí)發(fā)現(xiàn)好多小朋友有偏食現(xiàn)象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設(shè)計(jì)教學(xué)選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對(duì)蔬菜的品種、味道有一定的經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當(dāng)成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學(xué)習(xí)方法。

　　活動(dòng)二

　　社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——去菜場(chǎng)

　　活動(dòng)目標(biāo)：參觀菜市場(chǎng)，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。

　　能大膽地與人交往，參與買菜活動(dòng)。

　　活動(dòng)過程記錄：

　　形式：對(duì)話實(shí)錄式。

　　老師：你們看，這是什么？

　　幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……

　　老師：你們吃過這些菜嗎？

　　肖婧：我吃過南瓜，很甜的。

　　敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。

　　……

　　老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？

　　鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因?yàn)榧t蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)。

　　昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。

　　老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？

　　幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。

　　老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？

　　幼兒：不是的。

　　辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……

　　觀察和反思

　　在對(duì)孩子們參觀活動(dòng)的觀察中發(fā)現(xiàn)，中班幼兒注意力不穩(wěn)定，易受干擾和影響，而且任務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認(rèn)識(shí)的蔬菜，便開始主動(dòng)詢問攤主，表現(xiàn)得大方、主動(dòng)。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據(jù)年齡越小受外界干擾的可能越大，對(duì)活動(dòng)前的準(zhǔn)備應(yīng)該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗(yàn)。

　　活動(dòng)三

　　音樂活動(dòng)——買菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：繼續(xù)感受歌曲中的說唱情趣。

　　能有節(jié)奏地進(jìn)行說唱。

　　活動(dòng)四

　　數(shù)學(xué)活動(dòng)——按顏色排序

　　活動(dòng)目的：學(xué)習(xí)按一二一二的規(guī)律排列物體，體驗(yàn)物體之間的空間關(guān)系。

　　嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規(guī)律進(jìn)行排列，并會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)。

　　活動(dòng)五

　　美術(shù)活動(dòng)——好看的蔬菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)用團(tuán)、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出各種各樣蔬菜的主要特征。

　　會(huì)運(yùn)用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。

　　第二階段

　　活動(dòng)一

　　健康領(lǐng)域活動(dòng)——好吃的芹菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。

　　樂意吃芹菜，體驗(yàn)自己動(dòng)手包芹菜餃子的樂趣。

　　活動(dòng)二

　　語(yǔ)言活動(dòng)——蔬菜謎語(yǔ)

　　活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)按物體的主要特征猜謎語(yǔ)，初步掌握猜謎的規(guī)律。

　　對(duì)物體特征有一定的概括能力及口語(yǔ)表達(dá)能力。

　　活動(dòng)三

　　美術(shù)活動(dòng)——蔬菜花園

　　活動(dòng)目標(biāo)：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進(jìn)行圖案造型。

　　能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。

　　活動(dòng)四

　　音樂活動(dòng)——毛毛蟲和蔬菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：能分辨兩段不同性質(zhì)的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規(guī)則。

　　能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動(dòng)作，并用肢體語(yǔ)言表示。

　　up2活動(dòng)五

　　美術(shù)活動(dòng)——蔬菜造型

　　活動(dòng)目標(biāo)：根據(jù)蔬菜的不同外形，進(jìn)行想象，合理搭配，創(chuàng)作出各種造型。

　　在制作過程中體驗(yàn)創(chuàng)造的樂趣。

　　第三階段

　　活動(dòng)一

　　社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)——蔬菜的家

　　活動(dòng)目標(biāo)：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長(zhǎng)方式。

　　感受農(nóng)民種植蔬菜的辛苦，體驗(yàn)收獲的喜悅。

　　活動(dòng)過程記錄

　　形式：對(duì)話實(shí)錄式

　　老師：你吃過哪些蔬菜？

　�。ㄓ變杭娂娵x躍發(fā)言，講了許多他們平時(shí)吃過的各種各樣的蔬菜。）

　　老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？

　　幼兒1：我知道，是媽媽買的。

　　幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。

　　幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。

　　幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家?guī)淼摹?/p>

　　幼兒5：是從食堂里買的。

　　……

　　老師：剛才，有的小朋友說蔬菜是爸爸媽媽、外婆、爺爺奶奶從超市買來的，也有的小朋友說是阿姨家拿來的。那么超市里的和阿姨家的蔬菜又是從哪里來的呢？

　　（孩子們你看看我，我看看你。這時(shí)許敬澤說：“是農(nóng)民伯伯種的�！保�

　　觀察與反思

　　從討論中，感到幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場(chǎng)里買來的，這也是較符合他們現(xiàn)有的生活經(jīng)驗(yàn)的。越來越多的孩子通過研究，對(duì)蔬菜產(chǎn)生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：?jiǎn)柎笕恕柍袪I(yíng)業(yè)員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運(yùn)用“問”這一學(xué)習(xí)方法。

　　活動(dòng)二

　　科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)——制造蔬菜

　　活動(dòng)目標(biāo)：喜歡種植，會(huì)播種菜種或移植菜苗。

　　認(rèn)真、細(xì)心地參加種植。

　　活動(dòng)三

　　音樂活動(dòng)——小菜園

　　活動(dòng)目標(biāo)：能唱準(zhǔn)節(jié)奏，繼續(xù)感受讀唱的樂趣。

　　活動(dòng)四

　　體育活動(dòng)——守菜園

　　活動(dòng)目標(biāo)：會(huì)雙腳靈活、協(xié)調(diào)地跳進(jìn)跳出。

　　會(huì)根據(jù)觀察靈活反應(yīng)。

　　活動(dòng)五

　　綜合活動(dòng)——親子餐會(huì)

　　活動(dòng)目標(biāo)：通過家長(zhǎng)和孩子們圍在一起，品嘗自己動(dòng)手烹調(diào)、制作的蔬菜食品，體驗(yàn)親自做菜、品嘗的樂趣。

　　能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個(gè)部分。

　　進(jìn)一步感受蔬菜是我們的好朋友。

　　活動(dòng)流程

　　1、教師與幼兒一起討論，共同設(shè)計(jì)菜譜，選擇要用的材料，并引導(dǎo)幼兒自由組合小組，也可以根據(jù)幼兒的邀請(qǐng)參與到各組活動(dòng)中。

　　2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長(zhǎng)的幫助下選擇所需要的蔬菜，動(dòng)手進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動(dòng)。

　　3、介紹菜名。請(qǐng)各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。

　　4、親自大餐。家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手烹調(diào)、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗(yàn)親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。

　　觀察與反思：

　　這個(gè)活動(dòng)原來是健康領(lǐng)域的內(nèi)容，但通過我們老師精心的設(shè)計(jì)安排與其它領(lǐng)域進(jìn)行整合，讓小朋友們?cè)诔�，講故事，手工等等輕松愉快的活動(dòng)中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣，但為了更好地把這個(gè)良好習(xí)慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調(diào)料，讓幼兒體驗(yàn)制作和成功的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動(dòng)，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。

幼兒園中班教案《蔬菜》3

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景：

　　因本班出現(xiàn)了個(gè)別幼兒挑食的現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，通過親自“烹飪”激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，教育幼兒懂得多吃蔬菜對(duì)身體好，培養(yǎng)幼兒不挑食愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

　　2、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的`興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習(xí)慣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　活動(dòng)過程：

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）

　　師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？

　　2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)（分別出示）

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營(yíng)養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)�？谇粷�，那是因?yàn)樯眢w里缺少了va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。

　　活動(dòng)反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

幼兒園中班教案《蔬菜》4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒了解幾種常見的蔬菜名稱及外形特征。

　　2、讓幼兒感受蔬菜的多種多樣。

　　3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜歡吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　教具準(zhǔn)備：擬人化的蔬菜，各種蔬菜、剪好的五官、四肢、各種水果頭飾。

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：事先了解一些蔬菜的名稱及外形特征)

　　活動(dòng)過程：

　　一、情景導(dǎo)入

　　1、(創(chuàng)設(shè)情景表演)老師扮演青菜奶奶，請(qǐng)幾個(gè)小朋友扮演辣椒的一家辣椒爸爸、辣椒媽媽、辣椒娃娃、辣椒寶寶等。(分別戴上頭飾)

　　2、表演情景

　　我是青菜奶奶，今天我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，一會(huì)我的孩子們要來為我慶祝生日”。

　　(辣椒出場(chǎng))辣椒爸爸敲門：“青菜奶奶在家嗎?”“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶，我是胖胖，綠綠的燈籠辣椒。”“青菜奶奶生日快樂，我是綠綠，長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒，我把我的孩子也帶來了�！薄澳棠毯�，我是紅紅、光光的辣椒寶寶�！�

　　(3)青菜奶奶：“歡迎，歡迎你們!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐”(幼兒回坐位)

　　二、說說我知道的蔬菜

　　1、青菜奶奶：“今天是我的生日”除了辣椒的爸爸、媽媽、寶寶、還有誰(shuí)會(huì)來呢?請(qǐng)小朋友和旁邊的好朋友說一說?猜一猜還有哪些蔬菜會(huì)來?

　　2、幼兒回答情況

　　3、(請(qǐng)出扮演黃瓜、番茄、茄子)下面讓我們用熱烈的掌聲請(qǐng)出我們的小客人把!

　　4、小朋友你們還認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?(幼兒回答)

　　5、請(qǐng)我們的小客人自己介紹一下吧!“我是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，我的紅紅的番茄，我的穿著紫外衣的茄子，我是帶著小紅帽的菠菜。”

　　6、青菜奶奶：“歡迎你們的到來，請(qǐng)坐請(qǐng)坐。”

　　7、青菜奶奶：“我太開心了，來到這么多的蔬菜朋友。辣椒的一家、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜、紅紅的番茄、穿著紫外衣的'番茄、還有帶著小紅帽的菠菜，它們有把自己打扮的漂漂亮亮來參加我的生日會(huì)�！�

　　三、打扮蔬菜

　　1、青菜奶奶：“我的生日會(huì)一定會(huì)很熱鬧的�！�(請(qǐng)小朋友扮演蔬菜)(請(qǐng)小朋友選擇自己喜歡的蔬菜，把自己打扮的漂亮一起來參加我的生日會(huì)吧)

　　2、幼兒自由選擇蔬菜(打扮蔬菜)教師巡回指導(dǎo)(問：“你打扮的是誰(shuí)?你想怎么樣打扮它”)

　　四、給“青菜奶奶”慶祝生日

　　1、青菜奶奶：“蔬菜朋友們，你們打扮好了嗎?生日會(huì)馬上要開始了。”

　　2、請(qǐng)蔬菜朋友們排好隊(duì)，一個(gè)一個(gè)進(jìn)來。青菜奶奶問：“你是誰(shuí)?我是蔬菜姐姐，我是小洋蔥，祝奶奶健康快樂!”

　　3、在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱，說說自己認(rèn)識(shí)的蔬菜。

　　五、我愛蔬菜

　　青菜奶奶：“生日會(huì)馬上就要開始了，請(qǐng)蔬菜朋友們坐好，今天來了怎么多蔬菜朋友，有XX蔬菜…………”

幼兒園中班教案《蔬菜》5

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。

　　4、培養(yǎng)幼兒愛護(hù)大自然、愛護(hù)環(huán)境的優(yōu)良品質(zhì)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。

　　2、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。

　　3、幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。

　　4、實(shí)物蔬菜（白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別放在各個(gè)籮筐中。

　　教學(xué)過程：

　　一、超市游戲

　　“今天是樂樂凈菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜�！�

　�。ㄓ變鹤约哼x擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜）

　　二、提問，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。

　　1、請(qǐng)小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜？

　　2、這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？

　　3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的？

　　4、我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

　　（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以給小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高、長(zhǎng)得壯）

　　三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。

　　1、每一種蔬菜都有哪幾個(gè)部分組成？

　　2、請(qǐng)小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說說我們吃的`是這種蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。

　　3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。

　　四、給蔬菜歸類。

　　“廚房時(shí)的叔叔要開始做菜了，他請(qǐng)小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根據(jù)它們不同的食用部分，送到相應(yīng)的籮筐�！保ㄓ變郝犚魳愤M(jìn)行蔬菜的歸類活動(dòng)）

　　“我們一起來檢查一下，放得對(duì)不對(duì)？”（教師與幼兒一起進(jìn)行檢查活動(dòng)）

　　五、操作活動(dòng)。

　　“現(xiàn)在時(shí)間已經(jīng)很晚了，廚房時(shí)的叔叔來不及做這么多菜，所以請(qǐng)小朋友一起動(dòng)手幫助他做一樣糖汁西紅柿”

　　（教師提供操作活動(dòng)所需的各類材料，讓幼兒自己動(dòng)手操作、嘗試做糖汁西紅柿。）

　　“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場(chǎng)上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來看一下，你認(rèn)識(shí)它們嗎？”

幼兒園中班教案《蔬菜》6

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

　　2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　與內(nèi)容有關(guān)的課件

　　西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張

　　蔬菜圖片與幼兒相等

　　活動(dòng)過程：

　　1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）

　　2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？

　　3、展板、實(shí)物（各種蔬菜）：提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的'哪一部分？

　　4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）

　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

　　6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

　　7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯＃ㄌ}卜）說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

　　還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

　　8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠�？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

　　9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

　　10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）

　　11、誰(shuí)在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么？是蔬菜王國(guó)給小朋友的信：（我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢？誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè)）看看都有什么問題？

　　12、問題：

　　（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

　�。�2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？

　　（3）為什么稱蘿卜為土人參？

　�。�4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？

　�。�5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

　　13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友

　　小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）

　　14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

幼兒園中班教案《蔬菜》7

　　教案目標(biāo)：

　　1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

　　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。

　　3、能隨音樂節(jié)奏做簡(jiǎn)單的韻律動(dòng)作，動(dòng)作協(xié)調(diào)。

　　4、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。

　　5、喜歡參加音樂活動(dòng)，體驗(yàn)音樂游戲的快樂。

　　教案準(zhǔn)備：

　　1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

　　2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂

　　教案過程：

　　1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場(chǎng)。

　　2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的.小鳥》

　　——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

　　3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

　　——引導(dǎo)語(yǔ)：今天蔬菜寶寶舉辦舞會(huì)，它們?cè)谖枧_(tái)上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

　　4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

　　——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友，聽完樂曲后，你對(duì)這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?

　　——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

　　——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。

　　——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動(dòng)作。

　　5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導(dǎo)幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。

　　——引導(dǎo)語(yǔ)：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺(tái)表演，它怎么呢?

　　——幼兒自由回答。

　　——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。

　　6、請(qǐng)一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。

　　——引導(dǎo)語(yǔ)：魔法仙子來了，她有一個(gè)魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰(shuí)來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請(qǐng)個(gè)別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)

　　——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)

　　7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作。

　　——引導(dǎo)語(yǔ)：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動(dòng)作將衣服變漂亮呢?

　　(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動(dòng)作)

　　8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會(huì)。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

　　9、親子活動(dòng)：舞蹈《握手舞》

　　——引導(dǎo)語(yǔ)：小朋友跳得真棒，我們也邀請(qǐng)爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

　　——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

　　10、結(jié)束：老師小結(jié)，幼兒隨著音樂離開音樂室。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《蔬菜》8

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、運(yùn)用多種形式學(xué)唱歌曲，樂意編唱說唱部分的歌詞。

　　2、體驗(yàn)音樂活動(dòng)的樂趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　節(jié)奏卡、歌名卡，布置一個(gè)娃娃家

　　活動(dòng)過程：

　　一、引入

　　1、（師以娃娃口吻）：小朋友，你們好！我叫娃娃，今天，我們一起來玩娃娃家的'游戲，你們開心嗎？

　　二、學(xué)唱歌曲

　�。ㄒ唬┮杂螒虻男问椒謱訉W(xué)唱歌曲

　　1、娃娃家分角色（學(xué)唱歌曲前半部分） 1）初步了解歌曲前半部分歌詞內(nèi)容

　　娃娃家有爸爸、有媽媽，那——誰(shuí)來做爸爸呀！（男孩學(xué)念：我來做爸爸呀）

　　誰(shuí)來做媽媽（女孩學(xué)念：我來做媽媽），（師：我們一起來呀，來玩扮家家）。

　　2）師范唱歌曲前半部分 3）幼學(xué)唱歌曲前半部分

　　2、炒菜給娃娃吃（學(xué)唱歌曲后半部分）（1）師：咦，嗚嗚，誰(shuí)哭了？（娃娃），娃娃肚子餓哭了，怎么辦呢？（幼：炒菜給他吃）

　　你們看，老師是怎么炒菜的（師念幼學(xué)）。

　　小菜炒好了，味道怎么樣？（讓幼兒嘗一嘗）（師范唱）（2）我們一起炒菜給娃娃吃。（學(xué)唱歌曲后半部分）

　�。ǘ�、完整學(xué)唱歌曲

　　1、教師指導(dǎo)幼兒學(xué)唱歌曲。

　　2、接唱歌曲：

　　1、師唱，幼念；

　　2、幼唱，師念。

　　3、分角色唱（男孩子唱爸爸，女孩子唱媽媽）

　　三、仿編歌曲

　　1、引導(dǎo)幼兒看圖仿編念白部分。

　　師：我買了一些娃娃喜歡吃的小菜，等一下，我們燒給娃娃吃好嗎？

　　2、引導(dǎo)幼兒自由仿編念白部分師：你們還想燒什么菜給娃娃吃？

　　3、完整演唱仿編歌曲，改編最后一句歌詞。

　　（1）師：今天除了娃娃，還有這么多客人老師，我們請(qǐng)客人老師一起來吃吧？我們請(qǐng)客人老師來吃，最后一句應(yīng)該怎么唱？（引導(dǎo)幼兒仿編：客人肚子了，快快來吃吧�。� （3）幼兒完整唱仿編歌曲

　　師：我們邀請(qǐng)客人來吃，把一個(gè)個(gè)的菜都炒出來吧！

　　四、出示歌名師：剛才，我們一起開心地玩了娃娃家游戲，還學(xué)了一首好聽的歌曲。歌名叫《扮家家》（出示歌名卡）。

幼兒園中班教案《蔬菜》9

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

　　2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

　　3、體驗(yàn)分享的快樂。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒自帶的各種蔬菜

　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活動(dòng)過程：

　　一、組織教學(xué)，引起興趣：

　　教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。

　　二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

　　1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

　　2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

　　3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

　　三、知道多吃蔬菜的好處。

　　“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

　　“你最喜歡吃什么蔬菜?”

　　教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的'。”

　　四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

　　1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃�！�

　　2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。

　　4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

　　5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

　　活動(dòng)結(jié)束

　　1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

　　2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。

　　3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。

　　教學(xué)反思

　　在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

幼兒園中班教案《蔬菜》10

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、嘗試用滾印、添畫的方法，制作蔬菜印染。

　　2、在操作的活動(dòng)中，充分運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特點(diǎn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各種蔬菜，剪刀、圖畫紙、水粉顏料等。

　　活動(dòng)過程：

　　1、引發(fā)幼兒觀察蔬菜的興趣。

　　指導(dǎo)語(yǔ)：看看桌上都有什么�。空�(qǐng)小朋友們拿幾樣看看、玩一玩、聞一聞、摸一摸，比較它們的顏色、形狀和大小，然后相互說說，你發(fā)現(xiàn)什么？

　　2、嘗試制作蔬菜印染。

　　指導(dǎo)語(yǔ)：我們都知道蔬菜有根、莖、葉、果實(shí)，有各種不同顏色和有趣的形狀，下面我們就用它們做蔬菜印染。

　�。�1）請(qǐng)幼兒動(dòng)手試一試、做一做。用自己喜歡的蔬菜做印章，印出美麗的圖案。

　�。�2）印染完了自由的發(fā)揮想象豐富畫面。

　�。�3）鼓勵(lì)幼兒發(fā)現(xiàn)、交流自己所印的`圖案是用蔬菜的哪部分做出來的，印出的圖案相同嗎？引導(dǎo)幼兒觀察把蔬菜的根、莖、果實(shí)切、剪以后形狀的變化。

　　3、展示作品和評(píng)價(jià)。自己欣賞作品，同伴之間相互評(píng)價(jià)說說哪些地方漂亮，為什么？

幼兒園中班教案《蔬菜》11

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印畫，并進(jìn)行添畫。

　　2、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，感受拓印帶來的樂趣，豐富幼兒的想象。

　　3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

　　4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　對(duì)拓印好的畫進(jìn)行添畫。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

　　2、水粉顏料、盤子。

　　活動(dòng)過程：

　�。ㄒ唬┩ㄟ^談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

　　1、唱兒歌《買菜》，導(dǎo)入話題。

　　今天老師帶來很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們?cè)敢饴铮课覀儊砜纯词悄男┦卟藢殞殎砹四�？（介紹各種蔬菜）

　　2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個(gè)小魔術(shù)，請(qǐng)小朋友們和我一起數(shù)3，2，1，來看看它們變出了什么？這么漂亮的圖形，你們能猜出這都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？

　　（二）教師示范

　　1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎？

　　2、選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓）

　　3、蔬菜寶寶的魔術(shù)變好了，接下來菲菲老師也要邊個(gè)魔術(shù)，我這個(gè)魔術(shù)要借助一個(gè)道具，清楚我的'道具——水彩筆。這個(gè)不是普通的水彩筆，在這里它們的名字叫做魔法筆，請(qǐng)小朋友們給它們施個(gè)魔法，咒語(yǔ)是嘛哩嘛哩吽。

　　那接下來我要變魔法啦。（教師示范添畫）

　�。ㄈ┯變翰僮�

　　1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？在變之前小朋友要注意：第一，在拓印之前想好自己要將蔬菜寶寶變成什么。第二，不要混色。第三，在變魔術(shù)時(shí)，不要大聲說話，要不你的魔法筆就不靈了。那現(xiàn)在我們輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！

　　3、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些，來豐富畫面。

　　（四）教師點(diǎn)評(píng)，并結(jié)束

幼兒園中班教案《蔬菜》12

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

　　2.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

　　3.嘗試對(duì)常見蔬菜進(jìn)行分類。

　　4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.趣味練習(xí)-我們喜歡的蔬菜

　　2.ppt課件-各種蔬菜

　　3.各種美工材料。

　　活動(dòng)過程

　　一、談話激發(fā)興趣

　　教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、同伴交流

　　引導(dǎo)幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，

　　他們分別長(zhǎng)得什么樣子，比一比，看誰(shuí)知道的蔬菜多。

　　三、認(rèn)識(shí)蔬菜

　　1. ppt課件-各種蔬菜

　　引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

　　2.趣味練習(xí)-我們喜歡的蔬菜

　　四、美工創(chuàng)作

　　提供各種美工材料，鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。

　　中班社會(huì)活動(dòng)：《特殊的電話號(hào)碼》

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、對(duì)生活中特殊的電話號(hào)碼(119、110、120)感興趣，在活動(dòng)中感知它們與人們生活的關(guān)系。

　　2、樂意學(xué)習(xí)撥打特殊電話并正確描述情境，初步積累在緊急情況下報(bào)警求救保護(hù)生命的經(jīng)驗(yàn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、海報(bào)背景圖三幅，正面分別寫著110、119、120，背面貼有雙面膠的卡片若干，活動(dòng)記錄表張。

　　2、自制課件，不同的電話機(jī)、手機(jī)。

　　活動(dòng)過程：

　　一、感知辨別

　　1、引出特殊的電話號(hào)碼

　　師：最近，我們收集了許多不同的電話機(jī)和手機(jī)。小朋友在介紹自己知道的電話號(hào)碼時(shí)發(fā)現(xiàn)，家里的電話號(hào)碼有8位數(shù)字，爸爸媽媽的手機(jī)號(hào)碼有11位數(shù)字。黃老師還知道三個(gè)特殊的電話號(hào)碼只有3位數(shù)字，這三個(gè)號(hào)碼是人們?cè)谂龅轿ｋU(xiǎn)或緊急情況時(shí)使用的，你們知道是哪三個(gè)號(hào)碼嗎？(110、119、120)

　　小結(jié)：我們班有小朋友知道這三個(gè)電話號(hào)碼。這三個(gè)特殊的電話號(hào)碼是人們?cè)谖ｋU(xiǎn)或緊急情況下使用的，所以只用三個(gè)數(shù)字，這樣記起來容易，撥起來也快。

　　2、配對(duì)游戲

　　課件中出示房子著火、打架、有人病重的三幅場(chǎng)景圖與三個(gè)電話號(hào)碼，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察每一幅圖。

　　師：這里發(fā)生了什么事情？

　　幼：著火了。／有人生病了。／馬路上有人在打架。

　　師：發(fā)生這樣的危險(xiǎn)和緊急情況該撥打什么電話？房子著火了該打哪個(gè)電話?

　　幼119。(根據(jù)幼兒的回答，教師操作課件，將號(hào)碼119與著火的房子相配。)

　　師．原來，發(fā)生了火災(zāi)要打火警電話119。那有人生病了該撥打哪個(gè)電話號(hào)碼呢？

　　幼110。120。(根據(jù)幼兒回答操作課件，110與病人的圖片配對(duì)失敗，120配對(duì)成功!課件中響起歡呼聲、)

　　師．這次對(duì)了。原來有人突然生病或受傷了要撥打急救電話120。那馬路上有人打架要撥打哪個(gè)電話號(hào)碼呢？

　　幼：110。(配對(duì)成功。)

　　師：對(duì)l如果有人打架，周圍的人可以打報(bào)警電話110。

　　拉拉(幼兒喜歡的卡通形象、天線寶寶拉拉j．小朋友真聰明-那你們知道為什么說這三個(gè)電話是特殊的電話號(hào)碼嗎？(教師鼓勵(lì)幼兒大膽回答。)

　　幼．因?yàn)檫@三個(gè)號(hào)碼是三個(gè)數(shù)字的。／因?yàn)檫@三個(gè)號(hào)碼是人們?cè)谖ｋU(xiǎn)時(shí)用的。／因?yàn)檫@三個(gè)號(hào)碼是在緊急情況下使用的。

　　師：哦，我也有一個(gè)理由，這三個(gè)電話號(hào)碼在我們國(guó)家的每個(gè)地方都可以用，而且平時(shí)我們不能隨意撥打這三個(gè)電話。拉拉，我們說得對(duì)嗎?

　　拉拉小朋友和黃老師都說對(duì)了，告訴你們，之所以說這三個(gè)電話特殊，還因?yàn)樗鼈兌际敲赓M(fèi)的。好了，現(xiàn)在我們起跟這三個(gè)特殊的`電話號(hào)碼做個(gè)“誰(shuí)不見了”的游戲吧(教師播放課件，先同時(shí)呈現(xiàn)三個(gè)號(hào)碼．點(diǎn)擊讓其中一個(gè)突然消失，請(qǐng)幼兒說出消失的是哪個(gè)號(hào)碼，目的是讓幼兒進(jìn)一步熟悉并記住這三個(gè)特殊的電話號(hào)碼。)

　　拉拉、黃老師，你們班的小朋友真聰明，這么快就記住了這三個(gè)特殊的電話號(hào)碼，那么你們會(huì)用這三個(gè)電話號(hào)碼嗎?

　　二、模擬實(shí)踐

　　1、學(xué)習(xí)撥打火警電話119師：拉拉問我們會(huì)用這三個(gè)號(hào)碼嗎？你們會(huì)嗎?讓我們?cè)囋嚢?/p>

　　師：(播放課件，幼兒園大門口的真實(shí)照片配flash的火焰，表示門房間著火了。看，這里發(fā)生了什么事？誰(shuí)愿意來打電話?

　　師：記得要像上次火災(zāi)逃生演習(xí)一樣快，要不小火很快就會(huì)變成大火。(播放課件，出現(xiàn)電話的圖像，請(qǐng)一個(gè)幼兒用真實(shí)的電話機(jī)邊說邊拔119。幼兒撥完后，課件里的電話鈴響起，消防員出現(xiàn)在畫面中。)

幼兒園中班教案《蔬菜》13

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、通過逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。

　　2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的'擺放位置,大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備:小菜場(chǎng)

　　活動(dòng)過程:

　　一、準(zhǔn)備外出

　　1、請(qǐng)小朋友猜一個(gè)(螃蟹)謎語(yǔ)。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?

　　2、螃蟹只有我們中國(guó)人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?

　　3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語(yǔ)說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢。”就是說的這個(gè)意思。

　　4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的東西呢?

　　5、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。

　　二、參觀小菜場(chǎng)

　　1、這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個(gè)名字叫什么?(蔬菜)

　　2、菜場(chǎng)除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

　　3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……

　　4、幼兒觀察并詢問各種名稱。

　　三、交流

　　1、你在菜場(chǎng)看到了什么菜?

　　2、有這么多的菜,秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。

幼兒園中班教案《蔬菜》14

　　設(shè)計(jì)意圖：在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對(duì)于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解，孩子就是愛寫寫畫畫，他們?cè)趧?chuàng)作時(shí)提高了自己的動(dòng)手能力，表達(dá)了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時(shí)進(jìn)行的美術(shù)活動(dòng)有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進(jìn)一步豐富幼兒的藝術(shù)活動(dòng)，學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法，我特別選擇了此節(jié)印畫活動(dòng)。活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、嘗試用蔬菜切面進(jìn)行印畫，感知不同蔬菜印章畫的`特殊效果。

　　2、感受印畫的樂趣，體驗(yàn)創(chuàng)作的成功。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進(jìn)行印畫。活動(dòng)難點(diǎn)：能按照自己的想法用蔬菜進(jìn)行形狀的拼接。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、《蔬菜印畫》PPT；

　　2、彩色顏料（每組三盤）；

　　3、切好的蔬菜；

　　4、抹布；

　　5、裙子紙樣（人手一份）；

　　6、背景音樂。

　　活動(dòng)過程：

　　一、觀看PPT，引發(fā)幼兒興趣。出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來越漂亮了，我們來看看這些漂亮的裙子。

　　二、教師講解示范

　　1、出示PPT8，師：老師也帶來了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺得它什么地方好看？

　　2、教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰(shuí)在哭��？原來是小兔在哭。小兔，你為什么哭��？我和我的小伙伴要參加一個(gè)模特大賽，可是我們沒有漂亮的服裝，我很傷心？

　　蔣老師，你能幫幫我嗎？

　　3、師：小朋友，你們?cè)敢鈳托⊥脝�？（愿意），那我們一起來幫幫小兔們吧。老師有一個(gè)好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？4。出示PPT13—14，師：我們來看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個(gè)蔬菜寶寶？它切開來是什么形狀的？它可以成為裙子上的什么？（教師可邊說邊示范）5。師：下面我們一起來給小兔設(shè)計(jì)裙子吧。6。出示PPT15—19，師：老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。（1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶��？我想用辣椒印，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。（2）師：怎么印呢？我們?nèi)绻美苯酚【G色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時(shí)間還要長(zhǎng)一點(diǎn)，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。（3）師：我們?cè)龠x擇另一種蔬菜寶寶來印，誰(shuí)來試一試。（4）請(qǐng)一個(gè)幼兒按老師說的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來��？選好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。6）師：你也想為小兔設(shè)計(jì)漂亮的服裝嗎？那你們就開始吧。

　　三、幼兒操作，教師指導(dǎo)

　　1、讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進(jìn)行印畫，注意色彩間的搭配。

　　2、提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦

　　3、印好后不要拿起來，等裙子晾干

　　四、欣賞作品，進(jìn)行評(píng)價(jià)。

　　1、選出自己最喜歡的服裝，并說一說為什么喜歡這條裙子？它哪里最漂亮？

　　2、教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià)，對(duì)幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。

　　三、結(jié)束部分師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。

幼兒園中班教案《蔬菜》15

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　3、在操作過程中體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個(gè)小簍子里。

　　2、一次性白色小蛋糕盤。

　　3、課件：蔬菜拼盤視頻（廚藝大賽情景展現(xiàn)）。

　　4．活動(dòng)前組織幼兒把手洗干凈。

　　活動(dòng)過程

　　一、猜一猜

　　根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

　　1、師：今天老師帶來了一些“化過妝”的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎？

　�。ǔ鍪厩衅蚯卸蔚氖卟�，讓幼兒觀察并猜出名稱。）

　　2、師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會(huì)是什么樣子呢？我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。

　　二、看一看

　　1、欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。

　　師：廚師們?cè)诒荣愔兄谱鞯?這些蔬菜拼盤好看嗎？廚師為什么要這樣擺放呢？

　　小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺�，引起食欲�?/p>

　　2、作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評(píng)析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計(jì)圖案的啟發(fā)。

　　三、拼一拼

　　1、師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎？

　　提示：制作拼盤時(shí)，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對(duì)稱。

　　2、幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。

　　四、比一比

　　請(qǐng)幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請(qǐng)客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。

　　五、小結(jié)

　　鼓勵(lì)幼兒多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。

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